酵母菌感染是许多人的一个问题。
念珠菌酵母，尤其是白色念珠菌，最常引起这种情况。
如果你认为你可能有酵母菌感染，你应该首先与你的医疗机构交谈。
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探索新美食然而，几种食物和饮食的改变也可能有帮助。
这里有五个对抗念珠菌感染的饮食技巧。
1.椰子油
念珠菌酵母是皮肤、口腔或肠道周围的微小真菌。
它们通常是无害的，但当你的身体防御系统被削弱时可能会引起感染。
植物对酵母和其他真菌有自己的防御措施，一些植物产生对真菌有毒的化合物。
一个很好的例子是月桂酸，一种因其抗菌和抗真菌作用而被广泛研究的饱和脂肪酸。
椰子油几乎有50%是月桂酸。这使得它成为这种化合物最丰富的膳食来源之一，这种化合物很少在食物中大量出现。
试管研究表明，月桂酸对念珠菌酵母非常有效。因此，椰子油可能具有类似的效果。
由于这个原因，使用椰子油作为漱口水–一种被称为拔油的方法–可能会遏制口腔内的鹅口疮或念珠菌感染。
请记住，需要进行人体研究来证实这些好处。
**摘要：**椰子油的主要成分之一月桂酸可能对抗念珠菌感染。然而，需要进行人体研究来证实这些作用。
2.益生菌
有几个因素可能使一些人更容易受到白色念珠菌的感染，包括糖尿病和免疫系统被削弱或抑制。
抗生素也可能增加你的风险，因为强烈的剂量有时会杀死你肠道中的一部分有益细菌。
这些细菌是你身体对念珠菌酵母的天然防御系统的一部分。它们通过与它们争夺空间和营养物质来保护自己免受感染。
益生菌可能有助于恢复这些有益细菌的种群。
益生菌是经常在发酵食品中发现的活细菌，如带有活性培养物的酸奶。它们也可以通过补充剂来服用。
研究表明，益生菌可以对抗念珠菌感染。
在215名老年人中进行的一项为期12周的研究表明，服用含有两种益生菌Reuteri乳杆菌菌株的润喉糖可显著减少他们口中的念珠菌酵母数量。
在另一项针对65名鹅口疮患者的研究中，益生菌显著改善了传统抗真菌治疗的效果。
益生菌还可以减少肠道内念珠菌的生长，一些证据表明，含有乳酸菌益生菌的阴道胶囊可以对抗阴道酵母菌感染。
**摘要：**益生菌可减少白色念珠菌的生长，保护你的口腔和肠道免受感染。阴道胶囊也可能是有效的。
3.低糖饮食
当环境中容易获得糖时，酵母菌生长得更快。
血液中高浓度的糖分会增加你感染念珠菌的风险。
在一项研究中，糖增加了免疫系统较弱的小鼠消化系统中的念珠菌生长。
在一项人类研究中，用溶解的糖（蔗糖）漱口与感染增加和口腔内酵母菌数量增加有关。
另一方面，另一项人类研究发现，高糖饮食并不影响口腔或消化系统中的念珠菌生长。
然而，人体研究是有限的，需要更多的研究。
即使低糖饮食可能并不总是对酵母菌有效，但消除添加的糖将在许多其他方面改善你的健康状况。
**摘要：**念珠菌喜欢高糖环境。然而，有有限的证据表明，低糖饮食对念珠菌感染的益处。
4.大蒜
大蒜是另一种具有强烈抗真菌特性的植物性食物。这部分是由于大蒜素，一种在新鲜大蒜被压碎或损坏时形成的物质。
当给小鼠注射大量的大蒜素时，大蒜素对抗念珠菌酵母的效果似乎比抗真菌药物氟康唑略差。
试管研究还表明，大蒜提取物可能减少酵母菌附着在口腔内壁细胞上的能力。
然而，大蒜只提供极少量的大蒜素，而大多数研究都使用高剂量的大蒜素。
一项为期14天的妇女研究发现，服用大蒜胶囊补充剂并不影响阴道酵母菌感染。
总的来说，需要更多的临床试验来确定吃大蒜对人类是否有任何治疗价值。
尽管如此，用大蒜调剂食物是安全和健康的。它也可能与传统的念珠菌治疗方法一起发挥良好的作用。
请记住，在敏感部位（如口腔）使用生大蒜可能是有害的，会导致严重的化学灼伤。
**摘要：**大蒜中的大蒜素对白色念珠菌有作用。然而，目前还不清楚吃大蒜是否会影响酵母菌感染。
5.姜黄素
姜黄素是姜黄的主要活性成分之一，是一种流行的印度香料。
试管研究表明，姜黄素可以杀死白色念珠菌或减少其生长。
另一项研究表明，姜黄素可能减少酵母菌附着在艾滋病毒感染者口腔细胞上的能力。姜黄素比氟康唑（一种抗真菌药物）更有效。
尽管如此，研究也仅限于试管。目前还不清楚姜黄素补充剂是否对人类有影响。
**摘要：**姜黄的活性成分之一姜黄素可能会杀死念珠菌酵母。然而，需要进行人体研究。
摘要
如果你有酵母菌感染，请去看医生，服用抗真菌药物。
如果你倾向于得到很多这样的感染，遵循健康的饮食或服用益生菌等补充剂可能会有所帮助。
就其本身而言，这些饮食策略远不是一种有效的治疗方法。但作为一种预防措施，或与药物治疗一起，它们可能会有所作为。
