红牛是世界上销量最高的能量饮料之一.
它作为一种提高能量和提高身心表现的方式进行营销.
然而，对其安全性和潜在的副作用存在担忧.
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探索新美食这篇文章回顾了红牛可能的副作用，包括喝太多会不会危及生命.
什么是红牛?
Red Bull 于 1987 年首次在奥地利销售，是一种碳酸饮料，含有咖啡因，以及其他增强能量的化合物，包括几种 B 族维生素和牛磺酸.
虽然确切的成分因国家/地区而异，但 Red Bull 中的其他成分包括糖、碳酸水、小苏打、柠檬酸、碳酸镁、葡萄糖醛酸内酯以及人工色素和香料.
一罐 8.4 盎司（260 毫升）可提供:
- 卡路里: 112
- 蛋白质: 1.2克
- 胖的: 0克
- 碳水化合物: 27 克
- 糖: 27 克
- 咖啡因: 75 毫克
它还富含多种 B 族维生素，包括硫胺素 (B1)、核黄素 (B2)、烟酸 (B3)、B6 和 B12.
此外，Red Bull 提供无糖选择，包括 Red Bull Zero 和 Red Bull Sugarfree，它们由人造甜味剂阿斯巴甜和安赛蜜 K 制成，而不是糖.
虽然红牛中的成分可以提供能量，但它们也可能引起短期和长期的副作用——尤其是数量较多时.
概括: 红牛是一种含糖、含咖啡因的饮料，旨在提高身心表现。由于其成分组合，人们担心其潜在的副作用，尤其是在大量食用时.
喝红牛的可能副作用
尽管红牛仍然是一种受欢迎的饮料，但研究表明它可能会对您的健康产生负面影响.
红牛可以增加血压和心率
血压和心率是衡量心脏健康的两项重要指标，因为血压升高与高血压（高血压）和心脏病的风险增加有关.
多项针对健康成年人的研究表明，饮用一罐 12 盎司（355 毫升）红牛可在饮用后 90 分钟内和长达 24 小时内显着升高血压和心率水平.
人们认为心率和血压的这些增加主要是由于红牛的咖啡因含量，因为一个 12 盎司（355 毫升）的大罐子含有 108 毫克咖啡因——与一杯咖啡的含量大致相同.
尽管有这些增加，但适度和偶尔摄入红牛不太可能导致健康成年人出现严重的心脏问题.
尽管如此，过量摄入——尤其是在年轻人中——与心律异常、心脏病发作甚至死亡有关.
此外，虽然研究有限，但饮用红牛可能会恶化心脏健康，并危及已患有高血压或心脏病的人的生命.
红牛可能会增加 2 型糖尿病风险
过量摄入糖分，尤其是含糖饮料，可能会增加患 2 型糖尿病的风险.
事实上，一项对 310,819 名成年人的审查发现，每天喝 1-2 份含糖饮料与 2 型糖尿病风险显着增加 26% 相关.
由于红牛是含糖的——一份 8.4 盎司（260 毫升）的糖含有 29 克糖——每天喝一份或多份会增加患 2 型糖尿病的风险.
红牛可能会损坏您的牙齿
研究表明，喝酸性饮料会损坏牙釉质，这是一种有助于保护牙齿免受腐烂的坚硬外层.
红牛是一种酸性饮料。因此，经常摄入可能会损害您的牙釉质.
一项为期 5 天的试管研究发现，每天 4 次将人类牙釉质暴露于能量饮料中 15 分钟会导致牙釉质显着且不可逆转的损失.
此外，研究指出，能量饮料对牙釉质的危害是软饮料的两倍.
红牛可能会对肾脏健康产生负面影响
虽然偶尔饮用红牛不太可能对肾脏健康产生任何严重影响，但研究表明，长期和过量摄入可能.
一项为期 12 周的大鼠研究发现，长期摄入红牛可能会导致肾功能下降。然而，这些结果尚未在人体研究中得到复制.
此外，研究表明高糖摄入与慢性肾病风险增加之间存在联系.
由于红牛含糖量高，频繁和过量摄入可能会增加您的风险.
红牛可能会增加高危行为
研究表明，饮用红牛与增加高危行为之间存在关联，尤其是与酒精结合使用时.
一起食用时，红牛中的咖啡因可以掩盖酒精的影响，让您感觉不那么陶醉，同时仍会遭受与酒精相关的损害.
这种影响可能会产生严重的后果.
一项研究发现，与单独饮酒相比，同时饮用能量饮料和酒精的大学生更容易酒驾和遭受与酒精有关的严重伤害.
即使不与酒精搭配，观察性研究表明，在年轻人中，经常摄入红牛等能量饮料与酒精依赖和非法药物使用的风险增加有关.
当然，并不是每个喝过红牛的人都会经历高危行为的增加。尽管如此，重要的是要意识到潜在的风险，尤其是在年轻人和涉及酒精时.
红牛可能导致咖啡因过量和可能的毒性
虽然咖啡因的安全剂量因人而异，但目前的研究建议将健康成人的咖啡因限制在每天 400 毫克或更少.
由于一小罐 8.4 盎司（260 毫升）红牛可提供 75 毫克咖啡因，因此每天饮用超过 5 罐会增加咖啡因过量的风险.
但是，血液中咖啡因的平均半衰期为 1.5-9.5 小时，这意味着您的血液中咖啡因含量可能需要长达 9.5 小时才能降至其原始含量的一半.
因此，很难确定可能导致咖啡因过量的红牛的确切数量.
此外，19 岁以下的青少年可能面临与咖啡因相关的副作用的更大风险.
目前的建议要求将 12-19 岁青少年的咖啡因限制在每天 100 毫克或更少。因此，饮用超过一份 8.4 盎司（260 毫升）的红牛可能会增加该年龄组咖啡因过量的风险.
咖啡因过量和中毒的症状可能包括恶心、呕吐、幻觉、焦虑、心率加快、头晕、睡眠困难和癫痫发作.
概括: 偶尔、适量摄入红牛不太可能产生任何严重的副作用。尽管如此，当经常和过量食用时，它可能会产生一些负面影响并可能危及生命.
无糖红牛更健康?
无糖红牛的卡路里和糖分较低，但咖啡因含量与普通红牛相同，因此可能具有相同的潜在副作用.
尽管不提供糖，但如果经常食用无糖红牛，仍可能增加患 2 型糖尿病的风险，因为它含有两种人造甜味剂——阿斯巴甜和安赛蜜.
事实上，研究将定期摄入人工甜味剂与 2 型糖尿病风险增加联系起来，并有其潜在的安全问题和副作用.
概括: 虽然无糖红牛的糖分和卡路里含量较低，但它含有与普通红牛相同数量的咖啡因。此外，由于它含有人造甜味剂，经常食用仍可能增加患 2 型糖尿病的风险.
喝太多红牛会危及生命吗?
虽然罕见，但过量摄入红牛和类似的能量饮料与心脏病发作和死亡有关。大多数这些病例发生在据报道经常和过量饮用能量饮料的年轻人身上.
许多因素会影响您必须摄入多少咖啡因才能使其具有危险性并可能危及生命.
虽然目前的建议要求将健康成人的咖啡因限制在每天不超过 400 毫克，但与咖啡因相关的死亡病例主要发生在每天摄入 3-5 克咖啡因的人中.
这意味着一天要喝大约四十罐 8.4 盎司（260 毫升）红牛.
然而，在许多涉及能量饮料的心脏病发作和猝死案件中，人们一天只喝了 3-8 罐——远少于 40 罐.
最近对 34 名健康成年人进行的一项研究发现，连续 3 天每天饮用 32 盎司（946 毫升）红牛会导致心跳间隔发生显着变化.
心跳节律的改变会导致某些类型的心律失常，可能导致猝死，尤其是那些患有高血压或心脏病的人.
此外，研究人员声称，心律的这些变化不能仅用咖啡因的含量来解释，而可能是由于红牛中的成分组合所致.
需要更多研究成分的组合如何影响心脏病发作和其他严重副作用的风险。因此，孕妇、儿童、有心脏问题的人和对咖啡因敏感的人应该完全避免红牛.
概括: 在极少数情况下，过量摄入能量饮料与心脏病发作和猝死有关。需要更多研究，但某些人群应该完全避免红牛.
概括
红牛是一种含糖、含咖啡因的能量饮料.
频繁和过量摄入可能会产生严重甚至危及生命的副作用，尤其是与酒精结合使用时.
因此，孕妇、儿童、有心脏问题的人和对咖啡因敏感的人应完全避免饮用红牛.
此外，由于它含糖量高且营养价值低，您可能会受益于选择更健康的替代品来帮助提高能量水平，例如咖啡或茶.
