蛋白质粉是运动员、健美运动员和那些试图增加体重或增加肌肉质量的人所使用的流行营养补充剂。
大麻蛋白粉是较受欢迎的品种之一，通过将压榨的大麻籽磨成细粉制成。
它有一种泥土和坚果的味道，经常被添加到奶昔或冰沙中以增加蛋白质摄入量。
减肥
增肌
健康饮食
探索新美食大麻是一种高质量的素食蛋白质，含有所有九种必需氨基酸、纤维、健康脂肪和矿物质。
本文回顾了大麻蛋白粉的优点和缺点，并确定它是否是目前最好的植物性蛋白粉。
大麻蛋白粉是一种完整的蛋白质
大麻是一种完整的蛋白质，含有人类必须从食物中获得的所有九种必需氨基酸。
然而，关于其所含这些氨基酸的确切数量，研究结果不一。
一项研究发现，大麻蛋白的氨基酸谱与蛋清和大豆相似，都是高质量的蛋白质来源。
然而，其他研究表明，大麻的必需氨基酸赖氨酸含量相对较低，使其成为该营养素的较差选择。
一份1/4杯（30克）的大麻蛋白粉含有大约120卡路里和15克蛋白质，具体取决于品牌。
这比大豆或豌豆蛋白粉的每份蛋白质要少，后者的精炼程度更高，蛋白质含量高达90%。
然而，对于那些喜欢较少加工的蛋白质来源的人来说，大麻是一个不错的选择。
摘要： 大麻蛋白是一种完整的蛋白质，含有所有九种必需氨基酸，但需要对其质量进行更多研究。每1/4杯（30克）的份量含有约15克蛋白质。
大麻蛋白粉很容易消化
一般来说，动物蛋白比植物蛋白更容易消化，但研究表明，磨碎的大麻籽中91-98%的蛋白质是可以消化的。
这意味着你的身体可以利用大麻蛋白粉中几乎所有的氨基酸，用于关键的身体功能，如修复和维护。
研究人员认为，大麻容易消化，因为它含有埃德斯坦和白蛋白的蛋白质，你的身体可以快速分解。
然而，其他根据消化率和氨基酸含量判断蛋白质的研究认为，大麻蛋白的质量适中——大致与扁豆相当。
研究发现，热加工会使大麻蛋白的消化率降低约10%，所以要寻找由冷压种子制成的大麻蛋白粉。
摘要： 大麻蛋白非常容易消化，但应选择冷压大麻蛋白以获得最高质量。
大麻蛋白粉是一种极好的纤维来源
高纤维饮食与许多健康益处有关，包括改善血糖、更健康的肠道细菌，以及减少肠癌的风险。
女性和男性每天应摄入25克和38克的纤维，但研究表明，只有不到5%的美国成年人符合这些建议。
高纤维食物，如大麻蛋白，可以帮助弥补这一差距。
大麻蛋白粉可能含有不同数量的纤维，这取决于它们是由去壳还是未去壳的大麻种子制成，以及是否添加了额外的纤维。
大多数大麻蛋白粉每1/4杯（30克）含有7-8克纤维，分别提供男性和女性每日推荐纤维摄入量的18-28%。
相比之下，其他植物性蛋白粉，如大豆、豌豆和大米，都是高度精制的，含有极少的纤维。
大麻蛋白粉是为你的饮食添加蛋白质和纤维的好方法，这可能会让你感觉更饱满。
摘要： 大麻蛋白粉是一种良好的纤维来源，每份含有约8克纤维——远高于大多数其他植物蛋白粉。
大麻蛋白粉含有不饱和脂肪
大麻蛋白粉是由大麻籽压制而成，以去除其油脂，但它仍然含有大约10%的原始脂肪含量。
一份1/4杯（30克）的脂肪含量约为3克，其中大部分是不饱和脂肪，对心脏健康非常有利。
此外，大麻籽含有理想的3:1比例的欧米伽6和欧米伽3脂肪酸。
典型的西方饮食提供了不平衡的15:1比例的这些脂肪，并与许多慢性疾病有关，包括心脏病和癌症。
摄取麻籽等食物，其欧米伽6与欧米伽3的比例较低，可以帮助纠正这种不平衡，并可能改善心脏健康。
由于大麻蛋白粉的精制程度低于其他蛋白分离物，因此它比大多数蛋白粉含有更多脂肪。
这种脂肪含量对那些想在饮食中添加更多有益于心脏健康的不饱和脂肪的人来说是好事，但对那些寻求低热量蛋白粉的人来说可能不理想。
由于大麻蛋白粉含有脂肪，开封后应存放在冰箱里，以防止脂肪变质。
摘要： 大麻蛋白粉含有理想比例的欧米茄-6和欧米茄-3脂肪（3:1），有助于心脏健康，但其热量略高。
大麻蛋白粉含有丰富的矿物质和抗氧化剂
大麻籽是非常丰富的矿物质来源，如磷、镁、钙、铁、锰、锌和铜。
目前尚无研究调查将种子加工成蛋白粉会如何影响这些营养物质的含量。
然而，许多大麻蛋白产品的营养事实标签显示，它们每份含有高达80%的推荐每日摄入量的镁和52%的铁。
此外，大麻籽含有被称为木质素酰胺的化合物，具有很强的抗氧化性。
抗氧化剂可以保护身体免受与慢性疾病相关的氧化损伤，包括心脏病和糖尿病，因此摄入含抗氧化剂的食物对健康有益。
摘要： 大麻蛋白粉是抗氧化剂和矿物质的良好来源，特别是镁和铁，有助于健康。
大麻蛋白粉有一种泥土的味道
大麻蛋白粉呈棕绿色，其味道通常被描述为泥土味、坚果味或青草味。
虽然许多人喜欢大麻蛋白粉的味道，但也有人认为它味道太浓。
在大量购买之前，建议先尝试少量大麻蛋白，看看是否喜欢其风味。
由于大麻蛋白比其他蛋白粉的精制程度低，所以其质地略显粗糙。
它与冰沙和奶昔混合得很好，但与水搅拌时可能会有沙砾感。
摘要： 大麻蛋白粉具有许多人喜欢的泥土味。建议与其他成分混合食用，因为其质地比其他植物性蛋白粉更粗糙。
大麻蛋白粉的推荐剂量
成年人每天每磅（每公斤）体重至少需要0.36克蛋白质。
对于一个150磅（68.2公斤）的成年人来说，这相当于每天55克蛋白质。
然而，运动的人需要更多蛋白质来维持肌肉质量。
国际运动营养学会建议，经常锻炼的人每天每磅体重摄入0.64-0.9克（每公斤1.4-2.0克）蛋白质。
在减少卡路里的同时进行阻力训练的人，如健美运动员和健身选手，每磅体重可能需要1.4克（每公斤3.1克）。
运动员应在运动后两小时内摄入蛋白质，以获得最佳恢复效果。剂量为5-7汤匙的大麻蛋白粉对肌肉建设最有效。
虽然全食物应构成饮食中大部分蛋白质，但补充蛋白质粉是一个很好的额外蛋白质来源。
摘要： 大麻蛋白粉是有价值的额外蛋白质来源，尤其适合运动员。5-7汤匙可提供运动恢复所需的理想蛋白质量。
大麻蛋白粉的副作用和预防措施
虽然大麻蛋白粉对大多数人来说是安全的，但仍存在潜在副作用。
由于大麻蛋白含有较多纤维素，部分人如果摄入过快，可能出现气体、腹胀或腹泻。
此外，对大麻过敏者应避免食用大麻蛋白粉。
一些动物研究表明，大麻可能对孕妇、哺乳期妇女、贫血患者和免疫力低下者不安全，但需要更多人体研究验证。
虽然大麻与大麻属同科植物，但大麻籽中的精神活性化合物THC含量非常低。研究显示，每天摄入多达0.67磅（300克）去壳大麻籽不会影响尿液药物检测结果。
摘要： 大麻蛋白粉对大多数人安全，但可能导致消化不适。对大麻过敏和特定疾病患者应避免使用。该蛋白粉不含足够的THC，不会影响药物测试结果。
摘要
大麻蛋白粉是一种完整的蛋白质，富含抗氧化剂、矿物质、纤维和有益心脏健康的不饱和脂肪。
它是一个不错的选择，特别适合素食主义者，但营养价值可能不及其他植物性蛋白质如大豆。
虽然通常安全，但部分人可能出现副作用或不良反应。
需要更多研究来确定大麻蛋白粉的营养质量，但对于寻找富含纤维和健康脂肪的营养蛋白粉的人来说，这是一个值得考虑的选择。
