东方医学利用了许多不同的植物和真菌。有趣的是，灵芝特别受欢迎.
它具有多种潜在的健康益处，包括增强免疫系统和抗癌。然而，它的安全性最近受到质疑.
这篇文章将告诉你关于灵芝的潜在好处和风险你需要知道的.
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探索新美食什么是灵芝蘑菇?
灵芝，又名灵芝和灵芝，是一种生长在亚洲各个湿热地区的真菌.
多年来，这种真菌一直是东方医学的主食.
在蘑菇中，有几种分子，包括三萜类化合物、多糖和肽聚糖，可能是其健康影响的原因.
虽然蘑菇本身可以新鲜食用，但使用粉末形式的蘑菇或含有这些特定分子的提取物也很常见.
这些不同的形式已经在细胞、动物和人体研究中进行了测试.
以下是灵芝蘑菇的 6 个经过科学研究的益处。前三个有更有力的证据支持，而对其他三个的支持则不太确定.
1.灵芝能增强免疫系统
灵芝最重要的作用之一是它可以增强您的免疫系统.
虽然一些细节仍不确定，但试管研究表明灵芝可以影响白细胞中的基因，白细胞是免疫系统的关键部分.
更重要的是，这些研究发现，某些形式的灵芝可能会改变白细胞的炎症通路.
对癌症患者的研究表明，蘑菇中发现的一些分子可以增加一种叫做自然杀伤细胞的白细胞的活性.
自然杀伤细胞对抗体内感染和癌症.
另一项研究发现灵芝可以增加结直肠癌患者其他白细胞（淋巴细胞）的数量.
虽然灵芝对免疫系统的大部分益处已经在生病的人身上看到，但一些证据表明，它也可以帮助健康人.
在一项研究中，真菌改善了暴露于压力条件下的运动员的淋巴细胞功能，这有助于对抗感染和癌症.
然而，其他对健康成年人的研究表明，服用灵芝提取物 4 周后，免疫功能或炎症没有改善.
总的来说，很明显灵芝会影响白细胞和免疫功能。需要更多的研究来确定对健康和患病人群的益处程度.
概括: 灵芝可以通过对白细胞的作用来增强免疫功能，从而有助于对抗感染和癌症。这可能主要发生在生病的人身上，因为在健康人身上看到的结果好坏参半.
2. 灵芝具有抗癌特性
由于其潜在的抗癌特性，许多人食用这种真菌.
一项针对 4,000 多名乳腺癌幸存者的研究发现，大约 59% 的人食用灵芝蘑菇.
此外，多项试管研究表明，它可以导致癌细胞死亡.
然而，这些研究的结果并不一定等同于对动物或人类的有效性.
一些研究调查了灵芝是否对前列腺癌有益，因为它对激素睾酮有影响.
虽然一项案例研究表明，在这种蘑菇中发现的分子可能会逆转人类的前列腺癌，但一项更大的后续研究并不支持这些发现.
灵芝蘑菇在预防或对抗结肠直肠癌方面的作用也被研究过.
一些研究表明，灵芝治疗一年可减少大肠肿瘤的数量和大小.
更重要的是，多项研究的详细报告表明，蘑菇可以对癌症患者产生有益的影响.
这些好处包括增加身体白细胞的活性，这有助于对抗癌症并改善癌症患者的生活质量.
然而，研究人员表示灵芝应该与传统疗法结合使用，而不是替代它.
更重要的是，许多关于灵芝和癌症的研究质量都不高。因此，需要更多的研究.
概括: 虽然灵芝似乎对癌症预防或治疗有一定的希望，但在它成为标准治疗的一部分之前还需要更多的信息。但是，在某些情况下，在正常护理之外使用可能是合适的.
3.灵芝可以对抗疲劳和抑郁
灵芝对免疫系统的影响通常最受重视，但它也有其他潜在的优势.
这些包括减少疲劳和抑郁，以及提高生活质量.
一项研究检查了 132 名神经衰弱患者的效果.
研究人员发现，服用补充剂 8 周后，疲劳减少，健康状况得到改善.
另一项研究发现，一组 48 名乳腺癌幸存者服用灵芝粉 4 周后，疲劳减少，生活质量得到改善.
更重要的是，研究中的人也较少经历焦虑和抑郁.
虽然灵芝蘑菇可能对患有某些疾病的人有希望，但尚不清楚它是否有益于健康的人.
概括: 一些初步研究表明，灵芝蘑菇可以减少焦虑和抑郁，并改善患有某些疾病的人的生活质量.
4-6。灵芝蘑菇的其他潜在好处
除了对免疫系统和生活质量的影响外，还研究了灵芝蘑菇在改善其他方面的健康方面的潜力.
4. 心脏健康
一项对 26 人进行的为期 12 周的研究表明，灵芝蘑菇可能会增加“好”高密度脂蛋白胆固醇并降低甘油三酯.
然而，其他对健康成年人的研究表明这些心脏病风险因素没有改善.
此外，在检查了包含大约 400 人的五项不同研究后，一项大型分析表明对心脏健康没有任何有益影响。研究人员发现，食用灵芝长达 16 周并不能改善胆固醇.
总体而言，需要更多关于灵芝和心脏健康的研究.
5. 血糖控制
几项研究表明，在灵芝蘑菇中发现的分子可以 降低血糖 在动物中.
一些对人类的初步研究报告了类似的发现.
然而，大多数研究并不支持这种益处。在对数百名参与者进行评估后，研究人员发现空腹血糖没有任何好处.
餐后血糖的结果喜忧参半。在某些情况下，灵芝降低了血糖，但在其他情况下，它比安慰剂更糟糕.
同样，这里也需要更多的研究.
6. 抗氧化状态
抗氧化剂是有助于防止细胞受损的分子.
由于这一重要功能，人们对可以增强体内抗氧化状态的食物和补充剂产生了浓厚的兴趣.
许多人声称灵芝蘑菇对此有效.
然而，几项研究发现，食用这种真菌 4 至 12 周后，血液中两种重要的抗氧化酶的水平没有变化。.
概括: 少量研究表明，灵芝蘑菇可以改善好胆固醇或血糖。然而，大多数研究表明它不会改善体内的胆固醇、血糖或抗氧化剂.
剂量建议因蘑菇类型而异
与某些食物或补充剂不同，灵芝蘑菇的剂量可能会因使用的类型而有很大差异.
当有人食用蘑菇本身时，会看到最高剂量。在这些情况下，剂量可能在 25 到 100 克之间，具体取决于蘑菇的大小.
通常，使用蘑菇的干提取物代替。在这些情况下，剂量比食用蘑菇本身时少约 10 倍.
例如，50 克灵芝蘑菇本身可能与大约 5 克蘑菇提取物相当。蘑菇提取物的剂量各不相同，但通常每天约 1.5 至 9 克.
此外，一些补充剂仅使用提取物的某些部分。在这些情况下，推荐剂量可能远低于上述报告的值.
由于建议的剂量会因使用的蘑菇种类而异，因此了解您正在服用的蘑菇种类非常重要.
概括: 灵芝蘑菇的剂量因真菌的形式而异，因此了解您使用的是哪种形式很重要。食用蘑菇本身提供更高的剂量，而提取物提供更低的剂量.
灵芝可能的副作用和危险
尽管它很受欢迎，但有些人质疑灵芝蘑菇的安全性.
一些研究发现，服用灵芝 4 个月的人出现副作用的可能性几乎是服用安慰剂的人的两倍.
然而，这些影响很小，包括略微增加胃部不适或消化不良的风险。未报告对肝脏健康有不良影响.
其他研究还表明，服用灵芝提取物 4 周不会对健康成人的肝脏或肾脏产生任何不利影响.
与这些报告相反，两个案例研究报告了严重的肝脏问题.
案例研究中的两个人以前都没有问题地使用过灵芝蘑菇，但在转换为粉末形式后却出现了不良反应.
这使得很难确定蘑菇本身是否对观察到的肝损伤负责，或者粉末提取物是否存在问题.
同样重要的是要注意，灵芝蘑菇的许多研究没有报告安全数据，因此总体上可用的信息有限.
然而，有几类人可能应该避免灵芝.
这些包括怀孕或哺乳、有血液疾病、将要接受手术或有低血压的人.
概括: 一些关于灵芝蘑菇的研究没有提供安全信息，但其他人报告说，服用几个月可能是安全的。尽管如此，一些严重的肝损伤病例与灵芝提取物有关.
概括
灵芝是东方医学中常用的一种真菌.
它可以通过对白细胞的影响来增强免疫系统，特别是在生病的人中，例如患有癌症的人.
这种真菌还可以减少某些类型癌症中肿瘤的大小和数量，并提高某些癌症患者的生活质量.
大多数人类研究表明，它不会 改善胆固醇, 血糖或抗氧化剂，但在某些情况下可能有效减轻疲劳或抑郁.
