当你患有病毒性肠胃炎时，某些食物和饮料可能有助于保持你的营养和舒缓你的胃。这些食物可以包括冰片、清汤以及像香蕉这样的平淡食物。.
在科学上，胃流感被称为病毒性胃肠炎。它是一种高度传染性的感染，影响你的胃和肠道。.
诺瓦克病毒–最常见的胃流感病毒–在美国每年导致1900-2100万个病例.
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探索新美食胃流感的主要症状包括恶心、呕吐、腹泻、胃痉挛和腹痛。.
如果你患有胃流感，一些食物和饮料可能有助于安定你的胃，防止进一步的并发症，并帮助你更快地反弹.
这里有17种食物和饮料适合在患胃流感时食用.
1.冰片
胃流感最常见的并发症是脱水.
当你患有胃流感时，保持任何东西，包括水和其他液体都可能是困难的。虽然当你感染这种病毒时，补充水分是至关重要的，但一次喝太多可能会加重恶心和呕吐。.
吮吸冰片是一个很好的开始，因为它可以防止你过快地消耗液体。这可能有助于你在胃流感的早期阶段保持液体，并保持更好的水分。.
**摘要：**冰片有助于你缓慢地摄取水分，在胃流感的早期阶段，你的身体可能会更好地容忍这种情况。.
2.透明液体
腹泻和呕吐是胃流感的主要症状。如果你不补充失去的液体，它们会很快导致脱水。.
透明液体主要包含水，而有些还含有糖。它们通常比橙汁和牛奶等饮料更容易消化，后者不属于透明液体。.
透明液体包括:
- 水
- 汤汁
- 口服补液，如Pedialyte
- 草药茶或无咖啡因的茶
- 透明果汁，如苹果、蔓越莓和葡萄汁
- 运动饮料
- 椰子水
记住，果汁和运动饮料的含糖量可能很高，所以避免一次喝太多这类饮料很重要。另外，在没有专业指导的情况下，避免给婴幼儿饮用这些饮料，因为它们可能会加重腹泻。.
**摘要：**清澈的液体容易消化，有助于补充因腹泻和呕吐而损失的液体。.
3.电解质饮料
电解质是一组带电的矿物质，有助于身体的关键功能，如血压调节和肌肉收缩。.
补充流失的液体和电解质是胃流感治疗的基石.
在首次出现腹泻和呕吐时，卫生专业人员通常建议使用口服补液，特别是对婴儿和儿童。这些口服液含有特定比例的水、糖和电解质，易于消化。.
运动饮料是另一种帮助补充液体和电解质的选择，但它们通常含糖量较高。研究人员建议，它们在治疗成人脱水方面可能与口服补液一样有效。.
摘要： 电解质饮料提供液体，并补充你在患胃炎时失去的重要矿物质。.
4.胡椒薄荷茶
胡椒薄荷茶可能有助于缓解胃流感症状。仅仅是薄荷的气味就可能减少恶心感.
在一项包括26名术后出现恶心的人的研究中，在做深呼吸练习时闻到薄荷油，58%的参与者的恶心症状得到缓解。.
虽然缺乏关于薄荷茶对胃流感益处的研究，但尝试一下也没有什么损失。至少，当你患有胃流感时，薄荷茶是一种潜在的急需的液体来源。.
摘要： 一些研究表明，闻到薄荷味可能会减轻恶心，不过还需要对薄荷和胃流感进行具体研究。.
5.姜子牙
生姜通常用于缓解恶心，这是一种主要的胃流感症状。.
尽管缺乏对生姜治疗胃流感引起的恶心的具体研究，但研究发现，生姜有助于减少因怀孕、癌症治疗和晕车引起的恶心。.
姜可作为新鲜的香料，或作为茶、姜汁和糖果的成分。.
浓缩的生姜可以在糖浆、胶囊和酊剂中找到。然而，最好避免浓缩的来源，因为生姜在高剂量时可能导致腹泻。.
相反，如果你有胃炎，可以尝试将新鲜姜根磨成汤或泡茶，以缓解恶心。.
**摘要：**许多研究支持使用生姜来减少恶心，但需要对使用这种草药来专门减少胃流感引起的恶心进行更多研究。.
6.以肉汤为基础的汤
美国胃肠病学会建议，如果你出现腹泻并过渡到进食，可将肉汤和以肉汤为主的汤作为首选。.
以肉汤为基础的汤有很高的水含量，这可以帮助在胃流感期间补充水分.
它们也是钠的极好来源，这种电解质会在频繁的呕吐和腹泻中迅速耗尽。.
例如，1杯（240毫升）标准鸡肉面汤约有90%是水，提供大约32%的每日钠值。.
**摘要：**在胃流感期间，以肉汤为基础的汤是向固体食物的理想过渡，提供大量的液体和电解质。.
7-10.香蕉、米饭、苹果酱和土司
香蕉、米饭、苹果酱和土司是BRAT饮食的基础。.
健康专家推荐这些平淡的食物用于治疗胃病，因为它们很温和.
请记住，仅靠BRAT饮食并不能为你的身体提供所需的所有营养物质。.
美国儿科学会建议，儿童在补水后应尽快恢复到与他们年龄相适应的正常饮食。.
尽管如此，香蕉、米饭、苹果酱和吐司都是因胃流感而感到恶心时的安全选择。.
**摘要：**香蕉、米饭、苹果酱和吐司都是安全的食物，可以在患胃流感时尝试。.
11-13.干麦片、饼干和椒盐卷饼
麦片、普通饼干和椒盐卷饼等干性食物是安全的选择，以避免在胃流感期间引发恶心和呕吐.
由于它们不含香料，脂肪含量低，纤维含量低，因此对你的胃很温和。.
它们也是由简单的碳水化合物组成的，你的身体可以快速和容易地消化。.
更重要的是，这些精制谷物通常强化了必要的维生素和矿物质，这可能有助于你在患胃炎时更接近于满足你的日常营养需求。.
**摘要：**在胃流感期间，你的身体可能会更好地容忍干麦片、饼干和椒盐卷饼，因为它们容易消化，不含香料，而且脂肪和纤维含量低。.
14.普通土豆
平淡的食物，如普通的、煮熟的土豆是治疗胃流感的好选择.
普通马铃薯柔软，脂肪含量低，由容易消化的淀粉组成。它们还含有钾，这是呕吐和腹泻造成的主要电解质之一。.
仅1个中等大小的马铃薯，即167克（g），就可提供约12%的每日钾值。.
避免添加高脂肪的配料，如黄油、奶酪和酸奶油。这些会使腹泻恶化。相反，考虑在土豆中加入少许盐调味，因为钠在胃流感期间可能会被消耗掉。.
**摘要：**普通马铃薯容易消化，并含有丰富的钾，这是一种重要的电解质，在胃炎期间会被消耗掉。.
15.鸡蛋
当你患胃炎时，鸡蛋是一个有营养的选择.
如果在准备过程中尽量减少添加脂肪、乳制品和香料，鸡蛋对你的胃很容易。.
它们也是一个很好的蛋白质来源，每个大鸡蛋有6克，并提供其他营养物质，如B族维生素和硒，一种对你的免疫系统很重要的矿物。.
避免用油、黄油或猪油煎炸鸡蛋，因为大量的脂肪可能会加重你的腹泻。.
**摘要：**鸡蛋对你的胃来说很容易，而且含有丰富的蛋白质和其他营养物质，因此，当你有胃炎时，鸡蛋是一个很好的选择。.
16.低脂肪的家禽和肉类
当你患胃炎时，你的身体可能比高脂肪的选择更能容忍瘦的家禽和肉类。瘦肉的选择包括:
- 去皮、白肉的鸡肉和火鸡块
- 特瘦的鸡肉、火鸡和牛肉粉
- 低脂冷盘（午餐肉），如鸡肉、火鸡和火腿
- 特瘦的牛肉，如上沙朗和圆眼牛排
- 削去脂肪的猪排
避免油炸肉类，而是选择烘烤、烤制或烧烤，以帮助保持低脂肪含量，防止使你的胃部不适更严重。.
**摘要：**建议使用低脂肪的家禽和肉类，而不是高脂肪的选择，因为它们在胃流感期间可能更好地被容忍。.
17.水果
当你患胃炎时，补充液体是首要任务.
饮料并不是补充水分的唯一选择。许多水果有80-90%是水。以下是一些含水量最高的水果:
- 西瓜
- 草莓
- 哈密瓜
- 桃子
水果还提供丰富的维生素和矿物质，如钾和维生素A和C。.
然而，许多完整的水果都含有高纤维，使它们难以消化。煮熟的水果如苹果酱可能更容易被容忍.
**摘要：**当你患胃炎时，吃水果可以帮助补充液体，这是首要任务。煮熟的水果可能比生的水果更容易伤胃.
患胃炎时应避免的食物和饮料
一些食物和饮料可能会加重恶心、呕吐、腹泻和其他胃流感症状。考虑避免以下情况:
- **含咖啡因的饮料：**咖啡因会损害睡眠质量，阻碍恢复。咖啡会刺激消化，可能会使腹泻恶化。.
- **高脂肪和油炸食品：**高脂肪食品更难消化，可能导致腹泻、恶心和呕吐。.
- **辛辣食物：**辛辣食物可能会引发某些人的恶心和呕吐。.
- **含糖食品和饮料：**大量的糖可能会加重腹泻，特别是在儿童中。.
- **牛奶和奶制品：**患胃炎时，有些人在消化乳糖方面有问题，乳糖是牛奶和奶制品中的一种糖。这种副作用有时可以持续一个月或更长时间。.
摘要： 咖啡因、奶制品、过甜、过辣或过腻的食物和饮料可能会加重胃流感症状。.
摘要
当你患有胃炎时，保持食物和饮料的摄入量可能很困难.
冰片、透明液体和电解质饮料是开始的好地方。它们可以帮助你补充液体和电解质.
在你能忍受你的常规饮食之前，平淡的选择，如汤、精制谷物和普通土豆是比较安全的选择。鸡蛋、不加糖的苹果酱和低脂肪的家禽可能更容易消化。.
让你的身体得到休息，保持水分，并尝试这个清单上的一些食物，可能有助于你在患胃流感时更快地恢复。.
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