服用大剂量的叶酸补充剂可能引起副作用,包括加速老年人的智力衰退和增加癌症复发的可能性。.
叶酸是维生素B9的合成形式,它只存在于维生素补充剂和一些强化食品中。.
当维生素B9在食物中自然出现时,它被称为叶酸。你可以从豆类、橙子、芦笋、球芽甘蓝、鳄梨、绿叶蔬菜等获得叶酸。.
不管是以叶酸还是以叶子酸的形式,维生素B9对你体内的细胞和DNA的形成都很重要。.
血液中的叶酸水平低与健康问题有关,如出生缺陷、心脏病、中风和某些癌症的风险更高。.
另一方面,对于大多数健康的成年人来说,血液中的叶酸含量高并不是一个问题。然而,从补充剂中摄入过量的叶酸可能是有害的。.
以下是叶酸过量的四个潜在副作用.
叶酸过量是如何形成的
你的身体并不像吸收叶酸那样容易吸收叶酸.
据估计,来自强化食品或补充剂的叶酸约有85%被吸收,而来自食物的天然叶酸只有50%被身体利用。.
叶酸被吸收到血液中后,会被肝脏分解成更小的化合物。然而,肝脏每次只能处理一定量的叶酸.
因此,从强化食品和补充剂中摄入过多的叶酸会导致未代谢的叶酸在你的血液中积累。当你吃高叶酸食物时,这种情况就不会发生。.
这令人担忧,因为血液中未代谢的叶酸水平高似乎与各种健康问题有关.
膳食叶酸当量
由于叶酸比食物中的叶酸更容易被吸收,美国国家科学、工程和医学研究院的食品和营养委员会制定了膳食叶酸当量,以制定更明确的叶酸摄入建议。.
1微克的膳食叶酸当量相当于:
- 从食物中摄取1微克叶酸
- 从强化食品或与食品一起食用的膳食补充剂中获得0.6微克的叶酸
- 空腹服用膳食补充剂中的0.5微克叶酸
对于从食物中自然产生的叶酸没有规定上限.
然而,美国国立卫生研究院建议19岁以上的成年人每天从强化食品和补充剂中摄入的叶酸限制在1000微克。儿童的上限更低,根据年龄从300-800微克不等。.
请记住,大多数人每天摄入的叶酸不会超过1000微克,除非他们服用大剂量的补充剂.
事实上,根据美国国家卫生研究院的数据,估计只有大约5%的51-70岁的男性和女性每天服用的量超过这个数量,主要是由于补充剂的原因.
**摘要:**你的身体从强化食品和补充剂中吸收叶酸比从食物中吸收自然产生的叶酸更容易。过多的叶酸会导致未代谢的叶酸在体内堆积,损害你的健康.
1.过多的叶酸可以掩盖维生素B12的缺乏
摄入大量叶酸可能会掩盖维生素B12的缺乏.
你的身体使用维生素B12来制造红血球,并保持你的心脏、大脑和神经系统的最佳运作。.
如果不加以治疗,维生素B12缺乏症会导致不可逆的神经损伤,这使得延迟诊断尤其令人担忧。.
你的身体对叶酸和维生素B12的使用是相似的,这意味着缺乏任何一种都会导致类似的症状.
因此,叶酸补充剂可能会掩盖维生素B12引起的巨幼红细胞性贫血,导致潜在的维生素B12缺乏症未被发现。.
巨幼细胞性贫血是一种以红细胞增大为特征的疾病。它可以引起虚弱、疲劳、注意力难以集中和呼吸短促等症状。.
如果你服用叶酸补充剂并认识到这些症状,考虑去检查你的B12水平.
**摘要:**高摄入的叶酸可能会掩盖维生素B12的缺乏。这可能会增加你的大脑和神经系统受损的风险。.
2.过量的叶酸可能加速与年龄有关的智力衰退
摄入过多的叶酸可能会加速与年龄有关的智力衰退,特别是在维生素B12水平低的人身上.
一项针对60岁以上人群的研究将血液中高浓度的叶酸或未代谢的叶酸与维生素B12水平低的人的智力下降联系起来。而在B12水平正常的人中则没有看到这种联系。.
另一项研究表明,高叶酸和低维生素B12水平的人可能比血液参数正常的人更容易出现脑功能丧失的情况,最多可达3.5倍。.
然而,请记住,在肯定地说补充大量叶酸可能不利于心理健康之前,还需要更多的研究。.
**摘要:**大量摄入叶酸可能会加速与年龄有关的智力衰退,特别是在维生素B12水平较低的人身上。然而,进一步的研究是必要的.
3.过多的叶酸可能减缓儿童的大脑发育
怀孕期间摄入足够的叶酸对宝宝的大脑发育是必要的。它还可以减少出生缺陷的风险.
由于许多妇女仅通过食物来源无法满足其叶酸需求,因此通常鼓励育龄妇女服用叶酸补充剂。.
然而,在怀孕期间补充过多的叶酸可能会增加胰岛素抵抗,减缓儿童的大脑发育。.
在一项研究中,母亲在怀孕期间每天补充超过1000微克叶酸的4-5岁儿童在大脑发育测试中的得分低于每天服用400-999微克叶酸的妇女的孩子。.
另一项研究将怀孕期间血液中较高的叶酸水平与9-13岁儿童出现胰岛素抵抗的更大风险联系起来。.
虽然还需要进一步的研究,但在怀孕期间最好避免服用超过600微克的推荐日剂量的叶酸补充剂,除非专业医生另有建议。.
**摘要:**叶酸补充剂是在怀孕期间提高叶酸水平的一种实用方法,但过高的剂量可能会增加胰岛素抵抗并对儿童的大脑发育产生负面影响.
4.过多的叶酸可能增加癌症复发的可能性
叶酸在癌症发展和复发中的作用似乎有两个方面.
研究表明,让健康细胞接触足够水平的叶酸可能会保护它们不会变成癌症。然而,让癌细胞接触高水平的叶酸可能有助于它们生长或扩散。.
不过,研究结果还是喜忧参半。虽然有一些研究指出服用叶酸补充剂的人患癌症的风险略有增加,但大多数研究没有发现两者之间的联系。.
据推测,这种风险可能取决于癌症的类型和你的健康史。.
例如,一些较早的研究表明,以前被诊断为前列腺癌或结肠直肠癌的人,如果每天补充超过1000微克的叶酸,癌症复发的风险就会增加1.7-6.4%。.
不过,吃大量富含叶酸的食物并不会增加癌症风险。它甚至可能降低风险.
需要对叶酸、叶酸补充剂与癌症风险和复发之间的潜在联系进行更多研究.
**摘要:**过量的叶酸补充剂摄入可能会增加癌细胞的生长和扩散能力,这可能对有癌症史的人特别不利。尽管如此,仍需进行更多的研究.
叶酸的推荐用途、剂量和可能的相互作用
叶酸包含在大多数综合维生素、产前补充剂和B族维生素中,但它也作为一种补充剂出售。在某些国家,一些食品也被强化了维生素.
叶酸补充剂通常被推荐用于预防或治疗低血叶酸水平。此外,那些怀孕或计划怀孕的人经常服用这些药物,以减少出生缺陷的风险。.
14岁以上的人,叶酸的推荐饮食量是400微克。孕妇和哺乳期的人应分别获得600和500微克。补充剂的剂量通常在400-800微克之间。.
你可以在没有处方的情况下购买叶酸保健品。一般认为在正常剂量下服用是安全的。.
也就是说,它们可以与处方药发生相互作用,包括那些用于治疗癫痫发作、类风湿关节炎和寄生虫感染的药物。因此,如果你正在服用其他药物,最好在使用叶酸补充剂之前咨询健康专家。.
**摘要:**叶酸补充剂可降低出生缺陷的风险,预防或治疗叶酸缺乏症。如果按照推荐量服用,一般认为是安全的,但可能与一些处方药发生相互作用。.
摘要
叶酸补充剂通常是安全的,可以作为一种方便的方式来维持足够的叶酸水平。.
然而,过多的叶酸可能会导致一些副作用,包括儿童的大脑发育缓慢和老年人的智力衰退加速。.
虽然还需要进一步的研究,但你可以与你的医疗保健专家合作,以确定你的叶酸水平,以及你是否需要补充。.
**专家提示:**在你的饮食中增加富含叶酸的食物,是安全和自然地增加叶酸摄入量的好方法。.