电解质是指与水混合时能传导电荷的矿物质。它们帮助调节你身体的各种最基本功能,包括神经信号、pH值平衡、肌肉收缩和水合。.
你的身体用来执行这些重要功能的主要电解质是钠、钾、镁、钙、磷、氯和碳酸氢盐。.
你血液和其他体液中的电解质浓度被维持在一个非常严格的范围内。如果你的电解质水平变得过高或过低,就会出现严重的健康并发症.
每天的电解质和液体损失通过汗水和其他废物自然发生。因此,定期用富含矿物质的饮食来补充它们很重要。.
然而,某些活动或情况–如剧烈运动或腹泻或呕吐–会增加你失去的电解质,并可能需要在日常工作中添加电解质饮料。.
这里有8种富含电解质的饮料,你可能想加入你的健康和保健工具箱。.
1.椰子水
椰子水,或椰子汁,是在椰子内发现的透明液体。.
在过去的几年里,它已经成为市场上最受欢迎的饮料之一,现在已经装瓶并销往世界各地。.
椰子水是天然的低糖,含有各种电解质,包括钠、钾、钙和镁。.
每杯46卡路里(237毫升),也是苏打水、果汁和传统运动饮料的健康替代品。.
摘要:椰子水是天然的低热量和低糖,但却含有丰富的电解质如钾和镁。.
2.奶类
说到电解质饮料,牛乳有点像无名英雄。与流行的看法相反,牛奶可以用来做很多东西,而不是早餐麦片或咖啡。.
除了提供丰富的电解质如钙、钠和钾外,牛奶还提供了碳水化合物和蛋白质的健康组合。这两种宏量营养素可以帮助你在锻炼后补充能量并促进肌肉组织的修复。.
一些研究表明,这些特点可能使牛奶成为比许多商业运动饮料更好的运动后饮料–而且价格也很便宜。.
鉴于牛奶的好处是由其电解质、碳水化合物和蛋白质含量驱动的,你可以选择全脂、低脂或脱脂牛奶,这取决于你个人的偏好。.
值得注意的是,普通牛奶可能不是每个人的正确选择–特别是那些遵循素食主义饮食或对乳制品不耐受的人。.
如果你对乳糖不耐受,但仍想在你的锻炼恢复方案中加入牛奶,请选择无乳糖的版本.
同时,如果你坚持素食或有牛奶蛋白过敏症,你应该完全避免牛奶.
虽然基于植物的替代品可能不会提供与牛奶相同的好处,但一些研究表明,豆浆中的蛋白质可能有助于肌肉修复,同时提供与牛奶类似的电解质成分。.
摘要:牛奶是电解质的良好来源,也是蛋白质和碳水化合物的良好来源,使其成为运动后的良好饮料。.
3.西瓜水(和其他水果汁)
虽然名字可能暗示着不同,但西瓜水只是来自西瓜的汁液。.
一杯(237毫升)100%的西瓜汁提供了几乎6%的钾和镁的每日建议值,同时提供少量的其他电解质,如钙和磷。.
西瓜汁还含有L-瓜氨酸。当以补充剂量使用时,这种氨基酸可能会增强氧气运输和运动表现。.
然而,目前的研究表明,普通西瓜汁中的L-瓜氨酸含量可能不足以对运动表现产生任何可衡量的影响。.
其他类型的果汁也可以成为电解质的一个良好来源。例如,橙汁和酸樱桃汁也含有钾、镁和磷。.
此外,100%的果汁可作为维生素和抗氧化剂的重要来源。.
使用果汁作为电解质替代饮料的主要缺点之一是,它的钠含量通常很低.
如果您长时间出汗,并试图用不含钠的饮料来补充水分,您就有可能出现低钠血症。.
为了减轻这种风险,有些人喜欢用果汁、盐和水的组合来制作自己的运动饮料。.
摘要:西瓜和其他果汁含有多种电解质,但通常钠含量低,糖含量高。.
4.冰沙
冰沙是将各种富含电解质的食物混合到一个可饮用的混合物中的绝佳方式。.
一些最好的电解质来源来自水果、蔬菜、坚果、种子、豆类和乳制品等整体食物–所有这些都可以混合制成美味和营养的冰沙。.
如果你正在克服胃病,想补充失去的电解质,冰沙可能比上述许多食物本身更容易消化,更有食欲。.
对于任何寻找运动后恢复饮料的人来说,冰沙也是一个不错的选择。它们不仅可以补充流失的电解质,而且如果你加入一些富含蛋白质的添加剂,还可以成为支持肌肉组织生长和修复的好方法。.
然而,如果你正在寻找一种电解质饮料,以便在大量或长时间的运动中饮用,那么冰沙可能不是最佳选择。.
这是因为它有可能让你感觉太饱,无法舒适地完成你的锻炼。因此,它可能最好保留在运动前至少1小时或紧接着运动的时候。.
摘要:冰沙使您能够从混合的完整食物中获得电解质,如水果、蔬菜和乳制品。它们是一种很好的运动前或运动后恢复饮料。.
5.注入电解质的水
注入电解质的水可以成为补充电解质和保持充足水分的一个伟大的、低热量的方法.
然而,并非所有的电解质水都是平等的.
在美国,大多数标准自来水中的某些电解质含量约为每日需求量的2-3%,如钠、钙和镁。.
有趣的是,某些品牌的电解质增强型瓶装水可能非常昂贵,而且所含的电解质并没有明显增加–在某些情况下甚至更少。.
也就是说,有些品牌是专门为帮助水合和矿物质替代而设计的,含有更多的电解质。这些更有可能是值得你花钱的,这取决于你为什么首先要喝电解质饮料.
请记住,这类水也可能含有糖分,因为许多水是为了在长时间的运动中补充碳水化合物的储存。如果你不喜欢那些额外的糖分热量,可以选择少加或不加糖的品牌。.
你也可以尝试在水瓶中加入新切的或捣碎的水果和草药,以创造你自己的风味,电解质注入的水。.
摘要: 注入电解质的水可以是很好的低卡路里补水选择,但要注意含有大量添加糖的品牌。.
6.电解质片
电解质片是一种方便、廉价、便携的方式,无论你在哪里,都可以制作你的电解质饮料.
你所要做的就是将一片药片放入一些水中,然后摇晃或搅拌以混合。.
大多数电解质片含有钠、钾、镁和钙–尽管具体数量可能因品牌不同而不同。.
它们也往往是低卡路里的,几乎没有加糖,并有各种独特的水果口味。.
某些品牌的电解质片可能还含有咖啡因或补充剂量的维生素,所以如果你想避免任何这些额外的成分,一定要检查标签。.
如果你在当地找不到电解质片,或希望得到更实惠的价格,它们在网上可以广泛获得.
摘要:电解质片是制作电解质饮料的一个方便和实惠的选择。你所要做的就是将片剂与水混合。.
7.运动饮料
自20世纪80年代以来,佳得乐和强力水等商业化销售的运动饮料一直是市场上最受欢迎的电解质饮料之一。.
这些饮料对需要结合易消化的碳水化合物、液体和电解质的耐力运动员来说非常有用,可以在整个体育赛事或训练中保持水分和能量。.
然而,商业运动饮料也有一些主要缺点。它们往往含有大量的人工色素、香料和添加的糖,这对任何人来说都不是完全必要的–无论你是否是运动员。.
一份12盎司(355毫升)的佳得乐或强力水含有超过20克的添加糖。这超过了每日推荐量的一半。.
此外,无糖版本可能不是一个更好的选择.
虽然它们不含加糖,而且热量较低,但它们通常含有糖醇或人工甜味剂来代替。这些甜味剂可能会导致不舒服的消化道症状,如一些人的气体和腹胀。.
避免运动饮料中不太理想的成分的一个简单方法是,自己制作.
只需使用100%果汁、椰子水和一小撮盐的组合,就能创造出更健康的电解质饮料,没有人工成分和添加的糖。.
摘要:商业运动饮料可以在激烈的运动中很好地补充能量和电解质,但它们往往含有大量的糖和人工色素及香料。尝试在家里制作一个更健康的版本.
8.Pedialyte
Pedialyte是一种针对儿童的商业电解质饮料,但成年人也可以使用它。.
它被设计为当你因腹泻或呕吐而出现液体损失时的补水补充剂。它的含糖量比典型的运动饮料低得多,而且钠、氯和钾是它包含的唯一电解质。.
每个品种只含有9克糖,但调味的选择也含有人工甜味剂。如果你想避免人工甜味剂,请选择无味的版本。.
摘要:Pedialyte是一种补液补充剂,只含有钠、氯和钾。它适用于儿童或成人,在腹泻或呕吐时补充电解质。.
电解质饮料是否适合你?
运动饮料和其他类型的电解质饮料经常被推销给公众,但对大多数人来说,它们可能没有必要.
经常摄入一些高热量、高糖分的电解质饮料可能会使你更难达到健康目标,特别是如果它们没有被用于其预期目的的话。.
大多数健康、适度活动的人可以通过均衡、营养丰富的饮食和大量饮水来保持水分并获得足够的电解质。.
液体需求可能因人而异,但一般建议每天至少从食物和饮料中摄取68-101盎司(2-3升)的液体.
也就是说,在一些特定情况下,你可能会有更大的脱水风险,而普通的食物和水是无法解决的。.
如果你从事连续、剧烈的体力活动超过60分钟,在非常炎热的环境中度过很长时间,或者出现腹泻或呕吐,可能需要喝电解质饮料。.
如果你不确定你是否适当地补充了水分,注意这些轻度至中度脱水的迹象:
- 口干舌燥
- 渴求
- 暮气沉沉
- 干性皮肤
- 肌无力
- 眩晕
- 深色尿液
如果你出现了这些症状,并摄入了足够的液体,可能是时候将电解质饮料纳入你的日常工作了.
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如果这些症状恶化,请咨询你的医疗保健提供者.
摘要:大多数人可以仅靠水和均衡的饮食来维持液体和电解质的平衡。但是,如果你从事长期、激烈的体力活动,或出现呕吐或腹泻,可能需要喝电解质饮料。.
摘要
电解质是帮助你的身体执行各种重要功能的矿物质,如水化、肌肉收缩、pH值平衡和神经信号。.
为了正常运作,你的身体必须在任何时候都保持足够的液体和电解质水平.
椰子水、牛奶、果汁和运动饮料等饮料都能促进水化和电解质平衡.
对于大多数人来说,均衡的饮食和充足的水摄入足以维持电解质水平。然而,在某些情况下,可能需要使用电解质饮料,特别是当你因出汗或生病而出现快速的液体流失时。.
喝大量的水和观察早期的脱水迹象可以帮助你确定在日常工作中添加电解质饮料是否适合你。.