茶是世界上最受欢迎的饮料之一.
它可以温暖或寒冷享用，可以满足您的日常液体需求.
然而，茶也含有咖啡因——一种可以脱水的化合物。这可能会让您想知道喝茶是否真的可以帮助您保持水分.
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探索新美食这篇文章揭示了茶的补水和脱水作用.
茶可能会影响你的水分
茶可能会影响你的水合作用——特别是如果你喝了很多茶.
这主要是因为一些茶含有咖啡因，这种化合物也存在于咖啡、巧克力、能量饮料和软饮料中。咖啡因是一种天然兴奋剂，也是世界上最常见的食品和饮料成分之一.
一旦摄入，咖啡因就会从您的肠道进入您的血液并进入您的肝脏。在那里，它被分解成可以影响器官功能的各种化合物.
例如，咖啡因对大脑有刺激作用，可以提高警觉性并减少疲劳感。另一方面，它可以对您的肾脏产生利尿作用.
利尿剂是一种可以使您的身体产生更多尿液的物质。咖啡因的作用是增加肾脏的血流量，鼓励它们排出更多的水.
这种利尿作用会导致您更频繁地小便，这可能比不含咖啡因的饮料更能影响您的水合作用.
概括: 有些茶含有咖啡因，一种具有利尿特性的化合物。这可能会导致您在喝茶时更频繁地小便，从而可能影响您的水合作用.
不同的茶可能有不同的效果
不同的茶含有不同量的咖啡因，因此可能会不同地影响您的水合作用.
含咖啡因的茶
含咖啡因的茶包括黑色、绿色、白色和乌龙茶品种.
这些茶由茶树植物的叶子制成，每克茶通常提供 16-19 毫克咖啡因.
由于一杯茶平均含有 2 克茶叶，因此一杯（240 毫升）茶将含有大约 33-38 毫克的咖啡因，其中黑茶和乌龙茶的咖啡因含量最高。.
也就是说，茶的咖啡因含量因批次而异，有些茶每杯（240 毫升）提供多达 120 毫克的咖啡因。还值得注意的是，您泡茶的时间越长，它可能含有的咖啡因就越多.
从这个角度来看，一杯（240 毫升）咖啡通常提供 102-200 毫克的咖啡因，而相同数量的能量饮料可以提供高达 160 毫克的咖啡因.
尽管茶的咖啡因含量低于许多其他含咖啡因的饮料，但大量饮用可能会影响您的水分状况.
凉茶
洋甘菊、薄荷或玫瑰果等凉茶是由各种植物的叶、茎、花、种子、根和果实制成的.
与其他类型的茶不同，它们不含山茶花植物的叶子。因此，它们在技术上被认为是草药输液而不是茶的种类.
花草茶通常不含咖啡因，不太可能对您的身体产生任何脱水作用.
杂交品种
虽然大多数花草茶不含任何咖啡因，但有一些混合茶含有含咖啡因的成分.
一个例子是马黛茶——一种在全球范围内越来越受欢迎的传统南美饮料.
它由巴拉圭冬青植物的干燥叶子和树枝制成，每杯平均含有 85 毫克咖啡因——略高于一杯茶，但低于一杯咖啡.
虽然不太常食用，但包括guayusa、yaupon、guarana 或咖啡叶在内的草药浸液也可能含有咖啡因.
因此，就像其他含咖啡因的茶一样，大量饮用这些茶会降低身体的水分平衡.
概括: 黑茶、绿茶、白茶和乌龙茶含有咖啡因，这可能会影响您的水分状况。除了少数例外，大多数花草茶不含咖啡因，通常被认为是补水的.
喝茶不会让你的身体脱水
尽管咖啡因具有利尿作用，但草药茶和含咖啡因的茶都不太可能使您脱水.
要产生显着的利尿作用，咖啡因的摄入量需要超过 500 毫克——或相当于 6-13 杯（1,440-3,120 毫升）茶.
研究人员报告说，适量饮用时，含咖啡因的饮料——包括茶——与水一样保湿.
在一项研究中，50 名重度咖啡饮用者连续 3 天每天饮用 26.5 盎司（800 毫升）咖啡或等量的水。相比之下，这大约相当于 36.5–80 盎司（1,100–2,400 毫升）茶的咖啡因.
科学家们观察到喝咖啡和喝水的日子之间的水合作用标志没有差异.
在另一项小型研究中，21 名健康男性在 12 小时内喝了 4 或 6 杯（960 或 1,440 毫升）红茶或等量的开水.
研究人员再次注意到两种饮料之间的尿液产生或水合作用水平没有差异。他们得出的结论是，当每天饮用少于或等于 6 杯（1,440 毫升）的红茶时，它似乎与水一样保湿.
此外，最近对 16 项研究的回顾指出，单剂量 300 毫克咖啡因——或相当于一次喝 3.5-8 杯（840-1,920 毫升）茶 - 与正常剂量相比仅增加 109 毫升尿量。相同数量的不含咖啡因的饮料.
因此，即使茶确实会增加尿液的产生，它也不会导致您失去比最初喝的更多的液体.
有趣的是，研究人员指出，咖啡因对男性和咖啡因习惯性消费者的利尿作用可能更小.
概括: 茶——尤其是适量饮用——不太可能有任何脱水作用。然而，饮用大量茶——例如，一次喝超过 8 杯（1,920 毫升）——可能对脱水效果微不足道.
概括
许多类型的茶都含有咖啡因，这是一种利尿化合物，会导致您更频繁地小便.
然而，大多数茶的咖啡因含量非常低。喝正常量的茶——一次少于 3.5–8 杯（840–1,920 毫升）茶——不太可能有任何脱水作用.
总而言之，茶可以作为普通水的有趣替代品，帮助您满足日常液体需求.
