茶是世界上最受欢迎的饮料之一。
它可以温热或冰冷享用，满足您的日常液体需求。
然而，茶也含有咖啡因——一种可能导致脱水的化合物。这可能会让您想知道喝茶是否真的会影响您的水合作用。
减肥
增肌
健康饮食
探索新美食这篇文章揭示了茶的补水和脱水作用。
茶可能会影响你的水分
茶可能会影响你的水合作用——尤其是在你喝大量茶的情况下。
这主要是因为一些茶含有咖啡因，这种化合物也存在于咖啡、巧克力、能量饮料和软饮料中。咖啡因是一种天然兴奋剂，也是世界上最常见的食品和饮料成分之一。
一旦摄入，咖啡因会从肠道进入血液，再进入肝脏，在那里被分解成可以影响器官功能的各种化合物。
例如，咖啡因对大脑有刺激作用，可以提高警觉性并减少疲劳感。另一方面，它也可以对肾脏产生利尿作用。
利尿剂是一种能使身体产生更多尿液的物质。咖啡因通过增加肾脏的血流量，促进排出更多水分。
这种利尿作用会导致您更频繁地小便，这可能比不含咖啡因的饮料更明显地影响您的水合作用。
概括: 有些茶含有咖啡因，一种具有利尿特性的化合物。这可能会导致您在喝茶时更频繁地小便，从而可能影响您的水合作用。
不同的茶可能有不同的效果
不同的茶含有不同量的咖啡因，因此可能会不同程度地影响您的水合作用。
含咖啡因的茶
含咖啡因的茶包括黑茶、绿茶、白茶和乌龙茶品种。
这些茶由茶树植物的叶子制成，每克茶通常含有 16-19 毫克咖啡因。
由于一杯茶平均含有 2 克茶叶，因此一杯（240 毫升）茶含有大约 33-38 毫克咖啡因，其中黑茶和乌龙茶的咖啡因含量最高。
也就是说，茶的咖啡因含量因批次而异，有些茶每杯（240 毫升）含咖啡因高达 120 毫克。值得注意的是，泡茶时间越长，咖啡因含量可能越高。
从这个角度来看，一杯（240 毫升）咖啡通常含 102-200 毫克咖啡因，而相同量的能量饮料可提供高达 160 毫克咖啡因。
尽管茶的咖啡因含量低于许多其他含咖啡因饮料，但大量饮用可能会影响您的水分状况。
凉茶
洋甘菊、薄荷或玫瑰果等凉茶由各种植物的叶、茎、花、种子、根和果实制成。
与其他类型的茶不同，它们不含茶树植物的叶子，因此技术上被视为草药浸剂而非真正的茶。
花草茶通常不含咖啡因，不太可能对身体产生脱水作用。
杂交品种
虽然大多数花草茶不含咖啡因，但一些混合茶含有含咖啡因的成分。
一个例子是马黛茶——一种在全球范围内越来越受欢迎的传统南美饮料。
它由巴拉圭冬青植物的干燥叶子和树枝制成，每杯平均含 85 毫克咖啡因——略高于一杯茶，但低于一杯咖啡。
虽然不常见，但包括瓜伊萨（guayusa）、亚庇蓬（yaupon）、瓜拉纳（guarana）或咖啡叶在内的草药浸剂也可能含有咖啡因。
因此，像其他含咖啡因的茶一样，大量饮用这些茶可能会降低身体的水分平衡。
概括: 黑茶、绿茶、白茶和乌龙茶含有咖啡因，可能影响您的水分状况。除少数例外，大多数花草茶不含咖啡因，通常被认为具有良好的补水效果。
喝茶不会让你的身体脱水
尽管咖啡因具有利尿作用，但草药茶和含咖啡因的茶都不太可能导致脱水。
要产生显著的利尿效应，咖啡因摄入量需超过 500 毫克——相当于 6-13 杯（1,440-3,120 毫升）茶。
研究表明，适量饮用时，含咖啡因饮料——包括茶——的保湿效果与水相当。
一项研究中，50 名重度咖啡饮用者连续 3 天每天饮用 26.5 盎司（800 毫升）咖啡或等量水。相比之下，这相当于 36.5–80 盎司（1,100–2,400 毫升）茶的咖啡因含量。
科学家观察到喝咖啡和喝水的日子之间水合作用指标无差异。
另一项小型研究中，21 名健康男性在 12 小时内喝了 4 或 6 杯（960 或 1,440 毫升）红茶或等量开水。
研究人员同样注意到两种饮料之间尿液产生及水合作用水平无显著差异。结论是每天饮用少于或等于 6 杯（1,440 毫升）红茶时，其保湿效果与水相当。
此外，最近对 16 项研究的回顾指出，单次摄入 300 毫克咖啡因——相当于 3.5-8 杯（840-1,920 毫升）茶——仅比不含咖啡因饮料多增加 109 毫升尿量。
因此，即使茶确实会增加尿液产生，也不会导致您失去比摄入更多的液体。
有趣的是，研究人员指出，咖啡因对男性和习惯性咖啡因消费者的利尿作用可能更小。
概括: 茶——尤其是适量饮用——不太可能导致脱水。然而，饮用大量茶——例如一次超过 8 杯（1,920 毫升）——可能会有轻微利尿作用。
概括
许多茶类含有咖啡因，这是一种利尿化合物，会导致您更频繁地小便。
然而，大多数茶的咖啡因含量较低。喝正常量的茶——一次少于 3.5–8 杯（840–1,920 毫升）——不太可能导致脱水。
总之，茶可以作为普通水的有趣替代品，帮助您满足日常液体需求。
