微波炉已经存在了几十年,以使厨房工作——即加热食物——比过去简单得多而闻名。

然而,出于对健康的考虑,你可能会想知道在微波炉加热食物和饮料时,什么类型的容器是最好的。
本文回顾了是否可以用微波炉加热发泡胶,这样做是否安全,以及可以采取哪些预防措施。
什么是发泡胶?
保丽龙是陶氏化学公司的一个商标术语。它指的是建筑业中常用的聚苯乙烯泡沫塑料。
然而,在一些国家,如美国和加拿大,该术语经常被错误地用来指称注入模具的发泡聚苯乙烯,以制造一次性外卖容器、盘子、咖啡杯和包装花生。
这些容器很受欢迎,因为它们很便宜,而且是很好的绝缘体,这意味着它们可以保持食物和饮料的温度。
尽管聚苯乙烯容器在过去很受欢迎,但由于环境和潜在的健康问题,它们在美国的几个城市,如旧金山和西雅图,已经慢慢被禁止使用。
在环境方面,这些容器不容易分解,难以回收利用。此外,动物可能会误认为它们是食物而吞食。
从健康的角度来看,它们含有一种叫做苯乙烯的化合物,这已经引起了一些关注,因为在动物和人类研究中,它与癌症有关。
摘要:“泡沫塑料”被错误地用于指聚苯乙烯泡沫塑料容器,这些容器通常用于盛放热饮和食品。
你能用微波炉加热发泡胶吗?
微波炉加热聚苯乙烯泡沫容器存在一些问题。
一个关键原因是,它们含有一种叫做苯乙烯的化合物,人类和动物研究表明,这种化合物与癌症有关。
此外,当食品或饮料在聚苯乙烯或塑料制成的容器中进行微波加热时,制造过程中使用的物质可能会渗入食品中。这尤其适用于脂肪类食品,如肉类和奶酪。
然而,重要的是要注意,美国食品和药物管理局(FDA)对塑料和聚苯乙烯容器、杯子和盘子进行监管,并测试它们的安全性和在微波炉中的使用。
这意味着任何带有微波炉安全标签的聚苯乙烯或塑料产品都经过了微波炉安全测试。
另一方面,应避免用未标明可用于微波炉的聚苯乙烯容器加热食物,因为它们的安全性没有保证。这一预防措施不仅适用于微波炉,也适用于其他加热方法。
**摘要:**你可以用贴有微波炉安全标签的聚苯乙烯容器对食物或饮料进行微波加热。反之,应避免将没有微波炉安全标签的聚苯乙烯容器放入微波炉。
如何安全地加热食物
如果你担心用聚苯乙烯容器加热食物,这里有一些提示可以帮助你安全地用微波炉加热食物:
- 使用微波炉安全的容器。 如果你使用发泡塑料容器,请检查它是否有微波炉安全标签。
- 在微波前将食物转移到陶瓷或玻璃容器中。 在加热前将食物转移到陶瓷、玻璃或Pyrex容器中。
- 使用炉子或烤箱。 另一个避免潜在风险的方法是将食物转移到锅里,在炉灶上加热,或在烤箱中放入烤盘。
- 检查是否有划痕或裂缝。 有划痕或裂缝的聚苯乙烯和旧塑料容器应被处理掉,因为它们可能会浸出潜在的有害化学物质。
- 在加热容器之前先通风。 这样可以防止形成压力,导致容器内的食物爆炸。
- 小心翼翼地取出容器。 加热后,请用手套或夹子取出容器,以免烫伤双手。
**摘要:**上述提示有助于你安全地用微波炉加热或重新加热食物。微波炉加热时,一定要使用标明可安全使用的容器。
摘要
避免用微波炉加热没有微波安全标签的聚苯乙烯容器,因为它们的安全无法得到保证。
这是因为聚苯乙烯容器含有一种叫做苯乙烯的化合物,这种化合物与癌症有关。
然而,带有微波炉安全标签的容器已经过测试,应该不会带来任何与苯乙烯有关的风险。
如果你有任何顾虑,请在加热之前将食物转移到微波炉安全的陶瓷、玻璃或Pyrex容器中。