茶是世界上三分之二人口所饮用的一种普通饮料。
它由山茶树制成，也被称为茶树，因其味道和药用特性而被种植了数千年。
虽然普通的泡茶几乎不含热量，但许多即饮茶和调味茶的选择都含有添加的糖和脂肪。
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探索新美食本文研究了各种类型的茶叶中含有多少卡路里，并提供了减少茶叶卡路里的实用提示。
普通茶不含卡路里
茶叶是一种未经加工的饮料，通常是将热水倒在山茶树的叶子、芽或茎上，形成一种芳香的输液。
由于植物的这些部分只含有微量的碳水化合物，茶几乎是一种无热量的饮料。
例如，一杯8盎司（240毫升）的新泡红茶几乎没有提供2卡路里，这被认为可以忽略不计。大多数输液也是如此。
因此，纯茶是加糖饮料的最佳替代品。
它的咖啡因和多酚类抗氧化剂也提供了许多健康益处，包括帮助减肥、改善心脏健康和减少慢性疾病的风险。
**摘要：**普通茶的加工程度很低，每杯（240毫升）大约提供2卡路里，使其几乎没有热量。
不同类型茶叶的热量
虽然茶叶几乎没有热量，但流行的添加成分如牛奶和糖可能会大大增加其热量。
以下是一些被广泛消费的茶叶及其估计的卡路里数量。
绿茶、红茶、乌龙茶和白茶
这四种茶来自山茶树，它们的主要区别在于叶子的发酵程度。
绿茶是不发酵的，乌龙茶和红茶分别是部分发酵和完全发酵，白茶被认为是绿茶的一个品种，因为其发酵程度很低。
如果只用热水冲泡，每杯8盎司（240毫升）的热量低至2-3卡。
然而，由于糖和蜂蜜是这些茶最常见的加甜方式，仅撒入1茶匙（4克）糖就会使饮料增加16卡路里，而1汤匙（21克）蜂蜜则会增加64卡路里。
草药茶
草药茶是通过冲泡除山茶以外的其他植物的草药、干果、叶子、花或花蕾制成的茶水。
一些流行的草药茶因其治疗特性而闻名，包括甘菊、薄荷、薰衣草、罗汉果和木槿。
与传统茶叶一样，它们的卡路里含量被认为是微不足道的。有些茶，如木槿花茶，甚至完全没有卡路里。
不过，如果你加入甜味剂或奶制品，热量就会增加。
奶茶
奶茶是以茶和牛奶1:1的比例准备的，通常使用全脂牛奶，以增加奶油味。它通常用糖或蜂蜜作为甜味；有些配方包括盐、肉桂和豆蔻等香料。
虽然最常使用的是红茶，但你可以使用任何类型的茶来制备奶茶。
如果你用4盎司（120毫升）的全脂牛奶制作8盎司（240毫升）的饮料，仅牛奶一项就会有75卡路里。然而，改用脱脂牛奶可以将热量减少到42卡路里。
记住要考虑你对甜味剂的选择，因为一些糖的替代品可以用来增加甜味而不增加额外的热量。
茶叶拿铁
拿铁茶是奶茶的一种变体，其茶与奶的比例为1：3。因此，其较高的牛奶含量会带来更多的卡路里。
它在茶店和咖啡连锁店中变得非常流行，这些店往往也会添加调味糖浆。这些添加剂进一步增加了饮料的卡路里含量。
例如，星巴克的12盎司（355毫升）伦敦雾茶拿铁将格雷伯爵茶与低脂牛奶和香草糖浆相结合，热量为140卡路里。
泡沫茶
泡沫茶，也被称为波霸或珍珠奶茶，是一种带有小的、有嚼劲的木薯球的台湾饮料。它通常由红茶、甜炼乳、糖浆或蜂蜜以及木薯珍珠制成。
加糖炼乳是全脂牛乳，经过部分蒸发并加糖，形成浓稠、高热量的乳制品。仅1盎司（30毫升）就含有122卡路里的热量。
随着波霸茶的普及，一些商店也开始加入果冻、鸡蛋布丁和果汁。
其卡路里含量差别很大，因为你可以根据自己的喜好添加配料。同样，据估计，16盎司（480毫升）的泡沫茶含有200-450卡路里的热量。
冰茶和甜茶
冰茶和甜茶是红茶的冷藏版本，通常用柠檬、桃子或薄荷调味。它们的主要区别是所添加的糖份。
虽然它们都是美国的主食，但甜茶在南方各州更常见，而不加糖的冰茶通常在北方供应。
顾名思义，甜茶是加糖的，其卡路里含量取决于添加量。相比之下，不加糖的冰茶在饮用时不加糖，因此不含卡路里。
请记住，每一茶匙（4克）糖会给你的茶增加16卡路里的热量。
尽管如此，一些受欢迎的品牌并不区分冰茶和甜茶，可能会在出售冰茶时加糖。在这些情况下，总的卡路里数量明显增加。因此，必须阅读标签，检查是否添加了糖。
例如，Snapple公司16盎司（475毫升）的柠檬茶含有150卡路里，而同样大小的AriZona柠檬味冰茶拥有140卡路里。
泰国茶
泰国茶是流行于东南亚的另一个版本的奶茶。
无论是热的还是冷的，它混合了红茶、糖和加糖炼乳，并在上面放上椰子或全脂牛奶。
这些沉重的成分使一份8盎司（240毫升）的饮料具有160卡路里的热量。
柴火茶
柴茶也被称为masala chai，意思是“香料茶”。
这种味道鲜美的乳状饮料是由红茶、浓奶油、糖和混合香料——通常是豆蔻、姜、肉桂、胡椒和丁香制成的。
浓奶油的脂肪含量特别高，每盎司（30毫升）含有100卡路里的热量。
柴火茶也可以热饮或冷饮。与先用水冲泡的普通奶茶不同，Chai是直接用牛奶冲泡的。
由于茶叶配方不同，饮料的卡路里含量也不同。
作为参考，星巴克的16盎司（480毫升）柴茶拿铁，用低脂牛奶制作，提供240卡路里的热量。
**摘要：**茶和茶基饮料的卡路里含量在0-450之间，取决于所使用的成分。添加糖以及各种乳制品可能会使热量急剧增加。
如何减少茶的卡路里数量
有多种方法可以减少你最喜欢的茶的卡路里含量。这里有几个提示：
- **避免含糖成分。**这些成分包括糖、蜂蜜、糖浆和加糖炼乳。如果你仍然渴望额外的甜味，可以尝试使用糖替代品或无糖甜味剂。
- **选择低脂或脱脂牛奶。**从全脂牛奶或浓奶油换成低脂或脱脂牛奶，可以减少热量摄入。
- **尝试牛奶替代品。**不加糖的非乳制品牛奶，如杏仁奶或豆浆，比全脂牛奶或椰奶的热量更低。
- **减少瓶装茶的摄入量。**加糖的瓶装即饮茶由于含糖量高，往往会带来大量热量。尽量坚持喝新鲜茶，或选择无糖版本的即饮茶。
由于茶叶很容易在家里制作，你可以控制所使用的添加成分——如果有的话。
**摘要：**通过调整配料，你可以迅速将高热量的茶转变为低热量甚至无热量的饮品。无论是在家泡茶，还是在商店购买，选择低脂肪、低糖的选项都会让你更好地控制热量摄入。
总结
普通茶，如绿茶、红茶、乌龙茶和白茶，以及花草茶，几乎不含热量。
然而，其他受欢迎的品种可能包括牛奶、糖、糖浆和其他高热量成分。仅16盎司（480毫升）的泡沫茶就可以包含高达450卡路里的热量。
不过，你可以通过更换一些成分或简单地饮用纯茶来降低茶的卡路里含量。
