你可能听说过，你必须每天喝8杯8盎司（240毫升）的水。这相当于半加仑的水（约2升）。
这种说法已被广泛接受为事实，而且非常容易记住。但是，这个建议是否有道理，还是只是一个神话？
本文回顾了 “一天八杯” 规则背后的证据，以及我们每天需要多少水。
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探索新美食每天喝8杯水的证据
很难准确指出 “每天八杯” 规则起源于何时何地。有理论认为，它可能基于每消耗一卡路里需摄入1毫升液体的建议。
对于一个每天摄入2000卡路里的人来说，这加起来就是2000毫升（大约64盎司），或8个8盎司的杯子。
然而，越来越多的研究表明，这一广泛的建议对一些人来说可能水喝得太多，而对另一些人来说却不够。
虽然在某些情况下，水的需求量会增加，但健康人一般不需要如此大量地饮水。
另一方面，不喝足够的水会导致轻度脱水，定义为由于液体流失而失去1-2%的体重。在这种状态下，你可能会出现疲劳、头痛和情绪受损等症状。
但是，为了保持水分并避免轻度脱水，你不需要严格遵循八杯水的规则——只需听从你的口渴信号即可。
**摘要：**没有科学证据支持8×8规则。水的需求因人而异，你应该让口渴指导你的摄入量。
水以外的食物和饮料也能促进水合作用
不仅仅是白开水可以为你的身体提供水分。其他饮料，如牛奶和果汁，也算。
与流行的看法相反，含咖啡因的饮料和啤酒等温和的酒精饮料也可能有助于液体摄入，至少在适量饮用时是如此。
你吃的许多食物中也含有大量水分。
你从食物中获得多少水取决于你所吃的富含水的食物的数量。水果和蔬菜的含水量特别丰富，肉类、鱼类和鸡蛋等食物的含水量也较高。
例如，西瓜有91%的水分，鸡蛋有76%的水分。
最后，当你代谢营养物质时，身体内会产生少量水分。这被称为新陈代谢水。
从食物中获得的水分较少的人需要比吃富含水的食物的人喝得更多。
**摘要：**除了水之外，您摄入的其他食物和饮料也有助于每天的总体液体摄入量，帮助保持水分。一些水分也是通过新陈代谢在体内产生的。
喝足够的水对健康的好处
你需要喝足够的水来保持最佳水合状态。一般来说，这意味着要补充你通过呼吸、汗水、尿液和粪便失去的水分。
饮用足够的水可能带来健康益处，包括：
- **减肥。**喝足够的水可能有助于燃烧更多卡路里，如果在餐前饮用，可减少食欲，降低长期体重增加的风险。
- **更好的身体表现。**适度脱水可能损害身体表现。在运动过程中，仅失去身体水分含量的2%，可能会增加疲劳并降低动力。
- **减少头痛的严重程度。**对于容易头痛的人来说，多喝水可能会减少发作的强度和持续时间。对于脱水的人，水可能有助于缓解头痛症状。
- **缓解和预防便秘。**对于脱水的人，喝足够的水可能有助于预防和缓解便秘。然而，这一效应仍需更多研究支持。
- **降低肾结石风险。**尽管需要更多研究，但有证据表明，增加水的摄入可能有助于防止肾结石患者的复发。
**摘要：**保持水分有助于减轻体重，最大限度提高身体性能，缓解便秘，以及更多健康益处。
你每天应该喝多少水？
这个问题没有单一答案。
然而，美国国家医学研究所已经为总水量和总饮料设定了一个充足摄入量。充足摄入量指的是假定能满足大多数人需求的水平。
总水量（包括来自食物、饮料和新陈代谢的水）和总饮料（包括水和所有其他饮料）的充足摄入量为：
女性，19-70岁
- 总水量： 91盎司（2700毫升）
- 总饮品： 74盎司（2200毫升）
男性，19-70岁
- 总水量： 125盎司（3700毫升）
- 总饮品： 101盎司（3000毫升）
虽然这可以作为一个准则，但多个因素，包括你的身体状况和环境，都会影响你的水需求。
身体大小、成分和活动水平因人而异，差别很大。如果你是运动员，生活在炎热气候中，或者正在哺乳期，你的水需求会增加。
考虑到这些因素，很明显水的需求是高度个性化的。
每天八杯水对一些人来说可能绰绰有余，但对另一些人来说可能太少。
如果你想保持简单，就听从身体，让口渴引导你。感觉口渴时就喝水，渴了就停止。在炎热天气和运动中多喝水以补充液体流失。
然而，请记住这并不适用于所有人。例如，一些老年人可能需要有意识地提醒自己喝水，因为衰老会降低口渴感。
总结
尽管每天八杯水通常被吹捧为基于科学的液体建议，但没有确凿证据支持这一说法。
水的需求高度个性化，你可以从水、其他饮料和食物中获得液体，也可以通过营养物质代谢获得水分。
一般来说，喝水解渴是确保满足液体需求的好方法。
关于水需求的更详细概述，请查看这篇文章：
