Dưa hấu là loại trái cây giàu nước được cho là mang lại nhiều lợi ích khi mang thai.
Những điều này bao gồm giảm sưng tấy và giảm nguy cơ biến chứng khi mang thai đến giảm ốm nghén cho đến làn da đẹp hơn.
Tuy nhiên, một vài trong số những lợi ích này được hỗ trợ bởi khoa học.
Bài viết này xem xét nghiên cứu để xác định xem dưa hấu có mang lại bất kỳ lợi ích cụ thể nào trong thai kỳ hay không.
dinh dưỡng dưa hấu
Dưa hấu là nguồn cung cấp carbs, vitamin, khoáng chất và các hợp chất thực vật có lợi. Nó cũng bao gồm khoảng 91% nước, làm cho nó trở thành một loại trái cây đặc biệt dưỡng ẩm.
Một cốc (152 gram) dưa hấu cung cấp cho bạn những điều sau đây:
- calo: 46
- Chất đạm: 1 gam
- Mập: ít hơn 1 gam
- tinh bột: 12 gam
- Chất xơ: dưới 1 gam
- Vitamin C: 14% giá trị hàng ngày
- Đồng: 7% giá trị hàng ngày
- Axit pantothenic (vitamin B5): 7% giá trị hàng ngày
- tiền vitamin A: 5% giá trị hàng ngày
Dưa hấu cũng rất giàu lutein và lycopene, hai chất chống oxy hóa giúp bảo vệ cơ thể bạn chống lại các tổn thương và bệnh tật.
Ví dụ, những chất chống oxy hóa này có thể thúc đẩy sức khỏe của mắt, não và tim và có khả năng bảo vệ chống lại một số loại ung thư.
Một số nghiên cứu cho thấy những chất chống oxy hóa cụ thể này cũng có thể giúp giảm nguy cơ sinh non và các biến chứng thai kỳ khác. Tuy nhiên, cần nhiều nghiên cứu hơn trước khi có thể đưa ra kết luận chắc chắn.
Bản tóm tắt: Dưa hấu rất giàu nước và cung cấp một lượng vừa phải carbs, đồng, axit pantothenic, vitamin A và C. Nó cũng giàu lutein và lycopene, hai chất chống oxy hóa có thể bảo vệ chống lại một số biến chứng khi mang thai.
Dưa hấu có thể làm giảm nguy cơ tiền sản giật
Dưa hấu rất giàu lycopene, cung cấp cho cà chua và các loại trái cây và rau quả có màu tương tự sắc tố đỏ phong phú của chúng.
Một nghiên cứu cũ hơn cho thấy rằng bổ sung 4 mg lycopene mỗi ngày - hoặc khoảng 60% lượng lycopene có trong 1 cốc (152 gam) dưa hấu - có thể giúp giảm nguy cơ tiền sản giật tới 50%.
Tiền sản giật là một biến chứng khi mang thai được biểu hiện bằng huyết áp cao, phù nề và mất protein qua nước tiểu. Đó là một tình trạng nghiêm trọng và là nguyên nhân chính gây sinh non.
Dựa trên phát hiện rằng việc bổ sung lycopene có thể làm giảm nguy cơ tiền sản giật, dưa hấu giàu lycopene thường được quảng cáo là có tác dụng bảo vệ phụ nữ khỏi chứng tiền sản giật khi mang thai. Tuy nhiên, hai nghiên cứu gần đây không tìm thấy mối liên hệ giữa hai.
Điều quan trọng cần lưu ý là những nghiên cứu này đã sử dụng chất bổ sung lycopene liều cao để cung cấp lycopene chứ không phải dưa hấu. Hiện tại, không có nghiên cứu nào liên kết ăn dưa hấu với nguy cơ tiền sản giật thấp hơn.
Cần nhiều nghiên cứu hơn trước khi có thể rút ra kết luận chắc chắn.
Bản tóm tắt: Dưa hấu rất giàu lycopene, một chất chống oxy hóa có thể làm giảm nguy cơ biến chứng liên quan đến thai kỳ được gọi là tiền sản giật. Tuy nhiên, cần nhiều nghiên cứu hơn để xác nhận điều này.
Dưa hấu có thể làm giảm nguy cơ tác dụng phụ hoặc biến chứng trong thai kỳ
Khi mang thai, nhu cầu chất lỏng hàng ngày của người phụ nữ tăng lên để giúp hỗ trợ lưu thông máu tối ưu, mức nước ối và thể tích máu tổng thể cao hơn. Đồng thời, quá trình tiêu hóa có xu hướng chậm lại.
Kết hợp hai thay đổi này có thể làm tăng nguy cơ mất nước kém ở phụ nữ. Đổi lại, điều này làm tăng nguy cơ táo bón hoặc trĩ khi mang thai.
Việc hydrat hóa dưới mức tối ưu trong thời kỳ mang thai cũng có thể liên quan đến sự phát triển kém của thai nhi và nguy cơ sinh non và dị tật bẩm sinh cao hơn.
Hàm lượng nước dồi dào trong dưa hấu có thể giúp phụ nữ mang thai đáp ứng nhu cầu chất lỏng ngày càng tăng, giảm nguy cơ táo bón, trĩ và các biến chứng khi mang thai.
Tuy nhiên, điều này có thể áp dụng cho tất cả các loại trái cây hoặc rau củ giàu nước, bao gồm cà chua, dưa chuột, dâu tây, bí xanh và thậm chí cả bông cải xanh. Do đó, mặc dù chính xác về mặt kỹ thuật, nhưng lợi ích này không chỉ dành riêng cho dưa hấu.
Đề xuất cho bạn: Mang thai thuần chay: An toàn, thực phẩm, chất bổ sung và kế hoạch bữa ăn
Bản tóm tắt: Dưa hấu rất giàu nước và có thể giúp phụ nữ mang thai đáp ứng nhu cầu chất lỏng tăng lên. Đổi lại, hydrat hóa tối ưu có thể giúp giảm khả năng phát triển táo bón, bệnh trĩ hoặc một số biến chứng khi mang thai.
Mối quan tâm an toàn có thể
Ăn dưa hấu khi mang thai thường được coi là an toàn.
Tuy nhiên, loại quả này giàu carbs vừa phải và ít chất xơ, có thể khiến lượng đường trong máu tăng đột biến.
Do đó, phụ nữ mắc bệnh tiểu đường từ trước hoặc có lượng đường trong máu cao trong thai kỳ - được gọi là bệnh tiểu đường thai kỳ - có thể muốn tránh ăn nhiều dưa hấu.
Giống như tất cả các loại trái cây, dưa hấu nên được rửa kỹ trước khi cắt và ăn ngay hoặc cho vào tủ lạnh.
Để giảm thiểu nguy cơ ngộ độc thực phẩm, bà bầu cũng nên hạn chế ăn dưa hấu để ở nhiệt độ phòng lâu hơn 2 tiếng.
Bản tóm tắt: Dưa hấu nói chung là an toàn để ăn trong thời kỳ mang thai. Tuy nhiên, phụ nữ mang thai nên tránh ăn dưa hấu cắt lát để ở nhiệt độ phòng quá lâu. Hơn nữa, phụ nữ bị tiểu đường thai kỳ nên tránh ăn khẩu phần lớn.
Bản tóm tắt
Dưa hấu là một loại trái cây giàu chất dinh dưỡng và các hợp chất có lợi cho sức khỏe.
Ăn nó thường xuyên trong khi mang thai có thể làm giảm nguy cơ phát triển chứng tiền sản giật, táo bón hoặc bệnh trĩ. Hàm lượng nước phong phú của nó cũng có thể làm giảm nguy cơ thai nhi phát triển kém, sinh non và dị tật bẩm sinh.
Tuy nhiên, bằng chứng về một số lợi ích này còn yếu và trong nhiều trường hợp, áp dụng cho tất cả các loại trái cây - không chỉ dưa hấu.
Mặc dù được quảng cáo là sẽ cung cấp một danh sách dài các lợi ích bổ sung khi mang thai, nhưng hiện tại không có lợi ích nào trong số đó được khoa học chứng minh. Dưa hấu vẫn là một loại trái cây giàu chất dinh dưỡng và là một cách tuyệt vời để thêm đa dạng vào chế độ ăn uống của bà bầu.