3 bước đơn giản để giảm cân nhanh nhất có thể. Đọc ngay

Rượu có thuần chay không? Giải đáp về rượu vang thuần chay

Nhiều người không biết rằng rượu vang, mặc dù được làm từ nho, có thể đã được sản xuất bằng các sản phẩm có nguồn gốc động vật. Tìm hiểu lý do tại sao nhiều loại rượu vang không thuần chay và cách nhận biết rượu vang thuần chay chính xác.

Nó có thuần chay không?
Dựa trên bằng chứng
Bài báo này dựa trên bằng chứng khoa học, được viết bởi các chuyên gia và được các chuyên gia kiểm chứng thực tế.
Chúng tôi xem xét cả hai mặt của lập luận và cố gắng khách quan, không thiên vị và trung thực.
Rượu có thuần chay không? Câu trả lời này sẽ làm bạn ngạc nhiên!
Cập nhật lần cuối vào Tháng tám 5, 2025 và được chuyên gia đánh giá lần cuối vào Tháng tám 5, 2025.
Bảng mục lục

Rượu làm bằng gì?

Mọi loại rượu đều được làm từ nho. Những quả nho đó được ép để lấy nước. Sau đó, quá trình lên men bắt đầu. Về cơ bản, quá trình này biến đường trong nước nho thành rượu. Cho đến nay, tất cả điều này dường như thân thiện với người ăn chay.

Rượu có thuần chay không? Câu trả lời này sẽ làm bạn ngạc nhiên!

Rượu có thuần chay không?

Câu trả lời ngắn gọn là không. Rượu không phải lúc nào cũng thuần chay. Để hiểu tại sao rượu vang không phải lúc nào cũng thuần chay, chúng ta sẽ phải xem xét kỹ hơn những gì xảy ra sau quá trình lên men.

Tại sao rượu vang không thuần chay?

Trong quá trình sản xuất rượu vang, chất lỏng được lọc qua các chất được gọi là “chất làm mịn”. Các nhà sản xuất rượu sử dụng quy trình này để loại bỏ protein, men, vẩn đục, hương vị và chất tạo màu “tắt”, và các hạt hữu cơ khác.

Những “chất làm mịn” đó thường được làm từ các sản phẩm có nguồn gốc động vật, chẳng hạn như máu và tủy xương, casein (protein sữa), chitin (chất xơ từ vỏ giáp xác), albumen trứng (có nguồn gốc từ lòng trắng trứng), dầu cá, gelatin (protein từ các bộ phận động vật đun sôi), và isinglass (gelatin từ màng bàng quang cá).

Do đó, nếu một nhà sản xuất rượu sử dụng “chất làm mịn” được làm từ các sản phẩm có nguồn gốc động vật đó, thì rượu đó không phải là đồ ăn chay và cũng không phải là đồ thuần chay.

Cách tìm rượu thuần chay?

Tin tốt là cũng có những chất “chất làm mịn” thân thiện với động vật.

Những “chất làm mịn” thân thiện với động vật đó là:

Tốt nhất bạn nên đến cửa hàng thực phẩm hữu cơ hoặc cửa hàng thực phẩm tốt cho sức khỏe tại địa phương để tìm rượu thuần chay. Tìm kiếm các nhà sản xuất rượu hữu cơ hoặc kiểm tra nhãn của rượu.

Máy tính thuần chay Tác động môi trường của bạn của việc sống thuần chay là gì? Tính toán các khoản tiết kiệm của bạn

Một danh sách phong phú các loại rượu chay có sẵn tại Barnivore.com.

Chia sẻ bài viết này: Facebook Pinterest WhatsApp Twitter / X Email
Chia sẻ

Các bài viết khác bạn có thể thích

Những người đang đọc “Rượu có thuần chay không? Câu trả lời này sẽ làm bạn ngạc nhiên!”, cũng thích những bài viết này:

Chủ đề

Duyệt qua tất cả các bài báo