Trà rooibos đang được nhiều người biết đến như một thức uống ngon và tốt cho sức khỏe.
Được tiêu thụ ở miền nam châu Phi trong nhiều thế kỷ, nó đã trở thành một thức uống được yêu thích trên khắp thế giới.
Đó là một sự thay thế có hương vị, không chứa caffeine cho trà đen và trà xanh.
Giảm cân
Tăng cơ
Ăn uống lành mạnh
Khám phá các món ăn mớiHơn nữa, những người ủng hộ ca ngợi rooibos vì những lợi ích sức khỏe tiềm ẩn của nó, tuyên bố rằng chất chống oxy hóa của nó có thể bảo vệ chống lại bệnh ung thư, bệnh tim và đột quỵ.
Tuy nhiên, bạn có thể tự hỏi liệu những lợi ích này có được hỗ trợ bởi bằng chứng không.
Bài viết này khám phá những lợi ích sức khỏe của trà rooibos và những tác dụng phụ tiềm ẩn.
Trà rooibos là gì?
Trà rooibos còn được gọi là trà đỏ hay trà bụi đỏ.
Nó được làm bằng cách sử dụng lá từ một loại cây bụi có tên là Aspalathus linearis, thường được trồng ở bờ biển phía tây Nam Phi.
Rooibos là một loại trà thảo mộc và không liên quan đến trà xanh hoặc trà đen.
Rooibos truyền thống được tạo ra bằng cách lên men lá, biến chúng thành màu nâu đỏ.
Rooibos màu xanh lá cây, không được lên men, cũng có sẵn. Nó có xu hướng đắt hơn và hương vị đậm đà hơn so với phiên bản trà truyền thống, đồng thời tự hào có nhiều chất chống oxy hóa hơn.
Trà rooibos thường được uống như trà đen. Một số người thêm sữa và đường - và trà đá rooibos, cà phê espressos, latte và cappuccino cũng đã hết.
Trái ngược với một số tuyên bố, trà rooibos không phải là một nguồn cung cấp vitamin hoặc khoáng chất tốt - ngoài đồng và florua.
Tuy nhiên, nó chứa đầy chất chống oxy hóa mạnh mẽ, có thể mang lại lợi ích cho sức khỏe.
Tóm lược: Trà Rooibos là một loại đồ uống truyền thống được làm từ lá của một loại cây bụi ở Nam Phi. Nó được tiêu thụ theo cách tương tự như trà đen và chứa nhiều chất chống oxy hóa.
1. Trà rooibos ít tannin, không chứa caffeine và axit oxalic
Caffeine là một chất kích thích tự nhiên được tìm thấy trong cả trà đen và trà xanh.
Tiêu thụ lượng caffeine vừa phải thường an toàn.
Nó thậm chí có thể có một số lợi ích đối với hiệu suất tập thể dục, sự tập trung và tâm trạng.
Tuy nhiên, tiêu thụ quá nhiều có liên quan đến tim đập nhanh, tăng lo lắng, khó ngủ và đau đầu.
Do đó, một số người chọn cách tránh hoặc hạn chế lượng caffeine.
Bởi vì trà rooibos tự nhiên không chứa caffeine, nó là một sự thay thế tuyệt vời cho trà đen hoặc trà xanh.
Rooibos cũng có lượng tannin thấp hơn so với trà đen hoặc trà xanh thông thường.
Tanin, hợp chất tự nhiên có trong trà đen và xanh, cản trở sự hấp thụ một số chất dinh dưỡng, chẳng hạn như sắt.
Cuối cùng, không giống như trà đen - và trà xanh, ở một mức độ thấp hơn - rooibos đỏ không chứa axit oxalic.
Tiêu thụ một lượng lớn axit oxalic có thể làm tăng nguy cơ bị sỏi thận, khiến rooibos trở thành một lựa chọn tốt cho những ai có vấn đề về thận.
Tóm lược: So với trà đen hoặc trà xanh thông thường, rooibos có lượng tannin thấp hơn và không chứa caffeine và axit oxalic.
2. Trà rooibos chứa nhiều chất chống oxy hóa
Rooibos có liên quan đến lợi ích sức khỏe do chứa nhiều chất chống oxy hóa tăng cường sức khỏe, bao gồm aspalathin và quercetin.
Chất chống oxy hóa có thể giúp bảo vệ tế bào khỏi bị tổn thương bởi các gốc tự do.
Về lâu dài, tác dụng của chúng có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tật, chẳng hạn như bệnh tim và ung thư.
Có một số bằng chứng cho thấy trà rooibos có thể làm tăng mức độ chống oxy hóa trong cơ thể bạn.
Tuy nhiên, bất kỳ sự gia tăng nào được ghi nhận đều là nhỏ và không kéo dài.
Trong một nghiên cứu trên 15 người, nồng độ chất chống oxy hóa trong máu tăng 2,9% khi những người tham gia uống rooibo màu đỏ và 6,6% khi họ uống loại màu xanh lá cây.
Sự gia tăng này kéo dài trong năm giờ sau khi những người tham gia uống 17 ounce (500 ml) trà pha với 750 mg lá rooibos.
Một nghiên cứu khác ở 12 người đàn ông khỏe mạnh xác định rằng trà rooibos không có tác động đáng kể đến mức độ chống oxy hóa trong máu so với giả dược.
Đề xuất cho bạn: 10 loại trà thảo mộc tốt cho sức khỏe bạn nên thử
Điều này có thể xảy ra bởi vì các chất chống oxy hóa trong rooibos có thời gian tồn tại ngắn hoặc được cơ thể bạn hấp thụ không hiệu quả.
Tóm lược: Trà Rooibos chứa đầy chất chống oxy hóa tăng cường sức khỏe. Tuy nhiên, những chất chống oxy hóa này có thể không ổn định hoặc được cơ thể bạn hấp thụ kém hiệu quả.
3. Trà rooibos có thể tăng cường sức khỏe tim mạch
Chất chống oxy hóa trong rooibos có liên quan đến trái tim khỏe mạnh hơn.
Điều này có thể xảy ra theo những cách khác nhau.
Đầu tiên, uống trà rooibos có thể có tác dụng hữu ích đối với huyết áp bằng cách ức chế enzym chuyển đổi angiotensin (ACE).
ACE gián tiếp làm tăng huyết áp bằng cách làm cho các mạch máu của bạn co lại.
Trong một nghiên cứu trên 17 người, uống trà rooibos ức chế hoạt động của ACE 30-60 phút sau khi uống.
Tuy nhiên, điều này không dẫn đến bất kỳ thay đổi nào về huyết áp.
Có nhiều bằng chứng hứa hẹn rằng trà rooibos có thể cải thiện mức cholesterol.
Trong một nghiên cứu ở 40 người lớn thừa cân có nguy cơ mắc bệnh tim cao, sáu tách trà rooibos hàng ngày trong sáu tuần làm giảm cholesterol LDL “xấu” trong khi tăng cường cholesterol HDL “tốt”.
Tuy nhiên, tác dụng tương tự không được thấy ở những người khỏe mạnh.
Mức cholesterol lành mạnh giúp bảo vệ thêm chống lại các bệnh tim khác nhau, bao gồm cả các cơn đau tim và đột quỵ.
Tóm lược: Trà rooibos có thể có lợi cho sức khỏe tim mạch bằng cách ảnh hưởng tích cực đến huyết áp. Nó cũng có thể làm giảm cholesterol LDL “xấu” và tăng cholesterol HDL “tốt” ở những người có nguy cơ mắc bệnh tim.
4. Trà rooibos có thể giảm nguy cơ ung thư
Các nghiên cứu trong ống nghiệm lưu ý rằng chất chống oxy hóa quercetin và luteolin, có trong trà rooibos, có thể tiêu diệt tế bào ung thư và ngăn chặn sự phát triển của khối u.
Tuy nhiên, lượng quercetin và luteolin trong một tách trà rooibos là rất nhỏ. Nhiều trái cây và rau quả là những nguồn tốt hơn nhiều.
Đề xuất cho bạn: Cà phê và trà: Loại nào tốt cho sức khỏe hơn?
Do đó, vẫn chưa rõ liệu rooibos có chứa đủ hai chất chống oxy hóa này hay không và liệu chúng có được cơ thể bạn hấp thụ đủ hiệu quả để mang lại lợi ích hay không.
Hãy nhớ rằng cần có các nghiên cứu trên người về rooibo và ung thư.
Tóm lược: Một số chất chống oxy hóa nhất định trong trà rooibos đã được chứng minh là có thể tiêu diệt tế bào ung thư và ngăn chặn sự phát triển của khối u trong ống nghiệm. Tuy nhiên, chưa có nghiên cứu nào trên người xác nhận những tác dụng này.
5. Trà rooibos có thể có lợi cho những người mắc bệnh tiểu đường loại 2
Trà rooibos là nguồn tự nhiên duy nhất được biết đến của chất chống oxy hóa aspalathin, mà các nghiên cứu trên động vật cho thấy có thể có tác dụng chống bệnh tiểu đường.
Một nghiên cứu trên chuột mắc bệnh tiểu đường loại 2 cho thấy aspalathin cân bằng lượng đường trong máu và giảm đề kháng insulin, điều này có thể chứng minh là có triển vọng đối với những người đã hoặc có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2.
Tuy nhiên, các nghiên cứu về con người là cần thiết.
Tóm lược: Các nghiên cứu trên động vật cho thấy rằng các chất chống oxy hóa cụ thể trong trà rooibos có thể giúp cân bằng lượng đường trong máu và cải thiện tình trạng kháng insulin. Tuy nhiên, nghiên cứu con người là cần thiết.
Lợi ích chưa được kiểm chứng của trà rooibos
Các tuyên bố về sức khỏe xung quanh trà rooibos rất khác nhau. Tuy nhiên, vẫn còn thiếu bằng chứng để hỗ trợ nhiều điều trong số đó. Các lợi ích chưa được xác minh bao gồm:
- Sức khỏe của xương: Bằng chứng liên kết việc tiêu thụ rooibos với việc cải thiện sức khỏe xương còn yếu và các nghiên cứu cụ thể rất khan hiếm.
- Cải thiện tiêu hóa: Trà thường được quảng cáo là một cách để giảm các vấn đề về tiêu hóa. Tuy nhiên, bằng chứng cho điều này là yếu.
- Khác: Mặc dù có các báo cáo giai thoại, không có bằng chứng chắc chắn rằng rooibos có thể hỗ trợ các vấn đề về giấc ngủ, dị ứng, đau đầu hoặc đau bụng.
Tất nhiên, việc thiếu bằng chứng không nhất thiết có nghĩa là những tuyên bố này là sai - chỉ là chúng chưa được nghiên cứu đầy đủ.
Đề xuất cho bạn: 7 lợi ích sức khỏe đã được chứng minh của trà matcha
Tóm lược: Hiện tại không có bằng chứng chắc chắn rằng trà rooibos cải thiện sức khỏe của xương, tiêu hóa, giấc ngủ, dị ứng, đau đầu hoặc đau bụng.
Tác dụng phụ tiềm ẩn của trà rooibos
Nói chung, rooibos rất an toàn.
Mặc dù các tác dụng phụ tiêu cực là cực kỳ hiếm, một số đã được báo cáo.
Một nghiên cứu điển hình cho thấy uống một lượng lớn trà rooibos hàng ngày có liên quan đến việc tăng men gan, thường có thể chỉ ra một vấn đề về gan. Tuy nhiên, đây chỉ là một trường hợp phức tạp.
Một số hợp chất trong trà có thể kích thích sản xuất hormone sinh dục nữ, estrogen.
Một số nguồn cho thấy rằng những người có tình trạng nhạy cảm với hormone, chẳng hạn như ung thư vú, có thể muốn tránh loại trà này.
Tuy nhiên, hiệu ứng này rất nhẹ và bạn có thể cần phải tiêu thụ một lượng rất lớn trước khi bạn thấy hiệu quả.
Tóm lược: Rooibos rất an toàn để uống và các tác dụng phụ tiêu cực là cực kỳ hiếm.
Tóm lược
Trà rooibos là một thức uống ngon và lành mạnh.
Nó không chứa caffeine, ít tannin và giàu chất chống oxy hóa - có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Tuy nhiên, các tuyên bố về sức khỏe liên quan đến trà thường mang tính giai thoại và không dựa trên bằng chứng rõ ràng.
Vẫn chưa rõ liệu lợi ích của trà rooibos được thấy trong các nghiên cứu trên động vật và ống nghiệm có chuyển thành lợi ích sức khỏe trong thế giới thực cho con người hay không.
