Đu đủ Carica - còn được gọi là đu đủ hoặc pawpaw - là một loại cây ăn quả nhiệt đới có nguồn gốc từ Mexico và các khu vực phía bắc của Nam Mỹ.
Ngày nay, đu đủ là một trong những cây trồng được trồng rộng rãi nhất trên thế giới. Quả, hạt và lá của nó thường được sử dụng trong các thực hành y học dân gian và ẩm thực khác nhau.
Lá đu đủ chứa các hợp chất thực vật độc đáo đã chứng minh tiềm năng dược lý rộng rãi trong các nghiên cứu trên động vật và ống nghiệm.
Giảm cân
Tăng cơ
Ăn uống lành mạnh
Khám phá các món ăn mớiMặc dù nghiên cứu của con người còn thiếu, nhiều chế phẩm từ lá đu đủ, chẳng hạn như trà, chất chiết xuất, viên nén và nước ép, thường được sử dụng để điều trị bệnh và tăng cường sức khỏe theo nhiều cách.
Dưới đây là 7 lợi ích và công dụng mới nổi của lá đu đủ.
1. Lá đu đủ có thể điều trị các triệu chứng liên quan đến sốt xuất huyết
Một trong những lợi ích y học nổi bật nhất của lá đu đủ là khả năng điều trị các triệu chứng cụ thể liên quan đến bệnh sốt xuất huyết.
Sốt xuất huyết là một loại vi-rút do muỗi truyền, có thể truyền sang người và gây ra các triệu chứng giống như cúm, chẳng hạn như sốt, mệt mỏi, nhức đầu, buồn nôn, nôn và phát ban trên da.
Các trường hợp nghiêm trọng cũng có thể dẫn đến giảm lượng tiểu cầu trong máu. Mức tiểu cầu thấp có thể góp phần làm tăng nguy cơ chảy máu và có khả năng gây tử vong nếu không được điều trị.
Mặc dù hiện tại không có cách chữa trị bệnh sốt xuất huyết, nhưng có một số phương pháp điều trị để kiểm soát các triệu chứng của nó - một trong số đó là lá đu đủ.
Ba nghiên cứu trên người bao gồm hàng trăm người mắc bệnh sốt xuất huyết đã phát hiện ra rằng chiết xuất lá đu đủ làm tăng đáng kể lượng tiểu cầu trong máu.
Hơn nữa, liệu pháp điều trị bằng lá đu đủ có ít tác dụng phụ liên quan và tiết kiệm chi phí hơn nhiều so với phương pháp điều trị thông thường.
Bản tóm tắt: Các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng chiết xuất từ lá đu đủ có thể cải thiện lượng tiểu cầu trong máu ở những người bị sốt xuất huyết.
2. Lá đu đủ có thể thúc đẩy lượng đường trong máu cân bằng
Lá đu đủ thường được sử dụng trong y học dân gian Mexico như một liệu pháp tự nhiên để điều trị bệnh tiểu đường và cải thiện kiểm soát lượng đường trong máu.
Các nghiên cứu trên chuột mắc bệnh tiểu đường đã phát hiện chiết xuất lá đu đủ có tác dụng chống oxy hóa và hạ đường huyết mạnh. Điều này được cho là do lá đu đủ có khả năng bảo vệ các tế bào sản xuất insulin trong tuyến tụy khỏi bị hư hại và chết sớm.
Tuy nhiên, không có bằng chứng khoa học nào chỉ ra rằng những tác động tương tự hoặc tương tự có thể xảy ra ở người.
Cần nhiều nghiên cứu hơn để xác định xem lá đu đủ có thể giúp kiểm soát lượng đường trong máu cao ở người hay không.
Bản tóm tắt: Lá đu đủ được sử dụng trong y học cổ truyền để điều trị bệnh tiểu đường và lượng đường trong máu cao. Trong khi các nghiên cứu trên động vật đã chỉ ra rằng lá đu đủ có tác dụng hạ đường huyết, thì không có nghiên cứu nào trên người ủng hộ việc sử dụng nó.
3. Lá đu đủ có thể hỗ trợ chức năng tiêu hóa
Các loại trà và chất chiết xuất từ lá đu đủ thường được sử dụng như một liệu pháp thay thế để giảm bớt các triệu chứng tiêu hóa khó chịu, chẳng hạn như đầy hơi, chướng bụng và ợ chua.
Lá đu đủ chứa chất xơ — một chất dinh dưỡng hỗ trợ chức năng tiêu hóa khỏe mạnh — và một hợp chất độc đáo gọi là papain.
Papain nổi tiếng với khả năng phân hủy các protein lớn thành các protein và axit amin nhỏ hơn, dễ tiêu hóa hơn. Nó thậm chí còn được sử dụng như một chất làm mềm thịt trong thực hành ẩm thực.
Một nghiên cứu cho thấy việc sử dụng bổ sung bột papain có nguồn gốc từ quả đu đủ làm giảm các triệu chứng tiêu hóa tiêu cực, bao gồm táo bón và ợ chua, ở những người mắc hội chứng ruột kích thích (IBS).
Đề xuất cho bạn: Hạt cỏ cà ri có tốt cho tóc của bạn không?
Chưa có nghiên cứu khoa học nào đánh giá cụ thể khả năng điều trị rối loạn tiêu hóa tương tự của lá đu đủ.
Hầu hết các bằng chứng ủng hộ việc sử dụng nó cho mục đích này chỉ giới hạn ở các báo cáo mang tính giai thoại và không có gì đảm bảo rằng nó sẽ cải thiện chức năng tiêu hóa của bạn.
Bản tóm tắt: Các chất dinh dưỡng và hợp chất trong lá đu đủ có thể làm giảm rối loạn tiêu hóa, nhưng vẫn còn thiếu nghiên cứu.
4. Lá đu đủ có thể có tác dụng chống viêm
Các chế phẩm khác nhau từ lá đu đủ thường được sử dụng để điều trị một loạt các tình trạng viêm bên trong và bên ngoài, bao gồm phát ban da, đau cơ và đau khớp.
Lá đu đủ chứa nhiều chất dinh dưỡng và hợp chất thực vật có khả năng chống viêm, chẳng hạn như papain, flavonoid và vitamin E.
Một nghiên cứu cho thấy chiết xuất lá đu đủ làm giảm đáng kể tình trạng viêm và sưng ở bàn chân của chuột bị viêm khớp.
Tuy nhiên, không có nghiên cứu của con người đã xác nhận những kết quả này.
Như vậy, đến thời điểm này chưa đủ bằng chứng khoa học để xác định lá đu đủ có tác dụng chữa viêm cấp tính hay mãn tính ở người.
Bản tóm tắt: Lá đu đủ chứa các hợp chất có tác dụng chống viêm tiềm ẩn, nhưng không có nghiên cứu nào trên người hỗ trợ khả năng điều trị các tình trạng viêm nhiễm.
5. Lá đu đủ có thể hỗ trợ mọc tóc
Các ứng dụng tại chỗ của mặt nạ và nước ép lá đu đủ thường được sử dụng để cải thiện sự phát triển của tóc và sức khỏe của da đầu, nhưng bằng chứng chứng minh hiệu quả của nó cho những mục đích này là rất hạn chế.
Một số nghiên cứu cho thấy mức độ căng thẳng oxy hóa cao trong cơ thể có thể góp phần gây rụng tóc. Ăn thực phẩm giàu chất chống oxy hóa có thể giúp giảm bớt căng thẳng oxy hóa và sau đó cải thiện sự phát triển của tóc.
Lá đu đủ chứa một số hợp chất có đặc tính chống oxy hóa, chẳng hạn như flavonoid và vitamin E.
Đề xuất cho bạn: Neem: Nó là gì, Lợi ích, cách sử dụng, rủi ro và tác dụng phụ
Những người ủng hộ việc sử dụng lá đu đủ để cải thiện sự phát triển của tóc thường trích dẫn nguồn cung cấp chất chống oxy hóa phong phú của nó. Tuy nhiên, không có bằng chứng đáng kể nào cho thấy việc bôi lá đu đủ có thể có lợi cho quá trình mọc tóc.
Một số loại gàu gây ra bởi sự phát triển quá mức của một loại nấm gọi là Malassezia, có thể cản trở sự phát triển của tóc.
Lá đu đủ đã chứng minh đặc tính kháng nấm trong các nghiên cứu trong ống nghiệm, vì vậy nó thường được cho là hỗ trợ sức khỏe của tóc và da đầu bằng cách ức chế sự phát triển của nấm gây gàu.
Tuy nhiên, lá đu đủ chưa được thử nghiệm rõ ràng chống lại Malassezia, vì vậy không có gì đảm bảo rằng nó sẽ có tác dụng có lợi.
Bản tóm tắt: Lá đu đủ thường được sử dụng tại chỗ để kích thích mọc tóc và hỗ trợ sức khỏe da đầu, nhưng không có bằng chứng khoa học nào chứng minh việc sử dụng nó.
6. Lá đu đủ có thể thúc đẩy làn da khỏe mạnh
Lá đu đủ thường được tiêu thụ bằng đường uống hoặc bôi tại chỗ để duy trì làn da mềm mại, trong trẻo và tươi trẻ.
Một loại enzyme hòa tan protein trong lá đu đủ được gọi là papain có thể được sử dụng tại chỗ như một chất tẩy tế bào chết để loại bỏ các tế bào da chết và có khả năng làm giảm sự xuất hiện của lỗ chân lông bị tắc, lông mọc ngược và mụn trứng cá.
Hơn nữa, các enzym trong lá đu đủ đã được sử dụng để thúc đẩy quá trình lành vết thương và một nghiên cứu cho thấy chúng giảm thiểu sự xuất hiện của mô sẹo ở thỏ.
Bản tóm tắt: Các enzym trong lá đu đủ có thể hoạt động như một chất tẩy tế bào chết để loại bỏ các tế bào da chết, ngăn ngừa mụn trứng cá và có khả năng giảm thiểu sự xuất hiện của sẹo.
7. Lá đu đủ có đặc tính chống ung thư
Lá đu đủ đã được sử dụng trong thực hành y học cổ truyền để ngăn ngừa và điều trị một số loại ung thư, nhưng nghiên cứu hiện đại vẫn còn thiếu.
Chiết xuất lá đu đủ đã chứng minh khả năng ức chế mạnh mẽ sự phát triển của tế bào ung thư tuyến tiền liệt và ung thư vú trong các nghiên cứu trên ống nghiệm. Tuy nhiên, cả thí nghiệm trên động vật và con người đều không lặp lại những kết quả này.
Mặc dù tiêu thụ lá đu đủ và các loại thực phẩm giàu chất chống oxy hóa khác có thể đóng một vai trò trong việc ngăn ngừa ung thư, nhưng chúng chưa được chứng minh là có khả năng chữa bệnh.
Bản tóm tắt: Các nghiên cứu về ống nghiệm đã phát hiện ra rằng chiết xuất lá đu đủ ức chế sự phát triển của tế bào ung thư, nhưng các nghiên cứu trên người còn thiếu.
Biện pháp phòng ngừa an toàn của lá đu đủ
Mặc dù cần nhiều nghiên cứu hơn để chứng minh nhiều lợi ích có mục đích của lá đu đủ, nhưng nó có một hồ sơ an toàn khá tốt.
Đề xuất cho bạn: Dầu hạt đen: Lợi ích, liều lượng và tác dụng phụ
Một nghiên cứu trên động vật năm 2014 cho thấy lá đu đủ không có tác dụng độc hại ở liều lượng lớn và các nghiên cứu trên người cho thấy rất ít tác dụng phụ.
Nếu bị dị ứng với đu đủ, bạn không nên ăn lá đu đủ. Hơn nữa, nếu bạn đang mang thai hoặc cho con bú, bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng bất kỳ chế phẩm nào từ lá đu đủ.
Mặc dù lá đu đủ thường được coi là an toàn cho hầu hết mọi người, nhưng điều quan trọng là bạn chỉ chọn những sản phẩm chất lượng cao nhất nếu bạn mua nó ở dạng bổ sung.
Các chất bổ sung dinh dưỡng và thảo dược không được quản lý chặt chẽ ở một số quốc gia, bao gồm cả Hoa Kỳ.
Các nhà sản xuất thực phẩm bổ sung không phải chứng minh tính an toàn hoặc hiệu quả của sản phẩm trước khi bán. Do đó, chúng có thể chứa chất gây ô nhiễm hoặc các thành phần có khả năng gây hại khác không được liệt kê trên nhãn.
Để tránh những hậu quả tiêu cực ngoài ý muốn, hãy chọn các chất bổ sung được kiểm tra độ tinh khiết bởi tổ chức bên thứ ba, chẳng hạn như NSF hoặc Dược điển Hoa Kỳ.
Khuyến nghị về liều lượng cho lá đu đủ
Hiện tại không có đủ bằng chứng để đưa ra khuyến nghị về liều lượng chính xác cho từng công dụng có thể có của lá đu đủ.
Tuy nhiên, uống ba liều với tối đa 1 ounce (30 mL) chiết xuất lá đu đủ mỗi ngày được coi là an toàn và hiệu quả để điều trị bệnh sốt xuất huyết.
Nếu bạn không chắc mình nên tiêu thụ bao nhiêu lá đu đủ, hãy tham khảo ý kiến của nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe đủ tiêu chuẩn.
Bản tóm tắt: Lá đu đủ an toàn cho hầu hết mọi người, nhưng nếu bạn không tự trồng nó, thì điều cần thiết là chọn những chất bổ sung chất lượng cao nhất đã được bên thứ ba thử nghiệm.
Bản tóm tắt
Đu đủ là một trong những loại cây được trồng rộng rãi nhất trên thế giới, quả, hạt và lá của nó được sử dụng cho nhiều mục đích ẩm thực và dược liệu.
Lá đu đủ thường được tiêu thụ dưới dạng chiết xuất, trà hoặc nước ép và đã được tìm thấy để điều trị các triệu chứng liên quan đến sốt xuất huyết.
Các công dụng phổ biến khác bao gồm giảm viêm, cải thiện kiểm soát lượng đường trong máu, hỗ trợ sức khỏe của da và tóc và ngăn ngừa ung thư.
Tuy nhiên, không có đủ bằng chứng để xác định liệu nó có hiệu quả cho bất kỳ mục đích nào trong số này hay không.
Lá đu đủ thường được coi là an toàn, nhưng nên tránh nếu bị dị ứng với nó.
Luôn tham khảo ý kiến nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của bạn trước khi thêm bất kỳ chất bổ sung thảo dược nào vào thói quen chăm sóc sức khỏe và sức khỏe của bạn.
