Răng khôn hay còn được gọi là răng hàm thứ ba. Chúng mọc ở phía sau nướu của bạn và thường là những chiếc răng cuối cùng nhú lên.
Hầu hết mọi người đều có bốn chiếc răng khôn, mỗi chiếc ở góc sau của miệng. Nhưng vì có ít khoảng trống ở phía sau miệng, răng khôn của bạn có thể mọc ở các góc khác nhau hoặc chỉ nhú lên một phần. Đây được gọi là răng khôn bị va đập.
Răng khôn bị ảnh hưởng có thể gây ra nhiều vấn đề khác nhau. Chúng có thể bị nhiễm trùng, làm hỏng các răng lân cận, gây chen chúc hoặc bắt đầu sâu răng vì chúng khó làm sạch.
Giảm cân
Tăng cơ
Ăn uống lành mạnh
Khám phá các món ăn mớiĐể giải quyết những lo lắng này, mọi người thường đi nhổ răng khôn. Tuy nhiên, răng khôn không cần phải loại bỏ trừ khi chúng gây ra vấn đề.
Sau khi bạn đã nhổ răng khôn, điều quan trọng là bạn phải đảm bảo bạn được bổ sung dinh dưỡng phù hợp. Một chế độ ăn uống dinh dưỡng giảm thiểu nguy cơ biến chứng, giúp giảm sưng, cung cấp chất dinh dưỡng và hỗ trợ quá trình chữa lành vết thương.
Thức ăn bạn ăn sau khi phẫu thuật nên mềm và dễ nhai. Chúng cũng nên có nhiều vitamin, khoáng chất, năng lượng và protein để hỗ trợ chữa lành vết thương.
Dưới đây là 15 loại thực phẩm mềm bạn nên ăn sau khi nhổ răng khôn.
1. Súp trộn
Súp hỗn hợp, như súp cà chua hoặc súp bí ngô, rất tốt để ăn sau khi nhổ răng khôn. Chúng dễ tiêu thụ và không chứa các mảnh có thể gây kích ứng vùng phẫu thuật.
Ngoài ra, súp nói chung rất giàu vitamin và khoáng chất. Điều này giúp đảm bảo bạn đáp ứng các khuyến nghị dinh dưỡng hàng ngày khi bạn không thể ăn nhiều trái cây hoặc rau quả.
Súp trộn cũng có thể giữ cho bạn đủ nước, điều này rất quan trọng sau khi phẫu thuật.
Thật khôn ngoan khi đảm bảo súp của bạn ấm hoặc lạnh vì súp nóng có thể gây kích ứng. Ngoài ra, hãy đảm bảo trộn đều các loại súp làm từ rau càng tốt để tránh bị mẻ.
2. Nước dùng
Giống như súp, nước dùng là một nguồn dinh dưỡng tuyệt vời sau khi phẫu thuật nha khoa.
Không chỉ thơm ngon mà chúng còn chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất. Hơn nữa, nước dùng là một cách tuyệt vời để giữ nước nếu bạn cố gắng uống đủ nước.
Nước hầm xương là một loại nước dùng được quảng cáo vì những lợi ích sức khỏe của nó. Đó là một món kho bổ dưỡng được làm bằng cách ninh xương động vật và mô liên kết.
Mặc dù không có nghiên cứu trực tiếp nào về ảnh hưởng sức khỏe của nước hầm xương, nhưng các nghiên cứu về các thành phần của nước hầm xương cho thấy nó có thể có lợi ích chống viêm.
Đảm bảo uống nước dùng ấm hoặc lạnh để tránh làm vết thương bị kích ứng.
3. Sữa chua Hy Lạp
Sữa chua Hy Lạp là một thực phẩm giàu protein bổ dưỡng mà bạn có thể thưởng thức sau khi phẫu thuật nha khoa. Nó có kết cấu mịn và kem có thể giúp làm dịu và làm tê miệng của bạn.
Sữa chua Hy Lạp rất giàu protein, vitamin và khoáng chất như canxi và kẽm.
Thực phẩm giàu protein có thể hỗ trợ quá trình phục hồi. Một số nghiên cứu đã liên kết chế độ ăn ít protein với việc phục hồi chậm hơn.
Ngoài ra, các nghiên cứu cho thấy rằng một lượng kẽm đầy đủ có thể thúc đẩy quá trình chữa lành vết thương.
Tuy nhiên, nếu tình trạng kẽm của bạn đã tốt, việc tiêu thụ thêm kẽm có thể không mang lại lợi ích bổ sung nào. Điều đó nói rằng, nhiều loại thực phẩm giàu kẽm như bít tết và các loại thịt khác rất khó tiêu thụ sau khi phẫu thuật nha khoa, vì vậy sữa chua Hy Lạp có thể là một sự thay thế tuyệt vời.
4. Khoai tây nghiền
Khoai tây là loại rau củ có thể được chế biến theo nhiều cách. Cụ thể, khoai tây nghiền có thể là một thức ăn an ủi sau khi bạn đã nhổ răng khôn.
Chúng rất giàu calo và chất dinh dưỡng, cả hai đều quan trọng để phục hồi. Điều này là do mọi người có nhu cầu năng lượng cao hơn một chút sau khi phẫu thuật.
Đề xuất cho bạn: 32 ý tưởng ăn nhẹ lành mạnh, ít calo
Khoai tây nghiền cho phép bạn tiêu thụ nhiều chất dinh dưỡng và năng lượng chỉ trong một vài miếng cắn, điều này thật tuyệt nếu bạn đang đấu tranh để ăn đủ chất.
Chỉ cần đảm bảo rằng khoai tây nghiền của bạn ở nhiệt độ ấm hoặc lạnh, vì thức ăn nóng có thể gây kích ứng vết thương.
5. Trứng bác
Trứng là một trong những thực phẩm tốt nhất nên ăn sau khi mọc răng khôn. Chúng là nguồn cung cấp protein chất lượng cao, giàu vitamin và khoáng chất.
Khi mua trứng, hãy cố gắng tìm những loại đã qua tiệt trùng hoặc được làm giàu omega-3. Chất béo omega-3 có thể hỗ trợ chữa lành vết thương.
Trứng bác có thể dễ nhai và nuốt hơn so với các chế phẩm từ trứng khác.
6. Nước sốt táo
Táo cứng và giòn, không lý tưởng sau khi nhổ răng khôn. Ăn sốt táo là một cách để tăng lượng trái cây của bạn đồng thời tránh kích ứng.
Tuy nhiên, nước sốt táo thường được làm từ táo đã gọt vỏ, thường không có vỏ và không có vỏ - và điều này làm giảm hàm lượng dinh dưỡng của chúng. Đó là do vỏ chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ.
Tuy nhiên, một quả táo không vỏ là một nguồn cung cấp vitamin dồi dào như vitamin C. Loại vitamin này có thể giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, do đó có thể hỗ trợ quá trình chữa lành vết thương.
7. Chuối nghiền
Chuối là một trong những loại trái cây phổ biến nhất trên thế giới. Kết cấu mềm nên dễ nhai và nuốt sau khi phẫu thuật nha khoa.
Hơn nữa, chuối vô cùng bổ dưỡng và cung cấp nhiều loại vitamin và khoáng chất, chẳng hạn như kali, vitamin B6, mangan và folate.
Nghiền chuối có thể làm mềm hơn nữa kết cấu của chúng để giảm nguy cơ khó chịu.
8. Kem chuối
Mọi người thường khuyên bạn nên ăn kem khi bạn đang hồi phục sau phẫu thuật răng khôn. Trong khi độ lạnh có thể có tác dụng làm dịu vết thương, kem thông thường thường chứa nhiều đường và chất béo.
Kem chuối là một loại kem tự làm ngon và lành mạnh thay thế cho kem thông thường.
Đề xuất cho bạn: Thực phẩm, lời khuyên và kế hoạch bữa ăn cho trẻ 9 tháng tuổi của bạn
Cách làm kem chuối
Thành phần
- 3–4 quả chuối, đã bóc vỏ
- một chút sữa (hoặc sữa hạnh nhân hoặc yến mạch nếu bạn muốn thay thế không có sữa)
Hướng dẫn
- Đặt chuối vào ngăn đá từ 3–4 giờ hoặc qua đêm.
- Cắt chuối đông lạnh thành từng lát.
- Cho chuối đông lạnh vào máy xay sinh tố và thêm sữa.
- Xay cho đến khi hỗn hợp có độ sệt, mịn và thưởng thức.
9. Quả bơ
Bơ là một loại trái cây độc đáo. Trong khi hầu hết các loại trái cây đều có hàm lượng carbs cao, bơ có hàm lượng carbs thấp nhưng lại có nhiều chất béo lành mạnh.
Kết cấu mịn, kem của chúng làm cho chúng tuyệt vời để ăn khi bạn đang phục hồi sau khi nhổ răng khôn.
Bơ rất bổ dưỡng và là nguồn cung cấp dồi dào vitamin K, vitamin C và kali.
Một nghiên cứu trên động vật cho thấy bơ có thể đẩy nhanh quá trình chữa lành vết thương. Mặc dù nghiên cứu này không chỉ ra liệu quả bơ có làm tăng tốc độ chữa lành vết thương ở người hay không, nhưng những phát hiện này rất hứa hẹn.
Mặc dù bơ thường dễ ăn, nhưng bạn có thể dễ dàng tiêu thụ bơ đã đánh bông hoặc nghiền trong quá trình hồi phục sức khỏe của mình.
10. Sinh tố
Sinh tố là một cách tuyệt vời để tăng cường dinh dưỡng khi bạn không thể ăn một bữa ăn đặc.
Chúng dễ tiêu thụ và rất linh hoạt. Bạn có thể điều chỉnh các thành phần trong sinh tố để phù hợp với sở thích và đáp ứng mục tiêu dinh dưỡng của mình.
Ví dụ, sinh tố với sữa chua Hy Lạp hoặc một muỗng bột protein có thể tăng lượng protein của bạn đáng kể, điều này rất quan trọng để phục hồi. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng lượng protein thấp có thể làm giảm quá trình phục hồi.
Hãy thử thêm một số trái cây và rau vào máy xay cùng với sự lựa chọn của bạn về protein. Tốt nhất nên sử dụng trái cây không hạt, vì vậy bạn có thể muốn tránh những thứ như dâu tây và dâu đen.
11. Hummus
Hummus là món nhúng phổ biến trong ẩm thực Trung Đông đã trở nên phổ biến trên toàn thế giới.
Đó là một nguồn cung cấp chất béo lành mạnh, vitamin, khoáng chất và protein. Điều này làm cho hummus trở thành một loại thực phẩm tuyệt vời cho những người vừa mới nhổ răng khôn.
Bạn có thể làm món hummus bằng cách trộn đậu gà, dầu ô liu, tahini, chanh và tỏi trong máy xay thực phẩm. Ngoài ra, bạn có thể mua hummus làm sẵn từ hầu hết các siêu thị.
Thật không may, bạn có thể không thưởng thức được món hummus với khoai tây chiên hoặc bánh mì pita vì kết cấu giòn của chúng có thể làm tổn thương vết thương. Tuy nhiên, hummus ăn một mình vẫn rất ngon.
Đề xuất cho bạn: 12 món ăn nhẹ tốt cho bệnh tiểu đường
12. Phô mai que
Phô mai Cottage có hàm lượng calo thấp và chứa nhiều vitamin và khoáng chất. Nó mềm và có dạng kem, giúp bạn dễ dàng nhai và nuốt khi bạn đang hồi phục sau phẫu thuật răng khôn.
Ngoài ra, phô mai tươi chứa nhiều protein, có thể giúp phục hồi vết thương.
Phô mai Cottage cũng dễ dàng kết hợp vào chế độ ăn uống của bạn. Hãy thử thêm nó vào trứng bác hoặc vào sinh tố của bạn.
13. Bột yến mạch ăn liền
Yến mạch là một trong những thực phẩm bổ dưỡng nhất. Chúng làm no và là một nguồn chất xơ dồi dào, ngoài ra chúng còn chứa các vitamin và khoáng chất.
Yến mạch có kết cấu hơi dai và dính, vì vậy tốt nhất bạn nên đợi ăn chúng cho đến ít nhất 3 ngày sau khi nhổ răng khôn.
Tốt nhất bạn nên chọn bột yến mạch ăn liền vì nó ít dai hơn các loại khác, chẳng hạn như bột yến mạch được làm bằng yến mạch cắt thép.
Để tránh bị kích ứng, hãy đảm bảo yến mạch đã nguội trước khi ăn.
14. Bí ngô nghiền
Bí đỏ nấu chín nghiền nhuyễn rất tốt để ăn sau khi nhổ răng khôn. Trong khi đôi khi được gọi là một loại rau, nó là một loại trái cây.
Kết cấu mềm, nhão giúp bạn dễ dàng nhai và nuốt mà không gây kích ứng.
Hơn nữa, bí đỏ rất giàu vitamin A, C và E, cũng như các khoáng chất như kali. Những loại vitamin này có thể giúp thúc đẩy khả năng miễn dịch, do đó có thể giúp cơ thể phục hồi sau khi nhổ bỏ răng khôn.
Tuy nhiên, nhớ để bí nguội bớt để không gây kích ứng vết thương.
15. Cá hồi
Cá hồi là một trong những loại cá lành mạnh nhất mà bạn có thể ăn. Nó cũng rất tốt để ăn sau khi phẫu thuật nha khoa vì nó mềm và dễ nhai.
Cá hồi là một nguồn giàu protein và chất béo lành mạnh như axit béo omega-3. Những chất béo này có thể hỗ trợ chữa lành vết thương bằng cách giảm viêm, đặc biệt nếu bạn đã có mức axit béo omega-3 thấp.
Mặc dù tình trạng viêm là rất cần thiết cho quá trình chữa lành vết thương, nhưng tình trạng viêm quá mức có thể cản trở quá trình phục hồi nếu nó kéo dài quá lâu.
Các thực phẩm cần tránh
Một số loại thực phẩm có thể gây kích ứng vết thương trong miệng của bạn khi chúng đang lành lại sau khi phẫu thuật.
Dưới đây là một số thực phẩm cần tránh sau khi nhổ răng khôn:
- Thức ăn cay: có thể gây đau và kích ứng.
- Thực phẩm giòn và dễ vỡ vụn (như khoai tây chiên hoặc bánh quy): có thể mắc kẹt trong vùng vết thương và làm gián đoạn quá trình lành thương
- Hầu hết các loại ngũ cốc và hạt giống: cũng có thể bị kẹt trong vết thương và làm gián đoạn quá trình chữa lành
- Thức ăn dai: có thể làm tăng nguy cơ cắn vào má, môi và lưỡi, đặc biệt là ngay sau khi phẫu thuật khi miệng vẫn còn tê
- Rượu: có thể gây kích ứng vết thương hoặc tương tác với bất kỳ loại thuốc nào được kê đơn (tốt nhất nên tránh hoàn toàn trong thời gian hồi phục)
Điều quan trọng là tránh sử dụng ống hút trong khi bạn phục hồi sau khi nhổ răng khôn. Ống hút tạo ra lực hút trong miệng làm tăng nguy cơ mắc chứng khô hốc mắt.
Khô ổ răng là một tình trạng đau đớn trong đó cục máu đông bảo vệ khu vực răng bị nhổ bị bong ra. Kết quả là, xương và dây thần kinh bên dưới tiếp xúc với không khí, gây đau và chậm lành.
Tóm lược
Nếu bạn vừa mới nhổ răng khôn, điều quan trọng là phải chọn những thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và có kết cấu mềm.
Thức ăn mềm giàu dinh dưỡng không chỉ hỗ trợ phục hồi mà còn giúp ngăn ngừa cảm giác khó chịu.
Thực phẩm tuyệt vời nên ăn sau khi nhổ răng khôn bao gồm:
- sinh tố
- súp và nước dùng
- Sữa chua Hy Lạp
- khoai tây nghiền
- trứng bác
- táo xay
- chuối
- kem chuối
- pho mát
- bột yến mạch ăn liền
- bí ngô nấu chín nghiền hoặc nghiền
- cá hồi
Nếu sắp phải nhổ bỏ chiếc răng khôn, có lẽ nên tích trữ sẵn trong tủ những món ăn ngon này để đảm bảo bạn sẽ được bồi bổ và hài lòng sau khi phẫu thuật.
