Việc phân loại các sinh vật sống thành các nhóm không đơn giản. Do đó, bạn có thể nhầm lẫn về việc liệu cá được xếp vào loại động vật hay chúng là thứ gì khác.
Sinh học sử dụng các định nghĩa để nhóm thế giới thành các 'vương quốc'. Có vương quốc động vật cũng như các vương quốc riêng biệt cho những thứ như thực vật, nấm và vi khuẩn. Tuy nhiên, ngay cả sách giáo khoa khoa học không phải tất cả đều thống nhất về chính xác có bao nhiêu vương quốc!
Vậy, cá có được coi là động vật không? Đúng? Hay không?
Bảng mục lục
- Cá có được coi là động vật không?
- Cá thuộc loại động vật nào?
- Điều gì xác định một con vật?
- Cá khác các loài động vật khác như thế nào?
- Cá có não không?
- Cá có cảm thấy đau không?
- Cá có cảm xúc không?
- Tại sao ai đó lại nói cá không phải là động vật?
- Tại sao cá không được coi là thịt?
- Ăn cá có sao không?
- Người ăn chay trường có thể nuôi cá được không?
Cá có được coi là động vật không?
Theo khoa học, cá được xếp vào loại động vật. Cá thuộc một trong sáu nhóm động vật chung đó là: động vật có vú, chim, bò sát, lưỡng cư, cá và động vật không xương sống. Mặc dù thịt của cá có thể không được coi là thịt, nhưng cá là động vật có não và có thể cảm thấy đau.
Cá thuộc loại động vật nào?
cá là một loại động vật được gọi là động vật có xương sống - điều này có nghĩa là chúng có xương sống. 'cá' là một nhóm động vật độc đáo - giống như động vật có vú, chim và bò sát.
Có rất nhiều loại cá khác nhau, có kích thước từ cá tuế lùn khoảng 1 cm đến cá mập voi có thể dài tới 10 mét. Tất cả các loài cá đều sống dưới nước và có mang, vảy và vây.
Cá có thể được phân loại thành ba loại chính:
- Cá xương - Như cá ngừ và cá hồi
- Cá sụn - Như cá mập và cá đuối
- Cá không hàm - Cá tai tượng và cá đèn
Điều gì xác định một con vật?
Theo các nhà sinh vật học, động vật được định nghĩa bởi có 5 đặc điểm chung:
- Có nhiều ô
- Nhận năng lượng bằng cách tiêu thụ thức ăn
- Sinh sản tình dục
- Được cấu tạo từ các tế bào không có thành tế bào
- Có khả năng chuyển động ở một số giai đoạn trong cuộc đời của họ
- Phản ứng với các kích thích bên ngoài
Cá đáp ứng tất cả các tiêu chí để trở thành động vật, giống như lợn, vẹt, nhện và con người. Vì vậy, người ta thống nhất chung rằng cá là động vật.
Cá khác các loài động vật khác như thế nào?
Cá là loài sinh vật rất đa dạng. Có hơn 32.000 loài cá, nhiều hơn tất cả các loài động vật có vú, chim, bò sát và lưỡng cư cộng lại.
Cá mập, cá đuối, cá chình và ngựa biển đều là cá 100%, trong khi cá voi, cá heo, cá sao và sứa không phải là cá. Vậy điều gì khiến loài cá khác biệt với các loài động vật khác?
Cá đặc biệt ở chỗ chúng có sự kết hợp giữa mang và vây và chúng chỉ sống ở dưới nước. Trong khi một số động vật không xương sống và lưỡng cư có mang, một số động vật có vú và lưỡng cư có vây và rất nhiều động vật sống dưới nước, chỉ có loài cá có sự kết hợp của cả ba thuộc tính.
Cá có não không?
Cũng giống như hầu hết các loài động vật khác trên hành tinh, cá có não. Một số ít sinh vật không có não bao gồm san hô, sứa biển, hải sâm, cá sao, nhím biển, bọt biển, trai và hàu - nhưng không có loài nào trong số này là cá. Chúng đều là động vật không xương sống.
Cá có cảm thấy đau không?
Người ta chấp nhận rộng rãi rằng cá có thể và cảm thấy đau đớn. Não cá có các tế bào thần kinh được gọi là cơ quan thụ cảm, phát hiện áp suất cường độ cao, sự thay đổi nhiệt độ và hóa chất ăn da. Cá sản xuất opioid (thuốc giảm đau bẩm sinh) giống như động vật có vú để phản ứng với chấn thương.
Niềm tin sai lầm rằng cá không thể cảm thấy đau khiến một số người tham gia vào thú vui câu cá khi họ không tham gia các môn thể thao máu lửa khác như bắn thỏ hoặc hươu. Nếu họ biết rằng cá cũng cảm thấy đau giống như thỏ, có lẽ họ sẽ suy nghĩ lại.
Đề xuất cho bạn: Người ăn chay trường có thể ăn tôm không?
Cá có cảm xúc không?
Bởi vì cá thiếu biểu cảm trên khuôn mặt, đôi khi người ta cho rằng chúng không có khả năng cảm nhận cảm xúc. Tuy nhiên, khoa học ngày càng chứng minh rằng loài cá là loài có tri giác và tình cảm.
Cũng giống như các loài động vật khác, cá phản ứng với những sự kiện đau đớn bằng những thay đổi trong hành vi và sinh lý của chúng. Cá học cách tránh những thứ gây hại cho chúng, giúp chúng tồn tại.
Đó là một huyền thoại rằng loài cá có trí nhớ ngắn. Cá vàng đã được chứng minh là nhớ chính xác màu sắc và vị trí của các ống cho ăn cụ thể lên đến một năm sau khi tiếp xúc.
Cá có thể không có khả năng trải qua phạm vi cảm giác như con người và một số động vật không phải con người, chẳng hạn như tức giận, vui mừng, lo lắng, thích thú và ghê tởm. Nhưng nói rằng loài cá không có bất kỳ cảm xúc nào sẽ không chính xác.
Tại sao ai đó lại nói cá không phải là động vật?
Một số người có thể cho rằng động vật là những sinh vật bốn chân có kích thước trung bình, vì đó là những động vật mà họ quen thuộc nhất. Họ có thể không biết rằng vương quốc động vật bao gồm tất cả các loại động vật, bao gồm cả sinh vật biển như cá.
Một lý do khác tại sao mọi người có thể nghĩ rằng cá không phải là động vật là vì giáo lý Công giáo quy định rằng người Công giáo phải kiêng ăn thịt vào các ngày thứ Sáu, nhưng họ có thể ăn cá.
Điều này có thể khiến một số người kết luận sai rằng…
- Cá không được coi là thịt (đúng)
- Thịt được làm từ động vật (đúng)
- Vì vậy, cá không phải là động vật (sai)
Loại suy luận sai lầm này được gọi là ngụy biện.
Tại sao cá không được coi là thịt?
Khi chúng ta nhìn vào lịch sử của việc cá bị coi là không phải thịt, chúng ta có thể thấy rằng điều này bị ảnh hưởng bởi cả tôn giáo và ngôn ngữ.
Đề xuất cho bạn: Thực phẩm Kosher: Mọi thứ bạn cần biết
Định nghĩa tôn giáo của thịt
Giáo hội Công giáo định nghĩa thịt là thịt của động vật máu nóng. Điều thú vị là sự phân loại này đến từ các nhà lãnh đạo tôn giáo, hơn là các nhà sinh vật học.
Có một câu chuyện kể rằng, nhiều thế kỷ trước, một vị giáo hoàng thời Trung cổ có mối liên hệ với ngành đánh bắt cá đã cấm tiêu thụ thịt vào các ngày thứ Sáu để thúc đẩy việc kinh doanh đánh bắt của bạn mình. Mặc dù điều này có vẻ hợp lý, nhưng nó không phải là sự thật.
Lý do thực sự khiến một số người Công giáo tránh ăn thịt vào các ngày thứ Sáu bắt nguồn từ những câu chuyện trong Kinh thánh về cách Chúa Giê-su nhịn ăn trong 40 ngày và cách ngài chết vào ngày thứ Sáu. Để tôn vinh sự hy sinh của ông, những người theo đạo Thiên Chúa ban đầu ăn chay vào các ngày thứ Sáu, chỉ ăn bánh mì. Đến thời Trung cổ, tốc độ phát triển nhanh chóng khiến họ ăn nhiều thứ hơn, nhưng vẫn tránh những thức ăn ngon nhất - thịt, trứng và sữa. Cuối cùng, mọi người chỉ tránh được thịt.
Vào thời cổ đại, thịt được coi là một thứ xa xỉ. Ăn thứ gì đó suy đồi như thịt bò sẽ không được coi là một cách thích hợp để hành động vào thứ Sáu khi, theo các nhà lãnh đạo tôn giáo, trọng tâm của họ nên là sự hy sinh.
Định nghĩa từ điển của thịt
Theo từ điển Cambridge, 'thịt' được định nghĩa là 'thịt của động vật khi nó được sử dụng làm thực phẩm'. Theo cách hiểu này, cá sẽ là một loại thịt.
Từ điển Merriam-Webster định nghĩa 'thịt' là 'mô động vật được coi là đặc biệt để làm thực phẩm'. Tuy nhiên, sau đó nó tiếp tục xác định rằng thịt có nghĩa là 'thịt của động vật có vú thay vì gà hoặc cá’.
Có vẻ như ngay cả các từ điển cũng không thể đồng ý rằng liệu cá có phải là một loại thịt hay không. Cho dù bạn coi cá là thịt hay không, điều này không thay đổi sự thật rằng cá là động vật. Nhưng nó đi theo một cách nào đó để giải thích tại sao mọi người có thể nghĩ rằng họ không.
Ăn cá có sao không?
Quyết định ăn cá hay không là của cá nhân. Tuy nhiên, những người chọn ăn cá sẽ là khôn ngoan khi tự giáo dục bản thân để đảm bảo rằng quyết định của họ được đưa ra trên các nguyên tắc đúng đắn.
Nhiều người chọn ăn cá vì họ thích hương vị và tin rằng chế độ ăn bao gồm cá có lợi cho tim và não của họ. NHS khuyến cáo mọi người nên ăn cá vì nó là một nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất.
Đề xuất cho bạn: Chế độ ăn kiêng pescatarian - Hướng dẫn đầy đủ cho người mới bắt đầu
Tuy nhiên, có thể lấy các vitamin và khoáng chất này từ nguồn thực vật và có một số nhược điểm khi ăn cá không thể bỏ qua.
Những lý do cần cân nhắc tránh cá:
- Cá cảm thấy đau đớn khi bị bắt và bị giết
- Đánh bắt cá gây ra cái chết của các động vật khác như cá heo, rùa và chim
- Đánh bắt cá thương mại có hại cho môi trường
- Cá sống ở vùng nước ô nhiễm nên thịt của chúng có thể chứa các chất độc nguy hiểm như thủy ngân
Vấn đề với ô nhiễm là mặc dù NHS khuyến cáo ăn cá, nhưng họ cũng khuyến cáo rằng trẻ em dưới 16 tuổi và phụ nữ đang mang thai, đang cho con bú hoặc có thể muốn mang thai trong tương lai nên tránh ăn cá quá thường xuyên. Nên tránh hoàn toàn một số loại cá vì các chất ô nhiễm có thể tồn tại trong cơ thể phụ nữ và gây hại cho thai nhi của họ thậm chí nhiều năm sau đó.
Người ăn chay có ăn được cá không?
Người ăn chay không ăn thịt động vật. Cá là động vật, người ăn chay không ăn cá hoặc hải sản. Những người chọn tránh ăn thịt động vật trừ cá và hải sản được gọi là pescatarians.
Người ăn chay có ăn cá không?
Chế độ ăn thuần chay liên quan đến việc kiêng ăn bất kỳ sản phẩm động vật nào. Vì cá là động vật, người ăn chay không ăn cá.
Bạn gọi người ăn chay ăn cá là gì?
Một người theo chế độ ăn thuần chay trừ cá được gọi là "Seagan". Portmanteau này được hình thành bằng cách pha trộn các từ "hải sản" và "thuần chay". Chế độ ăn kiêng "Seagan" không phải là mới - nó phản ánh cách ăn uống truyền thống của Nhật Bản.
Seagan vs Pescatarian
Cả "Seagan" và pescatarians đều tránh ăn thịt động vật, ngoại trừ hải sản. Sự khác biệt là "Seagans" cũng tránh các sản phẩm động vật như trứng, sữa, gelatine và mật ong, trong khi pescatarians sẽ ăn những thứ này.
Người ăn chay trường có thể nuôi cá được không?
Người ăn chay trường có nên nuôi thú cưng hay không và vật nuôi nào phù hợp với người ăn chay trường là một chủ đề được tranh luận nhiều.
Không có câu trả lời đơn giản nào về việc liệu người ăn chay có thể và nên nuôi cá cảnh hay không. Giữ một con cá nhiệt đới đánh bắt tự nhiên trong một bể cá nhỏ hoàn toàn khác với việc cứu những con cá vàng cưng không mong muốn và chăm sóc chúng trong ao vườn.
Điểm mấu chốt - cá là động vật
Không ai có thể phủ nhận rằng cá là động vật. Trong khi nhiều định nghĩa về 'thịt' không bao gồm cá, điều này không có nghĩa là cá không phải là động vật. Cá có não và có thể cảm thấy đau đớn, giống như các loài động vật khác.
Khi quyết định có ăn thịt cá hay không, mọi người nên nhận thức được những tác động mà điều này có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của họ, sức khỏe của thai nhi, hành tinh của chúng ta, cá và các động vật khác bị giết như một phần của ngành công nghiệp đánh bắt cá.