Для більшості людей це одна з причин, яка спонукає їх стати веганами, а потім вони продовжують дізнаватися більше про інші переваги, які спонукають їх продовжувати вегетаріанську дієту. У цьому пості я розгляну факти, що стоять за основними причинами, чому люди стають веганами.
Тварини
Запобігання експлуатації тварин є ключовим чинником у прийнятті багатьма людьми рішення стати веганами. Вегани вважають, що тварини, що не є людьми, заслуговують мати багато таких самих прав, як і люди, включаючи право бути вільними від болю, страху та страждань.
Багато всеїдних тварин і навіть вегетаріанці не помічають того, що неможливо виробляти м’ясо, яйця та молочні продукти без страждань тварин. Не існує таких продуктів, як продукти тваринного походження без жорстокості. Перегляд відеоматеріалів із ферм та бойні може бути звичайною справою, яка відкриває людям очі на жорстокість тваринництва.
Уникати продуктів тваринного походження - це найпростіший спосіб виступити проти жорстокого поводження з тваринами та експлуатації тварин.
Здоров'я
Ретельно спланована веганська дієта часто є набагато здоровішою, ніж дієта, яка містить велику кількість м’яса та молочних продуктів.
Британська дієтологічна асоціація підтверджує, що добре спланована вегетаріанська дієта може "підтримувати здоровий спосіб життя людей різного віку", тоді як Американська академія харчування та дієтології говорить, що правильно спланована вегетаріанська дієта "корисна для здоров'я, поживно адекватна і може принести користь для здоров'я профілактика та лікування деяких захворювань.”
Кілька документальних фільмів демонструють, як дієти, багаті м'ясними та молочними продуктами, стимулюють епідемію ожиріння, а також деякі, які показують користь для здоров'я людей, які перейшли на рослинну дієту.
Звичайно, не всі веганські дієти здорові, і «вегани з нездорової їжі», безумовно, існують. Стати веганом - це чудова можливість дізнатися про харчування, спробувати нові страви та вдосконалити свої кулінарні навички.
Коли ви отримаєте всі свої поживні речовини з рослин, у вас буде більше можливостей додавати корисні продукти, такі як фрукти, овочі, цілі зерна, горіхи та насіння, які повні вітамінів і мінералів.
Середовище
Все більше людей роблять все можливе, щоб допомогти навколишньому середовищу, скорочуючи пластикові відходи, економлячи воду та покращуючи переробку. Але чи знаєте ви, що уникнення продуктів тваринного походження - одна з найефективніших речей, які ви можете зробити, щоб зменшити їх вуглецевий слід?
М'ясо та молочні продукти неймовірно шкідливі для навколишнього середовища. Величезні території тропічних лісів щодня знищуються, щоб звільнити місце для посіву соєвих бобів, які використовуються для годівлі худоби. Якби ці культури використовувалися для прямого годування людей, у світі було б достатньо їжі для всіх, що припинило б недоїдання в країнах, що розвиваються.
У виробництві м’яса також використовується величезна кількість води для вирощування сільськогосподарських культур, які годують тварин, а також палива для транспортування зернових кормів, тварин та продуктів тваринного походження.
Як внести зміни
Якими б не були ваші причини спробувати веганську дієту, ви вже зробили перші маленькі кроки, провівши дослідження. Важливо навчити себе, що саме стосується тваринництва, і чому люди вегани, щоб ви могли приймати власні обґрунтовані рішення.
Щоразу, коли ви перемикаєте один продукт тваринного походження на веганський, ви допомагаєте тваринам, покращуєте своє здоров’я та зберігаєте нашу планету для майбутніх поколінь.
