Плоди — це солодкі, утримуючі насіння структури квіткової рослини. Є два види плодів: м'ясисті і сухі. Ягоди — різновид м'ясистих фруктів. Незважаючи на поширену думку, банани - ягоди.
Більшість людей легко розрізняють фрукти та овочі.
Однак різниця між різними типами фруктів менш чітка — і ви можете особливо задатися питанням, як класифікувати банани.
Схуднути
Наростити м'язи
Харчуватися здорово
Досліджувати нові кухніУ цій статті розповімо, чи є банан фруктом чи ягодою.
Чим відрізняються фрукти від ягід?
Слово «плід» описує солодкі м’ясисті структури квіткової рослини, що містять насіння.
Плід є репродуктивним органом таких рослин, і його основна функція полягає в розподілі насіння на нові ділянки, де рослина може рости. Плоди можна розділити на дві основні категорії: м'ясисті або сухі.
Сухофрукти - це продукти, які ми зазвичай не вважаємо фруктами, наприклад горіхи, бобові та кокоси.
З іншого боку, м’ясисті фрукти – це ті види, до яких ми звикли – звичайні фрукти, такі як яблука, вишні та банани.
М'ясисті плоди можна далі поділити на прості, сукупні або множинні плоди. Ягоди - це підкатегорія простих м'ясистих плодів.
Тому всі ягоди є фруктами, але не всі фрукти є ягодами.
Резюме: Плоди — органи розмноження квіткової рослини. Їх можна розділити на кілька підкатегорій, одна з яких – ягоди.
Банани є ботанічними ягодами
Як би дивно це не звучало, з ботанічної точки зору банани вважаються ягодами.
Категорія, до якої відноситься плід, визначається частиною рослини, яка розвивається в плід. Наприклад, одні плоди розвиваються з квіток, що містять одну зав'язь, а інші - з кількох.
Більше того, насіння фрукта оточені трьома основними структурами:
- Екзокарпій: шкірка або зовнішня частина плоду.
- Мезокарпій: м'якоть або середня частина плоду.
- Ендокарпій: внутрішня частина охоплює насіння або насіння.
Основні характеристики цих структур додатково сприяють класифікації плодів.
Наприклад, щоб вважатися ягодою, плід повинен розвиватися з однієї зав’язі і, як правило, мати м’який екзокарпій і м’ясистий мезокарпій. Ендокарпій також має бути м’яким і може містити одне або декілька насіння.
Банани відповідають усім цим вимогам. Вони розвиваються з квітки, що містить одну зав’язь і має м’яку шкірку та м’ясисту середину. Крім того, банани містять кілька насіння, на які багато людей не звертають уваги, оскільки вони маленькі.
Резюме: банани розвиваються з квітки з однією зав’яззю, мають м’яку та солодку середину та містять одне або декілька насіння. Тому вони відповідають вимогам ботанічних ягід.
Банани не вважаються ягодами
Багато хто з подивом дізнається, що банани відносять до ягід.
Більшість людей вважають ягоди маленькими фруктами, які можна зібрати з рослин, таких як полуниця, малина та ожина. Однак з ботанічної точки зору ці фрукти не вважаються ягодами.
Це тому, що вони розвиваються з кількох зав’язей, а не з квіток з однією зав’яззю. Ось чому їх часто можна знайти в гронах і класифікувати як сукупні плоди.
З іншого боку, банани та інші фрукти, які підпадають під класифікацію ягід, рідко містять у своїй назві слово «ягода» і зазвичай не вважаються ягодами.
Плутанина почалася, коли люди почали називати певні фрукти «ягодами» за тисячі років до того, як ботаніки розробили точну класифікацію різних видів фруктів.
Хоча ця класифікація вже існує, більшість людей не знають про неї. Щоб додати плутанини, ботаніки іноді не погоджуються щодо точної класифікації деяких фруктів.
Для вас пропонується: Кабачок – це овоч або фрукт?
Ось чому для визначення більшості фруктів, включаючи банани, використовується слово «фрукти» — замість назви підкатегорії, до якої вони належать.
Резюме: фрукти були названі за тисячі років до того, як ботаніки розробили офіційну класифікацію. Ось чому банани не містять у своїй назві слова «ягода» і не вважаються такими.
Інші дивовижні фрукти, які також є ягодами
Банани - не єдиний дивовижний фрукт, який відноситься до підкатегорії ягід.
Ось інші несподівані фрукти, які з ботанічної точки зору вважаються ягодами:
- Помідори
- Виноград
- Ківі
- авокадо
- перці
- Баклажани
- Гуава
Подібно до бананів, усі перераховані вище фрукти розвиваються з квіток, які містять одну зав’язь, мають м’ясисту середину та містять одне або кілька насіння. Це робить їх ботанічними ягодами, незважаючи на те, що їх рідко вважають такими.
Резюме: помідори, виноград, ківі, авокадо, перець, баклажани та гуава — це деякі інші фрукти, які відповідають вимогам, щоб вважатися ботанічними ягодами. Проте, як і про банани, їх рідко вважають такими.
Резюме
Ягоди — це підкатегорія фруктів, солодкі м’ясисті структури квіткових рослин, що містять насіння.
Банани розвиваються з квітки з однією зав’яззю, мають м’яку шкірку, м’ясисту серединку та дрібне насіння.
Таким чином, вони відповідають усім ботанічним вимогам до ягід і можуть вважатися як фруктами, так і ягодами.
