Трав’яні чаї існують протягом століть.
Але, незважаючи на свою назву, трав’яні чаї зовсім не є справжніми чаями. Справжні чаї, в т.ч зелений чай, чорний чай і чай улун, заварені з листя рослини Camellia sinensis.
З іншого боку, трав’яні чаї виготовляють із сухофруктів, квітів, спецій або трав.
Схуднути
Наростити м'язи
Харчуватися здорово
Досліджувати нові кухніЦе означає, що трав’яні чаї можуть мати широкий спектр смаків і ароматів і бути привабливою альтернативою солодким напоям або воді.
Крім того, що деякі трав’яні чаї смачні, вони володіють корисними властивостями. Протягом сотень років трав’яні чаї використовувалися як природні ліки від різних захворювань.
Цікаво, що сучасна наука почала знаходити докази, що підтверджують деякі традиційні способи використання трав’яних чаїв, а також деякі нові.
Ось список з 10 корисних трав’яних чаїв, які ви захочете спробувати.
1. Ромашковий чай
Ромашковий чай найбільш відомий своєю заспокійливою дією і часто використовується як засіб для сну.
Два дослідження вивчали вплив ромашкового чаю або екстракту на проблеми зі сном у людей.
В одному дослідженні 80 жінок після пологів, які відчували проблеми зі сном, вживання ромашкового чаю протягом двох тижнів призводило до покращення якості сну та зменшення симптомів депресії.
Інше дослідження за участю 34 пацієнтів з безсонням виявило незначні поліпшення пробудження вночі, часу до засинання та денного функціонування після прийому екстракту ромашки двічі на день.
Більше того, ромашка може бути корисною не тільки як снодійний засіб. Вважається також, що він має антибактеріальну, протизапальну та захисну дію печінки.
Дослідження на мишах і щурах виявили попередні докази того, що ромашка може допомогти боротися з діареєю та виразкою шлунка.
Одне дослідження також показало, що ромашковий чай зменшує симптоми передменструального синдрому, тоді як інше дослідження за участю людей з цукровим діабетом 2 типу показало покращення рівня глюкози, інсуліну та ліпідів у крові.
Хоча для підтвердження цих ефектів необхідні додаткові дослідження, попередні дані свідчать про те, що ромашковий чай може запропонувати ряд переваг для здоров'я.
Резюме: ромашка добре відома своїми заспокійливими властивостями, і попередні дані підтверджують це. Це також може допомогти полегшити передменструальні симптоми і високий рівень ліпідів, цукру в крові та інсуліну.
2. М’ятний чай
М'ятний чай є одним з найбільш часто використовуваних трав’яних чаїв у світі.
Хоча він найбільш популярний для підтримки здоров’я травного тракту, він також має антиоксидантні, протипухлинні, антибактеріальні та противірусні властивості.
Більшість із цих ефектів не вивчалися на людях, тому неможливо знати, чи можуть вони призвести до користі для здоров’я. Однак кілька досліджень підтвердили сприятливий вплив м’яти перцевої на травний тракт.
Кілька досліджень показали, що препарати з олії м’яти перцевої, до складу яких також часто входять інші трави, можуть допомогти полегшити розлад травлення, нудоту та біль у шлунку.
Дані також показують, що олія м’яти перцевої ефективно знімає спазми в кишечнику, стравоході та товстій кишці.
Нарешті, дослідження неодноразово виявляли, що олія м’яти перцевої ефективна для полегшення симптомів синдрому подразненого кишечника.
Тому, коли ви відчуваєте дискомфорт у травній системі, чи то через спазми, нудоту або розлад травлення, чай з м’яти перцевої є чудовим природним засобом, який варто спробувати.
Резюме: Чай з м’яти перцевої традиційно використовується для зняття дискомфорту в травному тракті. Дослідження показали, що олія м’яти перцевої може допомогти полегшити нудоту, судоми, спазми та біль у шлунку.
3. Імбирний чай
Імбирний чай - це пряний і ароматний напій, який містить багато корисних антиоксидантів, що борються з хворобами.
Він також допомагає боротися із запаленням і стимулює імунну систему, але найбільш відомий як ефективний засіб від нудоти.
Для вас пропонується: 9 найкращих чаїв, що покращують травлення
Дослідження постійно показують, що імбир ефективний для полегшення нудоти, особливо на ранніх термінах вагітності, хоча він також може полегшити нудоту, викликану лікуванням раку та заколисуванням.
Дані також свідчать про те, що імбир може допомогти запобігти виразці шлунка і полегшити розлад травлення або запор.
Імбир також може допомогти полегшити дисменорею або біль при місячних. Кілька досліджень показали, що імбирні капсули зменшують біль, пов’язаний з менструацією.
Два дослідження показали, що імбир настільки ж ефективний, як і нестероїдні протизапальні препарати (НПЗП), як ібупрофен, для полегшення болю при місячних.
Нарешті, деякі дослідження показують це імбир може принести користь для здоров’я для людей з цукровим діабетом, хоча докази не збігаються. Ці дослідження показали, що імбирні добавки допомагають контролювати рівень цукру в крові та рівень ліпідів у крові.
Резюме: імбирний чай найбільш відомий як засіб від нудоти, і дослідження неодноразово встановлювали, що він ефективний для цього. Однак кілька досліджень також виявили, що імбир може допомогти полегшити біль при місячних і може принести користь людям з діабетом.
4. Чай гібіскуса
Чай з гібіскуса виготовляється з різнокольорових квітів рослини гібіскус. Має рожево-червоний колір і освіжаючий, терпкий смак. Його можна їсти гарячим або з льодом.
Крім яскравого кольору та унікального смаку, чай з гібіскуса має корисні властивості.
Наприклад, чай гібіскуса має противірусні властивості, а дослідження в пробірках показали, що його екстракт дуже ефективний проти штамів пташиного грипу. Однак немає доказів того, що чай з гібіскуса може допомогти вам боротися з вірусами, такими як грип.
У ряді досліджень досліджували вплив чаю з гібіскуса на високий рівень ліпідів у крові. Кілька досліджень виявили, що він ефективний, хоча велике дослідження показало, що він не має значного впливу на рівень ліпідів у крові.
Для вас пропонується: 9 чаїв, щоб заспокоїти розлад шлунку
Проте було доведено, що чай з гібіскуса позитивно впливає на високий кров’яний тиск.
Багато досліджень показали, що чай з гібіскуса знижує високий кров’яний тиск, хоча більшість досліджень не були високоякісними.
Більше того, інше дослідження показало, що прийом екстракту чаю гібіскуса протягом шести тижнів значно зменшив окислювальний стрес у футболістів-чоловіків.
Обов’язково уникайте вживання чаю з гібіскуса, якщо ви приймаєте гідрохлоротіазид, сечогінний препарат, оскільки вони можуть взаємодіяти один з одним. Чай каркаде також може скоротити дію аспірину, тому краще приймати їх з інтервалом в 3–4 години.
Резюме: Чай з гібіскуса може допомогти знизити високий кров’яний тиск і боротися з окислювальним стресом. Однак його не слід приймати з певними діуретиками або одночасно з аспірином.
5. Чай з ехінацеєю
Чай ехінацеї є надзвичайно популярним засобом, який, як кажуть, запобігає і скорочує застуду.
Докази показали, що ехінацея може допомогти зміцнити імунну систему, що може допомогти організму боротися з вірусами або інфекціями.
Багато досліджень показали, що ехінацея може скоротити тривалість застуди, зменшити тяжкість її симптомів або навіть запобігти її.
Однак результати суперечливі, і більшість досліджень не були добре розроблені. Це ускладнює визначення, чи є позитивні результати завдяки ехінацеї чи випадковим.
Тому не можна однозначно сказати, що прийом ехінацеї допоможе при застуді.
Принаймні, цей теплий трав’яний напій може допомогти заспокоїти ваше горло або прочистити закладений ніс, якщо ви відчуваєте, що настає застуда.
Резюме: Чай ехінацеї зазвичай використовується для запобігання або скорочення тривалості застуди. Хоча кілька досліджень виявили, що він ефективний для цього використання, докази з цього приводу суперечливі.
6. Чай ройбуш
Ройбуш - це трав'яний чай, який походить з Південної Африки. Його виготовляють з листя ройбуш або червоного куща.
Південноафриканці історично використовували його в лікувальних цілях, але наукових досліджень на цю тему дуже мало.
Тим не менш, було проведено кілька досліджень на тваринах і людях. Поки що дослідження не показали, що він ефективний при алергії та каменях у нирках.
Однак одне дослідження показало, що чай ройбуш може принести користь здоров’ю кісток. Одне дослідження в пробірці показало, що чай ройбуш разом із зеленим і чорним чаєм може стимулювати клітини, які беруть участь у зростанні і щільності кісток.
Для вас пропонується: 6 найкращих чаїв для схуднення та жиру на животі
Те ж дослідження показало, що чаї також знижували маркери запалення та токсичності клітин. Дослідники припустили, що це може бути причиною, чому вживання чаю асоціюється з більш високою щільністю кісток.
Крім того, попередні дані показують, що чай ройбуш може допомогти запобігти серцевим захворюванням.
Одне дослідження показало, що чай ройбуш пригнічує фермент, який спричиняє звуження кровоносних судин, подібно до того, як це робить звичайний препарат від артеріального тиску.
Крім того, інше дослідження показало, що щоденне вживання шести чашок чаю ройбуш протягом шести тижнів знижує рівень «поганого» холестерину ЛПНЩ і жиру в крові, одночасно підвищуючи рівень «хорошого» холестерину ЛПВЩ.
Щоб підтвердити ці ефекти та виявити будь-які додаткові переваги, потрібно набагато більше досліджень. Однак попередні свідчення свідчать про багатообіцяючі результати.
Резюме: чай ройбуш нещодавно почали вивчати вчені. Попередні дані свідчать про те, що чай ройбуш може допомогти покращити здоров’я кісток і знизити ризик серцевих захворювань, але необхідні додаткові дослідження.
7. Шавлієвий чай
Чай шавлії добре відомий своїми лікувальними властивостями, і наукові дослідження почали підтверджувати деякі його переваги для здоров'я, особливо для здоров'я мозку.
Багато досліджень у пробірках, на тваринах і на людях показали, що шавлія корисна для когнітивних функцій, а також потенційно ефективна проти впливу бляшок, що викликають хворобу Альцгеймера.
Два дослідження з використанням пероральних крапель шавлії або олії шавлії виявили покращення когнітивної функції людей з хворобою Альцгеймера, хоча дослідження мали обмеження.
Крім того, виявляється, що шавлія надає когнітивні переваги і для здорових дорослих.
Кілька досліджень виявили покращення настрою, розумової функції та пам’яті у здорових дорослих після того, як вони приймали один з кількох різних видів екстракту шавлії.
Більше того, одне невелике дослідження на людях показало, що чай із шавлії покращує рівень ліпідів у крові, тоді як інше дослідження на щурах показало, що шавлієвий чай захищає від розвитку раку товстої кишки.
Чай з шавлії, як видається, є здоровим вибором, пропонуючи переваги для когнітивного здоров’я і потенційно здоров’я серця та товстої кишки. Щоб дізнатися більше про ці ефекти, потрібні додаткові дослідження.
Резюме: Кілька досліджень показали, що шавлія покращує когнітивні функції та пам’ять. Це також може принести користь здоров’ю товстої кишки та серця.
8. Чай з меліси
Чай з мелісою має легкий лимонний смак і, здається, має корисні властивості.
У невеликому дослідженні 28 людей, які пили ячмінний чай або чай з меліси протягом шести тижнів, група, яка приймала чай з мелісою, покращила еластичність артерій. Жорсткість артерій вважається фактором ризику серцевих захворювань, інсульту та розумового зниження.
У тому ж дослідженні ті, хто пив чай з меліси, також мали підвищену еластичність шкіри, яка, як правило, має тенденцію до зниження з віком. Проте дослідження було неякісним.
Інше невелике дослідження, проведене радіологами, показало, що вживання чаю з меліси двічі на день протягом одного місяця збільшує природні антиоксидантні ферменти в організмі, які допомагають захистити організм від окисного пошкодження клітин і ДНК.
В результаті учасники також продемонстрували покращення маркерів пошкодження ліпідів і ДНК.
Попередні дані також свідчать про те, що меліса може покращувати високий рівень ліпідів у крові.
Крім того, багато досліджень показали, що меліса покращує настрій і розумову працездатність.
Два дослідження з 20 учасниками оцінювали вплив різних доз екстракту меліси. Вони виявили покращення як у спокою, так і в пам’яті.
Інше невелике дослідження показало, що екстракт меліси допомагає зменшити стрес і покращити навички обробки математики.
Нарешті, ще одне невелике дослідження показало, що чай з меліси зменшує частоту прискореного серцебиття та тривоги.
Чай з мелісою може запропонувати багато потенційних переваг для здоров’я і стане хорошим доповненням до будь-якої колекції трав’яного чаю.
Резюме: Попередні дослідження показали, що чай з мелісою може покращити рівень антиоксидантів, здоров’я серця та шкіри та навіть допомогти у знятті тривоги.
9. Чай із шипшини
З плодів троянди готують чай з шипшини.
Для вас пропонується: Ехінацея: переваги, застосування, побічні ефекти та дозування
У ньому багато вітаміну С і корисних рослинних сполук. Ці рослинні сполуки, на додаток до деяких жирів, що містяться в шипшині, мають протизапальні властивості.
Кілька досліджень вивчали здатність порошку шипшини зменшувати запалення у людей з ревматоїдним артритом та остеоартритом.
Багато з цих досліджень виявили, що він ефективний для зменшення запалення та пов’язаних з ним симптомів, включаючи біль.
Шипшина також може бути корисною для контролю ваги, оскільки одне 12-тижневе дослідження за участю 32 людей із зайвою вагою показало, що прийом екстракту шипшини призводить до зниження ІМТ і жиру на животі.
Протизапальний і антиоксидантний ефект шипшини також може допомогти боротися зі старінням шкіри.
Одне попереднє дослідження показало, що прийом порошку шипшини протягом восьми тижнів зменшує глибину зморшок навколо очей і покращує зволоження та еластичність шкіри обличчя.
Ці властивості також можуть призвести до інших користі для здоров’я, хоча для підтвердження цих ефектів та дослідження будь-яких нових досліджень знадобляться додаткові дослідження.
Резюме: Чай із шипшини містить багато вітаміну С і антиоксидантів. Його протизапальні властивості можуть зменшити запалення та біль, пов’язані з артритом. Дослідження також показали, що плоди шипшини ефективні в боротьбі зі старінням шкіри та зменшенні жиру на животі.
10. Чай з пасифлори
Листя, стебла і квіти пасифлори використовуються для приготування чаю з пасифлори.
Чай з пасифлори традиційно використовується для зняття занепокоєння та покращення сну, і дослідження почали підтримувати ці застосування.
Наприклад, одне дослідження показало, що вживання чаю з пасифлори протягом тижня значно покращило показники якості сну.
Більше того, два дослідження на людях показали, що пасифлора ефективна для зменшення тривожності. Одне з цих досліджень показало, що пасифлора була настільки ж ефективною, як і ліки, що знімають тривогу.
Тим не менш, інше дослідження показало, що пасифлора допомагає полегшити психічні симптоми відміни опіоїдів, такі як тривога, дратівливість і збудження, якщо приймати їх на додаток до клонідину, препарату, який зазвичай використовується для лікування опіоїдної детоксикації.
Для вас пропонується: 8 неймовірних переваг чаю з шипшини для здоров’я
Здається, що чай з пасифлори є хорошим вибором, коли справа доходить до зняття тривоги та спокою.
Резюме: Дослідження показали, що чай з пасифлори може допомогти покращити сон і зменшити тривожність.
Резюме
Трав’яні чаї мають різноманітні смачні смаки і, природно, не містять цукру та калорій.
Багато трав’яних чаїв також мають оздоровчий ефект, і сучасна наука почала підтверджувати деякі з їх традиційних застосувань.
Незалежно від того, любите ви чаю чи новачок, не бійтеся спробувати ці 10 трав’яних чаїв.
