Лікарські гриби — це види грибів, які містять сполуки, які, як відомо, приносять користь здоров’ю.
Хоча існує велика кількість грибів з лікувальними властивостями, одним із найвідоміших є лишай різнокольоровий, також відомий як Coriolus versicolor.
Траметес різнобарвний, який зазвичай називають індичим хвостом через його яскраве забарвлення, століттями використовувався в усьому світі для лікування різних захворювань.
Схуднути
Наростити м'язи
Харчуватися здорово
Досліджувати нові кухніМабуть, найбільш вражаючою якістю гриба індичого хвоста є його здатність зміцнювати здоров’я вашої імунної системи.
Ось п’ять переваг гриба індичого хвоста для зміцнення імунітету.
1. Гриби індички наповнені антиоксидантами
Антиоксиданти - це сполуки, які допомагають пригнічувати або зменшувати пошкодження, спричинені окисним стресом.
Окислювальний стрес є результатом дисбалансу між антиоксидантами та нестабільними молекулами, відомими як вільні радикали. Це може призвести до пошкодження клітин і хронічного запалення.
Цей дисбаланс також пов’язують із підвищеним ризиком розвитку захворювань, таких як деякі види раку та серцеві захворювання.
На щастя, вживання продуктів, багатих на антиоксиданти, або додавання цих потужних сполук може зменшити окислювальний стрес і запалення.
Індичий хвіст містить вражаючий набір антиоксидантів, включаючи феноли та флавоноїди.
Одне дослідження виявило понад 35 різних фенольних сполук у зразку екстракту гриба індичого хвоста, а також флавоноїдні антиоксиданти кверцетин і байкалеїн.
Фенольні та флавоноїдні антиоксиданти зміцнюють імунну систему, зменшуючи запалення та стимулюючи вивільнення захисних сполук.
Наприклад, було показано, що кверцетин сприяє вивільненню імунозахисних білків, таких як інтерферон-y, одночасно пригнічуючи вивільнення прозапальних ферментів циклооксигенази (ЦОГ) і ліпоксигенази (LOX).
Резюме: індичий хвіст містить широкий спектр фенолів і флавоноїдних антиоксидантів, які допомагають зміцнити вашу імунну систему, зменшуючи запалення та стимулюючи вивільнення захисних сполук.
2. Гриб індичого хвоста містить імуностимулюючі полісахаропептиди
Полісахаропептиди — це пов’язані з білками полісахариди (вуглеводи), які містяться, наприклад, в екстракті гриба хвоста індички.
Крестин (PSK) і полісахаридний пептид (PSP) — це два типи полісахаропептидів, які містяться в індичих хвостах.
І PSK, і PSP мають потужні імуностимулюючі властивості. Вони сприяють імунній відповіді, активуючи та пригнічуючи певні типи імунних клітин і пригнічуючи запалення.
Наприклад, дослідження в пробірках показали, що PSP збільшує моноцити, які є типами білих кров’яних тілець, які борються з інфекцією та зміцнюють імунітет.
PSK стимулює дендритні клітини, які сприяють імунітету до токсинів і регулюють імунну відповідь. Крім того, PSK активує спеціалізовані лейкоцити, які називаються макрофагами, які захищають ваше тіло від шкідливих речовин, таких як певні бактерії.
Завдяки своїй здатності природним чином зміцнювати імунну систему, PSP і PSK зазвичай використовуються як протипухлинні засоби в поєднанні з хірургією, хіміотерапією та/або радіацією в таких країнах, як Японія та Китай.
Резюме: PSK і PSP є потужними полісахаропептидами, знайденими в грибах індичого хвоста, які можуть зміцнити здоров’я вашої імунної системи.
3. Гриб індичого хвоста може покращити імунну функцію у людей з певними видами раку
Дослідження показали, що гриби індичого хвоста можуть мати протипухлинні властивості, які, як вважають, пов’язані з їх ефектом підвищення імунітету.
Одне дослідження в пробірці показало, що PSK, полісахаропептид, який міститься в індичих грибах, пригнічує ріст і поширення клітин раку товстої кишки людини.
Для вас пропонується: 15 найкращих добавок для зміцнення вашої імунної системи
Крім того, певний тип полісахариду, який міститься в грибах індичого хвоста, називається Coriolus versicolor glucan (CVG), може пригнічувати певні пухлини.
Дослідження на мишах із пухлиною показало, що лікування 45,5 та 90,9 мг на фунт (100 та 200 мг на кг) маси тіла CVG, вилученого з грибів хвоста індички, щодня значно зменшувало розмір пухлини.
Дослідники пояснюють цей розвиток посиленою імунною відповіддю.
Інше дослідження показало, що щоденне лікування 45,5 мг на фунт (100 мг на кг) маси тіла екстракту гриба індичого хвоста значно сповільнило поширення ракових клітин і покращило час виживання у собак з дуже агресивним раком (гемангіосаркома).
Однак найбільш вражаючі докази щодо протипухлинних переваг гриба індичого хвоста є, коли він використовується в поєднанні з більш традиційними методами лікування, такими як хіміотерапія та радіація.
Резюме: індичі гриби містять такі компоненти, як PSK і CVG, які можуть пригнічувати ріст певних видів раку.
4. Гриб індички може підвищити ефективність деяких методів лікування раку
Завдяки багатьом корисним сполукам, які він містить, хвіст індички зазвичай використовується в тандемі з традиційними методами лікування, такими як хіміотерапія, як природний спосіб боротьби з певними видами раку.
Огляд 13 досліджень показав, що пацієнти, які отримували 1–3,6 г гриба індичого хвоста на день разом із звичайним лікуванням, мали значну перевагу у виживанні.
Дослідження показало, що люди з раком молочної залози, раком шлунка або колоректальним раком, які отримували лікування індичим хвостом і хіміотерапію, зазнали зниження 5-річної смертності на 9% порівняно з хіміотерапією.
Інший огляд 8 досліджень за участю понад 8000 людей з раком шлунка продемонстрував, що ті, хто отримував хіміотерапію разом із PSK, жили довше після операції, ніж ті, хто не отримував PSK.
Для вас пропонується: 9 науково обґрунтованих переваг цибулі для здоров’я
Дослідження за участю 11 жінок з раком молочної залози показало, що у тих, хто отримував 6–9 грамів порошку хвоста індички на день після променевої терапії, спостерігалося збільшення клітин, які борються з раком, в імунній системі, таких як природні клітини-кілери та лімфоцити.
Резюме: Кілька досліджень показали, що гриб індичого хвоста підвищує ефективність як хіміотерапії, так і радіації у людей з певними видами раку.
5. Гриб індичого хвоста може покращити здоров’я кишечника
Підтримання здорового балансу корисних бактерій у вашому кишечнику має вирішальне значення для підтримки сильної імунної системи.
Ваші кишкові бактерії взаємодіють з імунними клітинами та безпосередньо впливають на вашу імунну відповідь.
Індичий хвіст містить пребіотики, які допомагають живити ці корисні бактерії.
8-тижневе дослідження за участю 24 здорових людей показало, що споживання 3600 мг PSP, отриманого з грибів індичого хвоста на день, призвело до сприятливих змін у кишкових бактеріях і придушило ріст, можливо, проблемних бактерій E. coli та Shigella.
Дослідження в пробірці показало, що індичий хвіст витягує змінений склад кишкових бактерій, збільшуючи популяції корисних бактерій, таких як Bifidobacterium і Lactobacillus, одночасно зменшуючи потенційно шкідливі бактерії, такі як Clostridium і Staphylococcus.
Здорові рівні бактерій Lactobacillus і Bifidobacterium пов’язують із покращенням кишкових симптомів, таких як діарея, зміцнення імунної системи, зниження рівня холестерину, зниження ризику деяких видів раку та покращення травлення.
Резюме: Гриб індичого хвоста може позитивно впливати на кишковий бактеріальний баланс, посилюючи ріст корисних бактерій, одночасно пригнічуючи шкідливі види.
Інші потенційні переваги гриба індичого хвоста
Окрім переваг, перерахованих вище, хвіст індички може зміцнити здоров’я й іншими способами:
- Вони борються з ВПЛ: Дослідження за участю 61 людини з ВПЛ показало, що 88% учасників, які отримували лікування індичим хвостом, відчули позитивні результати, такі як очищення від ВПЛ, порівняно з лише 5% у контрольній групі.
- Вони зменшують запалення: індичий хвіст містить антиоксиданти, такі як флавоноїди та феноли, які можуть зменшити запалення. Запалення пов’язують із хронічними захворюваннями, такими як діабет і деякі види раку.
- Вони мають антибактеріальні властивості: у дослідженні в пробірці екстракт індичого хвоста пригнічував ріст Staphylococcus aureus і Salmonella enterica, бактерій, які можуть викликати захворювання та інфекції.
- Вони можуть покращити спортивні результати: дослідження на мишах показало, що екстракт індичого хвоста покращує виконання вправ і зменшує втому. Крім того, миші, які отримували індичий хвіст, спостерігали зниження рівня цукру в крові під час спокою та після фізичних вправ.
- Вони покращують резистентність до інсуліну: дослідження на щурах із діабетом 2 типу показало, що екстракт індичого хвоста значно знижує рівень цукру в крові та покращує резистентність до інсуліну.
Дослідження гриба індичого хвоста тривають, і незабаром можна виявити більше переваг цього лікарського гриба.
Для вас пропонується: Гриб рейші: користь, дозування та побічні ефекти
Резюме: Гриб індичого хвоста може покращити резистентність до інсуліну, допомогти боротися з патогенними бактеріями, зменшити запалення, лікувати ВПЛ і підвищити ефективність фізичних вправ.
Чи безпечний гриб індичого хвоста?
Гриб індичого хвоста вважається безпечним, у дослідницьких дослідженнях зареєстровано мало побічних ефектів.
Деякі люди можуть відчувати симптоми травлення, такі як гази, здуття живота та темний стілець під час прийому гриба індичого хвоста.
При застосуванні для лікування раку разом з хіміотерапією повідомлялося про побічні ефекти, включаючи нудоту, блювання та втрату апетиту.
Однак, чи були ці побічні ефекти пов’язані з грибом індичого хвоста чи звичайними методами лікування раку, що використовувалися, неясно.
Іншим потенційним побічним ефектом споживання грибів індичого хвоста є потемніння нігтів.
Незважаючи на те, що він має хороший профіль безпеки, важливо поговорити з лікарем, перш ніж приймати гриби індичого хвоста.
Резюме: прийом грибів індичого хвоста може призвести до побічних ефектів, таких як діарея, гази, темні нігті та блювота.
Резюме
Індичий хвіст – це лікарський гриб із вражаючим спектром корисних властивостей.
Він містить різноманітні потужні антиоксиданти та інші сполуки, які можуть допомогти зміцнити вашу імунну систему та навіть допомогти боротися з певними видами раку.
Крім того, індичий хвіст може покращити баланс кишкових бактерій, що може позитивно вплинути на ваш імунітет.
З усіма його властивостями зміцнення імунітету не дивно, що індичий хвіст є популярним природним засобом для зміцнення здоров’я.
