Зелений чай вважається одним з найздоровіших напоїв на планеті.
Він насичений антиоксидантами, які мають багато переваг для здоров'я, які можуть включати:
- Поліпшення роботи мозку
- Втрата жиру
- Захист від раку
- Зниження ризику серцевих захворювань
Потенційної користі для здоров'я може бути ще більше.
Схуднути
Наростити м'язи
Харчуватися здорово
Досліджувати нові кухніОсь 10 можливих переваг зеленого чаю для здоров’я.
1. Зелений чай містить корисні біологічно активні сполуки
Зелений чай - це більше, ніж просто зволожуючий напій.
Рослина зеленого чаю містить цілий ряд корисних сполук, які роблять його остаточним напоєм.
Чай багатий поліфенолами, які є природними сполуками, які мають користь для здоров’я, такі як зменшення запалення та допомога в боротьбі з раком.
Зелений чай містить катехін під назвою епігалокатехін-3-галат (EGCG). Катехіни - це природні антиоксиданти, які допомагають запобігти пошкодженню клітин і надають інші переваги.
Ці речовини можуть зменшити утворення вільних радикалів в організмі, захищаючи клітини та молекули від пошкодження. Ці вільні радикали відіграють роль у старінні та багатьох типах захворювань.
EGCG - одне з найпотужніших сполук зеленого чаю. Дослідження перевірило його здатність допомагати лікувати різні захворювання. Виявляється, це одна з основних сполук, що надають зеленому чаю лікувальні властивості.
Зелений чай також містить невелику кількість мінералів, які можуть принести користь вашому здоров’ю.
Спробуйте вибрати якіснішу марку зеленого чаю, оскільки деякі з неякісних марок можуть містити надмірну кількість фтору.
Тим не менш, навіть якщо ви обираєте неякісний бренд, переваги все одно перевищують будь-який ризик.
Резюме: Зелений чай містить поліфенольні антиоксиданти, включаючи катехін під назвою EGCG. Ці антиоксиданти можуть мати різні сприятливі наслідки для здоров'я.
2. Зелений чай може покращити роботу мозку
Зелений чай - це більше, ніж просто насторожує вас, він також може покращити роботу мозку.
Ключова діюча речовина - кофеїн, відомий стимулятор.
Він не містить стільки, скільки кава, але його достатньо, щоб викликати реакцію, не викликаючи нервових ефектів, пов'язаних із надмірним вживанням кофеїну.
Кофеїн впливає на мозок, блокуючи інгібуючий нейромедіатор, який називається аденозин. Таким чином, він збільшує вивільнення нейронів і концентрацію таких нейромедіаторів, як дофамін та норадреналін.
Дослідження послідовно показують, що кофеїн може покращити різні аспекти функцій мозку, включаючи настрій, пильність, час реакції та пам’ять.
Однак кофеїн-не єдина сполука, що стимулює роботу мозку в зеленому чаї. Він також містить амінокислоту L-теанін, яка може проникати через гематоенцефалічний бар’єр.
L-теанін підвищує активність інгібуючого нейромедіатора ГАМК, який має протитривожну дію. Він також збільшує дофамін і вироблення альфа -хвиль у мозку.
Дослідження показують, що кофеїн і L-теанін можуть мати синергетичний ефект. Це означає, що їх поєднання може мати особливо потужний вплив на поліпшення роботи мозку.
Через L-теанін і невелику дозу кофеїну зелений чай може дати вам набагато м'якший і інший вид кайфу, ніж кава.
Багато людей повідомляють, що вони мають більш стабільну енергію та набагато продуктивніші, коли п’ють зелений чай, порівняно з кавою.
Резюме: Зелений чай містить менше кофеїну, ніж кава, але його достатньо, щоб викликати ефект. Він також містить амінокислоту L-теанін, яка може взаємодіяти з кофеїном для поліпшення роботи мозку.
3. Зелений чай збільшує спалювання жиру
Якщо ви подивитесь на список інгредієнтів для будь-якої спалюючої жир добавки, швидше за все, там буде зелений чай.
Це пояснюється тим, що, згідно з дослідженнями, зелений чай може збільшити спалювання жиру і прискорити метаболізм.
В одному дослідженні, в якому брали участь 10 здорових чоловіків, прийом екстракту зеленого чаю збільшив кількість спалених калорій на 4%. В іншому, в якому брали участь 12 здорових чоловіків, екстракт зеленого чаю збільшував окислення жирів на 17%порівняно з тими, хто приймав плацебо.
Для вас пропонується: Зелений чай проти чорного: що корисніше?
Однак деякі дослідження щодо зеленого чаю не показують ніякого збільшення метаболізму, тому наслідки можуть залежати від окремої людини та способу її проведення.
Кофеїн також може покращити фізичні показники, мобілізуючи жирні кислоти з жирової тканини та роблячи їх доступними для використання як енергію.
Два окремих оглядових дослідження повідомили, що кофеїн може підвищити фізичну працездатність приблизно на 11–12%.
Резюме: Зелений чай може прискорити метаболізм і збільшити спалювання жиру в короткостроковій перспективі, хоча не всі дослідження погоджуються з цим.
4. Антиоксиданти можуть знизити ризик деяких видів раку
Рак виникає внаслідок неконтрольованого росту клітин. Це одна з провідних причин смерті у світі.
Дослідження показали, що окисне пошкодження може призвести до хронічного запалення, що може призвести до хронічних захворювань, включаючи рак. Антиоксиданти можуть допомогти захистити від окислювального пошкодження.
Зелений чай є чудовим джерелом потужних антиоксидантів.
Дослідження пов'язують сполуки зеленого чаю зі зниженим ризиком раку, включаючи наступні дослідження:
- Рак молочної залози. Всебічний огляд спостережних досліджень показав, що жінки, які пили більше зеленого чаю, мали приблизно на 20-30% менший ризик розвитку раку молочної залози, одного з найпоширеніших видів раку у жінок.
- Рак простати. Одне дослідження показало, що чоловіки, які п’ють зелений чай, мають менший ризик розвитку раку простати.
- Колоректальний рак. Аналіз 29 досліджень показав, що у тих, хто п'є зелений чай, приблизно на 42% рідше розвивається колоректальний рак.
Багато досліджень показують, що у тих, хто п'є зелений чай, рідше розвиваються кілька видів раку, але для підтвердження цих наслідків потрібні більш якісні дослідження.
Щоб отримати максимальну користь для здоров’я, уникайте додавання молока до чаю. Деякі дослідження показують, що він може знизити антиоксидантну цінність у деяких чаях.
Для вас пропонується: 9 вражаючих переваг жасминового чаю для здоров'я
Резюме: Зелений чай містить потужні антиоксиданти, які можуть захистити від раку. Численні дослідження показують, що люди, що п’ють зелений чай, мають менший ризик розвитку різних видів раку.
5. Зелений чай може захистити мозок від старіння
Зелений чай не тільки може покращити роботу мозку в короткостроковій перспективі, але і може захистити ваш мозок з віком.
Хвороба Альцгеймера є поширеним нейродегенеративним захворюванням і найпоширенішою причиною деменції у літніх людей.
Хвороба Паркінсона є ще одним поширеним нейродегенеративним захворюванням і включає загибель нейронів, що продукують дофамін, у мозку.
Кілька досліджень показують, що сполуки катехіну в зеленому чаї можуть надавати різні захисні ефекти на нейрони в пробірках і моделях на тваринах, можливо знижуючи ризик деменції.
Резюме: Біоактивні сполуки, що містяться в зеленому чаї, можуть надавати різні захисні дії на мозок. Вони можуть зменшити ризик деменції, поширеного нейродегенеративного розладу у літніх людей.
6. Зелений чай може зменшити неприємний запах з рота
Катехіни в зеленому чаї також мають користь для здоров'я ротової порожнини.
Дослідження з пробірок показують, що катехіни можуть пригнічувати ріст бактерій, потенційно знижуючи ризик інфекцій.
Streptococcus mutans - поширена бактерія в роті. Він викликає утворення бляшок і є провідним фактором, що сприяє виникненню карієсу та карієсу.
Дослідження показують, що катехіни в зеленому чаї можуть пригнічувати ріст бактерій ротової порожнини в лабораторії, але немає доказів того, що вживання зеленого чаю має подібний ефект.
Однак є деякі докази того, що зелений чай може зменшити неприємний запах з рота.
Резюме: Катехіни в зеленому чаї можуть пригнічувати ріст бактерій у роті, зменшуючи ризик неприємного запаху з рота.
7. Зелений чай може допомогти запобігти діабету 2 типу
За останні десятиліття рівень цукрового діабету 2 зростає. Зараз стан вражає приблизно 1 з 10 американців.
Діабет 2 типу передбачає підвищення рівня цукру в крові, що може бути викликано резистентністю до інсуліну або нездатністю виробляти інсулін.
Для вас пропонується: Кава: хороша чи погана?
Дослідження показують, що зелений чай може покращити чутливість до інсуліну та знизити рівень цукру в крові.
Одне дослідження, проведене серед японських людей, показало, що ті, хто пив найбільше зеленого чаю, мали приблизно на 42% менший ризик діабету 2 типу.
Згідно з оглядом 7 досліджень із загальною кількістю 286 701 особи, у тих, хто п’є чай, ризик діабету був на 18% нижчий.
Резюме: Деякі контрольовані дослідження показують, що зелений чай може викликати легке зниження рівня цукру в крові. Це також може знизити ризик діабету 2 типу.
8. Зелений чай може допомогти запобігти серцево -судинним захворюванням
Серцево -судинні захворювання, включаючи хвороби серця та інсульт, є провідними причинами смерті у всьому світі.
Дослідження показують, що зелений чай може покращити деякі з основних факторів ризику цих захворювань, які включають поліпшення загального холестерину та рівня поганого холестерину ЛПНЩ.
Зелений чай також підвищує антиоксидантну здатність крові, що захищає частинки ЛПНЩ від окислення, що є однією з частин шляху до серцевих захворювань.
Враховуючи сприятливий вплив на фактори ризику, може не дивно, що люди, які п’ють зелений чай, мають на 31% менший ризик померти від серцево -судинних захворювань.
Резюме: Зелений чай може знизити загальний і поганий холестерин ЛПНЩ, а також захистити частинки ЛПНЩ від окислення. Дослідження показують, що люди, які п’ють зелений чай, мають менший ризик серцево -судинних захворювань.
9. Зелений чай може допомогти вам схуднути
Враховуючи, що зелений чай може прискорити метаболізм в короткостроковій перспективі, має сенс, що він може допомогти вам схуднути.
Кілька досліджень показують, що зелений чай може допомогти зменшити жирові відкладення, особливо в області живота.
Одним з таких досліджень було 12-тижневе рандомізоване контрольоване дослідження, в якому брали участь 240 людей з ожирінням.
У цьому дослідженні у тих, хто був у групі зеленого чаю, спостерігалося значне зменшення відсотка жиру в тілі, маси тіла, окружності талії та жиру на животі порівняно з тими у контрольній групі.
Однак деякі дослідження не показують статистично значущого збільшення втрати ваги за допомогою зеленого чаю, тому дослідникам необхідно провести додаткові дослідження, щоб підтвердити цей ефект.
Резюме: Деякі дослідження показують, що зелений чай може призвести до збільшення втрати ваги. Це може бути особливо ефективним для зменшення небезпечного жиру в животі.
10. Зелений чай може допомогти вам прожити довше
Враховуючи, що деякі сполуки зеленого чаю можуть допомогти захистити від раку та серцевих захворювань, має сенс, що це може допомогти вам прожити довше.
В одному дослідженні дослідники вивчили 40530 дорослих японців старше 11 років. Ті, хто пив найбільше зеленого чаю - 5 і більше чашок на день - мали значно меншу ймовірність померти протягом періоду дослідження:
- Смерть з усіх причин: у жінок на 23% менше, у чоловіків на 12%
- Смерть від серцевих захворювань: У жінок на 31% менше, у чоловіків на 22%
- Смерть від інсульту: У жінок на 42% менше, у чоловіків на 35%
Інше дослідження, в якому взяли участь 14 001 літніх японських осіб, показало, що ті, хто пив найбільше зеленого чаю, мали на 76% менше шансів померти протягом 6-річного періоду дослідження.
Резюме: Дослідження показують, що люди, які п’ють зелений чай, можуть жити довше, ніж ті, хто цього не робить.
Резюме
Зелений чай має ряд можливих переваг для здоров'я.
Щоб допомогти вам почувати себе краще, схуднути та знизити ризик хронічних захворювань, ви можете розглянути можливість зробити зелений чай регулярною частиною вашого життя.
