10 науково обґрунтованих переваг грейпфрута для здоров'я

Грейпфрут - це тропічний цитрусовий фрукт, відомий своїм солодким і дещо кислим смаком.

Він багатий поживними речовинами, антиоксидантами та клітковиною, що робить його одним із найздоровіших цитрусових, які можна їсти.

Дослідження показують, що це може мати деякі потужні переваги для здоров’я, включаючи втрату ваги та зменшення ризику серцевих захворювань.

Ось 10 науково обґрунтованих переваг грейпфрута для здоров’я.

1. Грейпфрут низькокалорійний, але з високим вмістом поживних речовин

Грейпфрут - це неймовірно здорова їжа, яку слід включити у свій раціон. Це тому, що в ньому багато поживних речовин, але мало калорій. Це один з найнижчокалорійних фруктів.

Він забезпечує пристойну кількість клітковини, на додаток до більш ніж 15 корисних вітамінів і мінералів.

Ось деякі з основних поживних речовин, які містяться в половині грейпфрута середнього розміру:

Калорії: 52
Вуглеводи: 13 грам
Білок: 1 грам
Волокно: 2 грами
Вітамін С: 64% рекомендованої добової норми
Вітамін А.: 28% рекомендованої добової норми
Калій: 5% рекомендованої добової норми
Тіамін: 4% рекомендованої добової норми
Фолієва кислота: 4% рекомендованої добової норми
Магній: 3% рекомендованої добової норми

Крім того, це багате джерело деяких потужних рослинних сполук -антиоксидантів, які, ймовірно, відповідають за багато його переваг для здоров'я.

Резюме: Грейпфрут низькокалорійний, а також містить значну кількість клітковини, вітамінів, мінералів та антиоксидантів.

2. Грейпфрут може принести користь вашій імунній системі

Регулярне вживання грейпфрута може бути корисним для вашої імунної системи.

Він цінується за високий вміст вітаміну С, який володіє антиоксидантними властивостями, відомими для захисту клітин від шкідливих бактерій та вірусів.

Крім того, кілька досліджень показали, що вітамін С допомагає людям швидше одужувати від застуди.

Відомо, що багато інших вітамінів і мінералів, що містяться в грейпфруті, покращують імунітет, включаючи вітамін А, який, як було доведено, захищає від запалення та ряду інфекційних захворювань.

Грейпфрут також містить невелику кількість вітамінів групи В, цинку, міді та заліза, які всі разом працюють в організмі для стимулювання функції імунної системи. Вони також допомагають підтримувати цілісність вашої шкіри, яка діє як захисний бар’єр для інфекцій.

Для вас пропонується: 6 вражаючих переваг лимонів для здоров'я

Резюме: Грейпфрут може принести користь вашій імунній системі, оскільки він містить кілька вітамінів і мінералів, відомих своєю роллю у запобіганні інфекціям.

3. Грейпфрут може сприяти контролю апетиту

Грейпфрут містить пристойну кількість волокно — 2 грами на половину плодів середнього розміру.

Дослідження показують, що дієта, багата клітковиною, корисна для того, щоб викликати почуття ситості. Це пояснюється тим, що клітковина уповільнює швидкість спорожнення шлунка, збільшуючи час травлення.

Таким чином, споживання достатньої кількості клітковини може автоматично допомогти вам споживати менше калорій протягом дня, стримуючи апетит.

Резюме: Грейпфрут містить клітковину, яка допомагає контролювати апетит, сприяючи насиченню.

4. Грейпфрут може допомогти у схудненні

Грейпфрут - це їжа, сприятлива для схуднення.

Він має кілька властивостей, пов'язаних зі схудненням, особливо вміст клітковини, що сприяє посиленню і зменшенню споживання калорій.

Крім того, грейпфрут містить мало калорій, але багато води, що є ще однією властивістю, з якою можна допомогти втрата ваги.

Одне дослідження, проведене серед 91 пацієнта з ожирінням, виявило, що ті, хто споживали половину свіжого грейпфрута перед їжею, втратили значно більше ваги, ніж ті, хто не їв.

Ті, хто вживав свіжий грейпфрут, втратили в середньому 3,5 фунта (1,6 кг) протягом 12 тижнів, тоді як учасники групи, які не їли грейпфрут, втратили в середньому менше 1 фунта (0,3 кг).

Інші дослідження виявили подібний ефект зниження ваги. Наприклад, одне дослідження показало, що учасники відчували зменшення розміру талії, коли вони щодня вживали грейпфрут під час їжі.

Це не означає, що грейпфрут сам по собі сприяє схудненню, але додавання його до вже здорового раціону може виявитися корисним.

Резюме: Вживання грейпфрута перед їжею може бути корисним для схуднення. Його клітковина та вода можуть сприяти насиченню та зменшити споживання калорій.

5. Грейпфрут може допомогти запобігти резистентності до інсуліну та діабету

Регулярне вживання грейпфрута може запобігти резистентності до інсуліну, що може призвести до діабету.

Інсулінорезистентність виникає, коли ваші клітини перестають реагувати на інсулін.

Інсулін - це гормон, який регулює багато процесів у вашому організмі. Наприклад, він бере участь у багатьох аспектах вашого метаболізму, але найчастіше він відомий своєю роллю в контролі цукру в крові.

Зрештою, інсулінорезистентність призводить до підвищення рівня інсуліну та цукру в крові, двох основних факторів ризику діабету 2 типу.

Вживання грейпфрута може допомогти контролювати рівень інсуліну і таким чином мати можливість зменшити ймовірність того, що ви станете інсулінорезистентними.

В одному дослідженні суб’єкти, які з’їли половину свіжого грейпфрута перед їжею, зазнали значного зниження як рівня інсуліну, так і резистентності до інсуліну, порівняно з групою, яка не їла грейпфрут.

Крім того, вживання фруктів в цілому, як правило, асоціюється з кращим контролем цукру в крові та зниженням ризику діабету 2 типу.

Резюме: Грейпфрут може допомогти зменшити резистентність до інсуліну, що може знизити ризик розвитку діабету 2 типу.

6. Вживання грейпфрута може покращити здоров’я серця

Вважається, що регулярне вживання грейпфрута покращує здоров'я серця за рахунок зменшення факторів ризику серцевих захворювань, таких як високий кров'яний тиск і холестерин.

Для вас пропонується: 20 корисних фруктів, які надзвичайно поживні

В одному дослідженні люди, які їли грейпфрут тричі на день протягом шести тижнів, відчували значне зниження артеріального тиску протягом усього дослідження. Вони також показали поліпшення загального холестерину та “поганого” рівня холестерину ЛПНЩ.

Ці наслідки, ймовірно, обумовлені важливими поживними речовинами, які містяться в грейпфруті, які відіграють роль у підтримці нормального функціонування вашого серця.

По -перше, у грейпфруті досить багато калію, мінералу, який відповідає за багато аспектів здоров'я серця. Половина грейпфрута забезпечує близько 5% ваших добових потреб у калії.

Адекватне споживання калію пов'язане зі зниженням ризику високого кров'яного тиску. Крім того, було показано, що він знижує ризик смерті від серцевих захворювань.

По -друге, клітковина в грейпфруті також може покращити здоров'я серця, враховуючи, що велика кількість клітковини асоціюється із зниженням артеріального тиску та рівня холестерину.

В цілому дослідники стверджують, що включення багатих клітковиною та антиоксидантами фруктів, таких як грейпфрут, як частину здорового харчування допомагає захистити від таких захворювань, як хвороби серця та інсульт.

Резюме: Грейпфрут містить поживні речовини та антиоксиданти, які допомагають захистити серце, регулюючи артеріальний тиск і рівень холестерину.

7. Грейпфрут багатий потужними антиоксидантами

Грейпфрут містить кілька різних антиоксидантів, які надають різні переваги для здоров'я, включаючи зменшення ризику ряду захворювань.

Антиоксиданти захищають ваші клітини від пошкоджень, спричинених вільними радикалами, які є нестійкими молекулами, які можуть викликати шкідливі реакції у вашому тілі.

Ось огляд найважливіших антиоксидантів у грейпфруті:

Вітамін С: потужний водорозчинний антиоксидант, який у великій кількості присутній у грейпфруті. Це може захистити клітини від пошкоджень, які часто призводять до серцевих захворювань та раку.
Бета каротин: Він перетворюється у вітамін А в організмі і, як вважається, допомагає зменшити ризик деяких хронічних станів, включаючи хвороби серця, рак та розлади, пов’язані з очима, такі як дегенерація жовтої плями.
Лікопін: Відомий своєю потенційною здатністю запобігати розвитку деяких видів раку, особливо раку простати. Також може допомогти уповільнити зростання пухлин та зменшити побічні ефекти звичайного лікування раку.
Флаванони: Було показано, що їх протизапальні властивості знижують артеріальний тиск і рівень холестерину, зменшуючи ризик серцевих захворювань.

Резюме: Грейпфрут містить кілька типів антиоксидантів, які можуть допомогти запобігти розвитку деяких хронічних захворювань, включаючи хвороби серця та рак.

8. Грейпфрут може зменшити ризик утворення каменів у нирках

Вживання грейпфрута може зменшити ризик розвитку каменів у нирках, що є результатом накопичення відходів у нирках.

Для вас пропонується: Лайм: харчування, переваги, використання та побічні ефекти

Ці відходи є продуктами метаболізму, які зазвичай фільтруються через нирки і виводяться з організму з сечею.

Однак, коли вони кристалізуються в нирках, вони перетворюються на камені. Великі камені в нирках можуть викликати закупорку сечовидільної системи, що може бути неймовірно болючим.

Найпоширеніший тип каменів у нирках - це оксалатні камені кальцію. Лимонна кислота, органічна кислота, що міститься в грейпфруті, може бути ефективною для запобігання їх, зв'язуючись з кальцієм у нирках і вимиваючи його з організму.

Крім того, лимонна кислота може збільшити об’єм і рН вашої сечі, створюючи середовище, менш сприятливе для утворення каменів у нирках.

Резюме: Лимонна кислота в грейпфруті може допомогти зменшити утворення оксалатовокислого кальцію каменів у нирках.

9. Грейпфрути дуже зволожують

Грейпфрут містить багато води і тому дуже зволожує. Більшість ваги плодів становить вода.

У половині середнього грейпфрута є майже 4 унції (118 мл) води, що становить близько 88% його загальної маси.

Під час вживання великої кількості води це найкращий спосіб зберегти гідратацію, також може допомогти їжа, багата водою.

Резюме: Грейпфрут має високий вміст води, що допомагає вам залишатися гідратованим.

10. Грейпфрути легко додати до свого раціону

Грейпфрут не вимагає особливої підготовки, тому його досить легко додати до раціону.

Навіть якщо ви ведете зайнятий спосіб життя на ходу, ви все одно можете регулярно насолоджуватися грейпфрутом, не турбуючись про те, що це займе у вас занадто багато часу.

Резюме: Грейпфрут - це здорова їжа, яку легко включити у свій раціон.

Грейпфрут підходить не всім

Є кілька причин, чому деяким людям, можливо, доведеться уникати вживання грейпфрута.

Лікарські взаємодії

Для деяких людей споживання грейпфрута та його соку може призвести до взаємодії ліків.

Це тому, що він містить речовини, які пригнічують цитохром Р450, фермент, який організм використовує для метаболізму деяких ліків.

Якщо ви їсте грейпфрут під час прийому цих ліків, ваш організм не зможе їх розщепити, що може спричинити передозування та інші побічні ефекти.

Для вас пропонується: Вода з медом і лимоном: ефективний засіб або міський міф?

Серед ліків, які, швидше за все, взаємодіють з грейпфрутом, є:

Імунодепресанти
Бензодіазепіни
Більшість блокаторів кальцієвих каналів
Індинавір
Карбамазепін
Деякі статини

Якщо ви приймаєте будь -який із цих ліків, поговоріть зі своїм лікарем, перш ніж додавати грейпфрут до свого раціону.

Ерозія зубної емалі

У деяких випадках вживання грейпфрута може призвести до ерозії зубної емалі.

Лимонна кислота, яка міститься в цитрусових, є поширеною причиною ерозії емалі, особливо якщо її споживати надмірно.

Якщо у вас особливо чутливі зуби, можливо, вам доведеться уникати кислих фруктів. Однак є деякі речі, які ви можете зробити, щоб зберегти зубну емаль, насолоджуючись грейпфрутом:

Ніколи не смоктайте грейпфрут або інші кислі фрукти і не ставте їх безпосередньо до зубів.
Після споживання фруктів прополощіть рот водою і почекайте 30 хвилин, щоб почистити зуби.
Їжте сир з фруктами. Це допомагає нейтралізувати кислотність у роті та збільшити вироблення слини.