Якщо у вас вірусний гастроентерит, певна їжа та напої можуть допомогти вам насититися та заспокоїти шлунок. Це може включати льодяну стружку, прозорі бульйони та м’яку їжу, як-от банани.
Науково шлунковий грип відомий як вірусний гастроентерит. Це дуже заразна інфекція, яка вражає шлунок і кишечник.
Норовірус — найпоширеніший вірус шлункового грипу — призводить до 19–21 мільйона випадків щорічно в Сполучених Штатах.
Основні симптоми шлункового грипу включають нудоту, блювоту, діарею, спазми в животі та біль у животі.
Якщо у вас шлунковий грип, деякі продукти та напої можуть допомогти вам заспокоїти шлунок, запобігти подальшим ускладненням і допомогти вам швидше одужати.
Ось 17 продуктів і напоїв, які можна використовувати, якщо у вас шлунковий грип.
1. Крижана стружка
Найчастішим ускладненням шлункового грипу є зневоднення.
Коли у вас шлунковий грип, утримувати будь-що, включаючи воду та інші рідини, може бути важко. Хоча гідратація має вирішальне значення, якщо у вас є цей вірус, надмірне пиття одночасно може посилити нудоту та блювоту.
Смоктати шматочки льоду – чудовий початок, оскільки це запобігає надто швидкому споживанню рідини. Це може допомогти вам зменшити кількість рідини та краще зволожуватися на ранніх стадіях шлункового грипу.
Резюме: крижана крихта допомагає повільніше вбирати воду, що ваше тіло може краще переносити на ранніх стадіях шлункового грипу.
2. Прозорі рідини
Діарея і блювота - основні симптоми шлункового грипу. Вони можуть швидко призвести до зневоднення, якщо не заповнити втрачену рідину.
Прозорі рідини в основному містять воду, а деякі також містять цукор. Зазвичай вони легше засвоюються, ніж такі напої, як апельсиновий сік і молоко, які не вважаються прозорими рідинами.
Прозорі рідини включають:
- води
- бульйон
- розчини для оральної регідратації, такі як Pedialyte
- трав'яні чаї або чаї без кофеїну
- прозорі фруктові соки, такі як яблучний, журавлинний і виноградний
- спортивні напої
- кокосова вода
Пам’ятайте, що у фруктових соках і спортивних напоях може бути дуже багато цукру, тому важливо уникати вживання занадто великої кількості цих напоїв одночасно. Також уникайте давати їх немовлятам і маленьким дітям без професійного керівництва, оскільки вони можуть погіршити діарею.
Резюме: прозорі рідини легко засвоюються та допомагають відновити рідину, втрачену через діарею та блювоту.
3. Електролітні напої
Електроліти — це група електрично заряджених мінералів, які допомагають критичним функціям організму, таким як регуляція артеріального тиску та скорочення м’язів.
Заміна втраченої рідини та електролітів є наріжним каменем лікування шлункового грипу.
При першому появі діареї та блювоти медичні працівники часто рекомендують розчини для пероральної регідратації, особливо для немовлят і дітей. Вони містять воду, цукор і електроліти в певних пропорціях, які легко засвоюються.
Спортивні напої є ще одним варіантом, щоб допомогти відновити рідину та електроліти, але вони зазвичай містять більше цукру. Дослідники припускають, що вони можуть бути такими ж ефективними, як розчини для пероральної регідратації для лікування зневоднення у дорослих.
Резюме: напої з електролітами забезпечують рідиною та відновлюють важливі мінерали, втрачені під час шлункового грипу.
4. М'ятний чай
М’ятний чай може допомогти полегшити симптоми шлункового грипу. Один лише запах м’яти перцевої може зменшити нудоту.
В одному дослідженні за участю 26 людей, які відчували нудоту після операції, запах олії перцевої м’яти під час виконання вправ глибокого дихання полегшив нудоту у 58% учасників.
Хоча досліджень щодо користі м’ятного чаю при шлунковому грипі недостатньо, спробувавши його, можна мало що втратити. Принаймні м’ятний чай є потенційним джерелом такої необхідної рідини, коли у вас шлунковий грип.
Для вас пропонується: Вода з електролітом: переваги та міфи
Резюме: Кілька досліджень показують, що запах м’яти може полегшити нудоту, хоча необхідні додаткові дослідження щодо м’яти перцевої та особливо шлункового грипу.
5. Імбир
Імбир зазвичай використовується для полегшення нудоти, основного симптому шлункового грипу.
Хоча дослідження щодо імбиру для лікування нудоти від шлункового грипу конкретно відсутні, дослідження виявили, що імбир допоміг зменшити нудоту під час вагітності, лікування раку та морської хвороби.
Імбир доступний у свіжому вигляді, як спеція або як інгредієнт чаю, імбирного елю та цукерок.
Концентровані кількості імбиру можна знайти в сиропах, капсулах і настоянках. Однак краще уникати концентрованих джерел, оскільки імбир у великих дозах може викликати діарею.
Замість цього спробуйте натерти свіжий корінь імбиру в суп або заварити його як чай, щоб полегшити нудоту, якщо у вас потенційно шлунковий грип.
Резюме: багато досліджень підтверджують використання імбиру для зменшення нудоти, але необхідні додаткові дослідження щодо використання цієї трави для зменшення нудоти саме від шлункового грипу.
6. Супи на бульйонній основі
Американський коледж гастроентерології рекомендує бульйон і супи на основі бульйону як перший вибір, якщо ви відчуваєте діарею і повертаєтеся до їжі.
Супи на основі бульйону мають дуже високий вміст води, що може допомогти зволоженню під час шлункового грипу.
Вони також є чудовим джерелом натрію, електроліту, який може швидко вичерпатися через часте блювання та діарею.
Наприклад, 1 чашка (240 мл) стандартного курячого супу з локшиною містить приблизно 90% води та забезпечує приблизно 32% добової норми натрію.
Резюме: Під час шлункового грипу супи на основі бульйону є ідеальним переходом до твердої їжі, забезпечуючи достатню кількість рідини та електролітів.
7–10. Банани, рис, яблучне пюре та тости
Банани, рис, яблучне пюре та тости є основою дієти BRAT.
Медичні працівники рекомендують ці м’які продукти для лікування шлункових захворювань, оскільки вони м’які.
Для вас пропонується: 12 найкращих продуктів для розладу шлунку
Пам’ятайте, що сама по собі дієта BRAT не дасть вашому організму всіх необхідних поживних речовин.
Американська академія педіатрії рекомендує, щоб діти повернулися до свого звичайного віку, що відповідає дієті, як тільки вони отримають регідратацію.
Тим не менш, банани, рис, яблучне пюре та тости є безпечними варіантами, коли вас нудить через шлунковий грип.
Резюме: Банани, рис, яблучне пюре та тости – безпечні продукти, які варто спробувати під час захворювання на шлунковий грип.
11–13. Сухі пластівці, крекери та кренделі
Сухі продукти, такі як пластівці, прості крекери та кренделі, є безпечними варіантами, щоб уникнути нудоти та блювоти під час шлункового грипу.
Оскільки вони не містять спецій, мають низький вміст жиру та клітковини, вони щадять ваш шлунок.
Вони також складаються з простих вуглеводів, які ваш організм швидко й легко засвоює.
Більше того, ці очищені зерна часто збагачені важливими вітамінами та мінералами, які можуть допомогти вам наблизитися до задоволення щоденних потреб у поживних речовинах, поки у вас шлунковий грип.
Резюме: під час шлункового грипу ваше тіло може краще переносити сухі пластівці, крекери та кренделі, оскільки вони легко засвоюються, не містять спецій і містять мало жиру та клітковини.
14. Звичайна картопля
М’яка їжа, як-от звичайна варена картопля, є чудовим варіантом для лікування шлункового грипу.
Звичайна картопля м’яка, з низьким вмістом жиру та містить легкозасвоюваний крохмаль. Вони також завантажені калієм, одним із основних електролітів, які втрачаються під час блювоти та діареї.
Лише 1 середня картоплина, або 167 грамів (г), забезпечує приблизно 12% добової норми калію.
Уникайте додавання високожирних начинок, таких як масло, сир і сметана. Вони можуть погіршити діарею. Натомість подумайте про те, щоб приправити картоплю дрібкою солі, оскільки натрій може зменшитися під час шлункового грипу.
Для вас пропонується: 12 продуктів, які можуть допомогти при м’язових судомах
Резюме: звичайна картопля легко засвоюється і багата калієм, важливим електролітом, який може вичерпатися під час шлункового грипу.
15. Яйця
Яйця є поживним вибором, якщо у вас шлунковий грип.
Яйця приємні для вашого шлунка, якщо їх приготувати з мінімальним додаванням жиру, молочних продуктів і спецій.
Вони також є чудовим джерелом білка (6 г на велике яйце) і містять інші поживні речовини, як-от вітаміни групи В і селен, мінерал, важливий для вашої імунної системи.
Уникайте смаження яєць на олії, вершковому маслі або салі, оскільки велика кількість жиру може погіршити вашу діарею.
Резюме: яйця легкі для шлунка та багаті білком та іншими поживними речовинами, що робить їх чудовим варіантом, коли у вас шлунковий грип.
16. Нежирна птиця і м'ясо
Якщо у вас шлунковий грип, ваше тіло може краще переносити нежирну птицю та м’ясо, ніж продукти з високим вмістом жиру. Економний вибір включає:
- шматки курки та індички без шкіри з білим м’ясом
- нежирний фарш з курки, індички та яловичини
- нежирні нарізки (обідне м'ясо), такі як курка, індичка та шинка
- надзвичайно нежирні шматки яловичини, такі як верхня вирізка та круглий стейк
- свинячі відбивні, зрізавши жир
Уникайте смаження м’яса, натомість вибирайте запікання, смаження або гриль, щоб зберегти низький вміст жиру та запобігти погіршенню розладу шлунка.
Резюме: нежирне м’ясо птиці та м’яса рекомендовано замість варіантів з високим вмістом жиру, оскільки вони можуть краще переноситися під час шлункового грипу.
17. Фрукти
Коли у вас шлунковий грип, поповнення рідини є головним пріоритетом.
Напої — не єдиний спосіб зволоження. Багато фруктів на 80-90% складаються з води. Нижче наведено деякі з фруктів з найбільшим вмістом води:
- кавун
- полуниця
- канталупа
- персики
Фрукти також містять велику кількість вітамінів і мінералів, таких як калій і вітаміни А і С.
Однак у багатьох цілих фруктах багато клітковини, що ускладнює їх перетравлення. Варені фрукти, такі як яблучне пюре, можуть легше переноситися.
Резюме: вживання фруктів може допомогти відновити рідину, якщо у вас шлунковий грип, що є головним пріоритетом. Варені фрукти можуть бути легшими для вашого шлунка, ніж сирі фрукти.
Їжа та напої, яких слід уникати, коли у вас шлунковий грип
Деякі продукти та напої можуть посилити нудоту, блювоту, діарею та інші симптоми шлункового грипу. Уникайте наступного:
- Напої з кофеїном: кофеїн може погіршити якість сну, перешкоджаючи одужанню. Кава стимулює травлення і може посилити діарею.
- Жирна і смажена їжа: Їжа з високим вмістом жиру важче засвоюється і може призвести до діареї, нудоти та блювоти.
- Гостра їжа: у деяких людей гостра їжа може викликати нудоту та блювоту.
- Солодкі продукти та напої: велика кількість цукру може погіршити діарею, особливо у дітей.
- Молоко та молочні продукти: під час захворювання на шлунковий грип деякі люди мають проблеми з перетравленням лактози, цукру в молоці та молочних продуктах. Цей побічний ефект іноді може тривати до місяця або більше.
Резюме: Кофеїн, молочні продукти, надмірно солодка, гостра або жирна їжа та напої можуть погіршити симптоми шлункового грипу.
Резюме
Коли у вас шлунковий грип, утриматися від їжі та напоїв може бути важко.
Крижані шматочки льоду, прозорі рідини та напої з електролітами — це гарне місце для початку. Вони можуть допомогти вам відновити рідину та електроліти.
Поки ви не зможете переносити свій звичайний раціон, м’які страви, такі як супи, очищені зерна та звичайна картопля, є безпечнішим вибором. Яйця, несолодке яблучне пюре та нежирне м’ясо птиці легше засвоюються.
Дозволяючи своєму тілу відпочити, залишатися зволоженим і спробувати деякі продукти з цього списку, ви можете швидше одужати, якщо у вас шлунковий грип.
