Пажитник - це трава, яка давно використовується в нетрадиційній медицині. Це звичайний інгредієнт індійських страв і часто приймається як добавка.
Ця трава може мати багато переваг для здоров’я.
У цій статті пояснюється все, що вам потрібно знати про пажитник, включаючи його переваги, побічні ефекти та використання.
Схуднути
Наростити м'язи
Харчуватися здорово
Досліджувати нові кухніЗміст
Що таке пажитник?
Пажитник (Trigonella foenum-graecum) — це рослина висотою близько 2–3 футів (60–90 см). Має зелене листя, маленькі білі квіти та стручки, які містять маленькі золотисто-коричневі насіння.
Протягом тисячоліть пажитник використовувався в альтернативній та китайській медицині для лікування захворювань шкіри та багатьох інших захворювань.
Останнім часом він став поширеною побутовою пряністю і загусником. Його також можна знайти в продуктах, таких як мило і шампунь.
Насіння і порошок пажитника також використовуються в багатьох індійських стравах через їх поживний профіль і злегка солодкий горіховий смак.
Резюме: Пажитник — цікава трава з різноманітними застосуваннями та багатьма потенційними перевагами для здоров’я.
Факти про харчування пажитника
Одна столова ложка (11,1 грама) цілих насіння пажитника містить 35 калорій і кілька поживних речовин:
- Клітковина: 3 грами
- Білок: 3 грами
- вуглеводи: 6 грам
- Жир: 1 грам
- Залізо: 20% від рекомендованої добової норми споживання
- Марганець: 7% від рекомендованої добової норми споживання
- магній: 5% від рекомендованої добової норми споживання
Резюме: Насіння пажитника мають здоровий харчовий профіль, містять велику кількість клітковини та мінералів, включаючи залізо та магній.
Вплив пажитника на вироблення грудного молока
Грудне молоко є найкращим джерелом харчування для розвитку вашої дитини.
Однак деяким матерям може бути важко виробляти достатню кількість.
Хоча ліки, що відпускаються за рецептом, зазвичай використовуються для збільшення вироблення грудного молока, дослідження показують, що пажитник може бути безпечною природною альтернативою.
Одне 14-денне дослідження за участю 77 новоспечених матерів показало, що вживання трав’яного чаю з насінням пажитника збільшує вироблення грудного молока, що допомогло дітям набрати більше ваги.
Інше дослідження розділило 66 матерів на три групи. Один отримав чай з пажитником, другий — плацебо, а третій — нічого.
Обсяг зціджуваного грудного молока збільшився з приблизно 1,15 унції (34 мл) у контрольній групі та групах плацебо до 2,47 унції (73 мл) у групі пажитника.
У цих дослідженнях замість добавок використовувався трав’яний чай з пажитника, але добавки, ймовірно, мають подібний ефект.
Хоча це дослідження є обнадійливим, вам слід обговорити будь-які питання щодо вироблення грудного молока зі своєю акушеркою або лікарем.
Резюме: дослідження показують, що пажитник може збільшити вироблення грудного молока і швидкість збільшення ваги у новонароджених дітей.
Вплив пажитника на рівень тестостерону у чоловіків
Однією з найпоширеніших причин, чому чоловіки використовують добавки пажитника, є підвищення рівня тестостерону.
Деякі дослідження показали, що він має сприятливий вплив, включаючи підвищення лібідо.
У 8-тижневому дослідженні 30 чоловіків студентського віку виконували 4 заняття важкої атлетики на тиждень, причому половина з них отримувала 500 мг пажитника на день.
Хоча в групі, яка не приймала харчові добавки, рівень тестостерону знизився, у групі пажитника спостерігалося збільшення. Ця група також мала 2% зниження жиру в організмі.
Одне 6-тижневе дослідження дало 30 чоловікам 600 мг екстракту пажитника, щоб оцінити зміни статевої функції та лібідо. Більшість учасників повідомили про збільшення сили та покращення статевої функції.
Для вас пропонується: Чи допомагає куркума схуднути?
Однак потрібні додаткові дослідження.
Резюме: Початкові дослідження показують, що пажитник може підвищити рівень тестостерону та сексуальну функцію у чоловіків.
Пажитник може допомогти контролювати діабет і рівень цукру в крові
Пажитник може допомогти при метаболічних станах, таких як діабет.
Здається, це впливає на діабет обох типів 1 і 2, а також підвищує загальну толерантність до вуглеводів у людей без цих умов.
В одному дослідженні люди з цукровим діабетом 1 типу приймали 50 грам порошку насіння пажитника на обід і вечерю. Через 10 днів учасники відчули покращення рівня цукру в крові та зниження загального і ЛПНЩ (поганого) холестерину.
В іншому дослідженні люди без діабету брали пажитник. Через 4 години після прийому вони відчули зниження рівня цукру в крові на 13,4%.
Ці переваги можуть бути пов’язані з роллю пажитника в покращенні функції інсуліну. Тим не менш, ефекти, які спостерігаються в дослідженнях із застосуванням цільного порошку або насіння пажитника, можуть частково бути пов’язані з високим вмістом клітковини.
Резюме: Докази підтверджують роль пажитника в контролі цукру в крові та лікуванні діабету 1 і 2 типу.
Інші переваги пажитника для здоров'я
Пажитник використовувався для лікування різноманітних захворювань. Однак багато з цих видів використання недостатньо добре вивчені, щоб зробити серйозні висновки.
Попередні дослідження показують, що пажитник може допомогти:
- Контроль апетиту. Наразі 3 дослідження показують зниження споживання жирів і зниження апетиту. Одне 14-денне дослідження показало, що учасники спонтанно зменшили загальне споживання жиру на 17%.
- Рівень холестерину. Деякі дані вказують на те, що пажитник може знизити рівень холестерину і тригліцеридів.
- Печія. Одне 2-тижневе пілотне дослідження за участю людей із частою печією виявило, що пажитник зменшував їхні симптоми. Його дія відповідала ефекту антацидних препаратів.
- Запалення. Ця трава продемонструвала протизапальну дію у щурів і мишей. Щоб підтвердити це на людях, потрібні додаткові дослідження.
Крім того, деякі огляди та анекдотичні повідомлення з традиційної медицини свідчать про те, що пажитник може допомогти при виразковому коліті, проблемах зі шкірою та багатьох інших станах.
Для вас пропонується: 7 переваг для здоров’я та використання насіння анісу
Резюме: Хоча необхідні додаткові дослідження, початкові результати припускають, що пажитник має ряд інших переваг для здоров’я.
Як використовувати пажитник
Пажитник є інгредієнтом багатьох добавок. Оскільки склади відрізняються, рекомендована доза залежить від добавки. Разової рекомендованої дози немає.
Крім того, дозування може змінюватися в залежності від бажаної переваги.
Більшість досліджень на основі тестостерону використовують лише близько 500 мг екстракту пажитника, тоді як дослідження в інших областях використовували близько 1000–2000 мг.
Якщо використовувати ціле насіння, дози близько 2–5 грам здаються ефективними, але вони варіюються від дослідження до дослідження.
Добавки, як правило, слід приймати до або під час їжі. Оскільки ця трава допомагає контролювати рівень цукру в крові, можливо, найкраще вживати її під час їжі з найвищим вмістом вуглеводів.
Завжди дотримуйтесь інструкцій щодо дозування на етикетці. Якщо ви не впевнені, зверніться до свого лікаря.
Резюме: Ваша дозування пажитника залежить від типу добавки, а також від вашої мети щодо здоров’я.
Безпека та побічні ефекти пажитника
Пажитник є відносно безпечним для здорових людей.
Однак, як і з більшістю добавок, повідомлялося про менш серйозні побічні ефекти, такі як діарея та розлад травлення.
Люди також можуть відчувати зниження апетиту, що може бути шкідливим, якщо вони мають розлад харчової поведінки або намагаються набрати вагу.
Більше того, деякі люди повідомляють про дивний і злегка солодкуватий запах тіла під час добавок, але це не підтверджено.
Враховуючи його вплив на рівень цукру в крові, пажитник слід використовувати з обережністю, якщо ви приймаєте ліки від діабету або інші добавки, які знижують рівень цукру в крові.
Дослідження на тваринах показують, що дуже високі дози викликають численні побічні ефекти, включаючи пошкодження ДНК, зниження фертильності, неврологічні проблеми та підвищений ризик викидня.
Хоча більшість з цих побічних ефектів не були підтверджені у людей, і використовувані дози надзвичайно високі, деякі вчені стурбовані використанням добавок пажитника.
Завжди корисно проконсультуватися з лікарем, перш ніж починати приймати нову добавку. Найголовніше, переконайтеся, що ви приймаєте безпечну дозу.
Для вас пропонується: Натуральна віагра: 7 продуктів і добавок для підвищення лібідо
Резюме: у людей пажитник може викликати легкі побічні ефекти, хоча здається відносно безпечним при правильній дозі.
Резюме
Пажитник – унікальна трава, яка вже давно використовується в нетрадиційній медицині.
Згідно з наявними доказами, пажитник має переваги для зниження рівня цукру в крові, підвищення рівня тестостерону та збільшення вироблення молока у годуючих матерів.
Пажитник також може знизити рівень холестерину, зменшити запалення та допомогти контролювати апетит, але в цих областях необхідні додаткові дослідження.
