Коли ти думаєш про тригери кислотного рефлюксу, зазвичай першою спадає на думку їжа — але те, що в твоєму склянці, може мати не менше значення. Деякі напої розслаблюють клапан, який утримує кислоту, або посилюють вироблення шлункового соку, перетворюючи інакше сприятливий для рефлюксу день на вечір печії. Інші ж справді заспокоюють. Знаючи, що є що, ти зможеш продовжувати пити із задоволенням, не розплачуючись за це пізніше. Ось найкращі та найгірші напої при кислотному рефлюксі.
Коротка відповідь: Найкращі напої при кислотному рефлюксі — це вода, трав’яні чаї без м’яти (наприклад, імбирний або ромашковий) та нежирне або рослинне молоко. Найгірші — кава, алкоголь, газовані напої та цитрусові або томатні соки — кава та алкоголь сприяють рефлюксу, а газовані напої створюють тиск через газ.1 Тобі не обов’язково повністю відмовлятися від улюблених напоїв, але зменшення кількості тригерів та заміна їх на більш м’які варіанти — це один з найпростіших способів досягти успіху в дієті при кислотному рефлюксі.
Найгірші напої при кислотному рефлюксі
Це звичайні винуватці загострення після вживання напоїв:
Вибір їжі має значення для рефлюксу. Обери свою ціль і отримай план, створений для тебе.
Powered by DietGenie
Харчуватися здорово
Схуднути
Наростити м'язи
Досліджувати нові кухні- Кава. Кава як розслаблює нижній стравохідний сфінктер, так і може збільшувати кислотність, і було доведено, що вона сприяє рефлюксу.1 Звичайна і, для деяких людей, навіть безкофеїнова кава може бути тригером.
- Алкоголь. Пиво та вино викликають рефлюкс, особливо протягом години після вживання, а алкоголь розслаблює клапан, який утримує кислоту.1
- Газовані напої. Газ у газованих напоях та газованій воді розтягує шлунок і сприяє відрижці, що виштовхує кислоту вгору. Цукор та (у колах) кофеїн також не допомагають — і це стосується навіть звичайної газованої води, тому негазована вода є безпечнішим вибором, якщо бульбашки тебе дратують.
- Цитрусові та томатні соки. Апельсиновий, грейпфрутовий, лимонний та томатний соки є висококислотними і часто погіршують симптоми.
- М’ятний чай. Дивно, але м’ята перцева розслаблює НСС, тому м’ятні чаї можуть погіршувати рефлюкс, незважаючи на відчуття заспокоєння.
Ти знайдеш їх разом з харчовими тригерами в нашому посібнику про продукти, що викликають печію.
Найкращі напої при кислотному рефлюксі
Хороша новина полягає в тому, що найм’якший варіант також є найпростішим:
- Вода. Звичайна вода — ідеальний напій при рефлюксі — вона зволожує, не викликаючи нічого, і навіть може допомогти розбавити та вивести кислоту. Зроби її своїм основним напоєм, пий її рівномірно протягом дня, а не великими ковтками під час їжі, і вона виконуватиме подвійну функцію, підтримуючи тебе зволоженим для всього іншого.
- Трав’яні чаї без м’яти. Імбирний чай — традиційний засіб для заспокоєння шлунка, а ромашка — м’яка та заспокійлива, особливо ввечері. Просто уникай м’яти перцевої та кучерявої, і пий чай теплим, а не обпалююче гарячим.
- Нежирне або рослинне молоко. Нежирні молочні продукти, або мигдальне та вівсяне молоко, зазвичай добре переносяться і можуть давати заспокійливий ефект. Цільножирні молочні продукти можуть турбувати деяких людей, тому обирай нежирні варіанти.
- Смузі (правильні). Смузі з бананом, динею та нежирним йогуртом є сприятливим для рефлюксу — просто уникай цитрусових і тримай його нежирним.
- Кокосова вода. Природно некисла та зволожуюча, це м’яка альтернатива, коли ти хочеш трохи смаку без провокування симптомів.
| Обирай | Обережно з |
|---|---|
| Вода | Кава |
| Імбирний або ромашковий чай | Алкоголь |
| Нежирне / рослинне молоко | Газовані напої |
| Смузі без цитрусових | Цитрусовий та томатний сік |
| М’ятний чай |
А як щодо молока та “лужної” води?
Два напої, які постійно згадуються, заслуговують на пряму відповідь.
- Молоко. Молоко — це суміш. Склянка холодного нежирного або рослинного молока може тимчасово заспокоїти печіння, буферуючи кислоту, тому це класичний домашній засіб. Але цільножирне молоко містить багато жиру, який може розслабити клапан і фактично погіршити рефлюкс пізніше — тому, якщо ти п’єш молоко, обирай нежирне або рослинне, і стався до нього як до тимчасового полегшення, а не ліків.
- Лужна вода. Вода з вищим pH продається для лікування рефлюксу, і є деякі ранні докази, що вона може допомогти нейтралізувати кислоту. Спробувати її нешкідливо, але звичайна вода дешева, ефективна і виконує основну роботу так само добре — не відчувай, що тобі потрібен спеціальний продукт.
Як і коли ти п’єш, також має значення
Важливо не тільки що ти п’єш, а й як:
Для вас пропонується: Як зупинити кислотний рефлюкс природним шляхом
- Не ковтай великі об’єми під час їжі. Багато рідини одночасно наповнює шлунок і створює тиск, тому пий маленькими ковтками, а не залпом під час їжі.
- Уникай вживання тригерів пізно ввечері. Кава або алкоголь перед сном — подвійна проблема: тригер плюс лежання незабаром після цього. Вечірні напої обмежуй водою або заспокійливим трав’яним чаєм.
- Слідкуй за температурою та добавками. Дуже гарячі напої можуть подразнювати, а солодкі або цитрусові добавки перетворюють інакше безпечний напій на тригер. Дотримуйся простоти.
А як щодо кави — чи потрібно від неї відмовлятися?
Це питання, яке задають усі, і чесна відповідь: не обов’язково, але зверни увагу. Кава є справжнім тригером для багатьох людей з рефлюксом, але толерантність різна. Якщо кава надійно викликає у тебе печію, варто зменшити її споживання або перейти на каву з низькою кислотністю чи більш м’який напій. Якщо вона, здається, тебе не турбує, тобі не потрібно відмовлятися від неї принципово — хоча все одно розумно уникати її натщесерце та пізно ввечері. Той самий підхід “звертай увагу на свій власний шаблон” стосується чаю та інших напоїв з кофеїном.
Прості заміни, які допомагають
Невеликі зміни мають велике значення:
- Заміни свою післяобідню газовану воду на негазовану або імбирний чай.
- Заміни другу каву на трав’яний чай.
- Заміни апельсиновий сік на сніданок на воду та нецитрусовий фрукт.
- Якщо ти вживаєш алкоголь, роби це час від часу, уникай його перед сном і пий воду разом з ним.
Тримати пляшку води під рукою — найпростіший спосіб зробити м’який вибір основним. І не недооцінюй звичайну воду — достатнє зволоження підтримує травлення та контроль ваги, що саме по собі допомагає при рефлюксі. Наш посібник про вживання води та схуднення охоплює цей бонус.
Зберігай перспективу
Чесне зауваження: напої — це лише одна частина головоломки рефлюксу, поряд з їжею, яку ти їси, розміром порцій та часом прийому їжі. Заміна тригерів на більш м’які напої допомагає, але найкраще це працює як частина ширшої дієти при кислотному рефлюксі та найкращих продуктів при кислотному рефлюксі. І якщо печія часта або постійна, незважаючи на ці зміни, звернися до лікаря — постійний рефлюкс заслуговує на належну оцінку, а не на нескінченне самолікування.
Для вас пропонується: 14 природних способів зменшити кислотний рефлюкс і печію
Підсумок
Те, що ти п’єш, може викликати або заспокоїти кислотний рефлюкс так само, як і те, що ти їси. Найгірші винуватці — це кава, алкоголь, газовані напої та цитрусові або томатні соки — плюс, на диво, м’ятний чай. Найкращі — звичайна вода, трав’яні чаї без м’яти, такі як імбирний та ромашковий, а також нежирне або рослинне молоко. Тобі не потрібно відмовлятися від усього, що ти любиш, але звернення уваги на свої особисті тригери та заміна їх на більш м’які напої — це один з найпростіших та найефективніших кроків у дієті при кислотному рефлюксі. У разі сумнівів, обирай воду — це єдиний напій, який ніколи не дає відсічі.
