Hiçbir Şeyin Tadına Varamadığınızda Ne Yenir? 10 Faydalı İpucu

Yemeğin tadına varamamak, yemekten zevk almanızı engelleyebilir.

Resmen ageusia olarak bilinen tat kaybı, yaşlanmayla veya burun sorunları, kemoterapi, felç, travmatik beyin hasarı veya diğer nörolojik problemler dahil olmak üzere tıbbi durumların ve tedavilerin yan etkisi olarak ortaya çıkabilir.

Son zamanlarda, COVID-19’un bir yan etkisi olarak zevkini kaybeden insanlarda artış yaşanmaktadır. COVID-19 vakalarının yaklaşık %20-30’u bir dereceye kadar tat ve koku kaybı bildirmiştir; bu, en sık bildirilen dördüncü yan etkidir.

Ana hedefiniz nedir?

Kilo vermek Kas yapmak Sağlıklı beslenmek Yeni mutfaklar keşfetmek

Powered by DietGenie

Tat kaybı bazı kişilerde geçici, bazılarında ise kalıcı olabilir. Zamanla, bu durum zihinsel ve fiziksel refahınız üzerinde ciddi etkiler yaratabilir ve potansiyel olarak yetersiz beslenme, depresyon ile yemeye karşı ilgisizliğe neden olabilir.

Bu makale, hiçbir şeyin tadını alamadığınızda ne yemeniz gerektiğine dair 10 ipucu sunmaktadır.

1. Diğer Duyularınıza Odaklanın

Yemek yerken yemeğin tadına bakmakta zorlanıyorsanız, diğer duyularınıza odaklanmayı deneyin.

Örneğin, yemeğinizin görünümüne dikkat edin. Önünüzdeki renkler, dokular ve çeşitlilik üzerinde durun. Çeşitli renkler ekleyerek veya tabağınızı garnitürlerle süsleyerek yemeklerinizi daha görsel açıdan çekici hale getirebilirsiniz.

Yemeğinizi çiğnerken yavaşlayın ve her lokmadaki doku ile seslerdeki ince farklılıkları fark edin. Ses ve dokunma duyularınızı harekete geçirmek için yemeğinize gevrek yiyecekler eklemeyi düşünebilirsiniz.

Hala koku alabiliyorsanız, kokulu baharatlar, otlar ve diğer malzemeleri eklemeyi deneyin. Bu, size bazı anıları hatırlatabilir ve keyifli bir atmosfer yaratarak yemeğinize neşe katabilir.

Son olarak, yemeğinizi eğlenceli şekillerde sunmak, ilgi çekici bir sosyal ortam yaratmak ve farklı tarifler denemek gibi yeme ve yemek hazırlamanın diğer yönlerini benimsemeye çalışın.

Özet: Yiyeceklerin dokularını, kokularını, görünüşlerini ve seslerini takdir etmeye çalışmak için diğer duyularınıza odaklanın. Ayrıca eğlenceli ve ilgi çekici bir yemek ortamı yaratmayı deneyin.

2. Farklı Gıdalarla Deney Yapın

Genel olarak tat alma yeteneğiniz azalmış olsa da, bazı yiyecekleri diğerlerinden daha fazla tadabilirsiniz. Az ya da çok tadabileceğiniz yiyecekleri denemek ve tanımlamak, yeme deneyiminizi iyileştirebilir.

Sizin için önerilenler: Nasıl Şişkinlik Giderilir: Şişkinliği Azaltmanın 8 Basit Yolu

Ekşi yiyecekler gibi belirli gıdalar tat alma tomurcuklarını uyarabilir. Bu nedenle, daha fazla narenciye aroması (limon, portakal, misket limonu gibi) eklemek faydalı olabilir.

Ayrıca bazı baharatlar, otlar, sirke ve çeşniler yemeğinizin tadını artırmaya yardımcı olabilir.

Ek olarak, normalde uzak durduğunuz besleyici gıdaları diyetinize eklemek için bu iyi bir fırsat olabilir. Örneğin, belirli sebzeleri sevmiyorsanız, onları yemeklerinize katmayı deneyebilirsiniz.

Bazı kişiler, lezzet beklentilerini azaltmak için daha yumuşak yiyecekler tercih eder. Bu nedenle, farklı yemekler deneyin ve sizin için en iyisini bulun.

Özet: Yiyeceklerin tadını artırabilecek farklı otlar, baharatlar ve çeşnilerle denemeler yapmayı deneyin.

3. Sevdiğiniz Yiyecekleri Yiyin

Tat alamama durumunda yetersiz beslenme riski artar.

Bu nedenle, yemeğin ilginç ve eğlenceli bulduğunuz bölümüne odaklanmak önemlidir; bu da sizi bedeninizi beslemeye motive eder.

Bazı yiyecekleri diğerlerinden daha fazla tadabiliyorsanız, besleyici olmasalar bile, bunları diyetinize daha sık ekleyin. Örneğin, yemeğinize yüksek tuzlu bir çeşni eklemek onu yemeyi kolaylaştırıyorsa, kullanmaya devam edin.

Bu, her gün aynı yiyecekleri yemek anlamına da gelebilir. Normalde çeşitli bir diyet önerilirken, sevdiğiniz birkaç gıdayı yemek, hiç yememekten daha iyidir.

Yine de, yüksek tansiyon veya çölyak gibi tıbbi durumları olanların, kendileri için uygun ve zevkli yiyecekleri seçmek üzere diyetisyen veya sağlık uzmanıyla çalışmaları gerekebilir.

Sizin için önerilenler: Tıkınırcasına Yeme Bozukluğu: Belirtileri, Nedenleri ve Yardım

Özet: Yemekten zevk alamayanlar yemek yemekte zorlanabilir ve yetersiz beslenme riski artar. Keyif aldığınız yiyeceklere odaklanmak, yeterli kaloriyi ve besini almanıza yardımcı olur.

4. Daha Küçük, Daha Sık Yemek Yiyin

Bazıları için büyük bir yemek, tadı olmadan yük gibi gelebilir.

Bu nedenle, gün boyunca atıştırmalıklar veya daha küçük öğünler yemek, beslenmeyi daha kolay ve hızlı hale getirebilir. Her 2-4 saatte bir yemek yemeyi düşünebilirsiniz.

Her küçük öğünde en az iki karbonhidrat, protein ve sağlıklı yağ kaynağı eklemeye çalışın.

Özet: Küçük ve sık öğünler, tat alma kaybından kaynaklanan can sıkıntısını azaltabilir.

5. İyi Ağız Hijyeni Uygulayın

İyi ağız hijyeni sağlamak, yiyecekleri daha iyi tatmanıza yardımcı olabilir.

Dişlerinizi düzenli olarak fırçalayın ve diş ipi kullanın. Ayrıca dilinizi de fırçalayarak yiyecek artıklarını temizleyin. Bazı kişiler yemekten 10-20 dakika önce diş fırçalamayı faydalı bulur.

Yemekler arasında ağız gargarası kullanmak da tercih edilebilir. Evde yapabileceğiniz basit bir gargara:

1. 2 bardak (500 mL) suya 1 çay kaşığı (4 gram) kabartma tozu ekleyin.
2. Karışımı sızdırmaz bir şişeye koyun.
3. Kullanımdan önce şişeyi sallayın ve 1 yemek kaşığı (15 mL) solüsyonu bardağa dökün.
4. Çözeltiyi en az 30 saniye ağzınızda çalkalayın ve sonra tükürün.
5. Gün sonunda kalan solüsyonu atın.

Özet: Düzenli ağız ve dil temizliği, yiyecekleri tatma yeteneğinizi artırabilir.

6-10. Diğer İpuçları

Yeme deneyiminizi iyileştirmek için diğer ipuçları:

1. Son kullanma tarihlerini kontrol edin. Tat eksikliği, yiyeceklerin bozulduğunu fark etmenizi zorlaştırabilir. Son kullanma tarihi geçmiş veya kötü görünüyorsa atın.
2. Sıvı alımına dikkat edin. Ağız kuruluğu tat alma yeteneğini azaltabilir. Öğün aralarında su için ve yemek yerken küçük yudumlar alın.
3. Oral takviyeler kullanın. Yemek istemediğiniz zamanlarda Boost veya Provide gibi besin takviyeleri, smoothie veya protein shake deneyin.
4. Dikkat dağıtıcı ortamda yemek yiyin. Zevk değişimlerinden dikkat dağıtmak için televizyon veya canlı sosyal ortam tercih edebilirsiniz.
5. Profesyonel yardım alın. Ani tat değişiklikleri için sağlık uzmanıyla konuşun; kişisel çözümler ve destek alabilirsiniz.

Tat alma kaybı üzücü ve stresli olabilir. Geçici veya kalıcı fark etmeksizin, duygularınızı kabul edin ve kendinize karşı nazik olun.

Sizin için önerilenler: Gençler için 16 Sağlıklı Kilo Verme İpucu

Özet: Farklı stratejiler deneyerek yeme deneyiminizi geliştirin. Zorlanıyorsanız, sağlık uzmanına danışmayı ihmal etmeyin.

Özet

Tat tadındaki ani veya kademeli değişiklikler, yemek yemeyi daha az keyifli hale getirebilir.

Tat değişikliklerinin birçok nedeni vardır. Damak tadınızı ve yeme deneyimlerinizi geliştirmek için stratejiler bulmak, yemek yemeyi daha keyifli hale getirebilir.

Ancak değişikliklere uyum sağlamak zaman alır ve hem fiziksel hem de zihinsel olarak zorlayıcı olabilir. Başa çıkmakta zorlanıyorsanız, bu süreçte size destek olabilecek bir sağlık uzmanına danışın.