Besleyici yiyecekler pahalı olabilir ve kısıtlı bir bütçeniz olduğunda meyve ve sebzeleri içeren dengeli bir diyet yemek zor olabilir.
İyi haber şu ki, para biriktirmenin ve yine de bütün yiyecekleri yemenin birçok yolu var. Bütçeniz kısıtlıyken daha sağlıklı beslenmenize yardımcı olabilecek 19 ipucu.
1. Yemeklerinizi planlayın
Bakkalda para biriktirmek söz konusu olduğunda, önceden planlama yapmak çok önemlidir.
Kilo vermek
Kas yapmak
Sağlıklı beslenmek
Yeni mutfaklar keşfetmekHer hafta 1 gün seçin ve o gün gelecek hafta için yemeklerinizi planlayın. Ardından, bu yemekleri hazırlamak için ihtiyacınız olan her şeyin bir market listesini yapın.
Zaten sahip olduklarınızı görmek için buzdolabınızı ve dolaplarınızı da taradığınızdan emin olun. Kullanabileceğiniz arkada gizlenmiş yiyecekler olabilir veya öğünlerinizi son kullanma tarihi geçmeden kullanmanız gereken yiyeceklere göre planlamak isteyebilirsiniz.
Yalnızca kullanacağınızı bildiğiniz şeyleri satın almayı planlayın. Bu sayede satın aldığınız ve kullanmadığınız birçok şeyi çöpe atmış olmazsınız.
Özet: Haftalık yemeklerinizi planlayın ve bir alışveriş listesi yapın. Sadece kullanacağınızdan emin olduğunuz ürünleri alın ve önce dolaplarınızda neler olduğuna bakın.
2. Alışveriş listenize bağlı kalın
Yemeklerinizi planladıktan ve alışveriş listenizi yaptıktan sonra buna bağlı kalın.
Markette yoldan çıkmak çok kolaydır, bu da istenmeyen satın alımlara ve istenmeyen masraflara yol açabilir.
Genel bir kural olarak, önce mağazanın çevresini (dış kenarlarını) satın almaya çalışın. Burası genellikle bütün yiyeceklerin yerleştirildiği yerdir ve sepetinizi ilk önce bunlarla doldurma olasılığınızı artırır.
Mağazanın ortası genellikle en çok işlenmiş gıdaları içerir. Kendinizi bu koridorlarda bulursanız, dümdüz ileri yerine rafların üstüne veya altına bakın. En pahalı eşyalar genellikle göz hizasına yerleştirilir.
Ek olarak, alışveriş yapmanıza yardımcı olacak bir alışveriş listesi uygulaması indirebilirsiniz. Hatta bazıları favori öğeleri kaydedebilir veya birden fazla müşteri arasında listeleri paylaşabilir.
Bir uygulama kullanmak, listenizi evde unutmadığınızdan emin olmanın da harika bir yoludur.
Özet: Alışveriş yaparken alışveriş listenize bağlı kalın. Tüm yiyeceklerin genellikle bulunduğu yer burası olduğundan, önce mağazanın çevresinde alışveriş yapın.
3. Evde yemek yapın
Evde yemek yapmak, dışarıda yemek yemekten daha ucuz olabilir. Genel olarak, bir restoranda bir veya iki kişilik yemek satın almakla aynı fiyata dört kişilik bir aileyi besleyebilirsiniz.
Bu nedenle son anda dışarıda yemek yemeye karar vermek yerine evde yemek yapmayı alışkanlık haline getirin.
Bazı insanlar hafta sonları tüm hafta boyunca yemek pişirmeyi en iyi bulurken, diğerleri her gün bir yemek pişirir.
Kendiniz pişirerek, yemeklerinizde tam olarak hangi malzemelerin bulunduğunu bilmenin avantajını da elde edersiniz.
Özet: Evde yemek yapmak, dışarıda yemek yemekten çok daha ucuz olabilir. Bazıları hafta sonları tüm hafta boyunca yemek pişirmeyi en iyi şekilde bulurken, diğerleri bir seferde bir yemek pişirmeyi sever.
4. Büyük porsiyonlar pişirin ve kalanları kullanın
Büyük öğünler pişirmek hem zamandan hem de paradan tasarruf etmenizi sağlar.
Artıklar öğle yemeği için veya diğer tariflerde kullanılabilir. Güveçte, patates kızartmasında, salatalarda ve burritolarda tekrar kullanılabilirler.
Bütçeniz kısıtlıysa bu harikadır çünkü sıfırdan yemek pişirmek için zamanınız olmadığında yemek artıkları sizi dışarıda yemekten alıkoyabilir.
Ayrıca, daha sonraki bir tarihte tadını çıkarmak için artıkları tek porsiyon boyutlarında dondurabilirsiniz.
Özet: Ucuz malzemelerle büyük yemekler pişirin ve sonraki günlerde yemek artıklarınızı kullanın.
5. Açken alışveriş yapmayın
Açken bakkala giderseniz, alışveriş listenizden çıkmanız ve anında bir şeyler satın almanız daha olasıdır.
Acıktığınızda, genellikle tam gıdalardan daha az faydalı besin içeren işlenmiş gıdalara yönelebilirsiniz. Ve bunlar genellikle listenizde bulunmadığından bütçeniz için de iyi değiller.
Sizin için önerilenler: Yeni başlayanlar için yemek hazırlığı nasıl yapılır: Adım adım kılavuz
Markete gitmeden önce bir parça meyve, yoğurt veya besleyici başka bir atıştırmalık yemeye çalışın, bu şekilde oraya vardığınızda aç kalmazsınız.
Özet: Açken alışveriş yapmak dürtüsel satın almaya yol açabilir. Acıktıysanız, market alışverişine çıkmadan önce bir şeyler atıştırın.
6. Bütün gıdaları satın alın
Bazı yiyecekler daha az işlenmiş bir biçimde daha uygun maliyetlidir. Örneğin, bir blok peynir, rendelenmiş peynirden daha ucuzdur ve konserve fasulye, yeniden kızartılmış olanlardan daha ucuzdur.
Esmer pirinç ve yulaf gibi tam tahıllar da çoğu işlenmiş tahıldan porsiyon başına daha ucuzdur.
Daha az işlenmiş gıdalar da genellikle daha büyük miktarlarda satılır ve paket başına daha fazla porsiyon vererek genel olarak paradan tasarruf etmenizi sağlar.
Özet: Bütün gıdalar genellikle işlenmiş muadillerinden daha ucuzdur. Bunları daha büyük miktarlarda da satın alabilirsiniz.
7. Jenerik markalar satın alın
Çoğu mağaza hemen hemen her ürün için jenerik markalar sunar.
Tüm gıda üreticileri, güvenli gıda sağlamak için standartlara uymak zorundadır. Jenerik markalar diğer ulusal markalarla aynı kalitede olabilir, sadece daha ucuzdur.
Bununla birlikte, ulusal markadan daha düşük kalitede veya beklenmedik katkı maddeleri veya alerjenler içeren bir ürün almadığınızdan emin olmak için içerik listesini okuyun.
Özet: Çoğu mağaza, birçok ürün için jenerik markalar sunar. Bunlar genellikle daha pahalı ulusal markalarla aynı kalitededir.
8. Yüksek oranda işlenmiş gıda satın almaktan kaçının
Soda, kraker, kurabiye ve önceden paketlenmiş yemekler gibi yüksek oranda işlenmiş gıdalar için ne kadar ödediğinizi görünce şaşırabilirsiniz.
Genellikle yararlı besinlerden yoksun olmalarına ve sodyum veya ilave şeker bakımından yüksek olmalarına rağmen, aynı zamanda çok pahalıdırlar.
İşlenmiş gıdaları atlayarak, bütçenizin daha fazlasını daha kaliteli, besin açısından zengin bütün gıdalara harcayabilirsiniz.
Sizin için önerilenler: Diyetinizi daha sağlıklı hale getirmek için 25 basit ipucu
Özet: Yüksek oranda işlenmiş gıdalar satın almaktan kaçının. Sadece pahalı olmakla kalmazlar, genellikle çok az veya hiç besin değeri olmayan çok miktarda sodyum veya şeker içerirler.
9. İndirimdeki ürünleri stoklayın
Sık kullandığınız favori ürünleriniz veya zımbalarınız varsa, indirimdeyken bunları stoklamalısınız.
Öğenin kullanacağınız bir şey olduğundan eminseniz, daha sonra biraz tasarruf etmek için şimdi satın alabilirsiniz.
Sadece bir süre dayanacağından ve bu arada sona ermeyeceğinden emin olun. Bir şey alırsan, kendini çöpe atacaksın, para biriktirmeyeceksin.
Özet: İndirimdeyken zımba tellerini ve favori ürünleri stoklayın. Bu arada kötü gitmeyeceklerinden emin ol.
10. Daha ucuz et parçaları satın alın
Taze et ve balık oldukça pahalı olabilir. Bununla birlikte, çok daha ucuza birçok et kesimi elde edebilirsiniz. Mandren bifteği, domuz üstü sığır filetosu bifteği, bütün tavuk veya kıyma veya kümes hayvanları arayın.
Bunlar, burrito, güveç, çorba, güveç ve patates kızartmasında kullanmak için harikadır.
Hafta boyunca birkaç farklı öğünde kullanmak için büyük ve ucuz bir et parçası satın almak da yardımcı olabilir.
Özet: Daha ucuz et kesimleri, güveçlerde, çorbalarda, yahnilerde ve burritolarda kullanmak için harikadır. Bu tür tarifler genellikle büyük öğünler ve bir sürü yemek artıkları yapar.
11. Eti diğer proteinlerle değiştirin
Daha az et yemek paradan tasarruf etmenin iyi bir yolu olabilir.
Baklagiller, kenevir tohumu, yumurta veya konserve balık gibi diğer protein kaynaklarını haftada birkaç gün kullanmayı deneyin.
Bunların hepsi çok ucuz, besleyici ve hazırlaması kolaydır. Çoğu ayrıca uzun bir raf ömrüne sahiptir ve bu nedenle çabuk bozulma olasılığı daha düşüktür.
Özet: Eti haftada 1 veya 2 kez fasulye, baklagiller, yumurta veya konserve balıkla değiştirmeyi deneyin. Bunların hepsi ucuz ve besleyici protein kaynaklarıdır.
12. Sezonu olan ürünler için alışveriş yapın
Sezonda olan yerel ürünler genellikle sezon dışı seçeneklerden daha ucuzdur. Ayrıca genellikle hem besin hem de lezzet açısından zirvededir.
Mevsiminde olmayan ürünler genellikle mağazanıza ulaşmak için çok uzaklardan taşınır, bu da ne çevre ne de bütçeniz için iyi değildir.
Ayrıca, mümkünse çanta ile ürün satın alın. Bu genellikle parça parça satın almaktan çok daha ucuzdur.
İhtiyacınızdan fazlasını satın alırsanız, kalanını dondurabilir veya gelecek haftanın yemek planlarına dahil edebilirsiniz.
Sizin için önerilenler: Tam gıdalar, bitki bazlı diyet: Ayrıntılı bir başlangıç kılavuzu
Özet: Mevsiminde olan ürünler genellikle daha ucuz ve daha besleyicidir. Çok fazla satın alırsanız, geri kalanını dondurun veya gelecekteki yemek planlarına dahil edin.
13. Dondurulmuş meyve ve sebzeleri satın alın
Taze meyveler, meyveler ve sebzeler genellikle yılda sadece birkaç ay mevsimindedir ve bazen oldukça pahalıdırlar.
Hızlı dondurulmuş ürünler genellikle aynı derecede besleyicidir. Ayrıca daha ucuzdur, tüm yıl boyunca mevcuttur ve genellikle büyük torbalarda satılır.
Dondurulmuş ürünler yemek pişirirken, smoothie yaparken veya yulaf ezmesi veya yoğurt için sos olarak harikadır.
Ayrıca, yalnızca kullanmak üzere olduğunuz şeyi çıkarabilme avantajını da elde edersiniz. Geri kalanı dondurucuda bozulmaya karşı korunacaktır.
Ürün israfını azaltmak paradan tasarruf etmenin harika bir yoludur.
Özet: Dondurulmuş meyveler, meyveler ve sebzeler genellikle taze muadilleri kadar besleyicidir. Tüm yıl boyunca bulunurlar ve genellikle büyük torbalarda satılırlar.
14. Toplu olarak satın alın
Bazı yiyecekleri toplu olarak satın almak size çok para kazandırabilir.
Kahverengi pirinç, darı, arpa ve yulaf gibi tahılların tümü toplu olarak mevcuttur.
Ayrıca hava geçirmez kaplarda daha uzun süre saklayabilirsiniz. Bu aynı zamanda fasulye, mercimek, bazı kuruyemişler ve kuru meyveler için de geçerlidir.
Bunların hepsi nispeten ucuz olan ve çeşitli besleyici öğünlerde kullanılabilen temel gıdalardır.
Özet: Birçok yiyecek, çok daha düşük bir fiyata toplu olarak mevcuttur. Hava geçirmez kaplarda uzun süre saklanırlar ve çeşitli besleyici, ucuz yemeklerde kullanılabilirler.
15. Kendi ürününüzü yetiştirin
Yapabiliyorsanız, kendi ürününüzü yetiştirmek veya bir topluluk bahçesine katılmak harika bir fikirdir.
Tohum satın almak çok ucuz. Biraz zaman ve çabayla kendi bitkilerinizi, filizlerinizi, domateslerinizi, soğanlarınızı ve daha birçok lezzetli mahsulü yetiştirebilirsiniz.
Evde sürekli tedarik olması mağazada paradan tasarruf etmenizi sağlar.
Evde yetiştirilen ürünler, mağazadan satın alınan çeşitlerden çok daha lezzetli olabilir. Ayrıca en yüksek olgunlukta toplandığını da garanti edebilirsiniz.
Özet: Biraz zaman ve çabayla otlar, filizler, domatesler ve soğanlar gibi kendi ürünlerinizi yetiştirmek kolaydır.
16. Öğle yemeğini hazırla
Dışarıda yemek yemek, özellikle düzenli olarak yapılırsa çok pahalıdır. Öğle yemeğinizi, atıştırmalıklarınızı, içeceklerinizi ve diğer öğünlerinizi paketlemek, dışarıda yemek yemekten daha ucuzdur.
Ayrıca, yediğiniz yiyecekler üzerinde tam kontrole sahip olacaksınız ve birçok faydalı besin içeren seçenekler arasından seçim yapabilirsiniz.
Evde büyük öğünler pişirmeye alıştıysanız (bkz. ipucu 4), herhangi bir ek çaba veya maliyet olmadan her zaman yanınızda getirmek için düzenli bir öğle yemeğiniz olacaktır.
Bu biraz planlama gerektirir, ancak uzun vadede size çok para kazandıracaktır.
Özet: Kendi öğle yemeğinizi paketlemek, dışarıda yemek yeme masrafını azaltır. Bu, uzun vadede size çok para kazandırabilir.
17. Kuponları akıllıca kullanın
Kuponlar biraz para biriktirmenin harika bir yoludur - sadece onları akıllıca kullandığınızdan emin olun.
Kaliteli fırsatları sıralayın ve kullanacağınız temizlik ürünleri, besin açısından zengin gıdalar ve diğer temel gıda maddelerini stoklayın.
Evin her yerinde ihtiyaç duyulan ürünlerin maliyetini düşürerek, bütçenizin daha fazlasını besleyici gıdalara harcayabilirsiniz.
Özet: Kuponlar, temizlik ürünleri ve besin açısından zengin gıdaları stoklamak için harika bir yol olabilir. Sadece işlenmiş gıdaları içeren kuponlardan kaçındığınızdan emin olun.
18. Daha ucuz yiyecekleri takdir edin
Birçok yiyecek hem ucuz hem de besleyicidir. Bazı ayarlamalar yaparak ve alışık olmadığınız malzemeler kullanarak birçok lezzetli ve ucuz yemek hazırlayabilirsiniz.
Yumurta, fasulye, tohum, dondurulmuş meyve ve sebzeler, daha ucuz et ve kepekli tahılların kullanımını artırmayı deneyin.
Bunların hepsi harika bir tada sahiptir, ucuzdur (özellikle toplu olarak) ve çok besleyicidir.
Özet: Daha ucuz ama besin açısından zengin yiyecekleri günlük rutininize dahil etmek, paradan tasarruf etmenize ve iyi beslenmenize yardımcı olacaktır.
19. Ucuz, çevrimiçi perakendecilerden satın alın
Birçok çevrimiçi perakendeci, besleyici gıdaları marketlerden %50'ye kadar daha ucuza sunuyor.
Sizin için önerilenler: Aşırı yemeyi nasıl durdurabilirsiniz: 23 basit ipucu
Kayıt olarak, günlük indirim ve fırsatlara erişebilirsiniz. Dahası, ürünler doğrudan kapınıza teslim edilir.
Bazı çevrimiçi perakendeciler yalnızca besleyici ve işlenmemiş gıdalara odaklanıyor.
Bu tür perakendecilerden olabildiğince çok satın almak size para kazandırabilir.
Özet: Çevrimiçi perakendeciler bazen süpermarketten %50'ye kadar daha ucuza sağlıklı yiyecekler sunar ve bunları kapınıza kadar getirir.
Özet
İyi yemek için bankayı kırmak zorunda değilsin. Çok sıkı bir bütçeyle bile besin açısından zengin yiyecekleri yemenin birçok yolu vardır.
Bunlar arasında yemeklerinizi planlamak, evde yemek pişirmek ve markette akıllı seçimler yapmak yer alır.
Ayrıca, yüksek oranda işlenmiş gıdaların size iki katına mal olduğunu unutmayın.
Bunun nedeni, sodyum veya şeker oranı yüksek yiyeceklerin çok fazla tüketilmesinin çeşitli sağlık koşullarına yol açabilmesidir. Bunlar, bakım veya ilaç masrafları ile birlikte gelir ve daha önce çalıştığınız kadar çalışamayacağınız anlamına gelebilir.
Besin açısından zengin yiyecekler yemek daha pahalı olsa bile - olması gerekmese de - yine de buna değerdi. Sağlığınıza gerçekten bir fiyat koyamazsınız.
