Gıda, güzellik ve ilaçlarda kullanılan bitkisel gliserin, nemlendirici özellikleri, kabızlıkla mücadele yeteneği ve hidrasyon ile atletik performans üzerindeki olumlu etkileri ile ünlüdür.

Genellikle gliserol veya gliserin olarak adlandırılan bu şeffaf sıvı, ağırlıklı olarak soya fasulyesi, hindistancevizi veya hurma yağı gibi bitkisel kaynaklardan elde edilir.
Bu doğal türevli madde, herhangi bir koku içermez ve şurubu anımsatan viskoz bir doku ile hafif tatlı bir tat sunar.
Alkışları öncelikle kozmetik dünyasındadır; ancak, uygulamalarının kapsamı oldukça geniştir. Bitkisel gliserinin sağlık avantajları, cilt canlılığını artırmaktan hidrasyon seviyelerini yükseltmeye ve bağırsak sağlığını güçlendirmeye kadar uzanır.
Bitkisel gliserinin sayısız uygulamalarını, avantajlarını ve olası dezavantajlarını keşfetmek için aşağıdaki kapsamlı kılavuza göz atın.
İçindekiler
Bitkisel gliserin nedir?
Gliserin, hayvansal ürünlerden, bitkilerden veya petrolden elde edilen bir şeker alkolüdür.
Bitkisel gliserin, bitkisel yağlardan yapılan bir çeşittir. İki yüzyıldan fazla bir süre önce, zeytinyağı ve kurşun monoksit karışımının ısıtılmasıyla tesadüfen keşfedildiği söylenmektedir.
Ancak ekonomik ve endüstriyel olarak ancak 1800’lerin sonlarında dinamit yapmak için ilk kez kullanıldığında önemli hale gelmiştir.
Bitkisel gliserin, trigliserit açısından zengin bitkisel yağların - hurma, soya ve hindistancevizi yağları gibi - basınç altında veya sodalı su gibi güçlü alkali ile ısıtılmasıyla yapılır.
Bu işlem, gliserinin yağ asitlerinden ayrılmasına ve suyla karışarak kokusuz, tatlı tadı olan, şurup benzeri bir sıvı oluşturmasına neden olur.
Özet: Bitkisel gliserin, bitkisel yağların basınç altında veya güçlü alkali ile ısıtılmasıyla elde edilen hafif tatlı, şuruplu bir sıvıdır.
Bitkisel gliserinin yaygın kullanımları
Bitkisel gliserin gıda, kozmetik ve ilaç endüstrilerinde yaygın olarak kullanılmaktadır.
Örneğin, yağ ve su bazlı bileşenlerin nihai üründe karışmasına, tatlandırmasına veya nemlendirmesine yardımcı olmak için genellikle gıdalara eklenir.
Ayrıca az yağlı dondurulmuş yoğurt, dondurma ve diğer tatlılar gibi donmuş gıdalarda buz kristallerinin oluşmasını önleyebilir.

Gliserin, kalp ilaçları, fitiller, öksürük ilaçları ve anestezikler dahil olmak üzere farmasötik ilaçlarda yaygın bir bileşendir.
Ek olarak, diş macununun kurumasını veya tüpte sertleşmesini önlemeye yardımcı olduğu için diş macununda bitkisel gliserin bulunabilir.
Ayrıca, genellikle sabunlara, mumlara, losyonlara, deodorantlara ve makyaj ürünlerine eklenir.
Özet: Bitkisel gliserinin çeşitli kullanımları vardır. En popüler alanları kozmetik ürünler, farmasötik ilaçlar ve gıda ürünleridir.
Bitkisel gliserinin potansiyel faydaları
Bitkisel gliserin, sayısız sağlık yararı olan bir ürün olarak lanse edilmektedir.
Bununla birlikte, bilim tarafından yalnızca birkaç fayda desteklenmektedir ve ilgili çalışmalar genellikle küçük ölçeklidir. Sağlık yararları konusunda daha fazla araştırmaya ihtiyaç olduğunu unutmamalısınız.
Aşağıdaki faydaların arkasında en çok araştırma bulunmaktadır.
Bitkisel gliserin cildinizi nemlendirebilir
Bitkisel gliserin, nemlendirme gücü nedeniyle popüler bir cilt bakımı tedavisidir.
Araştırmalar, cildinize gliserin uygulamanın yavaş yavaş pürüzsüzlüğünü ve esnekliğini artırabileceğini göstermektedir. Aslında gliserin içeren kremler kullanmak, 10 gün gibi kısa bir sürede cilt nemini artırabilir.
Bir çalışmada, gliserinden yapılan bir kremin, cildi nemlendirmede ve nem kaybını önlemede silikon yağı veya hyaluronik asitten yapılmış ürünlere göre daha etkili olduğu görülmüştür.
Başka bir çalışmada, ılık su banyosuna gliserin eklenmesi, tek başına ılık su banyosuna göre cildin nem seviyelerini iyileştirmiş ve cilt tahrişine karşı daha etkili bir şekilde korumuştur.
Sizin için önerilenler: Argan Yağının Sağlığa 12 Faydası ve Kullanımı
Bitkisel gliserin cilt sağlığını geliştirebilir
Bitkisel gliserin, cilt tahrişini yatıştırmaya, enfeksiyona karşı korumaya ve yara iyileşmesini desteklemeye yardımcı olarak cilt sağlığını iyileştirebilir.
Çalışmalar, gliserin içeren ürünlerin uygulanmasının cildi tahriş edici maddelere ve mikroplara karşı koruyabildiğini ve iltihaplı veya yaralı cildi yatıştırdığını göstermektedir.
Ayrıca, bitkisel gliserin cildi rüzgar ve soğuk gibi çevresel faktörlerden korumak için bir bariyer oluşturabilir.
Başka bir çalışma, bitkisel gliserinin egzamalı kişilerde yanma hissini azaltmada bir plasebodan daha etkili olabileceğini bildirmektedir. Ancak batma, kaşınma, kuruma veya tahrişi etkilemediği görülmektedir.
Bitkisel gliserin kabızlığı azaltabilir
Bitkisel gliserin kabızlıktan biraz rahatlama sağlayabilir.
Çünkü bağırsaklarınıza su çekebilir. Bu, sindirilmiş gıdanın bağırsaklarda daha sorunsuz hareket etmesine yardımcı olan müshil etkisi yaratır.
Bu nedenle gliserin genellikle fitil olarak kullanılır.
Bir çalışmada, gliserin fitilleri, ağrı kesici ilaçların neden olduğu kabızlığı azaltmada diğer müshil türlerine göre önemli ölçüde daha etkili bulunmuştur.
Başka bir çalışmada, gliserinli lavman kabızlığı gidermede sıvı sabunlu lavmana göre %16,5 daha etkiliydi.
Bitkisel gliserin hidrasyonu ve atletik performansı artırabilir
Gliserin ayrıca atletik performansı artırabilen hidrasyonu destekleyebilir.
Dehidrasyon, özellikle ter kaybı vücut ağırlığınızın %2’sini aştığında, atletik performansı önemli ölçüde düşürebilir.
Susuz kalmayı önlemek için en iyi strateji, egzersizden önce ve egzersiz sırasında yeterince sıvı almaktır. Ancak belirli fiziksel aktiviteler sırasında içmek pratik olmayabilir. Böyle durumlarda önceden bol su içmek önemlidir.
Kısa sürede çok miktarda su içmenin sorunu, sıvının büyük bir kısmının genellikle bir sonraki saat içinde idrar yoluyla kaybedilmesidir.
Sizin için önerilenler: Hindistan Cevizi Yağı Cilt İçin İyi mi? Faydaları ve Kullanımı
Bununla birlikte, bir meta-analizde, egzersizden önce içilen suya 1,1 g/kg vücut ağırlığı veya 0,5 g/lb vücut ağırlığı gliserin eklenmesi, sıvı tutulumunu tek başına suya kıyasla %50 artırmıştır. Gliserin ayrıca atletik performansta küçük iyileştirmelere yol açabilir.
Başka bir çalışmada, egzersiz sırasında terleme yoluyla önemli miktarda su kaybeden sporcularda, gliserinli içecek hidrasyonu su veya spor içeceğine göre daha etkili bir şekilde artırmıştır.
Özet: Bitkisel gliserin nemlendirici görevi görebilir, cilt tahrişini azaltabilir, enfeksiyona karşı koruyabilir ve yara iyileşmesini hızlandırabilir. Ayrıca kabızlığı gidermeye, sıvı alımını ve fiziksel performansı artırmaya yardımcı olabilir. Ancak, bu alanlarda daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.
Bitkisel gliserinin potansiyel yan etkileri
Bitkisel gliserin genellikle güvenli kabul edilir.
Bitkisel gliserin doğrudan cilde uygulandığında alerjik reaksiyonlara neden olabilir; bu nedenle cildinizin nasıl tepki verdiğini görmek için küçük bir miktarla başlamak en iyisidir.
Yutulduğunda, bitkisel gliserin bazı insanlarda baş ağrısı, baş dönmesi, mide bulantısı, kusma ve aşırı susama gibi yan etkilere neden olabilir.
Gliserin, vücudunuzun tam olarak ememeyeceği bir şeker alkolü olduğundan, tek başına veya yiyeceklerle çok fazla tüketilmesi gaz ve ishale yol açabilir.
Özet: Bitkisel gliserin genellikle güvenlidir. Ancak bazı kişilerde alerjik reaksiyonlar, baş ağrıları, mide bulantısı, susuzluk ve mide rahatsızlıkları görülebilir.
Özet
Bitkisel gliserin, bitkisel yağlardan elde edilen şeffaf, kokusuz ve hafif tatlı aromalı bir sıvıdır.
Gıdalarda, güzellik ürünlerinde ve ilaçlarda yaygın olarak kullanılır ve potansiyel sağlık avantajlarına sahiptir. Bunlar arasında nemlendirilmiş, esnek cilt teşvik etmek, kabızlığı hafifletmek, hidrasyonu artırmak ve fiziksel dayanıklılığı desteklemek bulunur.
Bitkisel gliserini rutininize dahil etmeyi düşünüyorsanız, vücudunuzun tepkisini ölçmek için minimum dozla başlamanız önerilir.