Probiyotikler, büyük miktarlarda tüketildiğinde sağlık yararları sağlayan canlı bakteri ve mayalardır.
Takviye olarak alınabilir veya yoğurt, kefir, lahana turşusu, kimchi ve kombucha gibi fermente gıdalar yoluyla doğal olarak tüketilebilirler.
Probiyotik takviyelerin ve gıdaların sağlık yararları, daha düşük enfeksiyon riski, gelişmiş sindirim ve hatta bazı kronik hastalıklar için azaltılmış risk dahil olmak üzere iyi belgelenmiştir.
Kilo vermek
Kas yapmak
Sağlıklı beslenmek
Yeni mutfaklar keşfetmekProbiyotik almanın sağlığa birçok faydası olsa da yan etkileri de olabilir. Bunların çoğu küçüktür ve nüfusun yalnızca küçük bir yüzdesini etkiler.
Bununla birlikte, ciddi hastalıkları olan veya bağışıklık sistemi zayıf olan bazı kişiler daha ciddi komplikasyonlar yaşayabilir.
Bu makale, probiyotiklerin en yaygın yan etkilerini ve bunların nasıl azaltılacağını gözden geçirmektedir.
1. Probiyotikler hoş olmayan sindirim semptomlarına neden olabilir
Çoğu insan yan etki yaşamazken, bakteri bazlı probiyotik takviyelere karşı en sık bildirilen reaksiyon gaz ve şişkinlikte geçici bir artıştır.
Maya bazlı probiyotik alanlar kabızlık ve artan susuzluk yaşayabilir.
Bazı kişilerin neden bu yan etkileri yaşadığı tam olarak bilinmemektedir, ancak bunlar genellikle birkaç haftalık sürekli kullanımdan sonra azalır.
Yan etki olasılığını azaltmak için düşük dozda probiyotiklerle başlayın ve birkaç hafta içinde yavaş yavaş tam doza yükseltin. Bu, vücudunuzun bunlara uyum sağlamasına yardımcı olabilir.
Gaz, şişkinlik veya diğer yan etkiler birkaç haftadan uzun sürerse probiyotik almayı bırakın ve bir tıp uzmanına danışın.
Özet: Bazı insanlar probiyotik almaya başladıklarında gaz, şişkinlik, kabızlık veya susuzlukta artış yaşarlar. Bu yan etkiler birkaç hafta içinde kaybolmalıdır.
2. Probiyotik gıdalardaki aminler baş ağrısını tetikleyebilir
Yoğurt, lahana turşusu ve kimchi gibi bazı probiyotik açısından zengin gıdalar biyojenik aminler içerir.
Biyojenik aminler, protein içeren gıdalar yaşlandığında veya bakteriler tarafından fermente edildiğinde oluşan maddelerdir.
Probiyotik açısından zengin gıdalarda bulunan en yaygın aminler arasında histamin, tiramin, triptamin ve feniletilamin bulunur.
Aminler, merkezi sinir sistemini uyarabilir, kan akışını artırabilir veya azaltabilir ve maddeye duyarlı kişilerde baş ağrısını tetikleyebilir.
Bir çalışma, düşük histamin diyetlerinin katılımcıların %75'inde baş ağrılarını azalttığını buldu. Bununla birlikte, 10 kontrollü çalışmanın gözden geçirilmesi, diyet aminlerinin baş ağrıları üzerinde önemli bir etkisi olmadığını buldu.
Aminlerin bazı insanlarda baş ağrısı veya migreni doğrudan tetikleyip tetikleyemeyeceğini belirlemek için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.
Yaşayabileceğiniz baş ağrısı semptomlarını içeren bir yemek günlüğü tutmak, fermente gıdaların sizin için sorunlu olup olmadığını netleştirmeye yardımcı olabilir.
Probiyotik açısından zengin gıdalar semptomlarınızı tetikliyorsa, probiyotik takviyesi daha iyi bir seçim olabilir.
Özet: Probiyotikler açısından zengin fermente gıdalar doğal olarak aminler içerir. Bazı insanlar bu yiyecekleri yedikten sonra baş ağrısı yaşayabilir ve bunun yerine probiyotik takviyeleri tercih etmelidir.
3. Bazı probiyotikler histamin düzeylerini artırabilir
Probiyotik takviyelerinde kullanılan bazı bakteri suşları, insanların sindirim sisteminde histamin üretebilir.
Histamin, normalde bir tehdit algıladığında bağışıklık sisteminiz tarafından üretilen bir moleküldür.
Histamin seviyeleri yükseldiğinde, kan damarları etkilenen bölgeye daha fazla kan getirmek için genişler. Damarlar ayrıca daha geçirgen hale gelir, böylece bağışıklık hücreleri herhangi bir patojenle savaşmak için ilgili dokuya kolayca girebilir.
Bu süreç etkilenen bölgede kızarıklık ve şişlik oluşturur ve ayrıca kaşıntı, gözlerde sulanma, burun akıntısı veya nefes almada zorluk gibi alerji semptomlarını tetikleyebilir.
Sizin için önerilenler: En yaygın 8 gıda intoleransı
Normalde, sindirim sisteminizde üretilen histamin, diamin oksidaz (DAO) adı verilen bir enzim tarafından doğal olarak parçalanır. Bu enzim, histamin seviyelerinin semptomlara neden olacak kadar yükselmesini engeller.
Bununla birlikte, histamin intoleransı olan bazı kişiler, yeterli DAO üretmedikleri için vücutlarındaki histamini düzgün bir şekilde parçalamakta zorlanırlar.
Fazla histamin daha sonra bağırsak yolunun kaplaması yoluyla ve kan dolaşımına emilir ve alerjik reaksiyona benzer semptomlara neden olur.
Histamin intoleransı olan kişiler aşırı histamin içeren gıdalardan kaçınmalıdır.
Teorik olarak, histamin üreten bakteri içermeyen probiyotik takviyeleri seçmek isteyebilirler, ancak bugüne kadar bu spesifik alan hakkında herhangi bir araştırma yapılmamıştır.
Bazı histamin üreten probiyotik suşlar arasında Lactobacillus buchneri, Lactobacillus helveticus, Lactobacillus hilgardii ve Streptococcus thermophilus bulunur.
Özet: Bazı probiyotikler sindirim sisteminde histamin üretebilir. Histamin intoleransı olanlar bu bakteri türlerinden kaçınmak isteyebilirler.
4. Bazı bileşenler ters reaksiyonlara neden olabilir
Alerjisi veya intoleransı olan kişiler, tepki gösterebilecekleri maddeler içerebileceğinden probiyotik takviyelerin etiketlerini dikkatli bir şekilde okumalıdır.
Örneğin, bazı takviyeler süt, yumurta veya soya gibi alerjenler içerir.
Alerjik reaksiyonu tetikleyebileceklerinden, bu bileşenler alerjisi olan herkes tarafından kaçınılmalıdır. Gerekirse, bu bileşenlerden kaçınmak için etiketleri dikkatlice okuyun.
Benzer şekilde, maya alerjisi olanlar maya bazlı probiyotikler almamalıdır. Bunun yerine bakteri bazlı bir probiyotik kullanılmalıdır.
Süt şekeri veya laktoz da birçok probiyotik takviyesinde kullanılır.
Çalışmalar, laktoz intoleransı olan çoğu kişinin ilaçlarda veya takviyelerde 400 mg'a kadar laktozu tolere edebileceğini öne sürse de, probiyotiklerin olumsuz etkilerine ilişkin vaka raporları olmuştur.
Sizin için önerilenler: Probiyotikler: Basit bir başlangıç kılavuzu
Laktoz intoleransı olan az sayıda insan, laktoz içeren probiyotikleri tüketirken hoş olmayan gaz ve şişkinlik yaşayabileceğinden, laktoz içermeyen ürünleri tercih etmek isteyebilirler.
Bazı takviyeler, güçlü probiyotikler içermesinin yanı sıra prebiyotikler de içerir. Bunlar, insanların sindiremediği, ancak bakterilerin yiyecek olarak tüketebildiği bitki lifleridir. En yaygın türleri laktuloz, inülin ve çeşitli oligosakkaritlerdir.
Bir takviye hem probiyotik mikroorganizmalar hem de prebiyotik lifler içerdiğinde buna sinbiyotik denir.
Bazı insanlar sinbiyotik tüketirken gaz ve şişkinlik yaşarlar. Bu yan etkileri yaşayanlar, prebiyotik içermeyen bir takviye seçmek isteyebilirler.
Özet: Probiyotik takviyeler, bazı insanlarda ters reaksiyonlara neden olabilecek alerjenler, laktoz veya prebiyotik lifler içerebilir. Bu bileşenler, etiketleri okuyarak önlenebilir.
5. Probiyotikler, bazıları için enfeksiyon riskini artırabilir
Probiyotikler, nüfusun büyük çoğunluğu için güvenlidir, ancak herkes için en uygun olmayabilir.
Nadir durumlarda, probiyotiklerde bulunan bakteri veya mayalar kan dolaşımına girebilir ve duyarlı kişilerde enfeksiyonlara neden olabilir.
Probiyotiklerden enfeksiyon için en büyük risk altında olanlar, bağışıklık sistemi baskılanmış, uzun süreli hastanede yatışlar, venöz kateterler veya yakın zamanda ameliyat olmuş kişilerdir.
Bununla birlikte, bir enfeksiyon geliştirme riski çok düşüktür ve genel popülasyonun klinik çalışmalarında ciddi bir enfeksiyon bildirilmemiştir.
Lactobacilli bakterisi içeren probiyotik alan bir milyon kişiden sadece birinin enfeksiyon geliştireceği tahmin edilmektedir. Maya bazlı probiyotikler için risk daha da küçüktür ve yaklaşık 5,6 milyon kullanıcıdan sadece biri enfekte olmaktadır.
Enfeksiyonlar meydana geldiğinde, tipik olarak geleneksel antibiyotiklere veya antifungallere iyi yanıt verirler. Ancak, nadir durumlarda ölümler meydana geldi.
Araştırmalar ayrıca ciddi akut pankreatiti olan kişilerin probiyotik almamaları gerektiğini, çünkü bu ölüm riskini artırabileceğini öne sürüyor.
Özet: Bağışıklık sistemi zayıflamış, venöz kateterleri, yakın zamanda ameliyat olmuş, akut pankreatit veya uzun süreli hastanede yatışları olan kişiler probiyotik almaktan kaçınmalıdır.
Özet
Probiyotikler, büyük miktarlarda tüketildiğinde sağlık yararları sağlayan canlı mikroorganizmalardır. Takviye olarak alınabilirler, ancak fermente gıdalarda doğal olarak da bulunurlar.
Sizin için önerilenler: Bağırsak bakterilerinizi iyileştirmenin 9 yolu
Probiyotikler nüfusun çoğunluğu için güvenlidir, ancak yan etkiler ortaya çıkabilir. En yaygın yan etkiler gaz, şişkinlik, kabızlık ve susuzlukta geçici bir artıştır.
Bazı insanlar, probiyotik takviyelerde kullanılan bileşenlere veya probiyotik gıdalarda doğal olarak oluşan aminlere de zayıf tepki verebilir. Bu olursa, probiyotik kullanmayı bırakın.
Nadir durumlarda, bağışıklık sistemi zayıflamış, uzun süreli hastanede yatışları olan veya yakın zamanda ameliyat olmuş kişilerde probiyotik bakterilerden enfeksiyon gelişebilir. Bu koşullara sahip kişiler probiyotik tüketmeden önce riskleri ve faydaları tartmalıdır.
Genel olarak, probiyotikler, nispeten az ve olası yan etkileri olan çoğu insanın diyetine veya takviye rejimine faydalı bir katkıdır.
