Hipertansiyon olarak da adlandırılan yüksek tansiyon, tüm Amerikalı yetişkinlerin neredeyse yarısını etkiler.
Kalp hastalığı için en yaygın önlenebilir risk faktörüdür.
Bu makale, kan basıncını düşürmeye yardımcı olabilecek 10 bitki ve baharatın arkasındaki bilimsel araştırmalara bakıyor.
Kilo vermek
Kas yapmak
Sağlıklı beslenmek
Yeni mutfaklar keşfetmekYüksek Tansiyonu Yönetmek
Yüksek tansiyon, aşağıdakilerden en az birine sahip olmak olarak tanımlanır:
- 130 mm Hg üzerinde sistolik kan basıncı (en yüksek sayı)
- 80 mm Hg’nin üzerinde diyastolik kan basıncı (alt sayı)
- Bu seviyelerin üzerinde hem sistolik hem de diyastolik değerler
Anjiyotensin dönüştürücü enzim (ACE) inhibitörleri ve kalsiyum kanal blokerleri gibi ilaçlarla kan basıncını yönetebilirsiniz.
Birçok diyet ve yaşam tarzı değişikliği de kan basıncınızı düşürebilir ve kalp hastalığı riskinizi azaltabilir.
Araştırmalar, bazı otlar ve baharatların kan basıncı seviyelerini düşürebileceğini göstermiştir; bu nedenle bunları da diyetinize eklemeyi düşünebilirsiniz.
Aşağıdaki bitkilerden herhangi birini kullanmadan önce sağlık uzmanınızla konuştuğunuzdan emin olun.
Aşağıda kan basıncını düşürmeye yardımcı olabilecek 10 bitki bulunmaktadır.
Özet: Yüksek tansiyonu ilaçla, diyet ve yaşam tarzı değişiklikleriyle yönetebilirsiniz. Bazı otlar ve baharatlar da kan basıncını düşürmeye yardımcı olabilir.
1. Fesleğen
Fesleğen (Ocimum basilicum), çeşitli şekillerde kullanılan lezzetli bir bitkidir. Çeşitli güçlü bileşikler açısından zengin olduğu için alternatif tıpta popülerdir.
Tatlı fesleğen öjenolde yüksektir. Araştırmalar, bu bitki bazlı antioksidanın düşük kan basıncı da dahil olmak üzere birçok sağlık yararına bağlı olduğunu göstermektedir.
Çalışmalar, öjenolün doğal bir kalsiyum kanal blokeri olarak hareket ederek kan basıncını düşürmeye yardımcı olabileceğini düşündürmektedir.
Kalsiyum kanal blokerleri, kalsiyumun kalbe ve atardamar hücrelerine hareketini engelleyerek kan damarlarının gevşemesini sağlar.
Hayvanlar üzerinde yapılan araştırmalar, fesleğen özlerinin kan damarlarını gevşetmeye ve kanı inceltmeye yardımcı olduğunu ve bunun da kan basıncını düşürmeye katkı sağladığını göstermiştir.
Ancak, bilim insanlarının fesleğenin insanlarda kan basıncını düşürmeye yardımcı olup olmadığını araştırmak için daha fazla çalışmaya ihtiyacı vardır.
Özet: Fesleğen, hayvan çalışmalarına göre öjenol gibi kan basıncını düşürmeye yardımcı olabilecek bileşikler içerir. Ancak, daha fazla insan araştırmasına ihtiyaç vardır.
2. Maydanoz
Maydanoz (Petroselinum crispum), Amerika, Avrupa ve Orta Doğu mutfağında popüler bir bitkidir. Akdeniz’e özgüdür ve etkileyici bir beslenme profiline sahiptir.
Maydanoz, kan basıncını düşürebilecek C vitamini ve diyet karotenoidleri gibi çeşitli bileşikler içerir.
Birkaç çalışma, karotenoid antioksidanların kan basıncını ve kalp hastalığı için bir risk faktörü olan LDL (kötü) kolesterolü azalttığını göstermiştir.
Hayvanlar üzerinde yapılan araştırmalar, maydanozun kan damarlarını gevşetmeye ve genişletmeye yardımcı olan bir tür ilaç olan kalsiyum kanal blokeri gibi davranarak hem sistolik hem de diyastolik kan basıncını düşürdüğünü göstermiştir.
Bununla birlikte, maydanoz ve kan basıncı hakkında sınırlı insan araştırması vardır. Etkilerini daha iyi anlamak için bu alanda daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.
Özet: Maydanoz, C vitamini ve diyet karotenoidleri gibi kan basıncını düşürmeye yardımcı olabilecek çeşitli bileşikler içerir. Ancak, bu etkileri doğrulamak için daha fazla insan araştırmasına ihtiyaç vardır.
3. Kereviz Tohumları
Kereviz tohumları (Apium graveolens), demir, magnezyum, manganez, kalsiyum ve lif gibi çeşitli besinlerle dolu çok yönlü bir baharattır.
Sizin için önerilenler: Kilo Vermenize Yardımcı Olabilecek 13 Bitki ve Baharat
İlginç bir şekilde, bazı araştırmalar kereviz tohumlarının kan basıncını düşürmeye yardımcı olabileceğini öne sürmektedir.
Sıçanlarda yapılan bir çalışmada kereviz tohumu ekstraktının kan basıncı üzerindeki etkileri incelenmiştir.
Çalışma, kereviz tohumu ekstraktının önceden yüksek tansiyonu olan sıçanlarda kan basıncını düşürdüğünü, ancak normal tansiyonu olan sıçanlarda etkili olmadığını bulmuştur.
Araştırmacılar, kereviz tohumu özündeki bileşiklerin doğal bir kalsiyum kanal blokeri olarak hareket ederek kan basıncını düşürmeye yardımcı olabileceğini öne sürmüştür.
Ayrıca kereviz tohumu, düşük kan basıncıyla bağlantılı iyi bir diyet lifi kaynağıdır.
Bununla birlikte, kereviz tohumları ve kan basıncı hakkında sadece birkaç çalışma bulunmaktadır. Bilim insanlarının bu alanda daha fazla insan araştırması yapması gerekmektedir.
Özet: Hayvanlar üzerinde yapılan araştırmalar, kereviz tohumlarının kan basıncını düşürebileceğini öne sürmektedir. Bu bitki, lifi ve doğal bir kalsiyum kanal blokeri olarak etkisi sayesinde etkili olabilir. Daha fazla çalışmaya ihtiyaç vardır.
4. Çinli Kedinin Pençesi
İnsanlar uzun zamandır geleneksel Çin tıbbında yüksek tansiyon da dahil olmak üzere çeşitli rahatsızlıkları tedavi etmek için Çin kedisinin pençesini kullanmaktadır.
Bilimsel adı Uncaria rhynchophylla’dır ve Gou-Teng veya Chotoko olarak da adlandırılır.
Ancak kedi tırnağı (Uncaria tomentosa) ile karıştırmayın. Adı ve görünümü benzer olsa da, bu bitki farklı bir kökene ve farklı kimyasal özelliklere sahiptir.
Çin kedisinin pençesi, hirsutin ve rhynchophylline gibi çeşitli bileşikler içerir. Hayvan çalışmaları, bunların doğal kalsiyum kanal blokerleri olarak hareket ederek kan basıncını düşürebileceğini göstermiştir.
Ek olarak, bu bileşikler kan damarlarını, kan damarlarının gevşemesine ve genişlemesine yardımcı olan kimyasal bir bileşik olan nitrik oksit üretmesi için uyarabilir.
Sizin için önerilenler: Kan Akışını ve Dolaşımını Artıran 14 Besin
Hayvan çalışmaları bu etkileri desteklemekte ve Çin kedisi pençesi özü veya bileşiklerinin alınmasının kan basıncını düşürdüğünü ve kan akışına yardımcı olduğunu göstermektedir. Ancak, bu alanda insan çalışmaları hala sınırlıdır.
Çin kedisinin pençesini belirli sağlık gıda mağazalarından veya internetten satın alabilirsiniz.
Özet: Çin kedisinin pençesi, hayvan çalışmalarına göre doğal kalsiyum kanal blokerleri olarak hareket edebilen ve kan damarlarının gevşemesine yardımcı olabilen bileşikler içerir. Daha fazla insan çalışmasına ihtiyaç vardır.
5. Bacopa Monnieri
Bacopa monnieri, Güney Asya’nın bataklık bölgelerinde yetişen bir bitkidir. Ayurveda tıbbı uygulayıcıları, anksiyete, hafıza sorunları ve yüksek tansiyon gibi çeşitli rahatsızlıkları tedavi etmek için kullanırlar.
Hayvan çalışmalarında, Bacopa monnieri, kan damarlarını nitrik oksit salması için uyararak hem sistolik hem de diyastolik kan basıncı seviyelerini düşürmeye yardımcı olmuştur.
54 sağlıklı yetişkin üzerinde yapılan 12 haftalık bir insan çalışması, Bacopa monnieri’nin hafıza, kaygı, depresyon ve kan basıncı üzerindeki etkilerini incelemiştir.
Bitki çoğu zihinsel yönü iyileştirirken, kan basıncını etkilememiştir.
Hayvan çalışmalarından elde edilen bulgular umut verici olsa da, Bacopa monnieri’nin insanlarda kan basıncı üzerindeki etkileri hala belirsizdir. Bilim insanlarının bu bitkinin etkileri hakkında daha fazla araştırma yapması gerekmektedir.
Bacopa monnieri’yi sağlıklı gıda mağazalarından ve internetten satın alabilirsiniz. Toz ve kapsüller dahil olmak üzere çeşitli formlarda mevcuttur.
Özet: Hayvanlar üzerinde yapılan araştırmalar, Bacopa monnieri bitkisinin kan damarlarının genişlemesine ve gevşemesine yardımcı olabileceğini ve kan basıncını düşürebileceğini düşündürmektedir. Ancak, insan araştırmaları çelişkili ve sınırlıdır.
6. Sarımsak
Sarımsak, kalbinize fayda sağlayabilecek birçok bileşik açısından zengindir.
Özellikle sarımsak, kan akışını artırmaya ve kan damarlarını gevşetmeye yardımcı olabilecek allisin gibi kükürt bileşikleri içerir. Toplu olarak, bu faktörler kan basıncını düşürmeye yardımcı olabilir.
Yüksek tansiyonu olan 550’den fazla kişide yapılan 12 çalışmanın gözden geçirilmesi, sarımsak almanın sistolik ve diyastolik kan basıncını sırasıyla ortalama 8.3 mm Hg ve 5.5 mm Hg azalttığını buldu.
Sizin için önerilenler: Bacopa monnieri'nin (brahmi) Ortaya Çıkan 7 Faydası
Bu azalma, tansiyon ilaçlarının etkilerine benzerdi.
30 kişide yapılan 24 haftalık bir çalışma, 600-1.500 mg sarımsak özütünün kan basıncını düşürmede Atenolol ilacı kadar etkili olduğunu buldu.
Özet: Sarımsak, kan damarlarını gevşetmeye ve kan akışına yardımcı olduğu gösterilen allisin gibi bileşikler içerir. Bu faktörler kan basıncını düşürmeye yardımcı olabilir.
7. Kekik
Kekik, sayısız sağlıklı bileşikle dolu lezzetli bir bitkidir.
Rosmarinik asit böyle bir bileşiktir. Araştırmalar, daha düşük inflamasyon ve kan şekeri seviyeleri ve ayrıca artan kan akışı gibi birçok faydaya bağlamıştır. Ayrıca kan basıncını düşürmeye yardımcı olabilir.
Hayvan çalışmaları, rosmarinik asit almanın, anjiyotensin dönüştürücü enzimi (ACE) inhibe ederek sistolik kan basıncını önemli ölçüde düşürmeye yardımcı olduğunu göstermiştir.
ACE, kan damarlarını daraltan ve kan basıncını yükselten bir moleküldür. Bu nedenle, onu inhibe etmek kan basıncını düşürebilir.
Diğer hayvan çalışmaları, kekik özü almanın toplam kolesterol, LDL (kötü) kolesterol, trigliseritler ve kan basıncı gibi kalp hastalığı risk faktörlerini azalttığını göstermiştir.
Bununla birlikte, kekik ve kan basıncı hakkında sınırlı insan araştırması vardır. Bilim insanlarının insanlarda bu etkileri araştırmak için daha fazla çalışma yapması gerekmektedir.
Özet: Kekik, hayvan çalışmalarında kan damarlarını gevşetmeye yardımcı olduğu görülen rosmarinik asit gibi güçlü bileşikler içerir. Ancak, araştırmacıların insanlar üzerinde daha fazla çalışma yapması gerekmektedir.
8. Tarçın
Tarçın, Cinnamomum cinsinden ağaçların iç kabuklarından elde edilen aromatik bir baharattır.
İnsanlar yüzyıllardır geleneksel tıpta yüksek tansiyon da dahil olmak üzere kalp rahatsızlıklarını tedavi etmek için kullandılar.
Tarçının kan basıncını nasıl düşürdüğü tam olarak anlaşılmasa da, hayvan araştırmaları kan damarlarını genişletmeye ve rahatlatmaya yardımcı olabileceğini öne sürmektedir.
641 katılımcıyı içeren 9 çalışmanın gözden geçirilmesi, tarçın almanın sistolik ve diyastolik kan basıncını sırasıyla ortalama 6,2 mm Hg ve 3,9 mm Hg azalttığını göstermiştir.
Bu etki, insanlar 12 hafta boyunca sürekli olarak tarçın aldıklarında daha güçlüdür.
Ayrıca, tip 2 diyabetli 139 katılımcıyı içeren 3 çalışmanın gözden geçirilmesi, tarçın almanın etkilerine bakmıştır.
12 hafta boyunca günde 500–2400 mg tarçın alanlar sistolik kan basıncında ortalama 5,39 mm Hg ve diyastolik kan basıncında 2,6 mm Hg düşüş yaşamıştır.
Tarçını yemeklere dahil etmek kolaydır. Konsantre tarçın takviyeleri başka bir seçenektir.
Özet: Tarçın, kan basıncını düşürmeye yardımcı olabilecek kan damarlarını genişletmeye ve rahatlatmaya destek veren bir bitkidir.
9. Zencefil
Zencefil inanılmaz derecede çok yönlüdür ve alternatif tıpta sıkça kullanılır.
İnsanlar yüzyıllardır dolaşım, kolesterol seviyeleri ve kan basıncı dahil olmak üzere kalp sağlığının birçok yönünü iyileştirmek için kullanmaktadır.
Hem insan hem de hayvan çalışmaları, zencefil almanın kan basıncını çeşitli şekillerde azalttığını göstermiştir. Doğal bir kalsiyum kanal blokeri ve doğal ACE inhibitörü görevi görür.
Kalsiyum kanal blokerleri ve ACE inhibitörleri, tansiyon ilacı türleridir.
4.000’den fazla kişi üzerinde yapılan bir araştırma, günde 2-4 gram zencefil tüketenlerin yüksek tansiyon geliştirme riskinin en düşük olduğunu bulmuştur.
Zencefil lezzetlidir ve yemeklerle birlikte diyetinize dahil edilmesi kolaydır. Alternatif olarak, çevrimiçi olarak zencefil takviyeleri satın alabilirsiniz. Bunlar daha konsantredir.
Özet: Zencefil, doğal bir kalsiyum kanal blokeri olarak görev yaparak ve kan damarlarını genişleterek kan basıncını düşürmeye yardımcı olur.
10. Kakule
Kakule, hafif tatlı, yoğun bir tada sahip lezzetli bir baharattır. Kan basıncını düşürmeye yardımcı olabilecek çeşitli antioksidanlarla doludur.
Yeni yüksek tansiyon teşhisi konan 20 yetişkin üzerinde yapılan 12 haftalık bir çalışma, günde 3 gram kakule tozu almanın kan basıncını önemli ölçüde azalttığını ve normal aralığa yakın bir seviyeye düşürdüğünü bulmuştur.
Test tüpü ve hayvan çalışmaları, kakulenin doğal bir kalsiyum kanal blokeri ve idrar söktürücü olarak hareket ederek kan basıncını düşürmeye yardımcı olabileceğini düşündürmektedir.
Sizin için önerilenler: Kakulenin Kanıtlanmış 10 Sağlık Faydası
Bir diüretik, idrara çıkma yoluyla su birikmesini gidermeye yardımcı olan bir bileşiktir.
Bu bulgular umut verici olsa da, bu alandaki araştırmalar hala oldukça yenidir. Bu nedenle, bilim insanlarının kakulenin insanlar üzerindeki etkilerini daha fazla araştırmak için ek çalışmalar yapması gerekmektedir.
Kakule, yemek pişirmenize veya fırınlamanıza dahil etmek kolaydır. Alternatif olarak, sağlık uzmanınızın rehberliğinde bir kakule takviyesi veya özü alabilirsiniz.
Özet: Hayvan ve insan araştırmaları, kakulenin doğal bir kalsiyum kanal blokeri ve idrar söktürücü olarak hareket ederek kan basıncını düşürmeye yardımcı olabileceğini göstermektedir. Yine de, daha fazla insan çalışmasına ihtiyaç vardır.
Özet
Yüksek tansiyon, kalp hastalığı için en yaygın, önlenebilir risk faktörüdür. Tüm Amerikalı yetişkinlerin neredeyse yarısını etkiler.
Yüksek tansiyonu yönetmenin en iyi yolu doğru ilaçları, sağlıklı beslenmeyi, düzenli egzersizi ve sağlıklı yaşam tarzı davranışlarını bir arada kullanmaktır.
Bununla birlikte, kan basıncınızı düşürmenize yardımcı olabilecek diyetinize dahil edebileceğiniz birkaç umut verici bitki ve baharat vardır.
Fesleğen, maydanoz, kereviz tohumu, Çin kedisi pençesi, Bacopa monnieri, sarımsak, kekik, tarçın, zencefil ve kakule bunlardan birkaçıdır.
Birçok şifalı bitki ve baharatın yaygın kan inceltici ilaçlarla etkileşime girebileceğini ve yukarıda tartışılan birçok özüt ve takviyenin yeterli güvenlik araştırmasından yoksun olduğunu unutmayın.
Bu nedenle, diyetinize dahil etmeyi düşündüğünüz otlar ve baharatlar hakkında her zaman bir sağlık uzmanına danışın ve önce onlara danışmadan bir ilacı asla bırakmayın.
