Protein tozları, sporcular, vücut geliştiriciler ve kilo almaya veya kas kütlesini artırmaya çalışanlar tarafından kullanılan popüler besin takviyeleridir.
Kenevir protein tozu, preslenmiş kenevir tohumlarının ince bir toz haline getirilmesiyle yapılan en popüler çeşitlerden biridir.
Dünyevi, çatlak bir tada sahiptir ve genellikle protein alımını artırmak için shake veya smoothie'lere eklenir.
Kilo vermek
Kas yapmak
Sağlıklı beslenmek
Yeni mutfaklar keşfetmekKenevir, dokuz temel amino asit, lif, sağlıklı yağlar ve mineralleri içeren yüksek kaliteli vegan bir proteindir.
Bu makale, kenevir protein tozunun artılarını ve eksilerini gözden geçirmekte ve bunun mevcut en iyi bitki bazlı protein tozu olup olmadığını belirlemektedir.
Kenevir protein tozu tam bir proteindir
Kenevir, insanların yiyeceklerden alması gereken dokuz temel amino asidin tümünü içeren eksiksiz bir proteindir.
Bununla birlikte, içerdiği bu amino asitlerin kesin miktarları üzerinde araştırmalar karışıktır.
Bir çalışma, kenevir proteininin amino asit profilinin, her ikisi de yüksek kaliteli protein kaynakları olan yumurta akı ve soyaya benzer olduğunu buldu.
Bununla birlikte, diğer çalışmalar, kenevirin nispeten düşük esansiyel amino asit lizin seviyelerine sahip olduğunu ve bu da onu bu besin maddesi için daha düşük kaliteli bir seçenek haline getirdiğini göstermiştir.
1/4 su bardağı (30 gram) kenevir protein tozu porsiyonu, markasına bağlı olarak yaklaşık 120 kalori ve 15 gram protein içerir.
Bu, daha fazla rafine edilmiş ve %90'a kadar protein içeren soya veya bezelye protein tozlarından porsiyon başına daha az protein demektir.
Ancak kenevir, daha az işlenmiş protein kaynaklarını tercih edenler için iyi bir seçimdir.
Özet: Kenevir proteini, dokuz temel amino asidin tümünü içeren eksiksiz bir proteindir, ancak kalitesi konusunda daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır. Her 1/4 fincan (30 gram) porsiyon 15 gram protein içerir.
Kenevir protein tozunun sindirimi kolaydır
Genel olarak, hayvansal proteinler bitki proteinlerine göre daha kolay sindirilir, ancak araştırmalar öğütülmüş kenevir tohumundaki proteinin %91-98'inin sindirilebilir olduğunu göstermektedir.
Bu, vücudunuzun onarım ve bakım gibi kritik vücut işlevleri için kenevir protein tozundaki amino asitlerin neredeyse tamamını kullanabileceği anlamına gelir.
Araştırmacılar, kenevirin sindiriminin kolay olduğuna inanıyor çünkü vücudunuzun hızla parçalayabildiği edestin ve albümin proteinlerini içeriyor.
Bununla birlikte, proteinleri hem sindirilebilirlik hem de amino asit içeriğine göre değerlendiren diğer araştırmalar, kenevir proteininin orta kalitede olduğunu düşünüyor - kabaca mercimekle aynı seviyede.
Araştırmalar, ısıl işlemin kenevir proteininin sindirilebilirliğini yaklaşık %10 oranında azaltabildiğini bulmuştur, bu nedenle soğuk preslenmiş tohumlardan yapılan kenevir protein tozlarını arayın.
Özet: Kenevir proteininin sindirimi çok kolaydır, ancak en yüksek kalite için soğuk preslenmiş kenevir proteini arayın.
Kenevir protein tozu mükemmel bir lif kaynağıdır
Yüksek lifli diyetler, gelişmiş kan şekeri, daha sağlıklı bağırsak bakterileri ve bağırsak kanseri riskinin azalması dahil olmak üzere birçok sağlık yararıyla ilişkilendirilmiştir.
Kadınlar ve erkekler günde 25 ve 38 gram lif tüketmelidir, ancak araştırmalar Amerikalı yetişkinlerin %5'inden daha azının bu tavsiyeleri karşıladığını gösteriyor.
Kenevir proteini gibi yüksek lifli gıdalar bu boşluğu kapatmaya yardımcı olabilir.
Kenevir protein tozları, kabuklu veya kabuksuz kenevir tohumlarından yapılıp yapılmadığına ve ek lif eklenip eklenmediğine bağlı olarak farklı miktarlarda lif içerebilir.
Çoğu kenevir protein tozu, 1/4 fincan (30 gram) başına 7-8 gram lif içerir ve sırasıyla erkekler ve kadınlar için önerilen günlük lif alımının %18-28'ini sağlar.
Sizin için önerilenler: Bezelye protein tozu: Beslenme, yararları ve yan etkileri
Karşılaştırıldığında, soya, bezelye ve pirinç gibi diğer bitki bazlı protein tozları oldukça rafinedir ve çok az lif içerir.
Kenevir protein tozu, diyetinize protein ve lif eklemenin harika bir yoludur, bu da kendinizi daha tok hissetmenizi sağlayabilir.
Özet: Kenevir protein tozu, porsiyon başına 8 gram içeren iyi bir lif kaynağıdır - diğer birçok bitki bazlı protein tozundan çok daha fazla.
Kenevir protein tozu doymamış yağlar içerir
Kenevir protein tozu, yağlarını çıkarmak için preslenmiş kenevir tohumlarından yapılır, ancak yine de orijinal yağ içeriğinin kabaca %10'unu içerir.
1/4 fincan (30 gram) porsiyon, çoğu doymamış ve kalp sağlığı için mükemmel olan yaklaşık 3 gram yağ içerir.
Ek olarak, kenevir tohumları ideal bir 3:1 oranında omega-6 ve omega-3 yağ asitleri içerir.
Tipik bir Batı diyeti, bu yağların dengesiz bir 15:1 oranını sağlar ve kalp hastalığı ve kanser de dahil olmak üzere birçok kronik hastalıkla bağlantılıdır.
Daha düşük omega-6 ve omega-3 oranlarına sahip kenevir tohumu gibi gıdaların tüketilmesi bu dengesizliğin düzeltilmesine yardımcı olabilir ve kalp sağlığını iyileştirebilir.
Kenevir protein tozu, diğer protein izolatlarından daha az rafine olduğundan, çoğu protein tozundan daha fazla yağ içerir.
Bu yağ içeriği, diyetlerine daha fazla kalp-sağlıklı doymamış yağ eklemek isteyenler için iyi olabilir, ancak daha düşük kalorili bir protein tozu arayanlar için istenmeyebilir.
Kenevir protein tozu yağ içerdiğinden, yağların ekşimesini önlemek için açıldıktan sonra buzdolabında saklanmalıdır.
Özet: Kenevir protein tozu, kalp sağlığını destekleyen ideal 3:1 oranında omega-6 ve omega-3 yağları içerir, ancak bu nedenle kalorisi biraz daha yüksektir.
Kenevir protein tozu mineraller ve antioksidanlar açısından zengindir
Kenevir tohumları, fosfor, magnezyum, kalsiyum, demir, manganez, çinko ve bakır gibi inanılmaz derecede zengin bir mineral kaynağıdır.
Bugüne kadar, tohumların protein tozuna dönüştürülmesinin bu besin maddelerinin seviyelerini nasıl etkilediğini araştıran hiçbir araştırma yapılmadı.
Sizin için önerilenler: Kenevir tohumlarının kanıta dayalı 6 sağlık yararı
Bununla birlikte, birçok kenevir protein ürününün üzerindeki beslenme gerçeği etiketleri, bunların porsiyon başına önerilen günlük magnezyum alımının %80'ine ve demirin %52'sine kadarını içerdiğini göstermektedir.
Ayrıca kenevir tohumları, güçlü antioksidan özelliklere sahip lignanamidler adı verilen bileşikler içerir.
Antioksidanlar vücudunuzu kalp hastalığı ve diyabet gibi kronik hastalıklara bağlı oksidatif hasardan korur, bu nedenle antioksidan içeren yiyecekler yemek sağlığınız için iyidir.
Özet: Kenevir protein tozu, sağlığınıza fayda sağlayan iyi bir antioksidan ve mineral, özellikle magnezyum ve demir kaynağıdır.
Kenevir protein tozu dünyevi bir tada sahiptir
Kenevir protein tozu kahverengimsi yeşil renktedir ve dünyevi, fındıksı veya çimenli olarak tanımlanabilecek bir tada sahiptir.
Pek çok insan kenevir protein tozunun tadından hoşlanırken, diğerleri onu çok güçlü buluyor.
Toplu olarak satın almadan önce hoşunuza gidip gitmediğini görmek için az miktarda kenevir proteini denemeye değer.
Kenevir proteini, diğer protein tozlarından daha az rafine olduğundan, doku olarak biraz daha kumludur.
Smoothies ve shake'lerle iyi karışır, ancak suyla karıştırıldığında kumlu olabilir.
Özet: Kenevir protein tozu, birçok insanın hoşlandığı dünyevi bir tada sahiptir. Diğer bitki bazlı protein tozlarından daha kumlu bir dokuya sahip olabileceğinden, diğer bileşenlerle karıştırılarak tüketilmesi en iyisidir.
Kenevir protein tozu için önerilen dozajlar
Yetişkinlerin her gün vücut ağırlığının kilogramı başına en az 0,36 gram protein alması gerekir.
150 kiloluk (68,2 kg) bir yetişkin için bu, günde 55 gram proteine eşittir.
Bununla birlikte, egzersiz yapan kişilerin kas kütlelerini korumak için daha fazla proteine ihtiyaçları vardır.
Uluslararası Sporcu Beslenmesi Derneği, düzenli egzersiz yapanların günde vücut ağırlığına göre 0,64–0,9 gram/kg (1,4–2,0 gram/kg) yemelerini önerir.
Vücut geliştiriciler ve fitness yarışmacıları gibi kalorileri azaltırken direnç antrenmanı yapan kişiler, vücut ağırlığının 1,4 gramına (kg başına 3,1 gram) ihtiyaç duyabilir.
Sizin için önerilenler: Protein barlar sizin için iyi mi?
Sporcular, maksimum iyileşme faydaları için egzersizden sonraki iki saat içinde protein tüketmelidir. 5-7 yemek kaşığı kenevir protein tozu dozları, kas geliştirme için en etkilidir.
Diyetinizdeki proteinin büyük kısmını bütün yiyecekler oluştursa da, protein tozu ile takviye etmek mükemmel bir ek protein kaynağı olabilir.
Özet: Kenevir protein tozu, özellikle sporcular için değerli bir ek protein kaynağı olabilir. 5-7 yemek kaşığı, egzersiz sonrası toparlanma için ideal miktarda protein sağlar.
Kenevir protein tozu yan etkileri ve önlemleri
Kenevir protein tozu çoğu insan için güvenli olsa da potansiyel yan etkileri olabilir.
Kenevir proteini nispeten yüksek miktarda lif içerdiğinden, bazı insanlar çok hızlı tüketirlerse gaz, şişkinlik veya ishal yaşayabilir.
Ek olarak, kenevir alerjisi olanlar kenevir protein tozundan kaçınmalıdır.
Birkaç hayvan çalışması, kenevirin hamile veya emziren kadınlar, kansızlığı olan kişiler ve bağışıklığı zayıf olanlar için güvensiz olabileceğini düşündürmektedir, ancak insan çalışmalarına ihtiyaç vardır.
Kenevir, esrar ile aynı bitki ailesinden olmasına rağmen, kenevir tohumları çok az psikoaktif bileşik THC içerir. Araştırmalar, günde 0,67 pound veya 300 grama kadar kabuklu kenevir tohumu yemenin idrar uyuşturucu testlerini etkilemediğini gösteriyor.
Özet: Kenevir, sindirim sorunlarına neden olabilmesine rağmen çoğu insan için güvenlidir. Kenevir alerjisi ve belirli tıbbi durumları olan herkes tarafından kaçınılmalıdır. Bu protein tozu, ilaç testi sonuçlarını etkilemeye yetecek kadar THC içermez.
Özet
Kenevir protein tozu, antioksidanlar, mineraller, lif ve kalp-sağlıklı doymamış yağları paketleyen eksiksiz bir proteindir.
Özellikle veganlar için iyi bir seçimdir, ancak soya gibi diğer bitki bazlı proteinlerden daha az besleyici olabilir.
Genel olarak güvenli olmakla birlikte, bazı insanlarda yan etkilere veya olumsuz reaksiyonlara neden olabilir.
Kenevir protein tozunun kalitesini belirlemek için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır, ancak lif ve sağlıklı yağlar içeren besleyici bir protein tozu arayanlar için iyi bir seçimdir.
