Isırgan otu (Urtica dioica), antik çağlardan beri bitkisel tıbbın temel taşı olmuştur.
Eski Mısırlılar, artrit ve bel ağrısını tedavi etmek için ısırgan otunu kullanırken, Romalı askerler sıcak kalmalarına yardımcı olmak için ısırgan otunu kendi kendilerine ovuşturdular.
Bilimsel adı Urtica dioica, yaprakları temas halinde geçici bir yanma hissine neden olabileceğinden, "yanmak" anlamına gelen Latince "uro" kelimesinden gelir.
Yapraklar, acı veren ve ayrıca kaşıntı, kızarıklık ve şişlik oluşturan kıl benzeri yapılara sahiptir.
Bununla birlikte, ısırgan otu, ek olarak işlendikten, kurutulduktan, dondurularak kurutulduktan veya pişirildikten sonra güvenle tüketilebilir. Çalışmalar onu çeşitli potansiyel sağlık yararları ile ilişkilendiriyor.
İşte ısırgan otunun kanıta dayalı 6 faydası.
1. Isırgan otu birçok besin içerir
Isırgan otunun yaprakları ve kökleri, aşağıdakiler de dahil olmak üzere çok çeşitli besinler sağlar.:
- Vitaminler: A, C ve K vitaminlerinin yanı sıra birkaç B vitamini
- Mineraller: Kalsiyum, demir, magnezyum, fosfor, potasyum ve sodyum
- yağlar: Linoleik asit, linolenik asit, palmitik asit, stearik asit ve oleik asit
- Amino asitler: Tüm temel amino asitler
- polifenoller: Kaempferol, kuersetin, kafeik asit, kumarinler ve diğer flavonoidler
- pigmentler: Beta-karoten, lutein, luteoksantin ve diğer karotenoidler
Dahası, bu besinlerin çoğu vücudunuzda antioksidan görevi görür.
Antioksidanlar, hücrelerinizi serbest radikallerin zararlarına karşı savunmaya yardımcı olan moleküllerdir. Serbest radikallerin neden olduğu hasar, yaşlanmanın yanı sıra kanser ve diğer zararlı hastalıklarla bağlantılıdır.
Çalışmalar, ısırgan otu ekstraktının kandaki antioksidan seviyelerini yükseltebileceğini gösteriyor.
Özet: Isırgan otu, birçoğu vücudunuzda antioksidan görevi gören çeşitli vitaminler, mineraller, yağ asitleri, amino asitler, polifenoller ve pigmentler sunar.
2. Isırgan otu iltihabı azaltabilir
Enflamasyon, vücudunuzun kendini iyileştirme ve enfeksiyonlarla savaşma yöntemidir.
Bununla birlikte, kronik inflamasyon önemli zarar verebilir.
Isırgan otu, iltihabı azaltabilecek çeşitli bileşikleri barındırır.
Hayvan ve test tüpü çalışmalarında, ısırgan otu, üretimlerine müdahale ederek çoklu inflamatuar hormon seviyelerini azalttı.
İnsan çalışmalarında, ısırgan otu kremi uygulamak veya ısırgan otu ürünleri tüketmek, artrit gibi inflamatuar durumları hafifletiyor gibi görünmektedir.
Örneğin, 27 kişilik bir çalışmada, artritten etkilenen bölgelere ısırgan otu kremi uygulamak, plasebo tedavisine kıyasla ağrıyı önemli ölçüde azalttı.
Başka bir çalışmada, ısırgan otu özü içeren bir takviye almak, artrit ağrısını önemli ölçüde azalttı. Ek olarak, katılımcılar bu kapsül sayesinde anti-inflamatuar ağrı kesici dozlarını azaltabileceklerini hissettiler.
Bununla birlikte, araştırma, ısırgan otunu bir anti-inflamatuar tedavi olarak önermek için yetersizdir. Daha fazla insan çalışmasına ihtiyaç var.
Özet: Isırgan otu iltihabı bastırmaya yardımcı olabilir, bu da artrit dahil olmak üzere iltihaplı durumlara yardımcı olabilir, ancak daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.
3. Isırgan otu büyümüş prostat semptomlarını tedavi edebilir
51 yaş ve üzeri erkeklerin %50'sinde prostat büyümesi var.
Büyümüş bir prostat genellikle iyi huylu prostat hiperplazisi (BPH) olarak adlandırılır. Bilim adamları, BPH'ye neyin neden olduğundan emin değiller, ancak idrara çıkma sırasında önemli rahatsızlığa neden olabilir.
İlginç bir şekilde, birkaç çalışma, ısırgan otunun BPH tedavisine yardımcı olabileceğini düşündürmektedir.
Hayvanlar üzerinde yapılan araştırmalar, bu güçlü bitkinin testosteronun daha güçlü bir testosteron formu olan dihidrotestosterona dönüşmesini engelleyebileceğini ortaya koyuyor.
Sizin için önerilenler: Kabak çekirdeğinin bilime dayalı 11 sağlık yararı
Bu dönüşümü durdurmak prostat boyutunu azaltmaya yardımcı olabilir.
BPH'li kişilerde yapılan araştırmalar, ısırgan otu özlerinin kısa ve uzun vadeli idrara çıkma sorunlarının tedavisine yardımcı olduğunu gösteriyor - yan etkiler olmadan.
Bununla birlikte, geleneksel tedavilere kıyasla ısırgan otunun ne kadar etkili olduğu belirsizdir.
Özet: Isırgan otu, BPH'li erkeklerde prostat boyutunu küçültmeye ve genişlemiş prostat bezinin semptomlarını tedavi etmeye yardımcı olabilir.
4. Isırgan otu saman nezlesini tedavi edebilir
Saman nezlesi, burnunuzun astarında iltihaplanmayı içeren bir alerjidir.
Isırgan otu saman nezlesi için umut verici bir doğal tedavi olarak görülüyor.
Test tüpü araştırmaları, ısırgan otu özlerinin mevsimsel alerjileri tetikleyebilecek iltihabı engelleyebileceğini gösteriyor.
Bu, histamin reseptörlerini bloke etmeyi ve bağışıklık hücrelerinin alerji semptomlarını tetikleyen kimyasalları serbest bırakmasını durdurmayı içerir.
Bununla birlikte, insan çalışmaları, ısırgan otunun saman nezlesi tedavisinde plaseboya eşit veya sadece biraz daha iyi olduğunu belirtmektedir.
Bu bitki saman nezlesi semptomları için umut verici bir doğal çare olduğunu kanıtlayabilirken, daha uzun vadeli insan çalışmalarına ihtiyaç var.
Özet: Isırgan otu saman nezlesi semptomlarını azaltabilir. Yine de, bazı araştırmalar bunun bir plasebodan çok daha etkili olmayabileceğini gösteriyor. Isırgan otunun saman nezlesi üzerindeki etkileri hakkında daha fazla çalışmaya ihtiyaç var.
5. Isırgan otu kan basıncını düşürebilir
Yaklaşık üç Amerikalı yetişkinden birinde yüksek tansiyon var.
Yüksek tansiyon ciddi bir sağlık sorunudur çünkü sizi dünya çapında önde gelen ölüm nedenleri arasında yer alan kalp hastalığı ve felç riskine sokar.
Isırgan otu geleneksel olarak yüksek tansiyonu tedavi etmek için kullanılırdı.
Hayvan ve test tüpü çalışmaları, kan basıncını çeşitli şekillerde düşürmeye yardımcı olabileceğini göstermektedir.
Sizin için önerilenler: Adaçayının 12 sağlık faydası ve kullanımı
Birincisi, bir vazodilatör görevi gören nitrik oksit üretimini uyarabilir. Vazodilatörler, kan damarlarınızın kaslarını gevşeterek genişlemelerine yardımcı olur.
Ek olarak, ısırgan otu, kasılma kuvvetini azaltarak kalbinizi rahatlatan kalsiyum kanal blokerleri olarak işlev görebilecek bileşiklere sahiptir.
Hayvan çalışmalarında, ısırgan otunun, kalbin antioksidan savunmasını yükseltirken kan basıncını düşürdüğü gösterilmiştir.
Bununla birlikte, ısırgan otunun insanlarda kan basıncı üzerindeki etkileri hala belirsizdir. Önerilerde bulunulmadan önce ek insan çalışmalarına ihtiyaç vardır.
Özet: Isırgan otu, kan damarlarınızın gevşemesine izin vererek ve kalbinizin kasılmalarının gücünü azaltarak kan basıncını düşürmeye yardımcı olabilir. Yine de, bu etkileri doğrulamak için daha fazla insan çalışmasına ihtiyaç vardır.
6. Isırgan otu kan şekeri kontrolüne yardımcı olabilir
Hem insan hem de hayvan çalışmaları, ısırgan otunu düşük kan şekeri seviyeleri.
Bu bitki, insülinin etkilerini taklit edebilen bileşikler içerir.
46 kişide yapılan üç aylık bir çalışmada, günde üç kez 500 mg ısırgan otu özütü almak, kan şekeri düzeylerini plaseboya kıyasla önemli ölçüde düşürmüştür.
Umut verici bulgulara rağmen, ısırgan otu ve kan şekeri kontrolü konusunda hala çok az insan çalışması var. Daha fazla araştırma gerekli.
Özet: Isırgan otu kan şekeri düzeylerini düşürmeye yardımcı olabilirken, önerilerde bulunulmadan önce daha fazla insan çalışması çok önemlidir.
Isırgan otunun diğer potansiyel faydaları
Isırgan otu, aşağıdakiler de dahil olmak üzere başka potansiyel sağlık yararları sunabilir:
- Azaltılmış kanama: Isırgan otu özü içeren ilaçların, özellikle ameliyattan sonra aşırı kanamayı azalttığı bulunmuştur.
- Karaciğer sağlığı: Isırganın antioksidan özellikleri karaciğerinizi toksinlerin, ağır metallerin ve iltihaplanmanın neden olduğu hasara karşı koruyabilir.
- Doğal idrar söktürücü: Bu bitki vücudunuzun fazla tuz ve suyu atmasına yardımcı olabilir ve bu da kan basıncını geçici olarak düşürebilir. Bu bulguların hayvan çalışmalarından olduğunu unutmayın.
- Yara ve yanık iyileşmesi: Isırgan otu kremlerinin uygulanması yanık yaraları da dahil olmak üzere yara iyileşmesini destekleyebilir.
Özet: Isırgan otunun diğer potansiyel sağlık yararları arasında kanamanın azalması, karaciğer sağlığının artması ve yara iyileşmesi yer alır.
Isırgan otunun olası yan etkileri
Kurutulmuş veya pişmiş ısırgan otu tüketmek genellikle güvenlidir. Varsa çok az yan etkisi vardır.
Sizin için önerilenler: Ekinezya: Faydaları, kullanımları, yan etkileri ve dozu
Ancak taze ısırgan otu yapraklarını tutarken dikkatli olun, çünkü tüyleri andıran dikenleri cildinize zarar verebilir.
Bu dikenler, aşağıdakiler gibi bir dizi kimyasal maddeyi enjekte edebilir:
- asetilkolin
- Histamin
- serotonin
- lökotrienler
- Formik asit
Bu bileşikler döküntülere, şişliklere, kurdeşenlere ve kaşıntıya neden olabilir.
Nadir durumlarda, insanlar yaşamı tehdit edebilecek ciddi bir alerjik reaksiyona sahip olabilir.
Bununla birlikte, yapraklar işlenirken bu kimyasallar azalır, bu da kuru veya pişmiş ısırgan otu yerken ağız veya mide tahrişi yaşamamanız gerektiği anlamına gelir.
Hamile kadınlar ısırgan otu tüketmekten kaçınmalıdır çünkü rahim kasılmalarını tetikleyebilir ve bu da düşük riskini artırabilir.
Aşağıdakilerden birini alıyorsanız, ısırgan otu tüketmeden önce doktorunuzla konuşın.:
- Kan incelticiler
- tansiyon ilacı
- Diüretikler (su hapları)
- diyabet ilacı
- Lityum
Isırgan otu bu ilaçlarla etkileşime girebilir. Örneğin, bitkinin potansiyel diüretik etkisi, diüretiklerin etkisini güçlendirebilir ve bu da dehidrasyon riskinizi artırabilir.
Özet: Kuru veya pişmiş ısırgan otu çoğu insan için güvenlidir. Ancak, tahrişe neden olabileceğinden taze yapraklar yememelisiniz.
ısırgan otu nasıl tüketilir
Isırgan otu günlük rutininize eklemek inanılmaz derecede kolaydır.
Birçok sağlıklı gıda mağazasında satın alınabilir, ancak kendiniz de yetiştirebilirsiniz.
Kurutulmuş/dondurularak kurutulmuş yapraklar, kapsüller, tentürler ve kremler satın alabilirsiniz. Isırgan otu merhemleri genellikle osteoartrit semptomlarını hafifletmek için kullanılır.
Kurutulmuş yapraklar ve çiçekler, lezzetli bir bitki çayı yapmak için demlenebilirken, yaprakları, sapı ve kökleri pişirilerek çorbalara, yahnilere, smoothie'lere ve tavada kızartmalara eklenebilir. Bununla birlikte, dikenleri tahrişe neden olabileceğinden taze yapraklar yemekten kaçının.
Şu anda ısırgan otu ürünleri için önerilen bir doz bulunmamaktadır.
Bununla birlikte, araştırmalar, aşağıdaki dozların belirli koşullar için en etkili olduğunu göstermektedir.:
- Büyümüş prostat bezi: Günde 360 mg kök ekstresi
- alerjiler: Günde 600 mg dondurularak kurutulmuş yaprak
Isırgan otu takviyesi satın alırsanız, denemeden önce doktorunuzla konuşmanız ve beraberinde gelen talimatları izlemeniz en iyisidir.
Özet: Isırgan otu çok yönlüdür. Yahni ve çorbalarda pişirilebilir, bitki çayı olarak demlenebilir, merhem olarak sürülebilir ve ek olarak alınabilir.
Özet
Isırgan otu, Batı bitkisel tıbbında popüler olan besleyici bir bitkidir.
Çalışmalar, diğer faydalarının yanı sıra iltihabı, saman nezlesi semptomlarını, kan basıncını ve kan şekeri düzeylerini azaltabileceğini düşündürmektedir.
Taze ısırgan otu tahrişe neden olabilirken, pişirilmiş, kurutulmuş veya dondurularak kurutulmuş ısırgan otu tüketmek genellikle güvenlidir.
Merak ediyorsanız, bu yapraklı yeşili bugün diyetinize eklemeyi deneyin.