Rooibos çayı lezzetli ve sağlıklı bir içecek olarak popülerlik kazanıyor.
Güney Afrika'da yüzyıllardır tüketilen, dünya çapında sevilen bir içecek haline geldi.
Siyah ve yeşil çaya lezzetli, kafeinsiz bir alternatiftir.
Kilo vermek
Kas yapmak
Sağlıklı beslenmek
Yeni mutfaklar keşfetmekDahası, savunucular, antioksidanlarının kansere, kalp hastalığına ve felce karşı koruyabileceğini iddia ederek, potansiyel sağlık yararları için rooibos'u övüyorlar.
Ancak, bu faydaların kanıtlarla desteklenip desteklenmediğini merak edebilirsiniz.
Bu makale rooibos çayının sağlığa yararlarını ve olası yan etkilerini araştırıyor.
Rooibos çayı nedir?
Rooibos çayı, kırmızı çay veya kırmızı çalı çayı olarak da bilinir.
Genellikle Güney Afrika'nın batı kıyısında yetişen Aspalathus linearis adlı bir çalının yaprakları kullanılarak yapılır.
Rooibos bir bitki çayıdır ve yeşil veya siyah çay ile ilgisi yoktur.
Geleneksel rooibos, yaprakların fermente edilmesiyle oluşturulur ve bu da onları kırmızı-kahverengi bir renge dönüştürür.
Fermente edilmemiş yeşil rooibos da mevcuttur. Çayın geleneksel versiyonundan daha pahalı ve daha lezzetli olma eğilimindedir ve aynı zamanda daha fazla antioksidan içerir.
Rooibos çayı genellikle siyah çay gibi tüketilir. Bazı insanlar süt ve şeker ekler - ve rooibos buzlu çay, espresso, latte ve kapuçino da çıkardı.
Bazı iddiaların aksine, rooibos çayı, bakır ve florür dışında iyi bir vitamin veya mineral kaynağı değildir.
Bununla birlikte, sağlık yararları sunabilecek güçlü antioksidanlarla doludur.
Özet: Rooibos çayı, Güney Afrika çalılarının yapraklarından yapılan geleneksel bir içecektir. Siyah çaya benzer şekilde tüketilir ve birçok antioksidan içerir.
1. Rooibos çayı tanenlerde düşüktür ve kafein ve oksalik asit içermez
Kafein, hem siyah çayda hem de yeşil çayda bulunan doğal bir uyarıcıdır.
Orta miktarda kafein tüketmek genellikle güvenlidir.
Egzersiz performansı, konsantrasyon ve ruh hali için bazı faydaları bile olabilir.
Bununla birlikte, aşırı tüketim kalp çarpıntısı, artan kaygı, uyku sorunları ve baş ağrıları ile ilişkilendirilmiştir.
Bu nedenle, bazı insanlar kafein alımından kaçınmayı veya sınırlamayı tercih eder.
Rooibos çayı doğal olarak kafein içermediğinden, siyah veya yeşil çaya mükemmel bir alternatiftir.
Rooibos ayrıca normal siyah veya yeşil çaydan daha düşük tanen seviyelerine sahiptir.
Yeşil ve siyah çayda bulunan doğal bileşikler olan tanenler, demir gibi belirli besinlerin emilimini engeller.
Son olarak, siyah çayın ve daha az oranda yeşil çayın aksine kırmızı rooibos oksalik asit içermez.
Yüksek miktarda oksalik asit tüketmek böbrek taşı riskinizi artırabilir, bu da rooibos'u böbrek sorunları olan herkes için iyi bir seçenek haline getirir.
Özet: Normal siyah çay veya yeşil çay ile karşılaştırıldığında, rooibos tanenlerde daha düşüktür ve kafein ve oksalik asit içermez.
2. Rooibos çayı antioksidanlarla doludur
Rooibos, aspalatin ve kersetin gibi sağlığı geliştirici antioksidanların yüksek seviyeleri nedeniyle sağlık yararları ile ilişkilidir.
Antioksidanlar, hücrelerin serbest radikallerin zararlarından korunmasına yardımcı olabilir.
Uzun vadede etkileri kalp hastalığı ve kanser gibi hastalık riskinizi azaltabilir.
Rooibos çayının vücudunuzdaki antioksidan seviyelerini artırabileceğine dair bazı kanıtlar var.
Ancak, belgelenen herhangi bir artış küçüktü ve uzun sürmedi.
15 kişilik bir çalışmada, katılımcılar kırmızı rooibos içtiğinde kandaki antioksidan seviyeleri %2,9 ve yeşil çeşidi içtikleri zaman %6,6 arttı.
Bu artış, katılımcıların 750 mg rooibos yaprağı ile yapılan 17 ons (500 ml) çay içmesinden sonra beş saat sürdü.
Sizin için önerilenler: Denemeniz gereken 10 sağlıklı bitki çayı
12 sağlıklı erkekte yapılan başka bir araştırma, rooibos çayının plaseboya kıyasla kan antioksidan seviyeleri üzerinde önemli bir etkisinin olmadığını belirledi.
Bu mümkündür çünkü rooibos'taki antioksidanlar kısa ömürlüdür veya vücudunuz tarafından verimsiz bir şekilde emilir.
Özet: Rooibos çayı, sağlığı teşvik eden antioksidanlarla doludur. Bununla birlikte, bu antioksidanlar vücudunuz tarafından dengesiz veya verimsiz bir şekilde emilebilir.
3. Rooibos çayı kalp sağlığını iyileştirebilir
Rooibos'taki antioksidanlar daha sağlıklı bir kalple bağlantılıdır.
Bu farklı şekillerde olabilir.
İlk olarak, rooibos çayı içmek, anjiyotensin dönüştürücü enzimi (ACE) inhibe ederek kan basıncı üzerinde faydalı etkilere sahip olabilir.).
ACE, kan damarlarınızın kasılmasına neden olarak dolaylı olarak kan basıncını artırır.
17 kişi üzerinde yapılan bir çalışmada, rooibos çayı içmek, alımdan 30-60 dakika sonra ACE aktivitesini inhibe etti.
Ancak bu, kan basıncında herhangi bir değişikliğe dönüşmedi.
Rooibos çayının kolesterol seviyelerini iyileştirebileceğine dair daha umut verici kanıtlar var.
Kalp hastalığı riski yüksek 40 kilolu yetişkinde yapılan bir çalışmada, altı hafta boyunca günde altı fincan rooibos çayı "kötü" LDL kolesterolü düşürürken "iyi" HDL kolesterolü yükseltti.
Ancak aynı etki sağlıklı insanlarda görülmedi.
Sağlıklı kolesterol seviyeleri, kalp krizi ve felç dahil olmak üzere çeşitli kalp rahatsızlıklarına karşı ek koruma sağlar.
Özet: Rooibos çayı, kan basıncını olumlu yönde etkileyerek kalp sağlığına fayda sağlayabilir. Ayrıca kalp hastalığı riski taşıyanlarda “kötü” LDL kolesterolü düşürebilir ve “iyi” HDL kolesterolü yükseltebilir.
4. Rooibos çayı kanser riskini azaltabilir
Test tüpü çalışmaları, rooibos çayında bulunan kersetin ve luteolin antioksidanlarının kanser hücrelerini öldürebildiğini ve tümör büyümesini önleyebildiğini belirtiyor.
Sizin için önerilenler: Kahve mi çay mı: Hangisi daha sağlıklı?
Ancak bir fincan rooibos çayındaki kersetin ve luteolin miktarı çok azdır. Birçok meyve ve sebze çok daha iyi kaynaklardır.
Bu nedenle, rooibos'un bu iki antioksidandan yeterince toplanıp paketlenmediği ve fayda sağlamak için vücudunuz tarafından yeterince verimli bir şekilde emilip emilmedikleri belirsizdir.
Rooibos ve kanser üzerinde insan çalışmalarına ihtiyaç olduğunu unutmayın.
Özet: Rooibos çayındaki bazı antioksidanların kanser hücrelerini öldürdüğü ve test tüplerinde tümör büyümesini önlediği gösterilmiştir. Bununla birlikte, hiçbir insan çalışması bu etkileri doğrulamamıştır.
5. Rooibos çayı tip 2 diyabetli kişilere fayda sağlayabilir
Rooibos çayı, hayvan çalışmalarının anti-diyabetik etkileri olabileceğini öne sürdüğü antioksidan aspalatinin bilinen tek doğal kaynağıdır.
Tip 2 diyabetli farelerde yapılan bir çalışma, aspalatinin dengeli kan şekeri seviyelerinin ve insülin direncini azalttığını buldu, bu da tip 2 diyabetli veya risk altında olan insanlar için umut verici olabilir.
Bununla birlikte, insan çalışmalarına ihtiyaç vardır.
Özet: Hayvanlar üzerinde yapılan araştırmalar, rooibos çayındaki belirli antioksidanların kan şekerini dengelemeye ve insülin direncini iyileştirmeye yardımcı olabileceğini düşündürmektedir. Ancak, insan araştırması gerekli.
Rooibos çayının doğrulanmamış faydaları
Rooibos çayını çevreleyen sağlık iddiaları çok çeşitlidir. Bununla birlikte, birçoğunu destekleyecek kanıt eksikliği vardır. Doğrulanmamış avantajlar şunları içerir:
- Kemik sağlığı: Rooibos tüketimini iyileştirilmiş kemik sağlığıyla ilişkilendiren kanıtlar zayıf ve spesifik çalışmalar çok az.
- Geliştirilmiş sindirim: Çay genellikle sindirim problemlerini azaltmanın bir yolu olarak tanıtılır. Ancak bunun kanıtı zayıf.
- Diğerleri: Anekdot raporlarına rağmen, rooibosun uyku sorunlarına, alerjilere, baş ağrılarına veya koliklere yardımcı olabileceğine dair güçlü bir kanıt yoktur.
Tabii ki, kanıt eksikliği, bu iddiaların yanlış olduğu anlamına gelmez - sadece tam olarak incelenmedikleri anlamına gelir.
Özet: Rooibos çayının kemik sağlığını, sindirimi, uykuyu, alerjileri, baş ağrılarını veya koliği iyileştirdiğine dair şu anda güçlü bir kanıt yoktur.
Rooibos çayının olası yan etkileri
Genel olarak, rooibos çok güvenlidir.
Sizin için önerilenler: Matcha çayının kanıtlanmış 7 sağlık faydası
Olumsuz yan etkiler son derece nadir olmakla birlikte, bazıları rapor edilmiştir.
Bir vaka çalışması, günlük olarak çok miktarda rooibos çayı içmenin, karaciğer enzimlerinde bir artışla bağlantılı olduğunu ve bu da genellikle bir karaciğer problemini gösterebileceğini buldu. Ancak, bu sadece bir karmaşık vakaydı.
Çaydaki bazı bileşikler kadın cinsiyet hormonu östrojen üretimini uyarabilir.
Bazı kaynaklar, meme kanseri gibi hormona duyarlı rahatsızlıkları olan kişilerin bu tür çaylardan kaçınmak isteyebileceğini öne sürüyor.
Bununla birlikte, bu etki çok hafiftir ve bir etki görmeden önce muhtemelen çok büyük miktarlarda tüketmeniz gerekecektir.
Özet: Rooibos'u içmek güvenlidir ve olumsuz yan etkiler son derece nadirdir.
Özet
Rooibos çayı sağlıklı ve lezzetli bir içecektir.
Kafeinsizdir, tanen bakımından düşüktür ve çeşitli sağlık yararları sunabilen antioksidanlar açısından zengindir.
Bununla birlikte, çayla ilgili sağlık iddiaları genellikle anekdot niteliğindedir ve güçlü kanıtlara dayanmaz.
Test tüpü ve hayvan çalışmalarında görülen rooibos çayının faydalarının insanlar için gerçek dünya sağlık faydalarına dönüşüp dönüşmediği hala net değil.
