Kahve dünyanın en popüler içeceklerinden biridir.
İnsanların kahve içmesinin önemli bir nedeni, uyanık kalmanıza yardımcı olan ve performansa yardımcı olan psikoaktif bir madde olan kafeindir.
Bununla birlikte, kafein susuz kalabilir, bu da kahve içmenin sizi hidrat mı yoksa susuz mu bıraktığını merak etmenize neden olur.
Bu makale size kahvenin dehidrasyon yapıp yapmadığını anlatıyor.
Kafein ve hidrasyon
İnsanların kahve içmesinin temel bir nedeni, günlük kafein dozunu almaktır.
Kafein dünyada en çok tüketilen psikoaktif maddedir. Ruh halinizi yükseltmenize ve zihinsel ve fiziksel performansınızı yükseltmenize yardımcı olabilir.
Vücudunuzun içinde kafein, bağırsaklardan geçerek kan dolaşımına geçer. Sonunda karaciğerinize ulaşır ve burada beyniniz gibi organların işleyişini etkileyen birkaç bileşiğe ayrılır.
Kafein esas olarak beyin üzerindeki etkileri ile bilinmesine rağmen, araştırmalar özellikle yüksek dozlarda böbrekler üzerinde idrar söktürücü etkisi olabileceğini göstermiştir.
Diüretikler, vücudunuzun normalden daha fazla idrar yapmasına neden olan maddelerdir. Kafein böbreklerinize kan akışını artırabilir, bu da onları idrar yoluyla daha fazla su salmaya teşvik eder.
Kafein gibi idrar söktürücü özelliklere sahip idrara çıkma bileşiklerini teşvik etmek, hidrasyon durumunuzu etkileyebilir.
Özet: Kahve, idrar söktürücü özelliklere sahip olabilecek bir madde olan kafein bakımından yüksektir. Bu, hidrasyon durumunuzu etkileyerek daha sık idrara çıkmanıza neden olabileceği anlamına gelir.
Farklı kahve türlerinde kafein içeriği
Farklı kahve türleri farklı miktarlarda kafein içerir.
Sonuç olarak, hidrasyon durumunuzu farklı şekilde etkileyebilirler.
Demlenmiş kahve
Demlenmiş veya damlatılmış kahve, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki en popüler kahve türüdür.
Öğütülmüş kahve çekirdeklerinin üzerine sıcak veya kaynar su dökülerek yapılır ve tipik olarak bir filtre, Fransız presi veya süzücü kullanılarak yapılır.
8 ons (240 ml) bir fincan demlenmiş kahve 70-140 mg kafein veya ortalama 95 mg civarında kafein içerir.
Hazır kahve
Hazır kahve, dondurularak veya spreyle kurutulan demlenmiş kahve çekirdeklerinden yapılır.
1-2 çay kaşığı hazır kahveyi sıcak suyla karıştırmanız gerektiğinden hazırlaması kolaydır. Bu, kahve parçalarının çözülmesini sağlar.
Hazır kahve, 8 ons (240 ml) fincan başına 30-90 mg ile normal kahveden daha az kafein içerir.
Espresso
Espresso kahve, ince öğütülmüş kahve çekirdeklerinden az miktarda sıcak su veya buharın zorlanmasıyla yapılır.
Normal kahveden daha küçük olmasına rağmen, kafein oranı yüksektir.
Bir atış (1–1.75 ons veya 30–50 ml) espresso paketleri, yaklaşık 63 mg kafein içerir.
Kafeinsiz kahve
Decaf, kafeinsiz kahvenin kısaltmasıdır.
Kahve çekirdeklerinden yapılır ve kafeinlerinin en az %97'si uzaklaştırılır.
Bununla birlikte, tamamen kafeinsiz olmadığı için isim aldatıcıdır. 8 ons (240 ml) bir fincan kafeinsiz 0-7 mg kafein veya ortalama 3 mg civarında kafein içerir.
Özet: Ortalama olarak, 8 ons (240 ml) bir fincan demlenmiş kahve 95 mg kafein içerirken, 30-90 mg hazır kahve, 3 mg kafeinsiz veya 63 mg tek doz (1-1.75 ons) veya 30–50 ml) espresso.
Kahvenin sizi kurutması olası değildir
Kahvedeki kafeinin idrar söktürücü etkisi olsa da, sizi susuz bırakması pek olası değildir.
Kafeinin önemli bir idrar söktürücü etkiye sahip olması için, araştırmalar günde 500 mg'dan fazla veya 5 fincan (40 ons veya 1.2 litre) demlenmiş kahveye eşdeğer miktarda tüketmeniz gerektiğini gösteriyor.
10 sıradan kahve içicisi üzerinde yapılan bir araştırma, 6.8 ons (200 ml) su, düşük kafeinli kahve (269 mg kafein) ve yüksek kafeinli kahve (537 mg kafein) içmenin dehidrasyon belirtileri üzerindeki etkisini gözden geçirdi.
Sizin için önerilenler: çay seni kurutur mu?
Araştırmacılar, daha yüksek kafeinli kahve içmenin kısa süreli bir idrar söktürücü etkiye sahip olduğunu, düşük kafeinli kahve ve suyun ise hem nemlendirici olduğunu gözlemlediler.
Ek olarak, diğer araştırmalar, orta derecede kahve alımının içme suyu kadar nemlendirici olduğunu göstermektedir.
Örneğin, 50 ağır kahve içicisi üzerinde yapılan bir araştırma, üç gün boyunca günde 26,5 ons (800 ml) kahve içmenin, aynı miktarda su içmek kadar nemlendirici olduğunu kaydetti.
Ayrıca, 16 çalışmanın bir analizi, tek bir oturuşta 300 mg kafein almanın – 3 fincan (710 ml) demlenmiş kahveye eşdeğer – aynı miktarda kahve içmeye kıyasla idrar üretimini yalnızca 3,7 ons (109 ml) artırdığını keşfetti. kafeinsiz içecekler.
Bu nedenle, kahve sizi daha fazla idrara çıkarsa bile, sizi susuz bırakmamalıdır - çünkü başlangıçta içtiğiniz kadar sıvı kaybetmezsiniz.
Özet: Orta miktarda kahve içmek sizi susuz bırakmamalıdır. Bununla birlikte, aynı anda beş veya daha fazla fincan gibi çok miktarda kahve içmek, küçük bir dehidrasyon etkisine sahip olabilir.
Özet
Kahve, idrara çıkma sıklığını artırabilen idrar söktürücü bir bileşik olan kafein içerir.
Bununla birlikte, aynı anda 5 fincan veya daha fazla demlenmiş kahve gibi büyük miktarlarda içmenin önemli bir dehidrasyon etkisi vardır.
Bunun yerine, burada veya orada kahve içmek nemlendiricidir ve günlük sıvı ihtiyacınıza ulaşmanıza yardımcı olabilir.