Kahve, dünyanın en sevilen içeceklerinden biridir. Dünyanın dört bir yanındaki insanlar yılda 19 milyar pound (8,6 milyar kg) kahve tüketiyor.

Eğer bir kahve tiryakisiyseniz, ilk birkaç yudumdan kısa bir süre sonra gelen “kahve vızıltısını” muhtemelen iyi tanıyorsunuzdur. Tek başına aroma bile sizi neşelendirmeye başlayabilir.
Bununla birlikte, özellikle kan basıncı ve kalp sağlığı üzerindeki etkisi ışığında, düzenli kahve tüketiminin sizin için iyi olup olmadığı konusunda bazı tartışmalar olmuştur.
Bu makale, kahvenin kan basıncınızı etkileyip etkilemediğini ve günlük kahve tüketiminizi devam ettirip ettirmemeniz gerektiğini anlatır.
İçindekiler
Kahve geçici olarak tansiyonu yükseltebilir
Bilim, kahve içmenin fizyolojik etkilerinin küçük bir doz uyanıklığın ötesine geçebileceğini öne sürüyor. Araştırmalar, tüketildikten kısa bir süre sonra kan basıncını artırabileceğini gösteriyor.
34 çalışmanın gözden geçirilmesi, kahveden 200-300 mg kafeinin - yaklaşık olarak 1,5-2 fincan kahvede bulunan miktar - sistolik ve diyastolik kan basıncında sırasıyla ortalama 8 mm Hg ve 6 mm Hg artışa neden olduğunu gösterdi.
Bu etki, tüketimden sonra üç saate kadar gözlendi ve sonuçlar başlangıçta normal kan basıncı olan kişilerde ve önceden yüksek kan basıncı olan kişilerde benzerdi.
İlginç bir şekilde, düzenli kahve tüketimi, kan basıncı üzerindeki aynı etkiyle ilişkili değildir - bu, alışkanlıkla gelişen kafein toleransından kaynaklanıyor olabilir.
Bu verilere dayanarak, bir fincan kahve içtikten sonra kan basıncınızda küçük ila orta derecede bir artış meydana gelebilir - özellikle de nadiren içiyorsanız.
Özet: Araştırmalar, kahvenin tüketildikten sonra üç saate kadar kan basıncını artırabileceğini göstermektedir. Ancak düzenli olarak içerseniz bu etki azalır.
Potansiyel uzun vadeli etkiler
Kahve, içtikten sonra kan basıncınızı geçici olarak artırabilse de, bu etkinin kısa vadeden öteye gitmediği görülüyor.
Mevcut araştırmalar, yüksek tansiyonu olan kişiler için günlük kahve tüketiminin kan basıncını veya genel kalp hastalığı riskini önemli ölçüde etkilemesinin olası olmadığını göstermektedir.
Kahve bazı sağlık yararları da sağlayabilir.
Aksi takdirde sağlıklı kişiler için yapılan araştırmalar, günde 3-5 fincan kahve içmenin kalp hastalığı riskinde %15’lik bir azalma ve daha düşük erken ölüm riski ile bağlantılı olduğunu gösteriyor.

Kahve, güçlü antioksidan etkileri olan ve vücudunuzdaki oksidatif stresi azaltabilen çoklu biyoaktif bileşikler içerir.
Bazı araştırmacılar, kahvenin sağlığa faydalarının, kafeinin düzenli olarak içenler üzerindeki olası olumsuz etkilerinden daha ağır basabileceğini öne sürüyorlar.
Yine de kahvenin uzun vadede insan sağlığını nasıl etkilediğini daha iyi anlamak için daha fazla araştırmaya ihtiyaç var. Tamamen güvenli görünüyor ve hatta değerli bir alışkanlık olabilir.
Özet: Uzun vadeli araştırmalar sınırlı olsa da, bazı veriler sık sık kahve içmenin artan kan basıncı veya kalp hastalığı riski ile ilişkili olmadığını göstermektedir. Kahve, kalp sağlığını destekleyen antioksidanlar içerir.
Yüksek tansiyonunuz varsa kahveden uzak durmalı mısınız?
Çoğu insan için ılımlı kahve tüketimi kan basıncını veya kalp hastalığı riskini önemli ölçüde etkilemez - daha önce yüksek tansiyon teşhisi konmuş olsanız bile.
Tam tersi doğru olabilir.
Kahvede bulunan bazı biyoaktif bileşikler, azaltılmış oksidatif stres ve iltihaplanma dahil olmak üzere sağlık yararları sunabilir.
Tabii ki, özellikle zaten yüksek tansiyonunuz varsa, kafeine aşırı maruz kalmak tavsiye edilmez.
Zaten düzenli olarak kahve içmiyorsanız, bu içeceği rutininize eklemeden önce tansiyonunuzun kontrol altına alınmasını beklemek isteyebilirsiniz, çünkü kısa vadede tansiyonunuzu yükseltebilir.
Herhangi bir şeyi çok fazla yemenin veya içmenin olumsuz sağlık etkilerine yol açabileceğini unutmayın - kahve istisna değildir. Yaşam tarzınızda ve beslenme alışkanlıklarınızda dengeyi korumak her zaman esastır.
Sizin için önerilenler: Kahve ve Kafein: Sağlıklı Günlük Tüketim Rehberi
Meyve, sebze, yağsız protein ve kepekli tahıllardan zengin bir diyetle birlikte düzenli fiziksel aktivite, sağlıklı kan basıncını ve kalp sağlığını geliştirmenin en iyi yollarından biri olmaya devam ediyor.
Bu sağlıklı davranışlara odaklanmak, muhtemelen kahve alımınız konusunda aşırı endişe duymaktan daha iyi bir enerji kullanımıdır.
Özet: Düzenli ve orta düzeyde kahve tüketimi, yüksek tansiyonu olan kişilerde sağlık sonuçlarını kötüleştirmesi muhtemel değildir. Dengeli bir diyet ve sağlıklı yaşam tarzı, kan basıncını kahve tüketiminden daha fazla etkiler.
Özet
Kahve dünyanın en popüler içeceklerinden biridir, ancak yüksek tansiyona neden olmakla suçlanmıştır.
Araştırmalar, kahvenin kan basıncında kısa süreli artışlara yol açabileceğini göstermektedir.
Bununla birlikte, düzenli tüketen kişilerde kan basıncında artış veya kalp hastalığı riski ile uzun vadeli ilişkiler bulunmamıştır.
Bunun yerine kahve, yüksek antioksidan içeriği nedeniyle kalp sağlığını destekleyebilir.
Daha fazla araştırmaya ihtiyaç duyulmasına rağmen, ölçülü kahve tüketimi çoğu insan için muhtemelen güvenli bir alışkanlıktır.