Vegan olmak çoğu insan için büyük bir adımdır ve geçiş çoğu zaman basit değildir. Bazı insanlar bir sabah uyanıp “vegan olacağım” diye düşünür ve bir daha asla peynirli sandviçe dokunmazken, çoğu insan için bu o kadar kolay değildir.
Yarı zamanlı vegan diye bir şey var mı? Bu gönderi, ‘yarı zamanlı vegan’ olduğunuzu söylemenin uygun olup olmadığını tartışıyor.
Yarı Zamanlı Vegan Olabilir Misin?
Zamanın bir kısmını vegan diyetini takip etmek tamamen mümkündür. Haftanın belirli günlerinde, günün belirli saatlerinde veya en uygun zamanda yarı zamanlı vegan olabilirsiniz. Bazı insanlar için anlambilim önemlidir, bu nedenle ‘vegan olmak’ yerine ‘vegan beslenmek’ demek isteyebilirsiniz.
Kilo vermek
Kas yapmak
Sağlıklı beslenmek
Yeni mutfaklar keşfetmekZamanın %99’unda veya sadece %10’unda vegan bir diyet uygulayabilirsiniz. Bir hayvana zarar vermekten kaçınmayı seçtiğiniz her an, iyi bir şey yapıyorsunuz demektir.
Militan Veganlar Hayır Derdi
Bazı veganlar yarı zamanlı vegan olmanın mümkün olmadığını iddia edebilirler. Yarı zamanlı vegan olmanın aile içi şiddete karşı olmakla ve sadece hafta sonları karısını dövmekle aynı şey olduğunu söylerler.
Militan ve kölelik karşıtı veganlar, veganlığın bir yaşam biçimi olduğunu, istediğiniz zaman alıp bırakabileceğiniz modaya uygun bir diyet olmadığını söylerler.
Ancak, bu saf, ya hep ya hiç yaklaşımıyla ilgili sorunlar vardır, çünkü insanları en başta vegan olmaya çalışmaktan bile vazgeçirebilir.
Saldırgan Veganlarla İlgili Sorun
Bir ya da iki kişiyle tanışmış olabileceğiniz bazı veganlar var; herhangi biri tarafından herhangi bir tür hayvan tüketiminin tamamen kabul edilemez olduğuna inanıyorlar. %100 vegan bir dünya hedeflerine sahipler ve suçluluk duygusunu bir araç olarak kullanarak başkalarını vegan olmaya dönüştürmeye çalışabilirler.
Bu insanlar veganlara kötü bir isim verenlerdir. Vegan başlangıç ve ana yemek sipariş ettiğiniz için sizi övmek yerine, cheesecake sipariş ettiğiniz için sizi utandıracak olanlar onlar.
Veganlığın ‘ya hep ya hiç’ olduğu mesajını yayarak, aşırı katı ve saldırgan veganlar, insanların tükettikleri hayvansal ürünleri kademeli olarak azaltmak yerine felsefeyi tamamen terk etmelerini sağlar.
Veganlık Bir Spektrumdur
Anlamanız gereken şey, ömür boyu veganlar bile bazı şeylerin vegan olup olmadığı konusunda her zaman aynı fikirde değildir.
Örneğin şeker alın. İngiltere’de şeker vegandır. Ancak ABD’de şeker bazen hayvan kemikleri kullanılarak yapılır. Ne yazık ki, Amerikalıların satın aldıkları şekerin hayvan kalıntısı içerip içermediğini bilmelerinin bir yolu yoktur. Bazı veganlar şekerden tamamen uzak dururken, bu inanılmaz derecede zordur, bu yüzden diğerleri onu yemeye karar verir. Ve tahmin edin, her iki insan da hala vegan!
Rahat Hisset
Buradaki kilit nokta, kendinizi rahat hissettiğiniz şeyi yapmanız gerektiğidir. Bütün domuz eti ve hayvansal ürünlerden tamamen vazgeçmek ister misiniz? İyi. Bal ve yün dışında vegan olmak ister misiniz? İyi. Sadece pazartesi günleri vegan yemek ister misiniz? İyi! Ne olmak isterseniz olabilirsiniz, bu sizin hayatınız.
Semantik ile İlgili Sorun
Etiketler berbat. Mümkün olduğunca onlardan uzak durmanın en iyisi olduğunu düşünüyorum.
Geçen hafta biraz sütlü çikolata yediysem, şimdi vegan yerine yarı zamanlı vegan olduğumu mu söylemem gerekiyor? Çoğunlukla nasıl vegan olduğumu açıklamama gerek var mı, ama birinin ofisinde oldukça lezzetli görünen bir çikolata kutusu varsa, arada sırada kendimi şımartabilirim? Vejetaryen çocuğum peynirli sandviçini bitirmezse, atmak yerine sonunu yiyebileceğim gerçeğine girmeli miyim?
Çoğu zaman vegan beslenenler, genellikle seçimlerini açıklamaları ve kendilerine bir etiket yapıştırmaları gerektiğini hissedebilirler. Ama yapmazsınız.
Vegan, Bitki Bazlı, Esnek veya İndirgemeci
İnsanların diyetlerini tanımlamak için kullanabilecekleri çeşitli kelimeler vardır:
- Vegan: Hayvansal ürünleri yemeyen veya kullanmayan bir kişi
- Bitki bazlı: Diyeti çoğunlukla veya tamamen bitkilerden elde edilen gıdalardan oluşan bir kişi
- Esnek: Öncelikle vejetaryen diyeti olan ancak ara sıra et veya balık yiyen bir kişi
- İndirgemeci: Tükettiği et ve/veya süt ürünleri miktarını aktif olarak azaltan kişi
Bunlardan birinin size mükemmel şekilde uyduğunu görebilirsiniz. Ya da belki iki veya daha fazla kategoriden eğilimleriniz vardır. Belki de diyet tercihleriniz zamanla bunlar arasında değişir. Bu, diyetinizi etiketlemeyi çok zorlaştırabilir ve muhtemelen bunu denememeniz için başka bir neden olabilir.
Nasıl Yarı Zamanlı Vegan Olunur
Zamanın bir bölümünde vegan diyetini izlemenin birçok farklı yolu vardır. Bunlar şunları içerir:
- Etsiz Pazartesiler - Sadece Pazartesi günleri vegan bir diyet takip etmek
- Hafta içi vegan – Hafta sonları vegan diyetinizi esnetmek
- Öğleden sonra 2’den sonra et yok - Vegan kahvaltı ve öğle yemeği yemek
- Sadece evde vegan olun - Dışarıda yemek yerken vegan diyetinizi esnetmek
- İz bileşenler hariç vegan – Az miktarda yumurta veya süt içeren yiyecekler dışında vegan yemek
- Sadece vegan yiyecekler mevcut olduğunda vegan olun – Vejetaryen yiyebilecekken vegan yemek, vejetaryen yiyemeyeceğiniz halde
Yarı Zamanlı Vegan Beslenmenin Faydaları
Yarı zamanlı vegan beslenmenin faydaları, tamamen vegan olmakla hemen hemen aynıdır, sadece daha düşük bir seviyede. %90 oranında vegan yerseniz, bu faydaların %90’ını görürsünüz:
- Hayvan hayatını kurtar – onları besin zincirinin dışında tutarak
- Dünyadaki açlığı hafifletmek – Sığır yerine insanlara tahıl besleyerek
- Gezegenimize yardım et – Hayvansal tarımın neden olduğu toksik emisyonları azaltarak
- Türlerin yok olmasını durdurmak – Yağmur ormanlarının ve diğer alanların kaybını azaltarak
- Sağlık yararları – Kilo kaybı, düşük kolesterol ve artan enerji gibi
- Para biriktir – Taze meyve ve sebzeler hayvansal ürünlerden daha ucuz olduğu için
Yarı zamanlı bir vegan diyetine bağlı kalmak, tam zamanlı bir vegan diyetine göre daha kolay olacaktır. Sonsuza kadar yarı zamanlı vegan veya sadece birkaç haftalığına tam zamanlı vegan olabilirseniz, sağlığınız, hayvanlar ve gezegenimiz için en büyük faydaları sağlayacak olan seçimi yapmış olursunuz.
Sizin için önerilenler: Vegan Olmak Ne Kadar Kolay? - Kolay Veganlık Rehberi
