Kökleri Hindistan'a dayanan alternatif bir sağlık sistemi olan Ayurveda tıbbına göre inek sütü akşamları tüketilmelidir.
Bunun nedeni, Ayurvedik düşünce okulunun sütü uyku getirici ve sindirimi ağır bulması nedeniyle onu sabah içeceği olarak uygun bulmamasıdır.
Yine de, bu iddiayı destekleyecek herhangi bir bilimsel kanıt olup olmadığını veya sağlık hedeflerinize bağlı olarak günün diğer saatlerinde süt içmenin faydalı olup olmadığını merak edebilirsiniz.
Bu makale, konu süt içmeye geldiğinde zamanlamanın önemli olup olmadığını gözden geçirmektedir.
İçindekiler
zamanlama önemli mi?
Belirli durumlarda, belirli bir zamanda süt içmek, en fazla faydayı elde etmenize yardımcı olabilir.
Genel sağlık için
Süt, sağlığı geliştiren çeşitli besinler sağlar ve yemek vaktinde bir bardak içmek, onları diyetinize eklemenin kolay bir yoludur.
1 su bardağı (240 ml) tam yağlı süt içerir:
- kalori: 149
- Protein: 8 gram
- Yağ: 8 gram
- karbonhidrat: 12 gram
- Kalsiyum: Günlük değerin %21'i
- Magnezyum: Günlük değerin %6'sı
- Potasyum: Günlük değerin %7'si
- D vitamini: Günlük değerin %16'sı
Sütteki kalsiyum kemik gelişimini desteklerken, magnezyum ve potasyum kan basıncının düzenlenmesi için hayati öneme sahiptir. Bu her yerde bulunan içecek aynı zamanda kalorisi düşük ancak protein açısından zengindir.
Amerika Birleşik Devletleri'nde çoğu süt ürünü, vücudunuzun kalsiyumu emmesine yardımcı olarak kemik sağlığını destekleyen başka bir besin olan D vitamini ile güçlendirilmiştir. Ancak, her ülke süt ürünlerini zenginleştirmez.
Yine de hiçbir araştırma, genel sağlık yararlarından yararlanmak için süt içmenin belirli bir zamanını önermez.
Kilo vermek ve kas kazanmak için
Süt protein açısından zengin olduğu için kilo vermeye ve kas geliştirmeye yardımcı olabilir.
Süt gibi protein açısından zengin besinler, metabolizmayı iyileştirerek ve yemeklerden sonra tokluğu artırarak kilo kaybını artırabilir, bu da günlük kalori alımının azalmasına neden olabilir.
Ayrıca, antrenmandan sonra süt içmek kas gelişimini ve vücut kompozisyonunu iyileştirir.
10 genç kadınla yapılan 3 aylık bir çalışma, kuvvet antrenmanından sonra haftada beş gün yağsız süt içenlerin, süt içmeyenlere göre daha fazla kas kütlesi ve yağ kaybında iyileşme yaşadığını buldu.
Bu sonuçlara göre, kas büyümesini ve kilo kaybını desteklemek için süt içmenin en iyi zamanı egzersizden hemen sonra gibi görünüyor.
Ancak aşırı miktarda süt içmek, yüksek kalori alımı nedeniyle kilo alımına neden olabilir.
Sindirimi iyileştirmek için
Bilimsel kanıtlar bu fikri desteklemese de, bazı insanlar sütün sindirimi desteklediğine inanıyor.
Bu nedenle, sindirime yardımcı olmak için süt içmek için önerilen bir saat yoktur. Yine de, bir fark olup olmadığını görmek için yemeklerle birlikte içmeyi deneyebilirsiniz.
Bununla birlikte, yoğurt ve kefir gibi bazı fermente süt ürünleri, sindirimi ve sağlıklı bağırsak hareketlerini destekleyebilir. Bu ürünler, bağırsak mikrobiyomunuzu destekleyen probiyotikler veya faydalı bakteriler içerir.
Özet: Genel sağlık yararlarından yararlanmak için süt içmenin tavsiye edilen bir zamanı yoktur. Bununla birlikte, kilo vermek veya kas yapmak istiyorsanız, araştırmalar, antrenmandan hemen sonra süt içmenin en iyisi olduğunu gösteriyor.
Bazı gruplar genel olarak sütü sınırlamalı veya sütten kaçınmalıdır.
Laktoz intoleransı veya süt alerjisi olan kişiler sütten kaçınmalıdır.
Laktoz intoleransı, sütteki ana şekeri sindirememe durumudur. Bu durum gaz, şişkinlik ve ishale neden olur.
Ek olarak, diyabetli veya kan şekeri kontrolü zayıf olan kişiler süt alımını sınırlamak isteyebilir. Süt, bir şeker türü olan laktoz içerdiğinden, yüksek kan şekeri seviyelerine katkıda bulunabilir.
Sizin için önerilenler: Kreatin almak için en iyi zaman ne zaman?
Mandıra alımınızı sınırlandırmak, badem, soya, kaju ve kenevir sütü dahil olmak üzere çeşitli bitki bazlı süt ikameleri arasından seçim yapmanızı sağlar. Gereksiz katkı maddeleri içermeyen şekersiz çeşitlere bakmak isteyebilirsiniz.
Özet: Laktoz intoleransı veya süt alerjisi olan kişiler sütten kaçınmalıdır. Soya ve badem sütü de dahil olmak üzere çok sayıda süt dışı alternatif mevcuttur.
Özet
İnek sütü, protein, kalsiyum ve diğer bazı besinleri sağlayan, besin açısından zengin bir içecektir.
Hiçbir araştırma, sağlık yararlarından yararlanmak için belirli bir zamanda süt içmeniz gerektiğini önermez. Bununla birlikte, bazı araştırmalar, egzersiz yaptıktan sonra içmenin kilo vermek veya kas yapmak isteyenlere yardımcı olabileceğini göstermektedir.
Süt içmek için en iyi zaman, hedeflerinize ve ihtiyaçlarınıza bağlıdır.