เวอร์เบนา (Vervain) หรือที่รู้จักกันในชื่อ Verbena officinalis และสมุนไพรกางเขน เป็นสมุนไพรยืนต้นที่มีถิ่นกำเนิดในยุโรปและเอเชีย
พืชชนิดนี้อยู่ในวงศ์ Verbenaceae มีใบหยักฟันเลื่อยและดอกสีม่วงอ่อนนุ่ม มันถูกใช้ทั่วโลกเป็นยาสมุนไพรเนื่องจากมีสารประกอบที่เป็นประโยชน์หลายชนิด
บทความนี้จะทบทวนประโยชน์ การใช้ และผลข้างเคียงที่อาจเกิดขึ้นของเวอร์เบนา
ลดน้ำหนัก
เพิ่มกล้ามเนื้อ
กินเพื่อสุขภาพ
สำรวจอาหารใหม่ๆประโยชน์ที่เป็นไปได้ของเวอร์เบนา
เวอร์เบนามีสารประกอบพืชที่เป็นประโยชน์มากกว่า 20 ชนิด รวมถึงไกลโคไซด์อิริดอยด์ ฟลาโวนอยด์ และไตรเทอร์พีนอยด์ ซึ่งอาจเป็นสาเหตุของประโยชน์ต่อสุขภาพที่กล่าวอ้าง
เวอร์เบนาอาจมีฤทธิ์ต้านเนื้องอก
การศึกษาในหลอดทดลองและสัตว์ชี้ให้เห็นว่าไกลโคไซด์ ไตรเทอร์พีนอยด์ และน้ำมันหอมระเหยของเวอร์เบนาอาจช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของเนื้องอกและกระตุ้นการตายของเซลล์มะเร็ง
ในการศึกษาในหนูทดลอง สารสกัดเวอร์เบนาในปริมาณสูง 18 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 ปอนด์ (40 กรัมต่อกิโลกรัม) ยับยั้งการเจริญเติบโตของเนื้องอกได้มากกว่า 30% เมื่อเทียบกับกลุ่มควบคุม
นักวิจัยให้เหตุผลว่าฤทธิ์ต้านเนื้องอกนี้มาจากเวอร์เบโนไซด์ A และ B ซึ่งเป็นไกลโคไซด์สองชนิด และไตรเทอร์พีนอยด์
นอกจากนี้ ซิเทรล ซึ่งเป็นส่วนประกอบสำคัญในน้ำมันหอมระเหยเวอร์เบนา มีฤทธิ์ต้านมะเร็งที่ได้รับการพิสูจน์แล้วซึ่งทำให้เกิดการตายของเซลล์แบบมีโปรแกรม
การศึกษาในหลอดทดลองหนึ่งพบว่าความเข้มข้น 0.01% ของน้ำมันหอมระเหยเวอร์เบนาเพิ่มการตายของเซลล์ภูมิคุ้มกันที่ผิดปกติที่ได้จากผู้ป่วยมะเร็งเม็ดเลือดขาวชนิดเรื้อรังจาก 15–52% ซึ่งชี้ให้เห็นว่าอาจมีประโยชน์ในการพัฒนาสารบำบัดใหม่ๆ
อย่างไรก็ตาม จำเป็นต้องมีการวิจัยในมนุษย์เพื่อยืนยันข้อกล่าวอ้างเหล่านี้
เวอร์เบนาอาจช่วยปกป้องเซลล์ประสาท
สารสกัดเวอร์เบนาอาจเป็นประโยชน์ต่อภาวะทางระบบประสาทหรือสมองบางอย่าง
การศึกษาในหนูทดลองแสดงให้เห็นว่าเวอร์เบนาลินไกลโคไซด์ของเวอร์เบนา หรือที่รู้จักกันในชื่อคอร์นิน อาจช่วยปรับปรุงความเสียหายของสมองหลังภาวะหลอดเลือดสมองได้อย่างมีนัยสำคัญ
การศึกษาอธิบายว่าสารประกอบนี้ส่งเสริมการพัฒนาของหลอดเลือดใหม่ในสมอง ซึ่งส่งออกซิเจน และปรับปรุงการทำงานของไมโทคอนเดรีย
ไมโทคอนเดรียมีหน้าที่ในการผลิตพลังงานในเซลล์ของคุณและต้องการออกซิเจน หากไม่มีออกซิเจน การผลิตพลังงานจะลดลง ซึ่งนำไปสู่ปัญหาในการทำงานของเซลล์ปกติและอาจนำไปสู่การพัฒนาของโรคระบบประสาทหลายชนิด
ดังนั้น เวอร์เบนาลินจึงช่วยให้สมองได้รับพลังงานและเลือดเพียงพอ ซึ่งช่วยปรับปรุงการทำงานหลังภาวะหลอดเลือดสมอง
นอกจากนี้ สารสกัดอาจช่วยป้องกันการสูญเสียเซลล์สมองหรือเซลล์ประสาทในโรคอัลไซเมอร์
การวิจัยชี้ให้เห็นว่าอาจลดความเป็นพิษของเบต้า-อะไมลอยด์ หรือ Abeta เปปไทด์ การสะสมของสารประกอบนี้เป็นปัจจัยพิษที่สำคัญที่เกี่ยวข้องกับการพัฒนาของโรค
เวอร์เบนาอาจช่วยลดความวิตกกังวลและอาการชัก
เวอร์เบนาถูกใช้มานานในยาพื้นบ้านเป็นยาคลายเครียดหรือยาบำรุงประสาท การวิจัยในสัตว์ในปัจจุบันสนับสนุนการใช้นี้
การศึกษาในหนูทดลองพบว่าสารสกัดเวอร์เบนาในปริมาณ 0.04–0.22 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 ปอนด์ (0.1–0.5 กรัมต่อกิโลกรัม) มีฤทธิ์ลดความวิตกกังวลเทียบเท่ากับไดอะซีแพม ซึ่งเป็นยาที่นิยมใช้ลดความวิตกกังวล
นักวิจัยเชื่อมโยงสิ่งนี้กับปริมาณฟลาโวนอยด์และแทนนินในพืช ซึ่งทั้งสองชนิดเป็นที่ทราบกันว่ามีคุณสมบัติลดความวิตกกังวลและทำให้สงบ
การศึกษาอื่นๆ ในหนูทดลองสรุปว่าสารสกัดอาจช่วยจัดการอาการชักหรืออาการลมบ้าหมูในผู้ป่วยโรคทางระบบประสาท เช่น โรคลมบ้าหมู โดยการยืดเวลาการเริ่มมีอาการและลดระยะเวลาของอาการ
สิ่งนี้เกิดจากเวอร์เบนิน ซึ่งเป็นส่วนประกอบสำคัญในเวอร์เบนา เวอร์เบนินได้รับความนิยมมากกว่าโบรไมด์ ซึ่งเป็นสารประกอบที่มักใช้ในการรักษาโรคลมบ้าหมู
เวอร์เบนาอาจมีฤทธิ์ต้านจุลชีพ
การดื้อยาปฏิชีวนะเป็นข้อกังวลระดับโลกที่เพิ่มขึ้น ที่น่าสนใจคือ การศึกษาแสดงให้เห็นว่าเวอร์เบนาอาจช่วยป้องกันแบคทีเรียและเชื้อราที่ดื้อยาปฏิชีวนะ
ในการศึกษาในหลอดทดลองหนึ่ง น้ำมันหอมระเหยเวอร์เบนาถูกทดสอบกับเชื้อราสองชนิดและแบคทีเรียเจ็ดชนิด มันยับยั้งการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ทั้งหมดในลักษณะที่ขึ้นกับปริมาณ ซึ่งหมายความว่ายิ่งปริมาณสูงขึ้น ฤทธิ์ต้านจุลชีพก็ยิ่งสูงขึ้น
ในทำนองเดียวกัน การศึกษาในหลอดทดลองอีกชิ้นแสดงให้เห็นฤทธิ์ต้านแบคทีเรียของสารสกัดเวอร์เบนาต่อเชื้อ Staphylococcus aureus, Escherichia coli และ Salmonella typhi ซึ่งเป็นสาเหตุของโรคติดเชื้อหลายชนิด
สารประกอบในน้ำมันหอมระเหยเวอร์เบนา เช่น ซิเทรล เป็นที่ทราบกันว่ามีฤทธิ์ต้านจุลชีพ นอกจากนี้ สารประกอบที่เป็นประโยชน์อื่นๆ เช่น ฟลาโวนอยด์ ซึ่งมีอยู่ในพืช อาจเพิ่มผลกระทบเหล่านี้
การวิจัยชี้ให้เห็นว่าฟลาโวนอยด์อาจยับยั้งการเกาะติดของแบคทีเรียกับโฮสต์และทำให้ความเป็นพิษต่อเซลล์มนุษย์เป็นกลาง อย่างไรก็ตาม ยังคงจำเป็นต้องมีการศึกษาในมนุษย์
แนะนำให้อ่าน: 9 ประโยชน์ต่อสุขภาพที่น่าประทับใจของ Kalonji (เมล็ดไนเจลล่า)
ผลประโยชน์อื่นๆ ของเวอร์เบนา
สารสกัดและน้ำมันหอมระเหยของเวอร์เบนาอาจให้ประโยชน์ต่อสุขภาพอื่นๆ ที่เป็นไปได้ เช่น:
- ฤทธิ์ต้านการอักเสบ การใช้สารสกัดเวอร์เบนาแบบทาภายนอกดูเหมือนจะมีฤทธิ์ต้านการอักเสบต่ออาการบวมที่เกิดจากการคั่งของของเหลว
- ช่วยบำรุงสุขภาพเหงือก การศึกษาหนึ่งใน 260 คนชี้ให้เห็นว่ายาต้มเวอร์เบนา (การแช่สมุนไพร) อาจเป็นประโยชน์ในการจัดการโรคเหงือกอักเสบเรื้อรังหรือการอักเสบของเหงือก
- ช่วยบำรุงสุขภาพหัวใจ การศึกษาในหนูทดลองพบว่าการรักษาด้วยเวอร์เบนาลิน หรือคอร์นิน ลดการตายของเนื้อเยื่อหัวใจและความเสียหายจากการขาดเลือด
- ฤทธิ์ต้านอาการท้องร่วง การศึกษาในสัตว์หนึ่งสรุปว่าสารสกัดรากเวอร์เบนาช่วยชะลอปริมาณและความถี่ของอาการท้องร่วงได้อย่างมีนัยสำคัญเมื่อเทียบกับกลุ่มควบคุม
สรุป: เวอร์เบนาเป็นยาที่นิยมเนื่องจากมีสารประกอบที่เป็นประโยชน์ต่อพืชหลายชนิด ประโยชน์บางประการ ได้แก่ ฤทธิ์ต้านเนื้องอก การปกป้องเซลล์ประสาท คุณสมบัติลดความวิตกกังวลและอาการชัก และฤทธิ์ต้านจุลชีพ
การใช้เวอร์เบนา
ประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการของเวอร์เบนาได้รับการสนับสนุนทางวิทยาศาสตร์ แต่พืชชนิดนี้ยังถูกใช้ในยาแผนโบราณเพื่อรักษาโรคอื่นๆ โดยไม่มีหลักฐานทางคลินิกที่สนับสนุนผลกระทบ
ตัวอย่างเช่น ใบใช้ในเอธิโอเปียเพื่อรักษาหูอักเสบ ในขณะที่รากใช้รักษาต่อมทอนซิลอักเสบและโรคพยาธิตัวกลม ซึ่งเป็นโรคที่เกิดจากปรสิต Ascaris lumbricoides ที่อาจนำไปสู่อาการปวดท้องและท้องร่วง
พืชทั้งต้นยังใช้รักษาอาการปวดท้องและป้องกันตาปีศาจ ซึ่งเชื่อกันว่าเป็นสาเหตุของโชคร้ายหรือการบาดเจ็บ
เวอร์เบนายังถูกใช้ตามประเพณีเป็นยาเพิ่มน้ำนมในสตรีให้นมบุตร อย่างไรก็ตาม นี่เป็นการใช้อีกอย่างที่ไม่ได้รับการสนับสนุนจากหลักฐานทางวิทยาศาสตร์
คุณสามารถหาเวอร์เบนาในรูปแบบทิงเจอร์ ผง หรือยาหม่อง คุณยังสามารถดื่มเป็นชาสมุนไพรได้ แม้ว่าจะกล่าวกันว่ามีรสขม
ดอกไม้ยังใช้เป็นเครื่องประดับในค็อกเทลและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
สรุป: เวอร์เบนาถูกใช้ในยาแผนโบราณเพื่อรักษาการติดเชื้อและอาการปวดท้อง และเพื่อส่งเสริมการผลิตน้ำนมในสตรีให้นมบุตร อย่างไรก็ตาม การใช้เหล่านี้ไม่ได้รับการสนับสนุนทางวิทยาศาสตร์
ผลข้างเคียงและข้อควรระวังของเวอร์เบนา
เวอร์เบนาโดยทั่วไปได้รับการยอมรับว่าปลอดภัย (GRAS) โดยสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (FDA) แม้ว่าจะโดยทั่วไปแล้วจะทนได้ดี แต่ก็มีรายงานผลข้างเคียง
การศึกษาในสัตว์แสดงให้เห็นว่าการบริโภคสารสกัดเวอร์เบนาในระหว่างตั้งครรภ์อาจนำไปสู่การเพิ่มน้ำหนักที่ไม่ดีและความผิดปกติของทารกในครรภ์ เช่น การสร้างกระดูกที่ลดลงหรือการแข็งตัว ดังนั้น สตรีมีครรภ์ควรหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์ที่มีเวอร์เบนาทั้งหมด
นอกจากนี้ ยังไม่ทราบว่าสารประกอบจากพืชสามารถขับออกทางน้ำนมแม่ได้หรือไม่ ดังนั้น มารดาที่ให้นมบุตรอาจต้องการระมัดระวังและหลีกเลี่ยงการบริโภคพืชเพื่อให้แน่ใจว่าปลอดภัยสำหรับตนเองและทารก
นอกจากนี้ การวิจัยเก่าแสดงให้เห็นว่าการดื่มชาเวอร์เบนากับอาหารอาจยับยั้งการดูดซึมธาตุเหล็กได้ 59% ซึ่งหมายความว่าผู้ที่มีภาวะโลหิตจางหรือขาดธาตุเหล็กควรหลีกเลี่ยงพืชชนิดนี้
สุดท้าย และอีกครั้ง ตามการวิจัยเก่า ปริมาณวิตามินเคของเวอร์เบนาอาจนำไปสู่ปฏิกิริยาระหว่างสมุนไพรกับยาและลดผลของยาละลายลิ่มเลือด เช่น วาร์ฟาริน
ดังนั้น การพูดคุยกับผู้ให้บริการดูแลสุขภาพของคุณก่อนที่จะลองอาหารเสริมใหม่ๆ จึงเป็นความคิดที่ดีเสมอ
สรุป: FDA โดยทั่วไปยอมรับว่าเวอร์เบนาปลอดภัย อย่างไรก็ตาม สตรีมีครรภ์และให้นมบุตร ผู้ที่มีภาวะขาดธาตุเหล็ก และผู้ที่รับประทานยาละลายลิ่มเลือดควรหลีกเลี่ยงการดื่มชาชนิดนี้หรือบริโภคผลิตภัณฑ์ที่มีเวอร์เบนาใดๆ
แนะนำให้อ่าน: 9 ประโยชน์และการใช้ชาเสจเพื่อสุขภาพ
สรุป
เวอร์เบนาเป็นยาสมุนไพรยอดนิยมที่ใช้ทั่วโลกในการรักษาโรคต่างๆ สามารถบริโภคเป็นชา ทิงเจอร์ ผง หรือครีม
มีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการที่ได้รับการสนับสนุนทางวิทยาศาสตร์ รวมถึงฤทธิ์ต้านเนื้องอก การปกป้องเซลล์ประสาท และคุณสมบัติลดความวิตกกังวลและอาการชัก
โปรดจำไว้ว่าประโยชน์และการใช้ที่กล่าวอ้างหลายประการไม่ได้รับการสนับสนุนทางวิทยาศาสตร์ รวมถึงการใช้เพื่อเพิ่มการผลิตน้ำนมแม่หรือรักษาหูอักเสบ
สุดท้าย แม้ว่าโดยทั่วไปจะได้รับการยอมรับว่าปลอดภัยโดย FDA แต่สตรีมีครรภ์ ผู้ที่มีภาวะโลหิตจาง และผู้ที่รับประทานยาละลายลิ่มเลือดไม่ควรบริโภคเพื่อหลีกเลี่ยงผลข้างเคียงที่ไม่พึงประสงค์
