สับปะรดเป็นผลไม้เมืองร้อนที่อุดมไปด้วยประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย
อุดมไปด้วยวิตามิน สารต้านอนุมูลอิสระ ไฟเบอร์ และน้ำ แต่มีแคลอรี่ต่ำ ทำให้เป็นของว่างที่เหมาะอย่างยิ่ง
เนื่องจากปริมาณสารอาหารและสารต้านอนุมูลอิสระในผลไม้ บางคนจึงลองรับประทานหรือนำไปใช้กับผิวเพื่อส่งเสริมสุขภาพผิวของตนเอง
ลดน้ำหนัก
เพิ่มกล้ามเนื้อ
กินเพื่อสุขภาพ
สำรวจอาหารใหม่ๆบทความนี้จะทบทวนประโยชน์ของการรับประทานสับปะรดสำหรับผิวของคุณ รวมถึงประโยชน์และข้อเสียของการใช้สับปะรดโดยตรงกับผิว
ในบทความนี้
การรับประทานสับปะรดเพื่อสุขภาพผิว
สับปะรดมีเอนไซม์ที่ทรงพลังที่เรียกว่าโบรมีเลน ซึ่งเป็นสาเหตุของประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายของผลไม้ชนิดนี้
นอกจากนี้ยังเป็นหนึ่งในเหตุผลหลักที่อ้างว่าสับปะรดดีต่อผิวของคุณ การศึกษาแสดงให้เห็นว่าโบรมีเลนมีคุณสมบัติต้านการอักเสบ ต้านอนุมูลอิสระ และต้านแบคทีเรีย
การศึกษาหนึ่งในผู้ป่วย 8 รายที่เป็นโรค Pityriasis Lichenoides Chronica (PLC) ซึ่งเป็นโรคผิวหนังเรื้อรังที่ทำให้เกิดจุดเล็กๆ มีเกล็ด และนูนขึ้นบนผิวหนัง พบว่าการเสริมโบรมีเลนทุกวันเป็นเวลา 3 เดือนสามารถย้อนกลับอาการของโรคได้โดยไม่ก่อให้เกิดผลข้างเคียงใดๆ
ปริมาณวิตามินซีในสับปะรดยังอาจส่งเสริมสุขภาพผิวได้อีกด้วย สับปะรดหนึ่งถ้วยมีวิตามินซี 88% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ทรงพลัง
วิตามินซีมีคุณสมบัติหลายอย่างที่อาจเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพผิวของคุณ:
- ส่งเสริมการผลิตคอลลาเจน ช่วยกระตุ้นการผลิตคอลลาเจน ซึ่งเป็นเมทริกซ์โปรตีนที่ให้โครงสร้างแก่ผิวของคุณในขณะที่ยังคงความยืดหยุ่น
- มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ ในฐานะสารต้านอนุมูลอิสระ วิตามินซีสามารถช่วยป้องกันความเสียหายต่อเซลล์ผิวที่เกิดจากอนุมูลอิสระ ซึ่งเป็นสารประกอบที่ไม่เสถียรที่อาจเป็นอันตรายเมื่อมีอยู่ในระดับสูง
- ช่วยในการสมานแผล อาจช่วยส่งเสริมการสมานแผลโดยการสนับสนุนการผลิตเซลล์ผิวใหม่
อย่างไรก็ตาม คุณอาจต้องรับประทานสับปะรดในปริมาณมากเพียงอย่างเดียวจึงจะสังเกตเห็นความแตกต่างบนผิวของคุณได้ แทนที่จะเป็นเช่นนั้น ลองรวมสับปะรดเป็นเพียงส่วนหนึ่งของอาหารเพื่อสุขภาพที่สมดุล
สรุป: สับปะรดอุดมไปด้วยโบรมีเลนและวิตามินซี ซึ่งอาจช่วยส่งเสริมสุขภาพผิว เพื่อให้ได้รับประโยชน์เหล่านี้ ควรรับประทานสับปะรดเป็นส่วนหนึ่งของอาหารเพื่อสุขภาพที่สมดุล
ประโยชน์ของการใช้สับปะรดเฉพาะที่
บางคนใช้สับปะรดเฉพาะที่โดยการนำผลไม้สดมาทาโดยตรงกับผิว หรือทำมาสก์หน้าหรือเซรั่มโฮมเมด
อย่างไรก็ตาม โดยทั่วไปแล้ว ผู้คนมักจะซื้อผลิตภัณฑ์ดูแลผิวที่มีสารสกัดจากสับปะรดหรือโบรมีเลน
มีหลักฐานบางอย่างที่ชี้ให้เห็นว่าโบรมีเลนอาจมีประโยชน์เมื่อนำไปใช้กับผิว
การศึกษาในหลอดทดลองหนึ่งระบุว่าผลิตภัณฑ์ล้างหน้าที่มีโบรมีเลนสามารถยับยั้งแบคทีเรียที่ก่อให้เกิดสิวบางชนิดได้
นอกจากนี้ การศึกษา 12 สัปดาห์ในผู้ป่วย 11 รายที่ใช้ครีมสารสกัดจากสับปะรดวันละสองครั้ง พบว่าช่วยลดการระคายเคืองผิว ฝ้า (จุดด่างดำจากแสงแดด) และการผลิตน้ำมันบนผิวได้อย่างมีนัยสำคัญเมื่อเทียบกับยาหลอก
อย่างไรก็ตาม สิ่งนี้ไม่สามารถใช้ได้กับสับปะรดสด เนื่องจากครีมสารสกัดจากสับปะรดที่ใช้ในการศึกษานั้นถูกคิดค้นขึ้นมาโดยเฉพาะเพื่อใช้และดูดซึมเข้าสู่ผิวหนัง
สรุป: แม้ว่าผลิตภัณฑ์ดูแลผิวที่ได้จากสับปะรดอาจเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพผิว แต่สับปะรดสดอาจไม่มีผลเช่นเดียวกัน
ข้อเสียของการใช้สับปะรดสดกับผิว
โบรมีเลนเป็นเอนไซม์ที่แข็งแกร่งและเป็นสาเหตุทั่วไปของการระคายเคืองผิว เช่น ลิ้นบวมเล็กน้อยหรือรอยแดงรอบปากหลังจากรับประทานสับปะรด
การศึกษาส่วนใหญ่เกี่ยวกับประสิทธิภาพของสับปะรดหรือโบรมีเลนใช้สารสกัดสับปะรดเข้มข้น ไม่ใช่สับปะรดสด สารสกัดเหล่านี้ให้โบรมีเลนในปริมาณที่สูงกว่ามากแก่ผิว
ไม่น่าเป็นไปได้ที่การใช้สับปะรดสดกับผิวของคุณจะให้ประโยชน์ที่น่าสังเกตใดๆ
ปริมาณโบรมีเลนอาจต่ำเกินไปที่จะให้ประโยชน์ต่อผิว แต่เพียงพอที่จะทำให้เกิดการระคายเคืองผิว สับปะรดสดก็จะไม่ถูกดูดซึมเข้าสู่ผิวได้ง่าย
อีกทางเลือกหนึ่ง ลองใช้ผลิตภัณฑ์ดูแลผิวที่ทำจากสารสกัดสับปะรดหรือโบรมีเลน
ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ถูกคิดค้นขึ้นมาเพื่อให้ดูดซึมเข้าสู่ผิวเพื่อประโยชน์สูงสุด และจะมีปริมาณโบรมีเลนที่มีประสิทธิภาพมากขึ้น ซึ่งมักจะอยู่ในสูตรที่ไม่ก่อให้เกิดการระคายเคือง
สรุป: การใช้สับปะรดโดยตรงกับผิวเป็นที่นิยมมากขึ้นเรื่อยๆ แต่อาจไม่มีประสิทธิภาพเนื่องจากปริมาณโบรมีเลนต่ำและการดูดซึมเข้าสู่ผิวได้ไม่ดี นอกจากนี้ยังอาจทำให้เกิดการระคายเคืองผิวได้
แนะนำให้อ่าน: น้ำมันเมล็ดฟักทอง: โภชนาการ ประโยชน์ ข้อเสีย และอื่นๆ
สรุป
สับปะรดอุดมไปด้วยสารอาหาร สารต้านอนุมูลอิสระ และเอนไซม์โบรมีเลน ซึ่งทั้งหมดนี้อาจช่วยปรับปรุงสุขภาพผิวของคุณได้
อย่างไรก็ตาม การใช้โดยตรงกับผิวของคุณอาจไม่ให้ประโยชน์ที่สังเกตเห็นได้และอาจทำให้เกิดการระคายเคืองผิว
หากคุณต้องการสัมผัสประโยชน์ของสับปะรดเฉพาะที่ ลองใช้ผลิตภัณฑ์ดูแลผิวที่คิดค้นขึ้นมาเป็นพิเศษซึ่งทำจากโบรมีเลนหรือสารสกัดจากสับปะรด แทนที่จะใช้สับปะรดสดกับผิวของคุณ
