คะแนน MGO และ UMF ของน้ำผึ้งมานูก้า: ตัวเลขเหล่านี้หมายถึงอะไร

เมื่อคุณหยิบน้ำผึ้งมานูก้าขึ้นมา คุณจะเห็นตัวเลขที่ดูเหมือนรหัส: MGO 250+, UMF 10+ บางครั้งก็เป็น “KFactor” หรือแค่ “20+” เกรดเหล่านี้ควรจะบอกคุณว่าน้ำผึ้งมีประสิทธิภาพแค่ไหน — แต่ก็เป็นตัวกำหนดราคาตั้งแต่สมเหตุสมผลไปจนถึงแพงเกินจริง นี่คือความหมายที่แท้จริงของตัวเลขเหล่านี้, การเปรียบเทียบของสองมาตราส่วนหลัก, และเกรดไหนที่คุ้มค่าที่จะซื้อจริงๆ

คำตอบสั้นๆ: MGO วัดปริมาณเมทิลไกลออกซาล (สารประกอบต้านเชื้อแบคทีเรียที่ออกฤทธิ์ในมานูก้า) เป็นมิลลิกรัมต่อกิโลกรัมของน้ำผึ้ง — ยิ่งสูงยิ่งหมายถึงกิจกรรมต้านเชื้อแบคทีเรียที่แข็งแกร่งขึ้น UMF เป็นการจัดเกรดคุณภาพและประสิทธิภาพที่กว้างกว่า ซึ่งยังตรวจสอบความถูกต้องด้วย สองมาตราส่วนนี้มีความสัมพันธ์กันโดยประมาณ สำหรับคนส่วนใหญ่ เกรดปานกลางก็เพียงพอแล้ว; ตัวเลขที่สูงลิบลิ่วส่วนใหญ่เป็นราคาพรีเมียมที่คุณไม่จำเป็นต้องจ่าย เว้นแต่คุณจะใช้เพื่อการบำบัด สำหรับน้ำผึ้งเอง ดูคู่มือ น้ำผึ้งมานูก้า ของเรา

ทำไมน้ําผึ้งมานูก้าถึงต้องมีคะแนน

น้ำผึ้งทั่วไปไม่มีคะแนนประสิทธิภาพ แต่น้ำผึ้งมานูก้ามี เพราะคุณค่าของมันขึ้นอยู่กับสิ่งหนึ่งที่วัดได้: เมทิลไกลออกซาล (MGO) ซึ่งเป็นสารประกอบที่รับผิดชอบต่อกิจกรรมต้านเชื้อแบคทีเรียที่ไม่ใช่เปอร์ออกไซด์ที่ผิดปกติของมัน นักวิจัยระบุว่า MGO เป็นส่วนประกอบต้านเชื้อแบคทีเรียหลักของน้ำผึ้งมานูก้า ซึ่งพบในระดับที่สูงกว่าน้ำผึ้งทั่วไปถึง 100 เท่า¹

อยากรู้ว่าควรทานอะไรเพื่อไปให้ถึงเป้าหมายของคุณใช่ไหม?

เปลี่ยนอาหารที่คุณชอบให้เป็นแผนอาหารที่ออกแบบมาเพื่อคุณค่ะ เลือกเป้าหมายของคุณเพื่อเริ่มต้นได้เลย

กินเพื่อสุขภาพ ลดน้ำหนัก เพิ่มกล้ามเนื้อ สำรวจอาหารใหม่ๆ

Powered by DietGenie

เนื่องจาก MGO สามารถวัดได้ น้ำผึ้งมานูก้าจึงสามารถจัดเกรดได้ — และเนื่องจากเป็นสิ่งที่คุณจ่ายเพิ่ม เกรดจึงเป็นตัวกำหนดราคา ส่วนที่เหลือของคู่มือนี้เกี่ยวกับการอ่านตัวเลขเหล่านั้นโดยไม่จ่ายแพงเกินไป

MGO: การวัดโดยตรง

MGO (บางครั้งเขียนว่า MG หรือ MGO™) บอกคุณถึง มิลลิกรัมของเมทิลไกลออกซาลต่อกิโลกรัม ของน้ำผึ้ง เป็นการวัดทางเคมีโดยตรง ดังนั้นจึงตรงไปตรงมาอย่างน่าประหลาดใจ: MGO 250 หมายถึงเมทิลไกลออกซาล 250 มก./กก.

• MGO ที่สูงขึ้น = ประสิทธิภาพในการต้านเชื้อแบคทีเรียที่มากขึ้น
• เกรดทั่วไปอยู่ระหว่าง MGO 30 ถึง MGO 800+ (และบางครั้งที่หายากและแพงมากก็สูงกว่านั้น)
• เป็นตัวเลขที่สะท้อนถึงสารประกอบที่ออกฤทธิ์ได้อย่างโปร่งใสที่สุด

UMF: มาตรฐานที่กว้างขึ้น

UMF (Unique Manuka Factor) เป็นระบบการจัดเกรดและการรับรองที่ทำมากกว่าการวัดสารประกอบเดียว คะแนน UMF สะท้อนถึงประสิทธิภาพในการต้านเชื้อแบคทีเรีย และ ตรวจสอบเครื่องหมายสำคัญของน้ำผึ้งมานูก้าแท้ ดังนั้นจึงทำหน้าที่ตรวจสอบความถูกต้องด้วย น้ำผึ้งที่ได้รับใบอนุญาต UMF จะได้รับการทดสอบโดยอิสระ

ตัวเลข UMF มีขนาดเล็กกว่า (มาตราส่วนต่างกัน) ซึ่งทำให้คนสับสน — UMF 10 ไม่ได้ “อ่อนแอ” กว่า MGO 250; เป็นเพียงหน่วยที่แตกต่างกันที่วัดสิ่งที่เกี่ยวข้อง

แนะนำให้อ่าน: เกรดมัทฉะ: เลือกมัทฉะดีๆ ยังไงดี

การเปรียบเทียบสองมาตราส่วน

มาตราส่วนทั้งสองมีความสัมพันธ์กันโดยประมาณ เพื่อเป็นแนวทางคร่าวๆ:

ถือว่าเป็นการแปลงโดยประมาณ ไม่ใช่ค่าที่แน่นอน — แบรนด์และการทดสอบอาจแตกต่างกันไป ประเด็นสำคัญ: ตัวเลข UMF และตัวเลข MGO สามารถอธิบายน้ำผึ้งขวดเดียวกันได้

คุณควรซื้อเกรดไหนจริงๆ?

นี่คือจุดที่คุณสามารถประหยัดเงินได้จริง:

• สำหรับการรับประทานประจำวันหรือบรรเทาอาการเจ็บคอ/ไอ: เกรดต่ำถึงปานกลาง (ประมาณ MGO 100–250 / UMF 5–10) ก็เพียงพอแล้ว คุณจะได้น้ำผึ้งมานูก้าแท้โดยไม่มีการบวกราคาที่สูงเกินไป และสำหรับการใช้งานทั่วไป ตัวเลขต้านเชื้อแบคทีเรียแทบไม่มีความสำคัญ — ดู น้ำผึ้งมานูก้า สำหรับสิ่งที่เป็นประโยชน์จริงๆ
• สำหรับการใช้กับบาดแผลหรือผิวหนัง: เกรดที่สูงขึ้นจะสมเหตุสมผลกว่า และโดยปกติแล้วคุณควรใช้ผลิตภัณฑ์มานูก้า เกรดทางการแพทย์ แทนที่จะเป็นน้ำผึ้งสำหรับบริโภค
• การไล่ตามตัวเลขสูงสุด “เพื่อความปลอดภัย”: มักจะเป็นการสิ้นเปลือง ไม่มีหลักฐานว่าการรับประทานน้ำผึ้ง MGO สูงพิเศษมีผลพิเศษภายในร่างกาย คุณกำลังจ่ายเงินแพงเพื่อตัวเลขที่ใหญ่ขึ้นบนฉลาก

ระวังกลยุทธ์ทางการตลาด

• แค่ “20+” หรือ “K-Factor” หรือ “Active” ที่ไม่มี MGO/UMF: ฉลากที่ไม่มีการควบคุมเหล่านี้ไม่ได้บอกปริมาณเมทิลไกลออกซาลอย่างน่าเชื่อถือ มองหา ตัวเลข MGO จริงหรือการรับรอง UMF
• กิจกรรมรวมเทียบกับกิจกรรมที่ไม่ใช่เปอร์ออกไซด์: น้ำผึ้ง “Active” ที่ถูกกว่าอาจอ้างถึงกิจกรรมเปอร์ออกไซด์ทั่วไป ไม่ใช่ MGO ที่เป็นเอกลักษณ์ของมานูก้า MGO/UMF คือตัวเลขที่สำคัญ
• ความถูกต้อง: มานูก้ามีราคาแพงพอที่จะดึงดูดของปลอม การได้รับใบอนุญาต UMF หรือค่า MGO ที่ระบุจากแบรนด์ที่มีชื่อเสียงคือการป้องกันที่ดีที่สุดของคุณ

น้ำผึ้ง MGO สูงปลอดภัยต่อการบริโภคหรือไม่?

เมทิลไกลออกซาลเป็นสารประกอบที่ทำปฏิกิริยาได้ และบางคนกังวลว่าน้ำผึ้ง MGO สูงอาจเป็นอันตราย สำหรับปริมาณอาหารปกติ ความกังวลนั้นไม่ได้รับการสนับสนุน — น้ำผึ้งมานูก้ามีประวัติการใช้งานที่ปลอดภัยมาอย่างยาวนาน และปริมาณ MGO ที่คุณได้รับจากการรับประทานนั้นมีน้อย ไม่มีเหตุผลด้านความปลอดภัยที่ชัดเจนที่จะหลีกเลี่ยงเกรดที่สูงขึ้น ข้อโต้แย้งที่ดีกว่าคือเรื่องราคา เนื่องจากไม่มีข้อพิสูจน์ว่าการรับประทานน้ำผึ้ง MGO สูงพิเศษมีประโยชน์ภายในร่างกายมากกว่าเกรดปานกลาง เช่นเดียวกับน้ำผึ้งทั้งหมด ข้อจำกัดที่แท้จริงคือปริมาณน้ำตาลและกฎที่ห้ามให้ทารกอายุต่ำกว่า 12 เดือนรับประทาน

แนะนำให้อ่าน: น้ำผึ้งท้องถิ่นกับภูมิแพ้: ได้ผลจริงไหม?

สรุป

MGO และ UMF เป็นสองวิธีในการจัดเกรดสิ่งเดียวกัน — ความแข็งแรงในการต้านเชื้อแบคทีเรียของน้ำผึ้งมานูก้าที่ขับเคลื่อนโดยเมทิลไกลออกซาล MGO ให้คุณค่าเป็นมิลลิกรัมต่อกิโลกรัมโดยตรง; UMF เพิ่มการรับรองที่ตรวจสอบความถูกต้อง พวกมันมีความสัมพันธ์กันโดยประมาณ ดังนั้นอย่าสับสนว่าตัวเลขดูแตกต่างกันมาก

ข้อสรุปเชิงปฏิบัติ: สำหรับการรับประทานหรืออาการเจ็บคอ เกรดปานกลางก็เพียงพอแล้ว และตัวเลขสูงสุดส่วนใหญ่เป็นราคาพรีเมียมที่ไม่มีผลตอบแทนภายในที่พิสูจน์ได้ เก็บเกรดที่แข็งแกร่ง (หรือผลิตภัณฑ์เกรดทางการแพทย์) ไว้สำหรับใช้กับบาดแผลและผิวหนัง และมองหาตัวเลข MGO จริงหรือใบอนุญาต UMF เสมอ เพื่อที่คุณจะได้ไม่ซื้อการตลาด สำหรับทุกสิ่งที่มานูก้าทำได้และทำไม่ได้ ดูคู่มือ น้ำผึ้งมานูก้า ของเรา — หรือเปรียบเทียบกับ น้ำผึ้งดิบ ทั่วไป