น้ำผึ้งมานูก้าเป็นน้ำผึ้งชนิดหนึ่งที่มีถิ่นกำเนิดในนิวซีแลนด์
มันถูกผลิตโดยผึ้งที่ผสมเกสรดอกไม้ Leptospermum scoparium หรือที่รู้จักกันทั่วไปในชื่อพุ่มมานูก้า
คุณสมบัติในการต้านแบคทีเรียของน้ำผึ้งมานูก้าคือสิ่งที่ทำให้มันแตกต่างจากน้ำผึ้งทั่วไป
ลดน้ำหนัก
เพิ่มกล้ามเนื้อ
กินเพื่อสุขภาพ
สำรวจอาหารใหม่ๆเมทิลไกลออกซาลเป็นส่วนประกอบสำคัญและน่าจะเป็นสาเหตุของผลกระทบในการต้านแบคทีเรียเหล่านี้
นอกจากนี้ น้ำผึ้งมานูก้ายังมีประโยชน์ในการต้านไวรัส ต้านการอักเสบ และต้านอนุมูลอิสระ
มันถูกใช้มาตั้งแต่โบราณเพื่อรักษาบาดแผล บรรเทาอาการเจ็บคอ ป้องกันฟันผุ และปรับปรุงปัญหาการย่อยอาหาร
นี่คือ 7 ประโยชน์ต่อสุขภาพของน้ำผึ้งมานูก้าที่อิงหลักวิทยาศาสตร์
1. น้ำผึ้งมานูก้าช่วยในการรักษาบาดแผล
ตั้งแต่สมัยโบราณ น้ำผึ้งถูกนำมาใช้ในการรักษาบาดแผล แผลไฟไหม้ แผลพุพอง และฝี
ในปี 2007 น้ำผึ้งมานูก้าได้รับการอนุมัติจาก US FDA ให้เป็นทางเลือกในการรักษาบาดแผล
น้ำผึ้งมีคุณสมบัติในการต้านแบคทีเรียและต้านอนุมูลอิสระ ในขณะที่ยังคงรักษาสภาพแวดล้อมของบาดแผลให้ชุ่มชื้นและเป็นเกราะป้องกัน ซึ่งช่วยป้องกันการติดเชื้อจุลินทรีย์ในบาดแผล
การศึกษาหลายชิ้นแสดงให้เห็นว่าน้ำผึ้งมานูก้าสามารถช่วยให้บาดแผลหายเร็วขึ้น เพิ่มการสร้างเนื้อเยื่อใหม่ และแม้กระทั่งลดความเจ็บปวดในผู้ป่วยที่ได้รับบาดเจ็บจากแผลไฟไหม้
ตัวอย่างเช่น การศึกษาหนึ่งเป็นเวลาสองสัปดาห์ได้ตรวจสอบผลของการใช้ผ้าปิดแผลน้ำผึ้งมานูก้ากับผู้ป่วย 40 คนที่มีบาดแผลที่ไม่หาย
ผลลัพธ์แสดงให้เห็นว่า 88% ของบาดแผลมีขนาดเล็กลง นอกจากนี้ยังช่วยสร้างสภาพแวดล้อมที่เป็นกรดในบาดแผล ซึ่งเอื้อต่อการรักษาบาดแผล
ยิ่งไปกว่านั้น น้ำผึ้งมานูก้าอาจช่วยรักษาแผลเบาหวาน
การศึกษาในซาอุดีอาระเบียพบว่าการใช้ผ้าปิดแผลน้ำผึ้งมานูก้าควบคู่ไปกับการรักษาบาดแผลแบบดั้งเดิมช่วยรักษาแผลเบาหวานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากกว่าการรักษาแบบดั้งเดิมเพียงอย่างเดียว
นอกจากนี้ การศึกษาในกรีกแสดงให้เห็นว่าผ้าปิดแผลน้ำผึ้งมานูก้าช่วยลดระยะเวลาการรักษาและฆ่าเชื้อบาดแผลในผู้ป่วยที่มีแผลที่เท้าจากเบาหวาน
การศึกษาอีกชิ้นหนึ่งสังเกตประสิทธิภาพของน้ำผึ้งมานูก้าในการรักษาบาดแผลที่เปลือกตาหลังการผ่าตัด พวกเขาพบว่าบาดแผลที่เปลือกตาทั้งหมดหายดี ไม่ว่าบาดแผลจะได้รับการรักษาด้วยน้ำผึ้งมานูก้าหรือวาสลีน
อย่างไรก็ตาม ผู้ป่วยรายงานว่ารอยแผลเป็นที่ได้รับการรักษาด้วยน้ำผึ้งมานูก้ามีความแข็งน้อยกว่าและเจ็บปวดน้อยกว่าอย่างมีนัยสำคัญเมื่อเทียบกับที่ได้รับการรักษาด้วยวาสลีน
สุดท้ายนี้ น้ำผึ้งมานูก้ามีประสิทธิภาพในการรักษาการติดเชื้อในบาดแผลที่เกิดจากเชื้อที่ดื้อยาปฏิชีวนะ เช่น Staphylococcus aureus (MRSA)
ดังนั้น การใช้น้ำผึ้งมานูก้าทาภายนอกเป็นประจำบนบาดแผลและการติดเชื้ออาจช่วยป้องกัน MRSA ได้
สรุป: เมื่อทาภายนอก น้ำผึ้งมานูก้ามีประสิทธิภาพในการรักษาแผลไฟไหม้ แผลพุพอง และบาดแผลที่ไม่หาย นอกจากนี้ยังแสดงให้เห็นว่าสามารถต่อสู้กับการติดเชื้อที่ดื้อยาปฏิชีวนะ เช่น MRSA
2. น้ำผึ้งมานูก้าส่งเสริมสุขภาพช่องปาก
ตามข้อมูลของ CDC เกือบ 50% ของชาวอเมริกันมีโรคปริทันต์บางรูปแบบ
เพื่อหลีกเลี่ยงฟันผุและรักษาสุขภาพเหงือกของคุณ การลดแบคทีเรียในช่องปากที่เป็นอันตรายที่สามารถทำให้เกิดคราบพลัคเป็นสิ่งสำคัญ
สิ่งสำคัญคือต้องไม่กำจัดแบคทีเรียที่ดีในช่องปากที่รับผิดชอบในการรักษาสุขภาพช่องปากของคุณ
การศึกษาแสดงให้เห็นว่าน้ำผึ้งมานูก้าโจมตีแบคทีเรียในช่องปากที่เป็นอันตรายที่เกี่ยวข้องกับการก่อตัวของคราบพลัค การอักเสบของเหงือก และฟันผุ
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การวิจัยแสดงให้เห็นว่าน้ำผึ้งมานูก้าที่มีฤทธิ์ต้านแบคทีเรียสูงมีประสิทธิภาพในการยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรียในช่องปากที่เป็นอันตราย เช่น P. gingivalis และ A. actinomycetemcomitans
การศึกษาหนึ่งได้ตรวจสอบผลของการเคี้ยวหรือดูดน้ำผึ้งเคี้ยวต่อการลดคราบพลัคและเหงือกอักเสบ น้ำผึ้งเคี้ยวทำจากน้ำผึ้งมานูก้าและคล้ายกับลูกอมน้ำผึ้งเคี้ยวหนึบ
หลังอาหารสามมื้อต่อวัน ผู้เข้าร่วมได้รับคำแนะนำให้เคี้ยวหรือดูดน้ำผึ้งเคี้ยวเป็นเวลา 10 นาที หรือเคี้ยวหมากฝรั่งปราศจากน้ำตาล
กลุ่มที่เคี้ยวน้ำผึ้งเคี้ยวแสดงให้เห็นการลดลงอย่างมีนัยสำคัญของคราบพลัคและเลือดออกตามไรฟันเมื่อเทียบกับผู้ที่เคี้ยวหมากฝรั่งปราศจากน้ำตาล
แนวคิดของการบริโภคน้ำผึ้งเพื่อสุขภาพช่องปากที่ดีอาจดูขัดแย้งกัน เนื่องจากคุณอาจเคยได้ยินว่าการบริโภคของหวานมากเกินไปอาจทำให้ฟันผุได้
อย่างไรก็ตาม ไม่เหมือนลูกอมและน้ำตาลขัดขาว ฤทธิ์ต้านแบคทีเรียที่ทรงพลังของน้ำผึ้งมานูก้าทำให้ไม่น่าจะทำให้เกิดฟันผุหรือฟันผุได้
สรุป: การวิจัยแสดงให้เห็นว่าน้ำผึ้งมานูก้าช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรียในช่องปากที่เป็นอันตรายที่อาจทำให้เกิดเหงือกอักเสบและฟันผุ ไม่เหมือนน้ำตาลขัดขาว ไม่ได้แสดงให้เห็นว่าทำให้เกิดฟันผุ
แนะนำให้อ่าน: 9 ประโยชน์ต่อสุขภาพที่น่าประทับใจของ Kalonji (เมล็ดไนเจลล่า)
3. น้ำผึ้งมานูก้าช่วยบรรเทาอาการเจ็บคอ
หากคุณกำลังเจ็บคอ น้ำผึ้งมานูก้าอาจช่วยบรรเทาอาการได้บ้าง
คุณสมบัติในการต้านไวรัสและต้านแบคทีเรียสามารถลดการอักเสบและโจมตีแบคทีเรียที่เป็นสาเหตุของความเจ็บปวด
น้ำผึ้งมานูก้าไม่เพียงแต่โจมตีแบคทีเรียที่เป็นอันตรายเท่านั้น แต่ยังเคลือบเยื่อบุภายในลำคอเพื่อสร้างผลลัพธ์ที่ผ่อนคลาย
การศึกษาล่าสุดในผู้ป่วยที่ได้รับการรักษาด้วยเคมีบำบัดสำหรับมะเร็งศีรษะและลำคอได้สังเกตผลของการบริโภคน้ำผึ้งมานูก้าต่อ Streptococcus mutans ซึ่งเป็นแบคทีเรียชนิดหนึ่งที่ทำให้เกิดอาการเจ็บคอ
ที่น่าสนใจคือ นักวิจัยพบว่ามีการลดลงอย่างมีนัยสำคัญของ Streptococcus mutans หลังจากที่พวกเขาบริโภคน้ำผึ้งมานูก้า
ยิ่งไปกว่านั้น น้ำผึ้งมานูก้ายังช่วยลดแบคทีเรียในช่องปากที่เป็นอันตรายที่ทำให้เกิดภาวะเยื่อบุช่องปากอักเสบ ซึ่งเป็นผลข้างเคียงที่พบบ่อยจากการฉายรังสีและเคมีบำบัด ภาวะเยื่อบุช่องปากอักเสบส่งผลให้เกิดการอักเสบและแผลที่เจ็บปวดของเยื่อเมือกที่บุหลอดอาหารและทางเดินอาหาร
เป็นเวลานานแล้วที่น้ำผึ้งหลายชนิดได้รับการยกย่องว่าเป็นยาแก้ไอตามธรรมชาติ
การศึกษาหนึ่งพบว่าน้ำผึ้งมีประสิทธิภาพเทียบเท่ากับยาแก้ไอทั่วไป
แม้ว่าน้ำผึ้งมานูก้าจะไม่ได้ถูกใช้ในการศึกษานี้ แต่ก็มีแนวโน้มที่จะมีประสิทธิภาพในการระงับอาการไอได้เช่นกัน
สรุป: น้ำผึ้งมานูก้าสามารถช่วยรักษาอาการเจ็บคอได้ การวิจัยแสดงให้เห็นว่ามันโจมตีแบคทีเรียที่เป็นสาเหตุของอาการเจ็บ โดยเฉพาะในผู้ป่วยเคมีบำบัดหรือฉายรังสี
4. น้ำผึ้งมานูก้าช่วยป้องกันแผลในกระเพาะอาหาร
แผลในกระเพาะอาหารเป็นหนึ่งในโรคที่พบบ่อยที่สุดที่ส่งผลกระทบต่อมนุษย์
เป็นแผลที่เกิดขึ้นบนเยื่อบุกระเพาะอาหาร ทำให้เกิดอาการปวดท้อง คลื่นไส้ และท้องอืด
H. pylori เป็นแบคทีเรียชนิดหนึ่งที่พบบ่อยซึ่งเป็นสาเหตุหลักของแผลในกระเพาะอาหารส่วนใหญ่
การวิจัยชี้ให้เห็นว่าน้ำผึ้งมานูก้าอาจช่วยรักษาแผลในกระเพาะอาหารที่เกิดจาก H. pylori
ตัวอย่างเช่น การศึกษาในหลอดทดลองได้ตรวจสอบผลกระทบของมันต่อชิ้นเนื้อของแผลในกระเพาะอาหารที่เกิดจาก H. pylori ผลลัพธ์เป็นบวกและบ่งชี้ว่าน้ำผึ้งมานูก้าเป็นสารต้านแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ต่อ H. pylori
อย่างไรก็ตาม การศึกษาเป็นเวลาสองสัปดาห์ในผู้ป่วย 12 คนที่รับประทานน้ำผึ้งมานูก้า 1 ช้อนโต๊ะทางปากทุกวันแสดงให้เห็นว่ามันไม่ได้ลดแบคทีเรีย H. pylori
ดังนั้น จึงจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อประเมินความสามารถในการรักษาแผลในกระเพาะอาหารที่เกิดจาก H. pylori อย่างเต็มที่
แผลในกระเพาะอาหารยังสามารถเกิดจากการดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไป
อย่างไรก็ตาม การศึกษาในหนูแสดงให้เห็นว่าน้ำผึ้งมานูก้าช่วยป้องกันแผลในกระเพาะอาหารที่เกิดจากแอลกอฮอล์
สรุป: การวิจัยยังคงผสมผสานกัน แต่ฤทธิ์ต้านแบคทีเรียที่ทรงพลังของน้ำผึ้งมานูก้าอาจช่วยรักษาแผลในกระเพาะอาหารที่เกิดจาก H. pylori นอกจากนี้ยังอาจป้องกันแผลในกระเพาะอาหารที่เกิดจากแอลกอฮอล์
แนะนำให้อ่าน: น้ำผึ้งมะนาว: ยาแก้สารพัดโรค หรือแค่ความเชื่อในเมือง?
5. น้ำผึ้งมานูก้าช่วยปรับปรุงอาการทางเดินอาหาร
โรคลำไส้แปรปรวนเป็นความผิดปกติของระบบย่อยอาหารที่พบบ่อย
อาการที่เกี่ยวข้อง ได้แก่ ท้องผูก ท้องเสีย ปวดท้อง และการขับถ่ายไม่ปกติ
นักวิจัยค้นพบว่าการบริโภคน้ำผึ้งมานูก้าเป็นประจำอาจช่วยลดอาการเหล่านี้ได้
น้ำผึ้งมานูก้าได้รับการพิสูจน์แล้วว่าช่วยปรับปรุงสถานะสารต้านอนุมูลอิสระและลดการอักเสบในหนูที่เป็นโรคลำไส้แปรปรวนและลำไส้ใหญ่อักเสบเป็นแผล ซึ่งเป็นโรคอักเสบของลำไส้ชนิดหนึ่ง
นอกจากนี้ยังแสดงให้เห็นว่าสามารถโจมตีเชื้อ Clostridium difficile ได้
Clostridium difficile หรือที่มักเรียกว่า C. diff เป็นการติดเชื้อแบคทีเรียชนิดหนึ่งที่ทำให้เกิดอาการท้องเสียรุนแรงและการอักเสบของลำไส้
C. diff มักได้รับการรักษาด้วยยาปฏิชีวนะ อย่างไรก็ตาม การศึกษาล่าสุดได้สังเกตประสิทธิภาพของน้ำผึ้งมานูก้าต่อเชื้อ C. diff
น้ำผึ้งมานูก้าฆ่าเซลล์ C. diff ทำให้เป็นวิธีการรักษาที่มีประสิทธิภาพที่เป็นไปได้
สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตว่าการศึกษาข้างต้นสังเกตอิทธิพลของน้ำผึ้งมานูก้าต่อการติดเชื้อแบคทีเรียในการศึกษาในหนูและหลอดทดลอง
จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อสรุปผลอย่างเต็มที่เกี่ยวกับอิทธิพลของมันต่อการติดเชื้อแบคทีเรียในลำไส้
สรุป: น้ำผึ้งมานูก้าอาจลดการอักเสบในผู้ที่มีโรคลำไส้แปรปรวน นอกจากนี้ยังอาจมีประสิทธิภาพในการโจมตี Clostridium difficile
6. น้ำผึ้งมานูก้าอาจช่วยรักษาอาการของโรคซิสติกไฟโบรซิส
ซิสติกไฟโบรซิสเป็นโรคทางพันธุกรรมที่ทำลายปอดและยังสามารถส่งผลกระทบต่อระบบย่อยอาหารและอวัยวะอื่นๆ
มันส่งผลกระทบต่อเซลล์ที่ผลิตเมือก ทำให้เมือกมีความหนาและเหนียวผิดปกติ เมือกที่หนาเหนียวนี้จะอุดตันทางเดินหายใจและท่อต่างๆ ทำให้หายใจลำบาก
น่าเสียดายที่การติดเชื้อทางเดินหายใจส่วนบนเป็นเรื่องปกติในผู้ป่วยซิสติกไฟโบรซิส
น้ำผึ้งมานูก้าแสดงให้เห็นว่าสามารถต่อสู้กับแบคทีเรียที่ทำให้เกิดการติดเชื้อทางเดินหายใจส่วนบนได้
Pseudomonas aeruginosa และ Burkholderia spp. เป็นแบคทีเรียสองชนิดที่พบบ่อยที่สามารถทำให้เกิดการติดเชื้อทางเดินหายใจส่วนบนที่รุนแรง โดยเฉพาะในกลุ่มประชากรที่เปราะบาง
การศึกษาหนึ่งได้สังเกตประสิทธิภาพของน้ำผึ้งมานูก้าต่อแบคทีเรียเหล่านี้ในผู้ป่วยซิสติกไฟโบรซิส
ผลลัพธ์บ่งชี้ว่ามันยับยั้งการเจริญเติบโตของพวกมันและทำงานร่วมกับการรักษาด้วยยาปฏิชีวนะ
ดังนั้น นักวิจัยจึงสรุปว่าน้ำผึ้งมานูก้าอาจมีความสำคัญในการรักษาการติดเชื้อทางเดินหายใจส่วนบน โดยเฉพาะในผู้ป่วยซิสติกไฟโบรซิส
สรุป: น้ำผึ้งมานูก้าแสดงให้เห็นว่าสามารถโจมตีแบคทีเรียที่เป็นอันตรายที่ทำให้เกิดการติดเชื้อทางเดินหายใจส่วนบนในผู้ป่วยซิสติกไฟโบรซิส แต่จำเป็นต้องมีการศึกษาเพิ่มเติม
แนะนำให้อ่าน: 9 วิธีรักษาแผลในกระเพาะอาหารด้วยวิธีธรรมชาติ
7. น้ำผึ้งมานูก้าอาจช่วยรักษาสิว
สิวมักเกิดจากการเปลี่ยนแปลงของฮอร์โมน แต่ก็อาจเป็นปฏิกิริยาต่ออาหารที่ไม่ดี ความเครียด หรือการเจริญเติบโตของแบคทีเรียในรูขุมขนที่อุดตันได้
ฤทธิ์ต้านจุลชีพของน้ำผึ้งมานูก้า เมื่อใช้ร่วมกับผลิตภัณฑ์ที่มีค่า pH ต่ำ มักถูกนำมาใช้เพื่อต่อสู้กับสิว
น้ำผึ้งมานูก้าสามารถช่วยให้ผิวของคุณปราศจากแบคทีเรีย เร่งการรักษาสิว
นอกจากนี้ ด้วยคุณสมบัติในการต้านการอักเสบ น้ำผึ้งมานูก้ายังช่วยลดการอักเสบที่เกี่ยวข้องกับสิว
อย่างไรก็ตาม มีการวิจัยที่จำกัดมากเกี่ยวกับความสามารถของน้ำผึ้งมานูก้าในการรักษาสิว
แต่การศึกษาหนึ่งได้ตรวจสอบผลกระทบของน้ำผึ้งคานูก้า ซึ่งมีคุณสมบัติในการต้านแบคทีเรียคล้ายกับน้ำผึ้งมานูก้า พบว่าน้ำผึ้งคานูก้ามีประสิทธิภาพเทียบเท่ากับสบู่ต้านแบคทีเรียในการปรับปรุงสิว
จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อประกาศให้น้ำผึ้งมานูก้าเป็นยาพื้นบ้านที่เป็นประโยชน์สำหรับสิว
สรุป: ความสามารถของน้ำผึ้งมานูก้าในการรักษาสิวดูเหมือนจะเป็นไปในทางที่ดี เนื่องจากมีคุณสมบัติในการต้านแบคทีเรียและต้านการอักเสบ
น้ำผึ้งมานูก้าปลอดภัยหรือไม่?
สำหรับคนส่วนใหญ่ น้ำผึ้งมานูก้าปลอดภัยที่จะบริโภค
อย่างไรก็ตาม บางคนควรปรึกษาแพทย์ก่อนใช้ รวมถึง:
- ผู้ป่วยโรคเบาหวาน น้ำผึ้งทุกชนิดมีน้ำตาลธรรมชาติสูง ดังนั้น การบริโภคน้ำผึ้งมานูก้าอาจส่งผลต่อระดับน้ำตาลในเลือดได้
- ผู้ที่แพ้น้ำผึ้งหรือผึ้ง ผู้ที่แพ้น้ำผึ้งชนิดอื่นหรือผึ้งอาจมีอาการแพ้หลังจากรับประทานหรือทามานูก้าฮันนี่
- ทารก สมาคมกุมารแพทย์แห่งอเมริกาไม่แนะนำให้ทารกอายุต่ำกว่าหนึ่งขวบรับประทานน้ำผึ้ง เนื่องจากมีความเสี่ยงต่อโรคโบทูลิซึมในทารก ซึ่งเป็นโรคอาหารเป็นพิษชนิดหนึ่ง
สรุป: น้ำผึ้งมานูก้าปลอดภัยสำหรับคนส่วนใหญ่ที่มีอายุมากกว่าหนึ่งขวบ อย่างไรก็ตาม ผู้ป่วยโรคเบาหวานและผู้ที่แพ้ผึ้งหรือน้ำผึ้งชนิดอื่นควรปรึกษาผู้ให้บริการด้านสุขภาพก่อนใช้
สรุป
น้ำผึ้งมานูก้าเป็นน้ำผึ้งชนิดพิเศษ
คุณสมบัติที่โดดเด่นที่สุดคือผลต่อการจัดการและการรักษาบาดแผล
น้ำผึ้งมานูก้ายังมีคุณสมบัติในการต้านแบคทีเรีย ต้านไวรัส และต้านการอักเสบ ซึ่งอาจช่วยรักษาโรคต่างๆ ได้มากมาย รวมถึงโรคลำไส้แปรปรวน แผลในกระเพาะอาหาร โรคปริทันต์ และการติดเชื้อทางเดินหายใจส่วนบน
จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อสนับสนุนคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมัน
โดยรวมแล้ว น้ำผึ้งมานูก้าเป็นกลยุทธ์การรักษาที่มีประสิทธิภาพซึ่งอาจเร่งกระบวนการรักษาเมื่อใช้ร่วมกับการบำบัดแบบดั้งเดิมมากขึ้น
