แดนดิไลออนคืออะไร?
แดนดิไลออนเป็นพืชดอกตระกูลหนึ่งที่ขึ้นในหลายส่วนของโลก
พวกมันยังเป็นที่รู้จักกันในชื่อ Taraxacum spp. แม้ว่า Taraxacum officinale จะเป็นสายพันธุ์ที่พบได้บ่อยที่สุด
คุณอาจคุ้นเคยกับแดนดิไลออนในฐานะวัชพืชที่ดื้อรั้นซึ่งดูเหมือนจะไม่ยอมไปจากสนามหญ้าหรือสวนของคุณ
ลดน้ำหนัก
เพิ่มกล้ามเนื้อ
กินเพื่อสุขภาพ
สำรวจอาหารใหม่ๆอย่างไรก็ตาม ในการแพทย์แผนสมุนไพร แดนดิไลออนได้รับการยกย่องในคุณสมบัติทางยาที่หลากหลาย
เป็นเวลาหลายศตวรรษที่พวกมันถูกนำมาใช้เพื่อรักษาอาการเจ็บป่วยทางกายมากมาย รวมถึงมะเร็ง สิว โรคตับ และความผิดปกติของระบบย่อยอาหาร
นี่คือ 13 ประโยชน์ต่อสุขภาพที่อาจเกิดขึ้นของแดนดิไลออน และสิ่งที่วิทยาศาสตร์กล่าวถึงเกี่ยวกับพวกมัน
1. แดนดิไลออนมีคุณค่าทางโภชนาการสูง
ในแง่ของสารอาหาร แดนดิไลออนในสวนหลังบ้านของคุณสามารถจัดอยู่ในอันดับเดียวกับพืชผักอื่นๆ ในสวนของคุณได้เลย
ตั้งแต่รากจรดดอก แดนดิไลออนเป็นพืชที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง อุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และใยอาหาร
ใบแดนดิไลออนสามารถรับประทานได้ทั้งแบบปรุงสุกหรือดิบ และเป็นแหล่งที่ดีเยี่ยมของวิตามิน A, C และ K นอกจากนี้ยังมีวิตามิน E, โฟเลต และวิตามินบีอื่นๆ ในปริมาณเล็กน้อย
ยิ่งไปกว่านั้น ใบแดนดิไลออนยังให้แร่ธาตุหลายชนิดในปริมาณมาก รวมถึงเหล็ก แคลเซียม แมกนีเซียม และโพแทสเซียม
รากของแดนดิไลออนอุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตอินูลิน ซึ่งเป็นใยอาหารชนิดละลายน้ำที่พบในพืชที่ช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตและการบำรุงรักษาจุลินทรีย์ที่ดีในลำไส้ของคุณ
รากแดนดิไลออนมักถูกนำไปตากแห้งและบริโภคเป็นชา แต่ก็สามารถรับประทานได้ทั้งต้น
สรุป: คุณค่าทางโภชนาการของแดนดิไลออนมีอยู่ในทุกส่วนของพืช เป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และใยอาหารหลายชนิด
2. แดนดิไลออนมีสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ
แดนดิไลออนเต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ ซึ่งอาจอธิบายได้ว่าทำไมพืชชนิดนี้จึงมีการประยุกต์ใช้เพื่อสุขภาพที่กว้างขวางเช่นนี้
สารต้านอนุมูลอิสระคือโมเลกุลที่ช่วยต่อต้านหรือป้องกันผลกระทบเชิงลบของอนุมูลอิสระในร่างกายของคุณ
อนุมูลอิสระเป็นผลพลอยได้จากการเผาผลาญปกติ แต่สามารถทำลายล้างได้มาก การมีอนุมูลอิสระมากเกินไปจะนำไปสู่การเกิดโรคและเร่งความแก่ ดังนั้น สารต้านอนุมูลอิสระจึงจำเป็นต่อการรักษาสุขภาพร่างกายของคุณ
แดนดิไลออนมีเบต้าแคโรทีนซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระในระดับสูง ซึ่งเป็นที่ทราบกันดีว่าให้การป้องกันที่แข็งแกร่งต่อความเสียหายของเซลล์และความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชัน
พวกมันยังอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระอีกประเภทหนึ่งที่เรียกว่าโพลีฟีนอล ซึ่งพบในความเข้มข้นสูงสุดในดอก แต่ก็มีอยู่ในราก ใบ และลำต้นด้วย
สรุป: แดนดิไลออนเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยเบต้าแคโรทีนและสารประกอบโพลีฟีนอล ซึ่งทั้งสองชนิดเป็นที่ทราบกันดีว่ามีคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่งซึ่งสามารถป้องกันความแก่และโรคบางชนิดได้
3. แดนดิไลออนอาจช่วยต่อสู้กับการอักเสบ
แดนดิไลออนอาจมีประสิทธิภาพในการลดการอักเสบที่เกิดจากโรค เนื่องจากมีสารประกอบชีวภาพต่างๆ เช่น โพลีฟีนอลอยู่ในพืช
การอักเสบเป็นหนึ่งในการตอบสนองตามธรรมชาติของร่างกายต่อการบาดเจ็บหรือการเจ็บป่วย เมื่อเวลาผ่านไป การอักเสบที่มากเกินไปอาจนำไปสู่ความเสียหายถาวรต่อเนื้อเยื่อและ DNA ของร่างกายคุณ
การศึกษาในหลอดทดลองบางชิ้นเผยให้เห็นว่าเครื่องหมายการอักเสบลดลงอย่างมีนัยสำคัญในเซลล์ที่ได้รับการรักษาด้วยสารประกอบแดนดิไลออน
การศึกษาในหนูที่เป็นโรคปอดอักเสบที่เกิดจากการกระตุ้นเทียมแสดงให้เห็นว่าการอักเสบของปอดลดลงอย่างมีนัยสำคัญในสัตว์ที่ได้รับแดนดิไลออน
ท้ายที่สุดแล้ว จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อกำหนดบทบาทของแดนดิไลออนในการลดการอักเสบในมนุษย์ให้ชัดเจน
สรุป: การศึกษาในสัตว์เล็กและในหลอดทดลองชี้ให้เห็นว่าแดนดิไลออนมีความสามารถในการต้านการอักเสบอย่างมีนัยสำคัญ แม้ว่าจะจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อทำความเข้าใจให้ดีขึ้นว่าแดนดิไลออนส่งผลต่อการอักเสบในมนุษย์อย่างไร
4. แดนดิไลออนอาจช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
กรด Chicoric และ chlorogenic เป็นสารประกอบชีวภาพสองชนิดในแดนดิไลออน พบได้ในทุกส่วนของพืชและอาจช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดได้
การศึกษาในหลอดทดลองและสัตว์แสดงให้เห็นว่าสารประกอบเหล่านี้สามารถปรับปรุงการหลั่งอินซูลินจากตับอ่อน ในขณะเดียวกันก็ปรับปรุงการดูดซึมกลูโคส (น้ำตาล) ในเนื้อเยื่อกล้ามเนื้อ
กระบวนการนี้นำไปสู่การปรับปรุงความไวของอินซูลินและ ลดระดับน้ำตาลในเลือด
ในการศึกษาในสัตว์บางชนิด กรด chicoric และ chlorogenic จำกัดการย่อยอาหารของคาร์โบไฮเดรตที่มีแป้ง ซึ่งอาจมีส่วนช่วยให้แดนดิไลออนมีศักยภาพในการลดระดับน้ำตาลในเลือด
แม้ว่าผลการศึกษาเบื้องต้นเหล่านี้จะน่าสนใจ แต่ก็จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อพิจารณาว่าแดนดิไลออนทำงานในลักษณะเดียวกันในมนุษย์หรือไม่
สรุป: พืชแดนดิไลออนมีสารประกอบชีวภาพที่แสดงให้เห็นว่าสามารถลดระดับน้ำตาลในเลือดในการศึกษาในสัตว์และในหลอดทดลอง จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อพิจารณาว่าจะเห็นผลเดียวกันในมนุษย์หรือไม่
แนะนำให้อ่าน: 14 ประโยชน์ต่อสุขภาพของบรอกโคลีที่อ้างอิงจากหลักฐาน
5. แดนดิไลออนอาจลดคอเลสเตอรอล
สารประกอบชีวภาพบางชนิดในแดนดิไลออนอาจลด คอเลสเตอรอล ซึ่งอาจลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ
การศึกษาในสัตว์ชนิดหนึ่งส่งผลให้ระดับคอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์ลดลงอย่างมากในหนูที่ได้รับการรักษาด้วยสารสกัดจากแดนดิไลออน
การศึกษาในกระต่ายได้ประเมินผลกระทบของการเพิ่มรากและใบแดนดิไลออนในอาหารที่มีคอเลสเตอรอลสูง กระต่ายที่ได้รับแดนดิไลออนมีระดับคอเลสเตอรอลลดลงอย่างเห็นได้ชัด
แม้ว่าผลลัพธ์เหล่านี้จะน่าสนใจ แต่ก็จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อกำหนดผลกระทบที่อาจเกิดขึ้นของแดนดิไลออนต่อคอเลสเตอรอลในมนุษย์
สรุป: การศึกษาในสัตว์บางชนิดแสดงให้เห็นว่าระดับคอเลสเตอรอลลดลงหลังจากบริโภคแดนดิไลออน จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อทำความเข้าใจว่าพืชชนิดนี้ส่งผลต่อระดับในมนุษย์อย่างไร
6. แดนดิไลออนอาจลดความดันโลหิต
บางคนอ้างว่าแดนดิไลออนอาจลดความดันโลหิต แต่หลักฐานสนับสนุนมีจำกัด
การแพทย์แผนสมุนไพรใช้แดนดิไลออนเพื่อขับปัสสาวะ โดยเชื่อว่าสิ่งนี้สามารถล้างพิษอวัยวะบางส่วนได้
ในการแพทย์ตะวันตก ยาขับปัสสาวะใช้เพื่อกำจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกาย ซึ่งสามารถนำไปสู่การลดความดันโลหิตได้
การศึกษาในมนุษย์หนึ่งชิ้นพบว่าแดนดิไลออนเป็นยาขับปัสสาวะที่มีประสิทธิภาพ อย่างไรก็ตาม การศึกษานี้ดำเนินการในช่วงเวลาสั้นๆ และมีผู้เข้าร่วมเพียง 17 คน
แดนดิไลออนมีโพแทสเซียม ซึ่งเป็นแร่ธาตุที่เกี่ยวข้องกับการลดความดันโลหิตในผู้ที่มีระดับสูงก่อนหน้านี้ ดังนั้น แดนดิไลออนอาจมีผลทางอ้อมต่อความดันโลหิตเนื่องจากมีโพแทสเซียม
สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าผลกระทบนี้ไม่ได้มีเฉพาะในแดนดิไลออนเท่านั้น แต่ใช้กับ อาหารที่อุดมด้วยโพแทสเซียม ที่บริโภคเป็นส่วนหนึ่งของอาหารเพื่อสุขภาพ
สรุป: แดนดิไลออนอาจลดความดันโลหิตเนื่องจากมีฤทธิ์ขับปัสสาวะและมีโพแทสเซียม อย่างไรก็ตาม มีการวิจัยอย่างเป็นทางการน้อยมากเพื่อสนับสนุนข้ออ้างนี้
แนะนำให้อ่าน: 12 ประโยชน์ต่อสุขภาพและการใช้น้ำมันอาร์แกน
7. แดนดิไลออนอาจส่งเสริมสุขภาพตับ
การศึกษาในสัตว์พบว่าแดนดิไลออนมีฤทธิ์ป้องกันเนื้อเยื่อตับเมื่อมีสารพิษและความเครียด
การศึกษาหนึ่งเผยให้เห็นการป้องกันเนื้อเยื่อตับอย่างมีนัยสำคัญในหนูที่ได้รับอะเซตามิโนเฟน (Tylenol) ในระดับที่เป็นพิษ นักวิจัยให้เหตุผลว่าการค้นพบนี้เกิดจากสารต้านอนุมูลอิสระในแดนดิไลออน
การศึกษาในสัตว์อื่นๆ แสดงให้เห็นว่าสารสกัดจากแดนดิไลออนอาจลดระดับไขมันส่วนเกินที่สะสมอยู่ในตับและป้องกันความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชันในเนื้อเยื่อตับ
อย่างไรก็ตาม ไม่ควรคาดหวังผลลัพธ์เดียวกันในมนุษย์เนื่องจากความแตกต่างในการเผาผลาญของมนุษย์และสัตว์
จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อกำหนดว่าแดนดิไลออนส่งผลต่อสุขภาพตับในมนุษย์อย่างไร
สรุป: การศึกษาในสัตว์แสดงให้เห็นว่าแดนดิไลออนปกป้องเนื้อเยื่อตับจากสารพิษและความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชัน แต่จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อกำหนดผลกระทบต่อสุขภาพตับในมนุษย์
8. แดนดิไลออนอาจช่วยในการลดน้ำหนัก
งานวิจัยบางชิ้นระบุว่าแดนดิไลออนและส่วนประกอบชีวภาพของมันอาจช่วยในการลดน้ำหนักและรักษาน้ำหนัก แม้ว่าข้อมูลจะยังไม่สรุปผลทั้งหมด
นักวิจัยบางคนตั้งทฤษฎีว่าความสามารถของแดนดิไลออนในการปรับปรุงการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตและลดการดูดซึมไขมันอาจนำไปสู่ การลดน้ำหนัก อย่างไรก็ตาม แนวคิดนี้ยังไม่ได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์
การศึกษาหนึ่งในหนูแสดงให้เห็นการลดน้ำหนักที่เกี่ยวข้องกับการเสริมแดนดิไลออน แม้ว่าจะควรสังเกตว่านี่เป็นการค้นพบโดยบังเอิญและไม่ใช่จุดประสงค์หลักของการศึกษา
การศึกษาอื่นในหนูอ้วนเผยให้เห็นว่ากรดคลอโรเจนิก ซึ่งเป็นสารประกอบที่พบในแดนดิไลออน สามารถลดน้ำหนักตัวและระดับฮอร์โมนสะสมไขมันบางชนิดได้
อย่างไรก็ตาม งานวิจัยนี้ไม่ได้ประเมินบทบาทของแดนดิไลออนในการลดน้ำหนักและการป้องกันโรคอ้วนโดยเฉพาะ
จำเป็นต้องมีการวิจัยที่เน้นเฉพาะในมนุษย์มากขึ้นเพื่อกำหนดความสัมพันธ์เชิงสาเหตุและผลลัพธ์ที่ชัดเจนระหว่างแดนดิไลออนกับการจัดการน้ำหนัก
สรุป: การศึกษาในสัตว์บางชนิดแสดงให้เห็นว่าส่วนประกอบชีวภาพในแดนดิไลออนอาจช่วยในการลดน้ำหนัก แต่ยังไม่มีการศึกษาในมนุษย์ที่ประเมินผลกระทบนี้
9. แดนดิไลออนอาจต่อสู้กับมะเร็ง
บางทีหนึ่งในข้ออ้างด้านสุขภาพที่น่าสนใจที่สุดของแดนดิไลออนคือศักยภาพในการป้องกันการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งในระบบอวัยวะต่างๆ
การศึกษาในหลอดทดลองหนึ่งชิ้นเผยให้เห็นการลดการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งอย่างมีนัยสำคัญที่ได้รับการรักษาด้วยสารสกัดจากใบแดนดิไลออน อย่างไรก็ตาม สารสกัดจากดอกหรือรากแดนดิไลออนไม่ได้ให้ผลลัพธ์เดียวกัน
การศึกษาในหลอดทดลองอื่นๆ แสดงให้เห็นว่าสารสกัดจากรากแดนดิไลออนสามารถชะลอการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งในตับ ลำไส้ใหญ่ และเนื้อเยื่อตับอ่อนได้อย่างมาก
การค้นพบเหล่านี้เป็นกำลังใจ แต่จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อทำความเข้าใจอย่างถ่องแท้ว่าแดนดิไลออนอาจมีประโยชน์ในการรักษาหรือป้องกันมะเร็งในมนุษย์ได้อย่างไร
สรุป: การศึกษาในหลอดทดลองหลายชิ้นพบว่าแดนดิไลออนมีประสิทธิภาพในการลดการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งในเนื้อเยื่ออวัยวะต่างๆ จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อสรุปประสิทธิภาพในการป้องกันหรือรักษามะเร็งในมนุษย์
แนะนำให้อ่าน: เอ็กไคนาเซีย: ประโยชน์, การใช้งาน, ผลข้างเคียง, ปริมาณ
10. แดนดิไลออนอาจช่วยส่งเสริมการย่อยอาหารที่ดีและรักษาอาการท้องผูก
การแพทย์แผนสมุนไพรใช้แดนดิไลออนเพื่อรักษาอาการท้องผูกและอาการอื่นๆ ของการย่อยอาหารที่บกพร่อง งานวิจัยเบื้องต้นบางชิ้นดูเหมือนจะสนับสนุนข้ออ้างเหล่านี้
การศึกษาในสัตว์ชนิดหนึ่งเผยให้เห็นการเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญของอัตราการหดตัวของกระเพาะอาหารและการขับถ่ายของอาหารจากกระเพาะอาหารเข้าสู่ลำไส้เล็กในหนูที่ได้รับการรักษาด้วยสารสกัดจากแดนดิไลออน
นอกจากนี้ รากแดนดิไลออนยังเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยใยอาหารพรีไบโอติกอินูลิน งานวิจัยระบุว่าอินูลินมีความสามารถสูงในการลดอาการท้องผูกและเพิ่มการเคลื่อนไหวของลำไส้
สรุป: งานวิจัยระบุว่าแดนดิไลออนอาจเพิ่มการหดตัวและการเคลื่อนไหวของทางเดินอาหาร (GI) ของคุณ ซึ่งทำหน้าที่รักษาอาการท้องผูกและอาหารไม่ย่อย ผลกระทบนี้อาจเกิดจากใยอาหารพรีไบโอติกอินูลิน
11. แดนดิไลออนอาจช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของคุณ
งานวิจัยบางชิ้นระบุว่าแดนดิไลออนอาจมีคุณสมบัติในการต้านจุลชีพและไวรัส ซึ่งอาจสนับสนุนความสามารถของร่างกายในการต่อสู้กับการติดเชื้อ
การศึกษาในหลอดทดลองหลายชิ้นพบว่าสารสกัดจากแดนดิไลออนลดความสามารถของไวรัสในการจำลองแบบได้อย่างมีนัยสำคัญ
งานวิจัยยังระบุว่าสารประกอบออกฤทธิ์บางชนิดในแดนดิไลออนป้องกันแบคทีเรียที่เป็นอันตรายต่างๆ
ท้ายที่สุดแล้ว จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อสรุปผลที่ชัดเจนเกี่ยวกับความสามารถของแดนดิไลออนในการต่อสู้กับการติดเชื้อไวรัสและแบคทีเรียในมนุษย์
สรุป: งานวิจัยเบื้องต้นระบุว่าแดนดิไลออนมีคุณสมบัติในการต้านไวรัสและจุลชีพ แม้ว่าการประยุกต์ใช้ทางการแพทย์ที่ชัดเจนยังคงต้องได้รับการพิจารณา
12. แดนดิไลออนอาจเป็นการรักษาสกินแคร์ที่มีประโยชน์
งานวิจัยในสัตว์และในหลอดทดลองระบุว่าแดนดิไลออนอาจป้องกันความเสียหายของผิวหนังจากแสงแดด ความชรา และสิว
ในการศึกษาหนึ่ง สารสกัดจากใบและดอกแดนดิไลออนป้องกันความเสียหายของผิวหนังเมื่อทาก่อนหรือทันทีหลังจากการสัมผัสรังสี UVB (แสงแดด) ที่น่าสนใจคือรากแดนดิไลออนไม่มีประสิทธิภาพในลักษณะเดียวกัน
ลักษณะหนึ่งของผิวที่แก่ชราคือการลดลงของการผลิตเซลล์ผิวใหม่ที่แข็งแรง
การศึกษาในหลอดทดลองหนึ่งชิ้นแสดงให้เห็นว่าสารสกัดจากรากแดนดิไลออนเพิ่มการสร้างเซลล์ผิวใหม่ ซึ่งอาจชะลอกระบวนการชราได้
งานวิจัยเพิ่มเติมระบุว่าสารสกัดจากแดนดิไลออนอาจลดการอักเสบและการระคายเคืองของผิวหนัง ในขณะเดียวกันก็เพิ่มความชุ่มชื้นและการผลิตคอลลาเจน สิ่งนี้อาจมีประโยชน์ในการป้องกันและรักษาสิวบางประเภท
ยังคงจำเป็นต้องมีการวิจัยในมนุษย์ที่น่าเชื่อถือเพื่อทำความเข้าใจให้ดีขึ้นว่าแดนดิไลออนอาจสนับสนุนสุขภาพผิวได้อย่างไร
สรุป: การศึกษาในสัตว์และในหลอดทดลองระบุว่าแดนดิไลออนอาจป้องกันรังสีที่เป็นอันตรายจากแสงแดด ความชรา และการระคายเคืองผิวหนัง เช่น สิว ปัจจุบันยังไม่มีการศึกษาในมนุษย์ที่น่าเชื่อถือ
13. แดนดิไลออนอาจช่วยบำรุงกระดูกให้แข็งแรง
มีการวิจัยน้อยมากเกี่ยวกับผลกระทบของแดนดิไลออนต่อสุขภาพกระดูก แม้ว่าส่วนประกอบทางโภชนาการบางอย่างของมันจะช่วยในการบำรุงรักษากระดูกที่แข็งแรง
ใบแดนดิไลออนเป็นแหล่งที่ดีของแคลเซียมและวิตามิน K ซึ่งทั้งสองอย่างนี้เกี่ยวข้องกับการป้องกันการสูญเสียกระดูก
อินูลิน ซึ่งเป็นใยอาหารที่พบในรากแดนดิไลออน อาจช่วยบำรุงกระดูกให้แข็งแรงผ่านการย่อยอาหารที่ดีขึ้นและการส่งเสริมแบคทีเรียในลำไส้ที่ดี
สรุป: งานวิจัยที่เกี่ยวข้องโดยตรงกับแดนดิไลออนกับสุขภาพกระดูกยังขาดอยู่ แม้ว่าส่วนประกอบทางโภชนาการบางอย่างของพืชเป็นที่ทราบกันดีว่าช่วยบำรุงรักษากระดูกที่แข็งแรง
ปริมาณแดนดิไลออนและรูปแบบอาหารเสริม
ใบ ลำต้น และดอกของแดนดิไลออนมักถูกบริโภคในสภาพธรรมชาติและสามารถรับประทานได้ทั้งแบบปรุงสุกหรือดิบ รากมักถูกนำไปตากแห้ง บด และบริโภคเป็นชาหรือกาแฟทดแทน
แดนดิไลออนยังมีจำหน่ายในรูปแบบอาหารเสริม เช่น แคปซูล สารสกัด และทิงเจอร์
ปัจจุบันยังไม่มีแนวทางปริมาณที่ชัดเจน เนื่องจากมีการวิจัยในมนุษย์น้อยมากเกี่ยวกับแดนดิไลออนในฐานะอาหารเสริม
ตามข้อมูลที่มีอยู่ ปริมาณที่แนะนำสำหรับแดนดิไลออนในรูปแบบต่างๆ มีดังนี้:
- ใบสด: 4–10 กรัมต่อวัน
- ใบแห้ง: 4–10 กรัมต่อวัน
- ทิงเจอร์ใบ: 0.4–1 ช้อนชา (2–5 มล.) วันละสามครั้ง
- น้ำคั้นใบสด: 1 ช้อนชา (5 มล.) วันละสองครั้ง
- สารสกัดเหลว: 1–2 ช้อนชา (5–10 มล.) ต่อวัน
- รากสด: 2–8 กรัมต่อวัน
- ผงแห้ง: 250–1,000 มก. วันละสี่ครั้ง
สรุป: ปัจจุบันยังไม่มีแนวทางปริมาณที่ชัดเจนสำหรับอาหารเสริมแดนดิไลออน เนื่องจากงานวิจัยมีจำกัด แดนดิไลออนในรูปแบบต่างๆ ต้องการปริมาณที่แนะนำที่แตกต่างกัน
แนะนำให้อ่าน: กลูโคซามีน: ประโยชน์ ปริมาณ และผลข้างเคียง
ความเสี่ยงและผลข้างเคียงที่อาจเกิดขึ้นจากแดนดิไลออน
แดนดิไลออนมีความเป็นพิษต่ำและน่าจะปลอดภัยสำหรับคนส่วนใหญ่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อบริโภคเป็นอาหารในรูปแบบธรรมชาติ
อย่างไรก็ตาม โปรดจำไว้ว่างานวิจัยยังคงมีจำกัดมาก และการใช้งานไม่ได้ปราศจากความเสี่ยง 100%
แดนดิไลออนอาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในผู้ที่แพ้พืชที่เกี่ยวข้อง เช่น แร็กวีด ผิวหนังอักเสบจากการสัมผัสก็อาจเกิดขึ้นได้ในผู้ที่มีผิวแพ้ง่าย
แดนดิไลออนอาจทำปฏิกิริยาที่ไม่พึงประสงค์กับยาบางชนิด โดยเฉพาะยาขับปัสสาวะและยาปฏิชีวนะบางชนิด
หากคุณกำลังใช้ยาตามใบสั่งแพทย์ใดๆ ควรปรึกษาผู้ให้บริการด้านสุขภาพของคุณเสมอก่อนรับประทานแดนดิไลออน
สรุป: แดนดิไลออนมีความเป็นพิษต่ำและน่าจะปลอดภัยสำหรับคนส่วนใหญ่ อาจทำให้เกิดอาการแพ้ในบางคน และอาจทำปฏิกิริยาเชิงลบกับยาบางชนิด โดยเฉพาะยาขับปัสสาวะและยาปฏิชีวนะ
สรุป
แดนดิไลออนไม่ใช่สิ่งทดแทน อาหารที่สมดุล และวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี โดยเฉพาะอย่างยิ่งเกี่ยวกับการป้องกันและรักษาโรค
อย่างไรก็ตาม พวกมันอาจเป็นส่วนเสริมที่ไม่เหมือนใครและมีคุณค่าทางโภชนาการในกิจวัตรสุขภาพของคุณ
แดนดิไลออนมีศักยภาพที่จะให้ประโยชน์ต่อสุขภาพในการบำบัดบางอย่าง — แต่อย่าเพิ่งคาดหวังมากนัก งานวิจัยเกี่ยวกับการประยุกต์ใช้เฉพาะสำหรับแดนดิไลออนยังขาดอยู่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในการศึกษาในมนุษย์
แดนดิไลออนไม่น่าจะก่อให้เกิดอันตราย ตราบใดที่คุณไม่แพ้หรือกำลังใช้ยาบางชนิด
ควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพที่มีคุณสมบัติเหมาะสมเสมอก่อนที่จะเพิ่มอาหารเสริมสมุนไพรใหม่ๆ เข้าไปในอาหารของคุณ
