3 ขั้นตอนง่ายๆ ในการลดน้ำหนักให้เร็วที่สุดเท่าที่จะทำได้ อ่านเลย

อาหารสำหรับผู้ป่วยฮาชิโมโตะ: อาหารเสริม และเคล็ดลับการใช้ชีวิต

นอกจากการใช้ยาแล้ว การปรับเปลี่ยนอาหารหลายอย่างอาจช่วยจัดการโรคฮาชิโมโตะได้ บทความนี้จะสำรวจกลยุทธ์อาหารสำหรับผู้ป่วยฮาชิโมโตะที่มีประสิทธิภาพ รวมถึงอาหารเสริม รูปแบบการกิน และอาหารที่ควรรับประทานและหลีกเลี่ยงเพื่อสุขภาพไทรอยด์ที่ดีขึ้น

อาหาร
อ้างอิงหลักฐานทางวิทยาศาสตร์
บทความนี้อ้างอิงหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ เขียนโดยผู้เชี่ยวชาญ และตรวจสอบข้อเท็จจริงโดยผู้เชี่ยวชาญ
เราพิจารณาทั้งสองด้านของข้อโต้แย้งและมุ่งมั่นที่จะเป็นกลาง ไม่ลำเอียง และซื่อสัตย์
อาหารฮาชิโมโตะ: ภาพรวม อาหาร อาหารเสริม และเคล็ดลับ
อัปเดตล่าสุดเมื่อวันที่ ธันวาคม 22, 2025 และตรวจสอบโดยผู้เชี่ยวชาญล่าสุดเมื่อวันที่ สิงหาคม 4, 2025

โรคไทรอยด์อักเสบฮาชิโมโตะ (Hashimoto’s thyroiditis) — บางครั้งเรียกว่าโรคฮาชิโมโตะ (Hashimoto’s disease) หรือฮาชิโมโตะ (Hashimoto’s) — เป็นหนึ่งในความผิดปกติของต่อมไทรอยด์ที่พบบ่อยที่สุดในสหรัฐอเมริกาและประเทศที่พัฒนาแล้วอื่นๆ

อาหารฮาชิโมโตะ: ภาพรวม อาหาร อาหารเสริม และเคล็ดลับ

แม้จะได้รับการรักษาด้วยยา แต่อาการของโรคก็อาจส่งผลกระทบอย่างมากต่อคุณภาพชีวิต

งานวิจัยแสดงให้เห็นว่าการรับประทานอาหาร การปรับเปลี่ยนวิถีชีวิต และการใช้ยามาตรฐาน อาจช่วยให้อาการดีขึ้นอย่างมาก ผู้ป่วยโรคไทรอยด์อักเสบฮาชิโมโตะแต่ละคนตอบสนองต่อการรักษาแตกต่างกันไป ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมการเข้าถึงสภาพนี้ด้วยแนวทางเฉพาะบุคคลจึงเป็นสิ่งสำคัญมาก

บทความนี้จะอธิบายถึงการปรับเปลี่ยนอาหารและวิถีชีวิตที่น่าจะเป็นประโยชน์ต่อผู้ป่วยโรคไทรอยด์อักเสบฮาชิโมโตะมากที่สุด

ในบทความนี้

ภาพรวมของโรคไทรอยด์อักเสบฮาชิโมโตะ

โรคไทรอยด์อักเสบฮาชิโมโตะเป็นภาวะภูมิคุ้มกันทำลายตนเองที่ค่อยๆ ทำลายเนื้อเยื่อไทรอยด์ผ่านลิมโฟไซต์ ซึ่งเป็นเซลล์เม็ดเลือดขาวที่เป็นส่วนหนึ่งของระบบภูมิคุ้มกันของคุณ

ต่อมไทรอยด์เป็นต่อมไร้ท่อรูปผีเสื้อที่ฐานคอของคุณ มันหลั่งฮอร์โมนที่ส่งผลต่อระบบอวัยวะเกือบทุกส่วน รวมถึงหัวใจ ปอด โครงกระดูก ระบบย่อยอาหาร และระบบประสาทส่วนกลาง นอกจากนี้ยังควบคุมการเผาผลาญและการเจริญเติบโต

ฮอร์โมนหลักที่หลั่งโดยต่อมไทรอยด์คือไทรอกซิน (T4) และไตรไอโอโดไทโรนีน (T3)

ในที่สุด ความเสียหายต่อต่อมนี้จะนำไปสู่การผลิตฮอร์โมนไทรอยด์ไม่เพียงพอ

สรุป: โรคไทรอยด์อักเสบฮาชิโมโตะเป็นภาวะภูมิคุ้มกันทำลายตนเองที่ส่งผลกระทบต่อต่อมไทรอยด์ของคุณ ซึ่งในที่สุดจะทำให้การผลิตฮอร์โมนไม่เพียงพอ

อาหารและวิถีชีวิตส่งผลต่อฮาชิโมโตะอย่างไร

อาหารและวิถีชีวิตมีบทบาทสำคัญในการจัดการโรคฮาชิโมโตะ เนื่องจากหลายคนพบว่าอาการยังคงอยู่แม้จะใช้ยาแล้วก็ตาม นอกจากนี้ หลายคนที่มีอาการก็ไม่ได้รับยาเว้นแต่จะมีระดับฮอร์โมนที่เปลี่ยนแปลงไป

นอกจากนี้ งานวิจัยยังชี้ให้เห็นว่าการอักเสบอาจเป็นปัจจัยสำคัญที่อยู่เบื้องหลังอาการต่างๆ ของโรคฮาชิโมโตะ การอักเสบมักเกี่ยวข้องกับอาหาร

การปรับเปลี่ยนอาหารและวิถีชีวิตเป็นสิ่งสำคัญในการลดความเสี่ยงของโรคอื่นๆ เนื่องจากผู้ป่วยโรคไทรอยด์อักเสบฮาชิโมโตะมีความเสี่ยงสูงที่จะเกิดภาวะภูมิคุ้มกันทำลายตนเอง คอเลสเตอรอลสูง โรคอ้วน และโรคเบาหวาน

งานวิจัยแสดงให้เห็นว่าการงดอาหารบางชนิด การรับประทานอาหารเสริม และการปรับเปลี่ยนวิถีชีวิต อาจช่วยให้อาการและคุณภาพชีวิตดีขึ้นอย่างมาก

การเปลี่ยนแปลงเหล่านี้อาจช่วยลดการอักเสบ ชะลอหรือป้องกันความเสียหายของต่อมไทรอยด์ที่เกิดจากแอนติบอดีไทรอยด์ที่สูงขึ้น และจัดการน้ำหนักตัว ระดับน้ำตาลในเลือด และระดับคอเลสเตอรอล

สรุป: การเปลี่ยนแปลงอาหารและวิถีชีวิตอาจช่วยลดระดับแอนติบอดี ปรับปรุงการทำงานของต่อมไทรอยด์ และลดอาการที่เกิดจากโรคไทรอยด์อักเสบฮาชิโมโตะได้อย่างมีนัยสำคัญ

อาหารที่ดีที่สุดสำหรับภาวะไทรอยด์ฮอร์โมนต่ำ: คู่มือและแผนการรับประทานอาหาร
แนะนำให้อ่าน: อาหารที่ดีที่สุดสำหรับภาวะไทรอยด์ฮอร์โมนต่ำ: คู่มือและแผนการรับประทานอาหาร

เคล็ดลับการรับประทานอาหารตามหลักฐาน

นี่คือเคล็ดลับการรับประทานอาหารตามหลักฐานเพื่อช่วยรักษาโรคไทรอยด์อักเสบฮาชิโมโตะ

อาหารปลอดกลูเตนและปลอดธัญพืช

การศึกษาหลายชิ้นระบุว่าผู้ป่วยโรคฮาชิโมโตะมีแนวโน้มที่จะเป็นโรค celiac มากกว่าประชากรทั่วไป ดังนั้น ผู้เชี่ยวชาญจึงแนะนำให้ผู้ที่ได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคฮาชิโมโตะทุกคนได้รับการตรวจคัดกรองโรค celiac

นอกจากนี้ มีหลักฐานบางอย่างชี้ให้เห็นว่าอาหารปลอดกลูเตนและปลอดธัญพืชอาจเป็นประโยชน์ต่อผู้ป่วยโรคไทรอยด์อักเสบฮาชิโมโตะ

ในการศึกษา 6 เดือนในผู้หญิง 34 คนที่เป็นโรคไทรอยด์อักเสบฮาชิโมโตะ อาหารปลอดกลูเตนช่วยลดระดับแอนติบอดีไทรอยด์ ในขณะที่ปรับปรุงการทำงานของต่อมไทรอยด์และระดับวิตามินดี เมื่อเทียบกับกลุ่มควบคุม

การศึกษาอื่นๆ อีกหลายชิ้นระบุว่าผู้ป่วยโรคไทรอยด์อักเสบฮาชิโมโตะ — หรือโรคภูมิคุ้มกันทำลายตนเองโดยทั่วไป — อาจได้รับประโยชน์จากอาหารปลอดกลูเตนแม้ว่าจะไม่ได้เป็นโรค celiac ก็ตาม

คุณจะหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์ข้าวสาลี ข้าวบาร์เลย์ และข้าวไรย์ทั้งหมดเมื่อรับประทานอาหารปลอดกลูเตน ตัวอย่างเช่น พาสต้า ขนมปัง และซอสถั่วเหลืองส่วนใหญ่มีกลูเตน — แม้ว่าจะมีทางเลือกที่ปราศจากกลูเตนก็ตาม

อาหารปลอดธัญพืชนั้นเข้มงวดกว่าอาหารปลอดกลูเตน เนื่องจากห้ามธัญพืชทั้งหมด แม้ว่าการเปลี่ยนแปลงอาหารนี้อาจให้ประโยชน์เช่นกัน แต่การวิจัยยังจำกัด

แนะนำให้อ่าน: อาหารเสริมกับสุขภาพไทรอยด์: สิ่งที่คุณควรรู้

อาหารตามโปรโตคอลภูมิคุ้มกัน (AIP)

อาหารตามโปรโตคอลภูมิคุ้มกัน (AIP) ได้รับการออกแบบมาสำหรับผู้ป่วยโรคภูมิคุ้มกันทำลายตนเอง โดยจะกำจัดอาหารที่อาจเป็นอันตราย เช่น ธัญพืช ผลิตภัณฑ์นม พืชตระกูลมะเขือ น้ำตาลที่เติม กาแฟ ถั่ว ไข่ แอลกอฮอล์ ถั่วเปลือกแข็ง เมล็ดพืช น้ำตาลขัดสี น้ำมัน และสารเติมแต่งอาหาร

ในการศึกษา 10 สัปดาห์ในผู้หญิง 16 คนที่เป็นโรคไทรอยด์อักเสบฮาชิโมโตะ อาหาร AIP ช่วยปรับปรุงคะแนนคุณภาพชีวิตได้อย่างมีนัยสำคัญ และลดระดับของเครื่องหมายการอักเสบ C-reactive protein (CRP) ได้อย่างมีนัยสำคัญ

แม้ว่าผลลัพธ์เหล่านี้จะน่าหวัง แต่จำเป็นต้องมีการศึกษาขนาดใหญ่และระยะเวลานานขึ้น

โปรดจำไว้ว่าอาหาร AIP เป็นอาหารแบบกำจัดเป็นระยะๆ และควรได้รับการสั่งและติดตามโดยผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพที่มีประสบการณ์

พิจารณาหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์นม

การแพ้แลคโตสเป็นเรื่องปกติมากในผู้ป่วยโรคไทรอยด์อักเสบฮาชิโมโตะ

ในการศึกษาผู้หญิง 83 คนที่เป็นโรคไทรอยด์อักเสบฮาชิโมโตะ 75.9% ได้รับการวินิจฉัยว่าแพ้แลคโตส

หากคุณสงสัยว่าแพ้แลคโตส การงดผลิตภัณฑ์นมอาจช่วยเรื่องปัญหาทางเดินอาหาร การทำงานของต่อมไทรอยด์ และการดูดซึมยา โปรดจำไว้ว่ากลยุทธ์นี้อาจไม่ได้ผลสำหรับทุกคน เนื่องจากบางคนที่เป็นโรคฮาชิโมโตะสามารถทนต่อผลิตภัณฑ์นมได้อย่างสมบูรณ์

เน้นอาหารต้านการอักเสบ

การอักเสบอาจเป็นแรงผลักดันเบื้องหลังโรคไทรอยด์อักเสบฮาชิโมโตะ ดังนั้น การรับประทานอาหารต้านการอักเสบที่อุดมไปด้วยผักและผลไม้อาจช่วยให้อาการดีขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ

การศึกษาผู้หญิง 218 คนที่เป็นโรคไทรอยด์อักเสบฮาชิโมโตะพบว่าเครื่องหมายของภาวะเครียดออกซิเดชัน — ซึ่งเป็นภาวะที่ทำให้เกิดการอักเสบเรื้อรัง — ต่ำกว่าในผู้ที่รับประทานผักและผลไม้บ่อยขึ้น

ผัก ผลไม้ เครื่องเทศ และปลาที่มีไขมันมีคุณสมบัติต้านการอักเสบที่มีประสิทธิภาพ

อาหารที่มีสารอาหารหนาแน่นและอาหารจากธรรมชาติ

การรับประทานอาหารที่มีน้ำตาลเพิ่มและอาหารแปรรูปสูงต่ำ แต่มีอาหารจากธรรมชาติที่อุดมด้วยสารอาหาร อาจช่วยปรับปรุงสุขภาพของคุณ จัดการน้ำหนัก และลดอาการที่เกี่ยวข้องกับโรคฮาชิโมโตะ

เมื่อเป็นไปได้ ให้เตรียมอาหารเองที่บ้านโดยใช้อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ เช่น ผัก ผลไม้ โปรตีน ไขมันดี และคาร์โบไฮเดรตที่มีใยอาหารสูง

อาหารเหล่านี้ให้ประโยชน์ในการต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบที่มีประสิทธิภาพ

แนะนำให้อ่าน: อาหารไร้คาร์บ: ประโยชน์ ข้อเสีย และรายการอาหาร

เคล็ดลับการรับประทานอาหารอื่นๆ

งานวิจัยบางชิ้นระบุว่าอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำบางชนิดอาจช่วยลดน้ำหนักตัวและแอนติบอดีไทรอยด์ในผู้ป่วยโรคไทรอยด์อักเสบฮาชิโมโตะ

อาหารเหล่านี้ให้คาร์โบไฮเดรต 12–15% ของแคลอรี่ต่อวัน และจำกัดอาหารที่มีสารกอยโตรเจน สารกอยโตรเจนเป็นสารที่พบในผักตระกูลกะหล่ำและผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองที่อาจรบกวนการผลิตฮอร์โมนไทรอยด์

อย่างไรก็ตาม ผักตระกูลกะหล่ำมีคุณค่าทางโภชนาการสูง และการปรุงอาหารจะลดฤทธิ์กอยโตรเจนลง ดังนั้นจึงไม่น่าจะรบกวนการทำงานของต่อมไทรอยด์ เว้นแต่จะรับประทานในปริมาณที่มากเกินไป

มีหลักฐานบางอย่างชี้ให้เห็นว่าถั่วเหลืองเป็นอันตรายต่อการทำงานของต่อมไทรอยด์ ดังนั้นผู้ป่วยโรคฮาชิโมโตะหลายคนจึงหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง อย่างไรก็ตาม ยังคงต้องมีการวิจัยเพิ่มเติม

สรุป: การงดกลูเตน การหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์นม และการรับประทานอาหารที่มีสารอาหารหนาแน่นและต้านการอักเสบ เป็นเพียงเคล็ดลับบางประการที่อาจช่วยปรับปรุงอาการของโรคไทรอยด์อักเสบฮาชิโมโตะได้

อาหารเสริมที่เป็นประโยชน์สำหรับโรคฮาชิโมโตะ

อาหารเสริมหลายชนิดอาจช่วยลดการอักเสบและแอนติบอดีไทรอยด์ในผู้ป่วยโรคไทรอยด์อักเสบฮาชิโมโตะ นอกจากนี้ ผู้ป่วยภาวะนี้มีแนวโน้มที่จะขาดสารอาหารบางชนิด ดังนั้นการเสริมอาหารอาจจำเป็น

อาหารเสริมที่เป็นประโยชน์ ได้แก่:

อาหารเสริมอื่นๆ เช่น น้ำมันปลา กรดอัลฟาไลโปอิก และ N-acetyl cysteine อาจช่วยผู้ป่วยโรคไทรอยด์อักเสบฮาชิโมโตะได้

การเสริมไอโอดีนในปริมาณสูงโดยไม่มีภาวะขาดไอโอดีนอาจนำไปสู่ผลข้างเคียงในผู้ป่วยโรคฮาชิโมโตะ อย่ารับประทานอาหารเสริมไอโอดีนในปริมาณสูง เว้นแต่ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพจะแนะนำคุณ

สรุป: วิตามินและแร่ธาตุเสริมหลายชนิด รวมถึงสังกะสี วิตามินดี และแมกนีเซียม อาจเป็นประโยชน์ต่อผู้ป่วยโรคไทรอยด์อักเสบฮาชิโมโตะ

แนะนำให้อ่าน: แผนการกินและเมนูอาหารคีโตเพื่อเปลี่ยนรูปร่างของคุณ

อาหารที่ควรรับประทาน

หากคุณเป็นโรคไทรอยด์อักเสบฮาชิโมโตะ การรับประทานอาหารที่มีสารอาหารหนาแน่นอาจช่วยลดความรุนแรงของอาการและปรับปรุงสุขภาพโดยรวมของคุณ เน้นอาหารต่อไปนี้:

โปรดจำไว้ว่าผู้ป่วยโรคไทรอยด์อักเสบฮาชิโมโตะบางคนหลีกเลี่ยงอาหารบางชนิดที่กล่าวมาข้างต้น เช่น ธัญพืชและผลิตภัณฑ์นม การทดลองกับอาหารของคุณเพื่อพิจารณาว่าอาหารชนิดใดเหมาะสมที่สุดสำหรับคุณเป็นสิ่งสำคัญ

สรุป: อาหารจากธรรมชาติที่มีสารอาหารหนาแน่นควรเป็นส่วนใหญ่ของอาหารเพื่อสุขภาพที่ดี และอาจเป็นประโยชน์อย่างยิ่งหากคุณเป็นโรคไทรอยด์อักเสบฮาชิโมโตะ

อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง

การกำจัดหรือจำกัดอาหารต่อไปนี้อาจช่วยลดอาการของโรคฮาชิโมโตะและปรับปรุงสุขภาพโดยรวมของคุณ:

ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพบางคนแนะนำว่าผู้ป่วยโรคไทรอยด์อักเสบฮาชิโมโตะควรหลีกเลี่ยงถั่วเหลืองและผลิตภัณฑ์นม — และบางครั้งแม้แต่พืชตระกูลมะเขือและธัญพืชทั้งหมด

อย่างไรก็ตาม แม้ว่าคำแนะนำเหล่านี้อาจช่วยให้หลายคนดีขึ้น แต่สิ่งสำคัญคือการทดลองกับอาหารของคุณเพื่อหาวิธีที่ดีที่สุดสำหรับคุณ

การทำงานร่วมกับนักโภชนาการที่เชี่ยวชาญด้านโรคภูมิคุ้มกันทำลายตนเอง เช่น โรคไทรอยด์อักเสบฮาชิโมโตะ สามารถช่วยให้คุณจำกัดอาหารที่อาจก่อให้เกิดปัญหาและกำหนดรูปแบบการรับประทานอาหารที่จะช่วยให้คุณรู้สึกดีที่สุด

สรุป: การหลีกเลี่ยงน้ำตาลที่เติม อาหารแปรรูปสูง และธัญพืชที่มีกลูเตน อาจช่วยลดอาการของโรคฮาชิโมโตะและปรับปรุงสุขภาพโดยรวมได้

คู่มืออาหาร AIP: สิ่งที่ควรทาน, หลีกเลี่ยง, และการทำงาน
แนะนำให้อ่าน: คู่มืออาหาร AIP: สิ่งที่ควรทาน, หลีกเลี่ยง, และการทำงาน

การปรับเปลี่ยนวิถีชีวิตอื่นๆ ที่ควรลอง

การนอนหลับให้เพียงพอ การลดความเครียด และการดูแลตนเองเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับผู้ป่วยโรคไทรอยด์อักเสบฮาชิโมโตะ

การศึกษาในผู้หญิง 60 คนที่เป็นโรคฮาชิโมโตะพบว่าการมีส่วนร่วมในการลดความเครียดช่วยลดภาวะซึมเศร้าและความวิตกกังวล ปรับปรุงคุณภาพชีวิตโดยรวม และลดแอนติบอดีไทรอยด์

การให้ร่างกายได้พักผ่อนเมื่อคุณรู้สึกเหนื่อยล้าก็เป็นสิ่งสำคัญเช่นกัน

นอกจากนี้ ควรรับประทานยาไทรอยด์ตอนท้องว่างอย่างน้อย 30–60 นาทีก่อนอาหารเช้า หรืออย่างน้อย 3–4 ชั่วโมงหลังอาหารเย็น เพื่อการดูดซึมสูงสุด

แม้แต่กาแฟและอาหารเสริมก็รบกวนการดูดซึมยาไทรอยด์ ดังนั้นจึงควรดื่มแต่น้ำเปล่าอย่างน้อย 30 นาทีหลังจากรับประทานยา

ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพสามารถตอบคำถามใดๆ เกี่ยวกับวิธีการดูดซึมสูงสุดได้

โปรดจำไว้ว่าเมื่อคุณเริ่มใช้ยาครั้งแรก อาจใช้เวลาสองสามสัปดาห์หรือนานกว่านั้นกว่าจะเริ่มรู้สึกดีขึ้น หากอาการของคุณไม่ดีขึ้น ให้ปรึกษาผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพเกี่ยวกับทางเลือกอื่นๆ

เนื่องจากอาการของโรคฮาชิโมโตะอาจส่งผลกระทบอย่างมากต่อคุณภาพชีวิตและสุขภาพจิตของคุณ โปรดแน่ใจว่าได้พบทีมดูแลสุขภาพที่คุณไว้วางใจ ซึ่งอาจใช้เวลาสักระยะ แต่เป็นสิ่งสำคัญในการได้รับการรักษาที่ถูกต้อง

สรุป: การลดความเครียด การพักผ่อนให้เพียงพอ และการดูแลตนเองเป็นสิ่งสำคัญสำหรับผู้ป่วยโรคไทรอยด์อักเสบฮาชิโมโตะ การหาผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพที่คุณไว้วางใจก็เป็นสิ่งสำคัญเช่นกัน

แนะนำให้อ่าน: อาหารโซเดียมต่ำ: ประโยชน์, รายการอาหาร, ความเสี่ยง และอื่นๆ

การวินิจฉัยและอาการ

เชื่อกันว่าโรคไทรอยด์อักเสบฮาชิโมโตะเกิดจากความบกพร่องของภูมิคุ้มกันร่วมกับปัจจัยทางสิ่งแวดล้อม แม้ว่าปัจจัยเหล่านี้จะยังไม่เป็นที่เข้าใจอย่างถ่องแท้

การวินิจฉัยขึ้นอยู่กับอาการและผลการตรวจทางห้องปฏิบัติการ

ผลการตรวจทางห้องปฏิบัติการที่บ่งชี้ถึงโรคไทรอยด์อักเสบฮาชิโมโตะ ได้แก่ ระดับฮอร์โมนกระตุ้นต่อมไทรอยด์ (TSH) ที่สูงขึ้น ระดับไทรอกซินอิสระ (FT4) ต่ำ และแอนติบอดีต่อไทรอยด์เปอร์ออกซิเดส (anti-TPO) ที่เพิ่มขึ้น

ผู้ป่วยโรคไทรอยด์อักเสบฮาชิโมโตะบางรายยังมีแอนติบอดีต่อตัวรับ TSH ที่ปิดกั้น (TBII) และแอนติบอดีต่อไทโรโกลบูลิน (anti-Tg) ที่สูงขึ้น แอนติบอดีเหล่านี้โจมตีต่อมไทรอยด์

การทำลายต่อมไทรอยด์ของโรคนี้เป็นไปอย่างไม่ต่อเนื่อง ในช่วงเริ่มต้น ผู้ป่วยอาจมีอาการและผลการตรวจทางห้องปฏิบัติการที่บ่งชี้ถึงภาวะไทรอยด์เป็นพิษ — หรือแม้กระทั่งมีค่าปกติ

ดังนั้น โรคไทรอยด์อักเสบฮาชิโมโตะจึงมักตรวจพบได้ยาก และแต่ละบุคคลอาจใช้เวลาหลายเดือนโดยไม่ได้รับการวินิจฉัยที่ถูกต้อง ผู้ป่วยภาวะพร่องไทรอยด์ที่ได้รับการรักษาถึงหนึ่งในสามไม่ได้รับการรักษาที่เพียงพอหรือเหมาะสม

โรคไทรอยด์อักเสบฮาชิโมโตะส่งผลกระทบต่อทั้งผู้หญิงและผู้ชาย แต่ผู้หญิงมีแนวโน้มที่จะได้รับการวินิจฉัยมากกว่า 5–10 เท่า ความเสี่ยงเพิ่มขึ้นตามอายุ และผู้หญิงส่วนใหญ่ได้รับการวินิจฉัยในช่วงอายุ 30 ถึง 50 ปี

อายุสูงสุดสำหรับประชากรทั่วไปที่รวมกันสำหรับโรคไทรอยด์อักเสบฮาชิโมโตะคือระหว่าง 45 ถึง 65 ปี

ภาวะนี้มักได้รับการรักษาด้วยฮอร์โมนไทรอยด์สังเคราะห์หรือธรรมชาติ ฮอร์โมนสังเคราะห์ ได้แก่ levothyroxine (Synthroid) และ liothyronine (Cytomel) ในขณะที่ฮอร์โมนธรรมชาติ ได้แก่ Armour Thyroid และ Nature Throid

อาการ

เนื่องจากโรคไทรอยด์อักเสบฮาชิโมโตะส่งผลกระทบต่อระบบอวัยวะเกือบทุกส่วนในร่างกายของคุณ จึงเกี่ยวข้องกับอาการต่างๆ มากมาย ซึ่งรวมถึง:

โรคไทรอยด์อักเสบฮาชิโมโตะที่ไม่ได้รับการรักษาหรือไม่ได้รับการรักษาอย่างเหมาะสมอาจนำไปสู่ผลข้างเคียงที่ร้ายแรง เช่น ความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของโรคหัวใจ ความผิดปกติทางสติปัญญา และแม้กระทั่งเสียชีวิต

สรุป: อาการของโรคฮาชิโมโตะแตกต่างกันไปอย่างกว้างขวาง รวมถึงน้ำหนักเพิ่ม อ่อนเพลีย ทนความเย็นไม่ได้ และท้องผูก ภาวะนี้ได้รับการวินิจฉัยจากอาการและผลการตรวจทางห้องปฏิบัติการ

แนะนำให้อ่าน: Elimination Diet: คู่มือสำหรับผู้เริ่มต้นและประโยชน์

สรุป

โรคไทรอยด์อักเสบฮาชิโมโตะเป็นภาวะภูมิคุ้มกันทำลายตนเองที่พบบ่อยซึ่งส่งผลกระทบต่อต่อมไทรอยด์ มันทำให้เกิดอาการมากมายที่อาจยังคงอยู่แม้ว่าคุณจะรับประทานยาไทรอยด์ก็ตาม

งานวิจัยแสดงให้เห็นว่าการเปลี่ยนแปลงอาหารและวิถีชีวิตสามารถปรับปรุงอาการและสุขภาพโดยรวมของคุณได้อย่างมีนัยสำคัญ อย่างไรก็ตาม ผู้ป่วยโรคไทรอยด์อักเสบฮาชิโมโตะแต่ละคนแตกต่างกัน ดังนั้นการหารูปแบบการรับประทานอาหารที่เหมาะสมกับความต้องการของคุณจึงเป็นสิ่งสำคัญ

นักโภชนาการหรือผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพอื่นๆ ที่เชี่ยวชาญด้านโรคภูมิคุ้มกันทำลายตนเองอาจสามารถช่วยคุณหารูปแบบการรับประทานอาหารที่เหมาะสมกับคุณได้

แชร์บทความนี้: Facebook Pinterest WhatsApp Twitter / X Email
แชร์

บทความอื่นๆ ที่คุณอาจชอบ

คนที่กำลังอ่าน “อาหารฮาชิโมโตะ: ภาพรวม อาหาร อาหารเสริม และเคล็ดลับ” ก็ชอบบทความเหล่านี้ด้วย:

หัวข้อ

เรียกดูบทความทั้งหมด