ฝรั่งเป็นผลไม้แสนอร่อยที่มีถิ่นกำเนิดในอเมริกากลาง อุดมไปด้วยใยอาหาร วิตามินซี และโฟเลต หลายคนอ้างว่าช่วยส่งเสริมการตั้งครรภ์ที่แข็งแรงและเพิ่มภาวะเจริญพันธุ์
อาหารเสริมฝรั่ง สารสกัด และชาที่ทำจากผลหรือใบก็ให้ประโยชน์คล้ายกัน
ถึงกระนั้น คุณอาจอยากรู้ว่าข้ออ้างเหล่านี้มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์สนับสนุนหรือไม่
ลดน้ำหนัก
เพิ่มกล้ามเนื้อ
กินเพื่อสุขภาพ
สำรวจอาหารใหม่ๆบทความนี้จะสำรวจว่าฝรั่งส่งผลต่อการตั้งครรภ์อย่างไร และเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับสตรีมีครรภ์หรือไม่
ในบทความนี้
ประโยชน์ที่เป็นไปได้ของฝรั่งระหว่างตั้งครรภ์
ฝรั่งอุดมไปด้วยสารอาหารและสารประกอบจากพืชที่ส่งเสริมการตั้งครรภ์ที่แข็งแรง และอาจช่วยป้องกันภาวะแทรกซ้อนที่เกี่ยวข้อง
อย่างไรก็ตาม แม้ว่าจะมีการใช้ในยาแผนโบราณและพื้นบ้านทั่วโลก แต่มีงานวิจัยทางคลินิกเพียงไม่กี่ชิ้นที่ประเมินผลของฝรั่งและสารสกัดในมนุษย์
ฝรั่งมีสารอาหารที่จำเป็นสูง
สตรีมีครรภ์มีความต้องการโปรตีน วิตามินซี โฟเลต และสารอาหารอื่นๆ เพิ่มขึ้น เพื่อสนับสนุนการพัฒนาของทารกในครรภ์ที่แข็งแรง
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง วิตามินซีมีความสำคัญต่อการเจริญเติบโตที่เหมาะสมของทารก นอกจากนี้ยังช่วยเพิ่มการดูดซึมธาตุเหล็ก ซึ่งเป็นสารอาหารที่สตรีมีครรภ์ต้องการมากขึ้นเพื่อช่วยส่งออกซิเจนไปยังทารก
นอกจากนี้ การได้รับโฟเลตอย่างเพียงพอระหว่างตั้งครรภ์ช่วยป้องกันความพิการแต่กำเนิดและปัญหาการพัฒนาของกระดูกสันหลัง
ฝรั่ง 1 ถ้วย (165 กรัม) ให้โฟเลตมากกว่า 20% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน และวิตามินซีมากกว่า 400% ทำให้เป็นอาหารที่ดีเยี่ยมสำหรับการตั้งครรภ์
ฝรั่งอาจช่วยบรรเทาปัญหาทางเดินอาหาร
งานวิจัยชี้ว่าฝรั่งอาจช่วยบรรเทาปัญหาทางเดินอาหาร เช่น กรดไหลย้อน ท้องเสีย และท้องผูก ซึ่งเป็นเรื่องปกติระหว่างตั้งครรภ์
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การศึกษาในสัตว์ฟันแทะระบุว่าสารสกัดจากใบฝรั่งช่วยลดการหลั่งกรดในกระเพาะอาหารและชะลอการเคลื่อนตัวของกระเพาะอาหารเพื่อป้องกันท้องเสีย
ฝรั่งยังเป็นแหล่งใยอาหารที่ดีเยี่ยม โดยให้ใยอาหารเกือบ 9 กรัมใน 1 ถ้วย (165 กรัม) การกินใยอาหารให้เพียงพอระหว่างตั้งครรภ์สามารถช่วยป้องกันท้องผูกได้
แม้ว่าการกินผลฝรั่งสดน่าจะมีประโยชน์ แต่ความปลอดภัยของสารสกัดและอาหารเสริมฝรั่งในการบรรเทาปัญหาทางเดินอาหารระหว่างตั้งครรภ์ยังไม่ชัดเจนนัก
ฝรั่งอาจลดความเสี่ยงความดันโลหิตสูงของคุณ
สตรีมีครรภ์บางรายมีภาวะครรภ์เป็นพิษ ซึ่งเป็นภาวะแทรกซ้อนของความดันโลหิตสูงและอาจเกิดความเสียหายต่อไตหรือตับ
ฝรั่งอาจลดความเสี่ยงของภาวะนี้ได้ เนื่องจากงานวิจัยในหลอดทดลองชี้ว่าสารประกอบในใบฝรั่งยับยั้งเอนไซม์ที่ทำให้เกิดความดันโลหิตสูง
นอกจากนี้ การศึกษา 4 สัปดาห์ในผู้ใหญ่ 145 คนพบว่าการกินฝรั่งก่อนมื้ออาหารช่วยลดความดันโลหิตได้อย่างมีนัยสำคัญเมื่อเทียบกับกลุ่มควบคุม
อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องทราบว่าการศึกษานี้มีมาหลายสิบปีแล้ว ไม่มีงานวิจัยในมนุษย์ล่าสุดที่ตรวจสอบผลของการบริโภคฝรั่งต่อความดันโลหิต
ชาใบฝรั่งอาจช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ดีขึ้น
เบาหวานขณะตั้งครรภ์ส่งผลกระทบต่อสตรีมีครรภ์ประมาณ 10% ในสหรัฐอเมริกา
ภาวะนี้เกิดขึ้นเมื่อร่างกายของคุณผลิตอินซูลินไม่เพียงพอ หรือเซลล์ของคุณดื้อต่ออินซูลินระหว่างตั้งครรภ์ สิ่งนี้นำไปสู่ระดับน้ำตาลในเลือดสูงและเชื่อมโยงกับภาวะแทรกซ้อน เช่น การคลอดก่อนกำหนดหรือน้ำหนักแรกเกิดสูง
งานวิจัยในหลอดทดลองและสัตว์ชี้ว่าสารสกัดจากใบฝรั่งอาจช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและภาวะดื้อต่ออินซูลินได้ดีขึ้น งานวิจัยในมนุษย์บางชิ้นระบุว่าชาใบฝรั่งอาจช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดได้
ในการศึกษาผู้ใหญ่ 19 คนที่มีระดับน้ำตาลในเลือดขณะอดอาหารเฉลี่ยมากกว่า 100 มก./ดล. การดื่มชาใบฝรั่ง 6.5 ออนซ์ (190 มล.) ที่มีสารสกัดจากฝรั่ง 400 มก. ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดได้อย่างมีนัยสำคัญหลังรับประทานอาหาร เมื่อเทียบกับกลุ่มควบคุม
อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องทราบว่างานวิจัยนี้เป็นเพียงเบื้องต้นและใช้เฉพาะชาและสารสกัดเท่านั้น นอกจากนี้ ยังไม่มีงานวิจัยใดที่ศึกษาผลของฝรั่งต่อเบาหวานขณะตั้งครรภ์โดยเฉพาะ
ดังนั้น คุณไม่ควรใช้ฝรั่งเพื่อรักษาภาวะนี้
สรุป: ฝรั่งอุดมไปด้วยโฟเลตและสารอาหารอื่นๆ ที่อาจช่วยสนับสนุนการตั้งครรภ์ นอกจากนี้ยังอาจช่วยบรรเทาปัญหาทางเดินอาหาร ลดความดันโลหิต และปรับปรุงการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ดีขึ้น แม้ว่าจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติม
ประโยชน์ที่เป็นไปได้สำหรับภาวะเจริญพันธุ์
เนื่องจากฝรั่งมีสารอาหารมากมาย รวมถึงใยอาหาร โฟเลต และวิตามินซี จึงเชื่อกันว่าช่วยเพิ่มภาวะเจริญพันธุ์
การศึกษาเชิงสังเกตชี้ว่าผู้หญิงที่ได้รับโฟเลตจากอาหารสูงมีอัตราการตั้งครรภ์สูงกว่าผู้ที่ได้รับน้อยกว่า
ผู้หญิงที่มีน้ำหนักปานกลางที่กินอาหารที่อุดมด้วยวิตามินซีมากขึ้นอาจตั้งครรภ์ได้เร็วกว่าผู้ที่ไม่ได้รับสารอาหารนี้เพียงพอ
อย่างไรก็ตาม ยังไม่มีงานวิจัยในมนุษย์ที่ควบคุมโดยเฉพาะที่ศึกษาฝรั่งและภาวะเจริญพันธุ์ ดังนั้น แม้ว่าสารอาหารในฝรั่งอาจช่วยผู้หญิงที่พยายามตั้งครรภ์ได้ แต่ผลไม้ชนิดนี้ไม่น่าจะช่วยเพิ่มภาวะเจริญพันธุ์ได้มากกว่าอาหารเพื่อสุขภาพอื่นๆ ที่คล้ายกัน
เพื่อส่งเสริมภาวะเจริญพันธุ์ ขอแนะนำให้ผู้หญิงหลีกเลี่ยงการดื่มแอลกอฮอล์และคาเฟอีนมากเกินไป รักษาน้ำหนักให้แข็งแรง และกินโปรตีน ไขมันดี และสารอาหารรองให้เพียงพอ
สรุป: ฝรั่งอุดมไปด้วยวิตามินซีและโฟเลต ซึ่งอาจช่วยส่งเสริมภาวะเจริญพันธุ์ของผู้หญิง อย่างไรก็ตาม ยังคงต้องการการศึกษาในมนุษย์เพิ่มเติม
แนะนำให้อ่าน: แตงโมกับการตั้งครรภ์: ประโยชน์และข้อเสีย
ความปลอดภัยของฝรั่งระหว่างตั้งครรภ์
โดยทั่วไปแล้ว ฝรั่งถือว่าปลอดภัย การศึกษาในมนุษย์จำนวนจำกัดเกี่ยวกับผลไม้ สารสกัด และชา ไม่พบผลข้างเคียงที่ไม่พึงประสงค์
อย่างไรก็ตาม ยังไม่มีการศึกษาด้านความปลอดภัยสำหรับสตรีมีครรภ์หรือให้นมบุตร
หากคุณต้องการเพลิดเพลินกับผลฝรั่งขณะตั้งครรภ์ ควรล้างและปอกเปลือกก่อนรับประทาน เพื่อลดความเสี่ยงในการรับประทานแบคทีเรียหรือปรสิตที่อาจเป็นอันตรายต่อคุณและลูกน้อย
คุณแม่ตั้งครรภ์ควรปรึกษาผู้ให้บริการด้านสุขภาพก่อนรับประทานอาหารเสริมฝรั่ง และใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารหรือชาตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์เท่านั้น
สรุป: ฝรั่งถือว่าปลอดภัยอย่างกว้างขวาง อย่างไรก็ตาม เนื่องจากขาดการศึกษาด้านความปลอดภัย สตรีมีครรภ์ควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพก่อนรับประทานอาหารเสริมฝรั่ง และพิจารณาล้างและปอกเปลือกผลไม้ดิบก่อนรับประทาน
สรุป
มักกล่าวกันว่าฝรั่งช่วยปรับปรุงภาวะเจริญพันธุ์และสนับสนุนการตั้งครรภ์ที่แข็งแรง
แท้จริงแล้ว ปริมาณโฟเลตในฝรั่งอาจช่วยป้องกันความผิดปกติของกระดูกสันหลังและปัญหาการพัฒนาอื่นๆ
งานวิจัยบางชิ้นชี้ว่าผลไม้เขตร้อนนี้อาจช่วยบรรเทาปัญหาทางเดินอาหารและป้องกันความดันโลหิตสูง อย่างไรก็ตาม งานวิจัยยังมีจำกัดและไม่ได้มุ่งเน้นไปที่สตรีมีครรภ์
แม้ว่าฝรั่งในปริมาณปานกลางอาจเป็นส่วนเสริมที่ดีต่อสุขภาพในอาหารที่สมดุลระหว่างตั้งครรภ์ แต่ควรปรึกษาผู้ให้บริการด้านสุขภาพของคุณก่อนลองอาหารเสริมฝรั่ง
