กาแฟดีแคฟปลอดภัยไหมระหว่างตั้งครรภ์? คู่มือคาเฟอีน

กาแฟเป็นเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนยอดนิยมที่ขึ้นชื่อเรื่องการให้พลังงานและกระตุ้นร่างกาย

อย่างไรก็ตาม คุณแม่ตั้งครรภ์อาจต้องการลดหรือเลิกคาเฟอีนเพื่อหลีกเลี่ยงความเสี่ยงต่อสุขภาพที่อาจเกิดขึ้น

กาแฟดีแคฟเป็นทางเลือกยอดนิยมที่ให้รสชาติกาแฟโดยไม่มีคาเฟอีนในปริมาณสูง

เป้าหมายหลักของคุณคืออะไร?

แต่กาแฟดีแคฟก็ยังมีคาเฟอีนเล็กน้อย ซึ่งอาจทำให้ผู้หญิงบางคนสงสัยว่าปลอดภัยหรือไม่ที่จะดื่มระหว่างตั้งครรภ์

บทความนี้จะบอกทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับกาแฟดีแคฟและการตั้งครรภ์

ในบทความนี้

คาเฟอีนและการตั้งครรภ์

คาเฟอีนเป็นสารกระตุ้นที่พบในพืชหลายชนิด เช่น กาแฟ โกโก้ และกัวรานา ซึ่งอาจมีผลดีต่อภาวะทางระบบประสาท โรคหัวใจ โรคตับ เบาหวาน และมะเร็งบางชนิด

อย่างไรก็ตาม คาเฟอีนจะถูกย่อยสลายช้าลงในระหว่างตั้งครรภ์และสามารถผ่านรกเข้าสู่กระแสเลือดของทารกในครรภ์ ซึ่งไม่สามารถย่อยสลายได้

แม้ว่ากลไกที่แน่นอนยังไม่เป็นที่ทราบแน่ชัด แต่การศึกษาบางชิ้นเชื่อมโยงการบริโภคคาเฟอีนสูงในระหว่างตั้งครรภ์กับน้ำหนักแรกเกิดต่ำ การเจริญเติบโตช้า การแท้งบุตร และความเสี่ยงที่สูงขึ้นของน้ำหนักเกินในวัยเด็ก

อย่างไรก็ตาม ความสัมพันธ์ที่แน่นอนของคาเฟอีนกับผลลัพธ์การตั้งครรภ์ที่ไม่พึงประสงค์ยังคงเป็นประเด็นที่กำลังมีการวิจัยอย่างต่อเนื่อง และผลกระทบอาจแตกต่างกันอย่างมากในแต่ละบุคคล

จากระดับความรู้ในปัจจุบัน American College of Obstetricians and Gynecologists (ACOG) แนะนำว่าคุณแม่ตั้งครรภ์ไม่ควรบริโภคคาเฟอีนเกิน 200 มก. จากทุกแหล่งต่อวัน

กาแฟดำชง 1 ถ้วย (240 มล.) มีคาเฟอีน 96 มก. ดังนั้น แนวทางส่วนใหญ่จึงแนะนำให้จำกัดการบริโภคกาแฟปกติไว้ที่ประมาณ 2 ถ้วย (475 มล.) ต่อวัน

สรุป: คาเฟอีนเป็นสารกระตุ้นที่พบในพืชหลายชนิด เช่น กาแฟ โกโก้ และกัวรานา การบริโภคคาเฟอีนสูงอาจเกี่ยวข้องกับผลลัพธ์การคลอดที่ไม่พึงประสงค์บางอย่าง ดังนั้นจึงแนะนำให้คุณแม่ตั้งครรภ์จำกัดคาเฟอีนไว้ที่ 200 มก. ต่อวัน

กาแฟดีแคฟมีคาเฟอีนเท่าไหร่?

“ดีแคฟ” ย่อมาจาก “decaffeinated” และหมายถึงกาแฟที่ถูกกำจัดคาเฟอีนออกไปอย่างน้อย 97% จากเมล็ดกาแฟในระหว่างกระบวนการผลิต

แม้ว่าคาเฟอีนส่วนใหญ่จะถูกกำจัดออกไป แต่ก็ยังคงมีปริมาณเล็กน้อยเหลืออยู่

กาแฟดีแคฟชง 1 ถ้วย (240 มล.) มีคาเฟอีนประมาณ 2.4 มก. และเอสเพรสโซดีแคฟ (60 มล.) มีประมาณ 0.6 มก.

เปรียบเทียบกับปริมาณคาเฟอีนที่พบในอาหารและเครื่องดื่มอื่นๆ:

เอสเพรสโซปกติ: 127 มก. ต่อ 2 ออนซ์ (60 มล.)
กาแฟชงปกติ: 96 มก. ต่อ 8 ออนซ์ (240 มล.)
ดาร์กช็อกโกแลต: 80 มก. ต่อ 3.5 ออนซ์ (100 กรัม)
เครื่องดื่มชูกำลัง: 72 มก. ต่อ 8 ออนซ์ (240 มล.)
ชาดำชง: 47 มก. ต่อ 8 ออนซ์ (240 มล.)
โคล่า: 33 มก. ต่อ 12 ออนซ์ (355 มล.)
ช็อกโกแลตร้อน: 7 มก. ต่อ 8 ออนซ์ (240 มล.)

ปริมาณคาเฟอีนในกาแฟดีแคฟมีน้อยมากเมื่อเทียบกับผลิตภัณฑ์ที่มีคาเฟอีนอื่นๆ

อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องทราบว่ากาแฟดีแคฟเชิงพาณิชย์บางชนิดอาจมีปริมาณคาเฟอีนสูงกว่า ตัวอย่างเช่น การศึกษาหนึ่งพบว่ากาแฟดีแคฟเชิงพาณิชย์มีคาเฟอีนสูงถึงเกือบ 14 มก. ต่อ 16 ออนซ์ (475 มล.)

แม้ว่าปริมาณเหล่านี้จะยังน้อย แต่หากคุณดื่มกาแฟดีแคฟจำนวนมากหรือบริโภคผลิตภัณฑ์ที่มีคาเฟอีนอื่นๆ ก็อาจเป็นความคิดที่ดีที่จะตรวจสอบปริมาณคาเฟอีนของยี่ห้อที่คุณซื้ออีกครั้ง

สรุป: กาแฟดีแคฟมีคาเฟอีน 2.4 มก. ต่อถ้วย 8 ออนซ์ (240 มล.) ซึ่งน้อยกว่าที่พบในกาแฟปกติและแหล่งคาเฟอีนอื่นๆ เช่น ดาร์กช็อกโกแลต เครื่องดื่มชูกำลัง ชา และโคล่า อย่างมีนัยสำคัญ

แนะนำให้อ่าน: คาเฟอีนระหว่างตั้งครรภ์: ปริมาณเท่าไรถึงจะปลอดภัย?

กาแฟดีแคฟปริมาณเท่าไหร่ที่ปลอดภัยระหว่างตั้งครรภ์?

ไม่มีแนวทางอย่างเป็นทางการเกี่ยวกับกาแฟดีแคฟและการตั้งครรภ์

อย่างไรก็ตาม ปริมาณคาเฟอีนที่ต่ำมากในกาแฟดีแคฟทำให้ปลอดภัยที่สุดที่จะดื่มในปริมาณปานกลางระหว่างตั้งครรภ์

แต่บางคนก็ยืนยันว่ากาแฟดีแคฟเพิ่มความเสี่ยงต่อการแท้งบุตร

ข้อกล่าวอ้างส่วนใหญ่ดูเหมือนจะอิงจากการศึกษาในปี 1997 ซึ่งพบว่าผู้หญิงที่ดื่มกาแฟดีแคฟสามถ้วยขึ้นไป (710+ มล.) ในช่วงไตรมาสแรกของการตั้งครรภ์มีความเสี่ยงต่อการแท้งบุตรสูงกว่าผู้หญิงที่ไม่ดื่มถึง 2.4 เท่า

การศึกษาในปี 2018 ก็มีผลลัพธ์ที่คล้ายกัน

อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องทราบว่าผู้เขียนการศึกษาระบุว่าผลลัพธ์น่าจะเกิดจากอคติภายในชุดข้อมูลการศึกษา ไม่ใช่จากกาแฟดีแคฟเอง

ดังนั้น การเปลี่ยนกาแฟยามเช้าของคุณเป็นกาแฟดีแคฟจึงไม่ควรเป็นเรื่องที่น่ากังวล

หากคุณต้องการหลีกเลี่ยงคาเฟอีนโดยสิ้นเชิงในระหว่างตั้งครรภ์ ให้เลือกเครื่องดื่มร้อนที่ไม่มีคาเฟอีน เช่น ชาสมุนไพรและชาผลไม้ที่ปลอดภัยสำหรับคนท้อง น้ำร้อนกับมะนาวและน้ำผึ้ง นมสีทอง และไซเดอร์หมักที่ไม่มีแอลกอฮอล์