คาเฟอีนเป็นสารกระตุ้นที่ช่วยเพิ่มพลังงานและทำให้คุณรู้สึกตื่นตัวมากขึ้น
มีการบริโภคกันทั่วโลก โดยกาแฟและชาเป็นสองแหล่งที่ได้รับความนิยมมากที่สุด
แม้ว่าคาเฟอีนจะถือว่าปลอดภัยสำหรับคนทั่วไป แต่หน่วยงานด้านสุขภาพก็แนะนำให้จำกัดปริมาณการบริโภคเมื่อคุณกำลังตั้งครรภ์
ลดน้ำหนัก
เพิ่มกล้ามเนื้อ
กินเพื่อสุขภาพ
สำรวจอาหารใหม่ๆบทความนี้จะกล่าวถึงปริมาณคาเฟอีนที่คุณสามารถบริโภคได้อย่างปลอดภัยระหว่างตั้งครรภ์
ในบทความนี้
คาเฟอีนปลอดภัยระหว่างตั้งครรภ์หรือไม่?
สำหรับหลายๆ คน คาเฟอีนมีผลดีต่อระดับพลังงาน สมาธิ และแม้กระทั่งอาการไมเกรน นอกจากนี้ เครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนบางชนิดยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกด้วย
อย่างไรก็ตาม คาเฟอีนอาจทำให้เกิดผลข้างเคียงเชิงลบในบางคน และอาจก่อให้เกิดความเสี่ยงระหว่างตั้งครรภ์ได้
ประโยชน์ที่อาจเกิดขึ้น
คาเฟอีนได้รับการพิสูจน์แล้วว่าช่วยเพิ่มระดับพลังงานและสมาธิ
งานวิจัยแสดงให้เห็นว่าคาเฟอีนกระตุ้นสมองและระบบประสาทส่วนกลาง ซึ่งอาจช่วยให้คุณตื่นตัวและเพิ่มความตื่นตัวทางจิตใจได้
นอกจากนี้ยังอาจมีประสิทธิภาพในการรักษาอาการปวดศีรษะเมื่อใช้ร่วมกับยาแก้ปวด เช่น อะเซตามิโนเฟน
นอกจากนี้ เครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนบางชนิดยังมีสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งเป็นสารประกอบที่เป็นประโยชน์ที่สามารถปกป้องเซลล์ของคุณจากความเสียหาย ลดการอักเสบ และป้องกันโรคเรื้อรังได้
ชาเขียวมีสารต้านอนุมูลอิสระสูงเป็นพิเศษ แต่ชาและกาแฟอื่นๆ ก็มีปริมาณมากเช่นกัน
ความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้น
คาเฟอีนมีประโยชน์มากมาย แต่ก็มีความกังวลว่าอาจเป็นอันตรายเมื่อบริโภคระหว่างตั้งครรภ์
สตรีมีครรภ์จะเผาผลาญคาเฟอีนช้าลงมาก อาจใช้เวลานานขึ้น 1.5–3.5 เท่าในการกำจัดคาเฟอีนออกจากร่างกาย คาเฟอีนยังสามารถข้ามรกและเข้าสู่กระแสเลือดของทารก ทำให้เกิดความกังวลว่าอาจส่งผลต่อสุขภาพของทารกได้
วิทยาลัยสูตินรีแพทย์และนรีแพทย์แห่งอเมริกา (ACOG) ระบุว่าคาเฟอีนในปริมาณปานกลาง – น้อยกว่า 200 มก. ต่อวัน – ไม่ได้เชื่อมโยงกับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของการแท้งบุตรหรือการคลอดก่อนกำหนด
อย่างไรก็ตาม งานวิจัยชี้ให้เห็นว่าการบริโภคมากกว่า 200 มก. ต่อวันอาจเพิ่มความเสี่ยงของการแท้งบุตรได้
นอกจากนี้ หลักฐานบางอย่างยังชี้ให้เห็นว่าแม้การบริโภคคาเฟอีนในปริมาณน้อยก็อาจส่งผลให้น้ำหนักแรกเกิดต่ำได้ ตัวอย่างเช่น การศึกษาหนึ่งพบว่าการบริโภคคาเฟอีนในปริมาณน้อย 50–149 มก. ต่อวันระหว่างตั้งครรภ์มีความสัมพันธ์กับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้น 13% ของน้ำหนักแรกเกิดต่ำ
อย่างไรก็ตาม จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติม ความเสี่ยงของการแท้งบุตร น้ำหนักแรกเกิดต่ำ และผลกระทบเชิงลบอื่นๆ เนื่องจากการบริโภคคาเฟอีนในปริมาณสูงระหว่างตั้งครรภ์ยังคงไม่ชัดเจนเป็นส่วนใหญ่
ผลข้างเคียงเชิงลบอื่นๆ ของคาเฟอีน ได้แก่ ความดันโลหิตสูง หัวใจเต้นเร็ว วิตกกังวลเพิ่มขึ้น เวียนศีรษะ กระสับกระส่าย ปวดท้อง และท้องเสีย
สรุป: คาเฟอีนอาจช่วยเพิ่มระดับพลังงาน เพิ่มสมาธิ และช่วยบรรเทาอาการปวดศีรษะ อย่างไรก็ตาม อาจก่อให้เกิดความเสี่ยงเมื่อบริโภคในปริมาณมากระหว่างตั้งครรภ์ เช่น เพิ่มความเสี่ยงของการแท้งบุตรและน้ำหนักแรกเกิดต่ำ
คำแนะนำระหว่างตั้งครรภ์
ACOG แนะนำให้จำกัดปริมาณคาเฟอีนของคุณไว้ที่ 200 มก. หรือน้อยกว่า หากคุณกำลังตั้งครรภ์หรือพยายามที่จะตั้งครรภ์
ขึ้นอยู่กับชนิดและวิธีการเตรียม นี่เทียบเท่ากับกาแฟประมาณ 1–2 แก้ว (240–580 มล.) หรือชาชงประมาณ 2–4 แก้ว (240–960 มล.) ต่อวัน
นอกจากการจำกัดปริมาณแล้ว คุณควรพิจารณาแหล่งที่มาด้วย
ตัวอย่างเช่น Academy of Nutrition and Dietetics แนะนำให้หลีกเลี่ยงเครื่องดื่มชูกำลังโดยสิ้นเชิงระหว่างตั้งครรภ์
นอกจากคาเฟอีนแล้ว เครื่องดื่มชูกำลังมักจะมีน้ำตาลหรือสารให้ความหวานเทียมในปริมาณสูง ซึ่งไม่มีคุณค่าทางโภชนาการ
นอกจากนี้ยังมีสมุนไพรต่างๆ เช่น โสม ซึ่งถือว่าไม่ปลอดภัยสำหรับสตรีมีครรภ์ สมุนไพรอื่นๆ ที่ใช้ในเครื่องดื่มชูกำลังยังไม่ได้รับการศึกษาอย่างเพียงพอเกี่ยวกับความปลอดภัยระหว่างตั้งครรภ์
นอกจากนี้ คุณควรหลีกเลี่ยงชาสมุนไพรบางชนิดระหว่างตั้งครรภ์ รวมถึงชาที่ทำจากรากชิกคอรี รากชะเอมเทศ หรือลูกซัด
ชาสมุนไพรต่อไปนี้ได้รับการรายงานว่าปลอดภัยระหว่างตั้งครรภ์:
- รากขิง
- ใบสะระแหน่
- ใบราสเบอร์รี่แดง — จำกัดปริมาณการบริโภคไว้ที่ 1 ถ้วย (240 มล.) ต่อวันในช่วงไตรมาสแรก
- เลมอนบาล์ม
เช่นเดียวกับการเยียวยาด้วยสมุนไพรใดๆ คุณควรปรึกษาแพทย์ก่อนดื่มชาสมุนไพรระหว่างตั้งครรภ์
แทนที่จะเป็นเช่นนั้น ให้พิจารณาเครื่องดื่มที่ไม่มีคาเฟอีน เช่น น้ำ กาแฟดีแคฟ และชาที่ไม่มีคาเฟอีนที่ปลอดภัย
สรุป: ระหว่างตั้งครรภ์ ให้จำกัดคาเฟอีนให้น้อยกว่า 200 มก. ต่อวัน และหลีกเลี่ยงเครื่องดื่มชูกำลังโดยสิ้นเชิง ชาสมุนไพรบางชนิดอาจปลอดภัยที่จะดื่ม แต่ควรปรึกษาแพทย์ก่อนเสมอ
แนะนำให้อ่าน: ชาเขียวมีคาเฟอีนเท่าไหร่? | อธิบายปริมาณคาเฟอีน
ปริมาณคาเฟอีนในเครื่องดื่มยอดนิยม
กาแฟ ชา น้ำอัดลม เครื่องดื่มชูกำลัง และเครื่องดื่มอื่นๆ มีปริมาณคาเฟอีนที่แตกต่างกันไป
นี่คือรายการปริมาณคาเฟอีนในเครื่องดื่มทั่วไปบางชนิด:
- กาแฟ: 60–200 มก. ต่อ 8 ออนซ์ (240 มล.)
- เอสเพรสโซ: 30–50 มก. ต่อ 1 ออนซ์ (30 มล.)
- เยอร์บามาเต: 65–130 มก. ต่อ 8 ออนซ์ (240 มล.)
- เครื่องดื่มชูกำลัง: 50–160 มก. ต่อ 8 ออนซ์ (240 มล.)
- ชาชง: 20–120 มก. ต่อ 8 ออนซ์ (240 มล.)
- น้ำอัดลม: 30–60 มก. ต่อ 12 ออนซ์ (355 มล.)
- เครื่องดื่มโกโก้: 3–32 มก. ต่อ 8 ออนซ์ (240 มล.)
- นมช็อกโกแลต: 2–7 มก. ต่อ 8 ออนซ์ (240 มล.)
- กาแฟดีแคฟ: 2–4 มก. ต่อ 8 ออนซ์ (240 มล.)
โปรดทราบว่าคาเฟอีนยังพบได้ในอาหารบางชนิด ตัวอย่างเช่น ช็อกโกแลตอาจมีคาเฟอีน 1–35 มก. ต่อออนซ์ (28 กรัม) โดยทั่วไปแล้ว ดาร์กช็อกโกแลตจะมีปริมาณเข้มข้นกว่า
นอกจากนี้ ยาบางชนิด เช่น ยาแก้ปวด อาจมีคาเฟอีน และมักจะถูกเติมลงในอาหารเสริม เช่น ยาลดน้ำหนักและส่วนผสมก่อนออกกำลังกาย
โปรดปรึกษาแพทย์ของคุณหากคุณกังวลเกี่ยวกับปริมาณคาเฟอีนในอาหารของคุณ
สรุป: ปริมาณคาเฟอีนในกาแฟ ชา น้ำอัดลม เครื่องดื่มชูกำลัง และเครื่องดื่มอื่นๆ แตกต่างกันไป อาหารเช่นช็อกโกแลต ยาบางชนิด และอาหารเสริมต่างๆ มักจะมีคาเฟอีนด้วย
สรุป
คาเฟอีนเป็นที่นิยมบริโภคกันทั่วโลก ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าช่วยเพิ่มระดับพลังงาน เพิ่มสมาธิ และแม้กระทั่งบรรเทาอาการปวดศีรษะ
แม้ว่าคาเฟอีนจะมีประโยชน์ แต่หน่วยงานด้านสุขภาพก็แนะนำให้ระมัดระวังปริมาณการบริโภคระหว่างตั้งครรภ์
ผู้เชี่ยวชาญส่วนใหญ่เห็นพ้องต้องกันว่าคาเฟอีนปลอดภัยระหว่างตั้งครรภ์หากจำกัดไว้ที่ 200 มก. หรือน้อยกว่าต่อวัน ซึ่งเท่ากับกาแฟประมาณ 1–2 แก้ว (240–580 มล.) หรือชาที่มีคาเฟอีน 2–4 แก้ว (540–960 มล.)
