เวลาไหนดีที่สุดในการทานโปรไบโอติก? ข้อมูลเชิงลึกจากผู้เชี่ยวชาญ

แม้ว่าคุณจะไม่เคยรับประทานโปรไบโอติก คุณก็อาจเคยได้ยินเกี่ยวกับมันมาบ้าง

อาหารเสริมเหล่านี้ให้ประโยชน์มากมายเพราะมีจุลินทรีย์มีชีวิต เช่น แบคทีเรียหรือยีสต์ ซึ่งช่วยสนับสนุนแบคทีเรียที่ดีในลำไส้ของคุณ

แต่คุณอาจสงสัยว่าควรรับประทานในช่วงเวลาใดเป็นพิเศษหรือไม่

เป้าหมายหลักของคุณคืออะไร?

บทความนี้จะบอกคุณว่ามีช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการรับประทานโปรไบโอติกหรือไม่

ในบทความนี้

ช่วงเวลาสำคัญหรือไม่?

ผู้ผลิตโปรไบโอติกบางรายแนะนำให้รับประทานอาหารเสริมตอนท้องว่าง ในขณะที่บางรายแนะนำให้รับประทานพร้อมอาหาร

แม้ว่าการวัดความมีชีวิตของแบคทีเรียในมนุษย์จะเป็นเรื่องที่ท้าทาย แต่การวิจัยบางชิ้นชี้ให้เห็นว่าจุลินทรีย์ Saccharomyces boulardii รอดชีวิตได้ในจำนวนที่เท่ากันไม่ว่าจะรับประทานพร้อมอาหารหรือไม่ก็ตาม

ในทางกลับกัน Lactobacillus และ Bifidobacterium รอดชีวิตได้ดีที่สุดเมื่อรับประทานก่อนอาหารไม่เกิน 30 นาที

อย่างไรก็ตาม ความสม่ำเสมออาจสำคัญกว่าการที่คุณจะรับประทานโปรไบโอติกพร้อมอาหารหรือไม่

การศึกษาหนึ่งเดือนพบว่าโปรไบโอติกทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงเชิงบวกในไมโครไบโอมในลำไส้ ไม่ว่าจะรับประทานพร้อมอาหารหรือไม่ก็ตาม

ส่วนประกอบของอาหารอาจช่วยได้

จุลินทรีย์โปรไบโอติกได้รับการทดสอบเพื่อให้แน่ใจว่าสามารถรอดชีวิตได้ในสภาวะต่างๆ ในกระเพาะอาหารและลำไส้ของคุณ

อย่างไรก็ตาม การรับประทานโปรไบโอติกพร้อมอาหารบางชนิดอาจช่วยเพิ่มประสิทธิภาพได้

ในการศึกษาหนึ่ง อัตราการรอดชีวิตของจุลินทรีย์ในโปรไบโอติกดีขึ้นเมื่อรับประทานอาหารเสริมพร้อมกับข้าวโอ๊ตหรือนมไขมันต่ำ เทียบกับการรับประทานกับน้ำเปล่าหรือน้ำแอปเปิลเท่านั้น

การวิจัยนี้ชี้ให้เห็นว่าไขมันในปริมาณเล็กน้อยอาจช่วยเพิ่มการรอดชีวิตของแบคทีเรียในระบบทางเดินอาหารของคุณ

โปรไบโอติก Lactobacillus อาจรอดชีวิตได้ดีขึ้นเมื่อรับประทานพร้อมกับน้ำตาลหรือคาร์โบไฮเดรต เนื่องจากพวกมันต้องพึ่งพากลูโคสในสภาพแวดล้อมที่เป็นกรด

สรุป: แม้ว่าการวิจัยจะชี้ให้เห็นว่าแบคทีเรียรอดชีวิตได้มากขึ้นหากคุณรับประทานโปรไบโอติกก่อนอาหาร แต่ความสม่ำเสมออาจสำคัญกว่าช่วงเวลาที่เฉพาะเจาะจงเมื่อต้องการได้รับประโยชน์สูงสุดสำหรับลำไส้ของคุณ

โปรไบโอติกใช้ทำอะไร?

โปรไบโอติกสามารถรักษาสุขภาพลำไส้ของคุณได้โดยการป้องกันการเจริญเติบโตของสิ่งมีชีวิตที่เป็นอันตราย เสริมสร้างเกราะป้องกันลำไส้ และฟื้นฟูแบคทีเรียหลังจากความผิดปกติจากความเจ็บป่วยหรือยา เช่น ยาปฏิชีวนะ

แม้ว่าพวกมันอาจสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง และสุขภาพช่องปาก ผิวหนัง และจิตใจ แต่การวิจัยเกี่ยวกับประโยชน์เหล่านี้ยังคงมีจำกัด

จุลินทรีย์มีชีวิตบางชนิดในอาหารเสริมโปรไบโอติกยังพบได้ในอาหารหมักดองตามธรรมชาติ เช่น โยเกิร์ต คีเฟอร์ ซาวเออร์เคราท์ และกิมจิ อาหารเหล่านี้เชื่อมโยงกับการลดความดันโลหิต น้ำตาลในเลือด คอเลสเตอรอล และน้ำหนัก

หากคุณไม่ได้รับประทานอาหารหมักดองเป็นประจำ คุณอาจพิจารณาการรับประทานอาหารเสริมโปรไบโอติก คุณสามารถเลือกซื้ออาหารเสริมโปรไบโอติกได้ที่ Care/of

สรุป: โปรไบโอติกคือจุลินทรีย์มีชีวิตที่ช่วยส่งเสริมสุขภาพลำไส้ของคุณ อาหารหมักดองมีสายพันธุ์ของจุลินทรีย์เหล่านี้บางชนิด แต่การเสริมโปรไบโอติกอาจเป็นประโยชน์หากคุณไม่ได้รับประทานอาหารเช่นโยเกิร์ต คีเฟอร์ หรือผักหมักดอง

แนะนำให้อ่าน: 8 ประโยชน์ต่อสุขภาพที่น่าประทับใจของโปรไบโอติก

โปรไบโอติกประเภทต่างๆ

คุณสามารถรับประทานโปรไบโอติกได้หลายรูปแบบ รวมถึงแคปซูล ยาอม เม็ด ผง และหยด คุณยังสามารถพบโปรไบโอติกในอาหารและเครื่องดื่มหลายชนิด รวมถึงโยเกิร์ต นมหมัก ช็อกโกแลต และเครื่องดื่มปรุงแต่งรส

จุลินทรีย์โปรไบโอติกส่วนใหญ่ต้องทนต่อกรดและเอนไซม์ในระบบย่อยอาหารก่อนที่จะไปตั้งรกรากในลำไส้ใหญ่ของคุณ

โปรไบโอติกในแคปซูล เม็ด ยาเม็ด และโยเกิร์ตสามารถรอดชีวิตจากกรดในกระเพาะอาหารได้ดีกว่าผง ของเหลว หรืออาหารหรือเครื่องดื่มอื่นๆ ไม่ว่าจะรับประทานเมื่อใดก็ตาม

นอกจากนี้ Lactobacillus, Bifidobacterium และ Enterococci ยังทนทานต่อกรดในกระเพาะอาหารได้ดีกว่าแบคทีเรียชนิดอื่นๆ

สายพันธุ์ส่วนใหญ่ของ Lactobacillus มาจากระบบทางเดินอาหารของมนุษย์ ดังนั้นพวกมันจึงทนทานต่อกรดในกระเพาะอาหารโดยธรรมชาติ

พิจารณาคุณภาพ

การวิจัยแสดงให้เห็นว่าจุลินทรีย์โปรไบโอติก 100 ล้านถึง 1 พันล้านตัวต้องไปถึงลำไส้ของคุณจึงจะได้รับประโยชน์ต่อสุขภาพ

เนื่องจากเซลล์โปรไบโอติกสามารถตายได้ตลอดอายุการเก็บรักษา คุณควรซื้อผลิตภัณฑ์ที่มีชื่อเสียงที่รับประกันว่ามีจุลินทรีย์มีชีวิตอย่างน้อย 1 พันล้านตัว ซึ่งมักระบุเป็นหน่วยสร้างโคโลนี (CFUs) บนฉลาก

เพื่อรักษาคุณภาพ คุณควรใช้โปรไบโอติกก่อนวันหมดอายุและเก็บรักษาตามคำแนะนำบนฉลาก บางชนิดสามารถเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องได้ ในขณะที่บางชนิดต้องแช่เย็น

แนะนำให้อ่าน: โปรไบโอติกสำหรับอาการท้องผูก: ทุกสิ่งที่คุณต้องรู้

เลือกชนิดที่เหมาะสมกับสภาวะสุขภาพของคุณ

หากคุณมีสภาวะสุขภาพเฉพาะ คุณอาจต้องการพิจารณาสายพันธุ์โปรไบโอติกที่เฉพาะเจาะจง หรือปรึกษาผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์เพื่อหาสายพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับคุณ

ผู้เชี่ยวชาญเห็นพ้องต้องกันว่าสายพันธุ์ Lactobacillus และ Bifidobacterium เป็นประโยชน์ต่อคนส่วนใหญ่

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง Lactobacillus rhamnosus GG และ Saccharomyces boulardii อาจลดความเสี่ยงของอาการท้องร่วงที่เกี่ยวข้องกับยาปฏิชีวนะ ในขณะที่ E. coli Nissle 1917 อาจช่วยรักษาโรคลำไส้ใหญ่อักเสบเป็นแผล

ในขณะเดียวกัน โปรไบโอติกที่มี Lactobacillus, Bifidobacterium และ Saccharomyces boulardii ดูเหมือนจะช่วยปรับปรุงอาการในบางคนที่มีอาการท้องผูก โรคลำไส้แปรปรวน (IBS) และอาการท้องร่วงหลายชนิด

สรุป: เพื่อให้โปรไบโอติกทำงานได้ จุลินทรีย์มีชีวิตของมันต้องไปถึงลำไส้ใหญ่ของคุณและตั้งรกรากที่นั่น มองหาอาหารเสริมที่รับประกันจุลินทรีย์มีชีวิตอย่างน้อย 1 พันล้านตัวบนฉลาก และสอบถามผู้ให้บริการด้านสุขภาพของคุณว่าสายพันธุ์ใดดีที่สุดสำหรับคุณ

ผลข้างเคียงและปฏิกิริยา

โปรไบโอติกมักไม่ก่อให้เกิดผลข้างเคียงที่สำคัญในผู้ที่มีสุขภาพดี

อย่างไรก็ตาม คุณอาจมีอาการเล็กน้อย เช่น แก๊สและท้องอืด อาการเหล่านี้มักจะดีขึ้นเมื่อเวลาผ่านไป แต่การรับประทานโปรไบโอติกในเวลากลางคืนอาจช่วยลดอาการในเวลากลางวันได้

หากคุณรับประทานโปรไบโอติกเพื่อป้องกันอาการท้องร่วงที่เกี่ยวข้องกับยาปฏิชีวนะ คุณอาจสงสัยว่ายาปฏิชีวนะจะฆ่าแบคทีเรียในโปรไบโอติกของคุณหรือไม่ อย่างไรก็ตาม สายพันธุ์ที่ออกแบบมาเพื่อช่วยป้องกันอาการท้องร่วงที่เกี่ยวข้องกับยาปฏิชีวนะจะไม่ได้รับผลกระทบ

โปรดจำไว้ว่าการรับประทานโปรไบโอติกและยาปฏิชีวนะพร้อมกันนั้นปลอดภัย

หากคุณรับประทานยาหรืออาหารเสริมอื่นๆ ควรปรึกษาผู้ให้บริการด้านสุขภาพของคุณเกี่ยวกับปฏิกิริยาที่อาจเกิดขึ้น เนื่องจากโปรไบโอติกอาจเพิ่มประสิทธิภาพของยาเหล่านั้นได้

สรุป: โปรไบโอติกอาจทำให้เกิดผลข้างเคียงเล็กน้อย เช่น แก๊สและท้องอืด ปรึกษาผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์หากคุณรับประทานยาอื่นๆ เนื่องจากโปรไบโอติกอาจเพิ่มผลกระทบของยาเหล่านั้นได้

แนะนำให้อ่าน: Saccharomyces Boulardii: ประโยชน์และวิธีใช้