พญามารเป็นไม้ยืนต้นขนาดกลาง ใบของมันถูกนำมาใช้รักษาโรคเบาหวานในการแพทย์พื้นบ้านมานานหลายศตวรรษ
นอกจากคุณสมบัติในการต้านเบาหวานแล้ว ใบพญามารยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอื่นๆ เช่น ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ลดคอเลสเตอรอล และต้านโรคอ้วน
บทความนี้จะทบทวนประโยชน์ การใช้ ผลข้างเคียง และปริมาณของใบพญามาร
ลดน้ำหนัก
เพิ่มกล้ามเนื้อ
กินเพื่อสุขภาพ
สำรวจอาหารใหม่ๆที่มาและการใช้ใบพญามาร
พญามาร หรือ Lagerstroemia speciosa เป็นต้นไม้พื้นเมืองของเอเชียตะวันออกเฉียงใต้เขตร้อน จัดอยู่ในสกุล Lagerstroemia หรือที่รู้จักกันในชื่อ Crape Myrtle
ต้นไม้นี้แพร่หลายในอินเดีย มาเลเซีย และฟิลิปปินส์ ซึ่งเป็นที่รู้จักกันในชื่อ Jarul, Pride of India หรือ Giant Crape Myrtle
เกือบทุกส่วนของต้นไม้มีคุณสมบัติทางยา ตัวอย่างเช่น เปลือกไม้ถูกนำมาใช้รักษาอาการท้องร่วงบ่อยครั้ง ในขณะที่สารสกัดจากรากและผลเชื่อว่ามีฤทธิ์ระงับปวด
ใบประกอบด้วยสารประกอบที่มีประโยชน์มากกว่า 40 ชนิด ซึ่งกรดโคโรโซลิกและกรดเอลลาจิกโดดเด่น แม้ว่าใบจะมีประโยชน์หลากหลาย แต่ความสามารถในการลดระดับน้ำตาลในเลือดดูเหมือนจะเป็นคุณสมบัติที่ทรงพลังและเป็นที่ต้องการมากที่สุด
สรุป: ใบพญามารมาจากต้นไม้ชื่อเดียวกัน ประกอบด้วยสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพมากกว่า 40 ชนิด และมีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการ รวมถึงความสามารถในการลดระดับน้ำตาลในเลือด
ประโยชน์ที่เป็นไปได้ของใบพญามาร
งานวิจัยชี้ให้เห็นว่าใบพญามารมีคุณสมบัติทางยาหลากหลาย
ใบพญามารอาจช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
ฤทธิ์ต้านเบาหวานของใบพญามารเป็นสาเหตุหนึ่งที่ทำให้เป็นที่นิยม
นักวิจัยให้เหตุผลว่าฤทธิ์นี้เกิดจากสารประกอบหลายชนิด ได้แก่ กรดโคโรโซลิก เอลลาจิทานนิน และกัลโลทานนิน
กรดโคโรโซลิกลดระดับน้ำตาลในเลือดโดยการเพิ่มความไวของอินซูลิน เพิ่มการดูดซึมกลูโคส และยับยั้งอัลฟา-กลูโคซิเดส ซึ่งเป็นเอนไซม์ที่ช่วยย่อยคาร์โบไฮเดรต นั่นคือเหตุผลที่อ้างว่ามีฤทธิ์คล้ายอินซูลิน
อินซูลินเป็นฮอร์โมนที่ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ในผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2 ภาวะดื้ออินซูลินจะเพิ่มความต้องการฮอร์โมนนี้ อย่างไรก็ตาม ตับอ่อนอาจไม่สามารถตอบสนองความต้องการเหล่านั้นได้ ส่งผลให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูง
ในการศึกษาหนึ่งในผู้ใหญ่ 31 คน ผู้ที่ได้รับแคปซูลที่มีกรดโคโรโซลิก 10 มก. มีระดับน้ำตาลในเลือดต่ำลง 1-2 ชั่วโมงหลังจากทำการทดสอบความทนทานต่อกลูโคสทางปาก เมื่อเทียบกับกลุ่มควบคุม
นอกจากกรดโคโรโซลิกแล้ว เอลลาจิทานนิน ได้แก่ ลาเกอร์สโตรมิน ฟลอซิน บี และเรจินิน เอ ก็ช่วยปรับปรุงระดับน้ำตาลในเลือดเช่นกัน
พวกมันส่งเสริมการดูดซึมกลูโคสโดยการกระตุ้นตัวขนส่งกลูโคสชนิดที่ 4 (GLUT4) ซึ่งเป็นโปรตีนที่ขนส่งกลูโคสจากกระแสเลือดเข้าสู่เซลล์กล้ามเนื้อและไขมัน
ในทำนองเดียวกัน กัลโลทานนินดูเหมือนจะกระตุ้นการขนส่งกลูโคสเข้าสู่เซลล์ มีการตั้งสมมติฐานด้วยซ้ำว่ากัลโลทานนินชนิดหนึ่งที่เรียกว่า เพนตา-โอ-กัลลอยล์-กลูโคไพราโนส (PGG) มีฤทธิ์กระตุ้นสูงกว่ากรดโคโรโซลิกและเอลลาจิทานนิน
แม้ว่าการศึกษาจะพบผลลัพธ์ที่น่าสนใจเกี่ยวกับคุณสมบัติในการต้านเบาหวานของใบพญามาร แต่ส่วนใหญ่ใช้สมุนไพรหรือสารประกอบหลายชนิดรวมกัน ดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีการศึกษาเพิ่มเติมเกี่ยวกับใบพญามารเพียงอย่างเดียวเพื่อทำความเข้าใจผลการลดน้ำตาลในเลือดให้ดียิ่งขึ้น
ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของใบพญามาร
สารต้านอนุมูลอิสระเป็นสารประกอบที่ต่อต้านผลเสียของอนุมูลอิสระ ผลกระทบเหล่านี้อาจส่งผลเสียต่อ DNA การเผาผลาญไขมันและโปรตีน และส่งเสริมโรค
นอกจากนี้ สารต้านอนุมูลอิสระยังปกป้องตับอ่อนของคุณจากความเสียหายจากอนุมูลอิสระ ซึ่งเป็นฤทธิ์ต้านเบาหวานเพิ่มเติม
ใบพญามารสามารถต่อต้านอนุมูลอิสระได้เนื่องจากมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง เช่น ฟีนอล ฟลาโวนอยด์ เควอซิทิน และกรดโคโรโซลิก แกลลิก และเอลลาจิก
การศึกษา 15 วันในหนูพบว่าสารสกัดจากใบพญามาร 68 มก. ต่อน้ำหนักตัวปอนด์ (150 มก. ต่อน้ำหนักตัวกิโลกรัม) สามารถต่อต้านอนุมูลอิสระและชนิดของสารออกฤทธิ์อื่นๆ ได้ ในขณะที่ควบคุมระดับเอนไซม์ต้านอนุมูลอิสระ
อย่างไรก็ตาม ยังขาดการศึกษาในมนุษย์เกี่ยวกับฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของใบพญามาร
ใบพญามารอาจมีประโยชน์ในการต้านโรคอ้วน
โรคอ้วนส่งผลกระทบต่อผู้ใหญ่ชาวอเมริกันประมาณ 40-45% และเป็นปัจจัยเสี่ยงสำหรับโรคเรื้อรัง
การศึกษาล่าสุดเชื่อมโยงใบพญามารกับฤทธิ์ต้านโรคอ้วน เนื่องจากอาจยับยั้งการสร้างเซลล์ไขมันและการสร้างโมเลกุลไขมันตามลำดับ
นอกจากนี้ โพลีฟีนอลในใบ เช่น เพนตากัลลอยล์กลูโคส (PGG) อาจป้องกันเซลล์ต้นกำเนิดไขมันจากการเปลี่ยนเป็นเซลล์ไขมันที่สมบูรณ์
อย่างไรก็ตาม การวิจัยส่วนใหญ่ในหัวข้อนี้ดำเนินการในหลอดทดลอง ดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีการศึกษาในมนุษย์
แนะนำให้อ่าน: 12 ประโยชน์ของ Ashwagandha ที่ได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์
ใบพญามารอาจลดปัจจัยเสี่ยงโรคหัวใจ
คอเลสเตอรอลในเลือดสูงเป็นปัจจัยเสี่ยงที่สำคัญสำหรับโรคหัวใจ ซึ่งเป็นสาเหตุการเสียชีวิตอันดับต้นๆ ในอเมริกา และเป็นสาเหตุการเสียชีวิตอันดับสามของโลก
การศึกษาในสัตว์และมนุษย์ชี้ให้เห็นว่ากรดโคโรโซลิกและ PGG ในใบพญามารอาจช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์ในเลือด
ในการศึกษา 10 สัปดาห์ในหนูที่ได้รับอาหารที่มีคอเลสเตอรอลสูง ผู้ที่ได้รับการรักษด้วยกรดโคโรโซลิกแสดงให้เห็นการลดลงของคอเลสเตอรอลในเลือด 32% และการลดลงของคอเลสเตอรอลในตับ 46% เมื่อเทียบกับกลุ่มควบคุม
ในทำนองเดียวกัน การศึกษา 10 สัปดาห์ในผู้ใหญ่ 40 คนที่มีภาวะน้ำตาลในเลือดขณะอดอาหารบกพร่องพบว่าการรวมสารสกัดจากใบพญามารและขมิ้นชันช่วยลดระดับไตรกลีเซอไรด์ 35% และเพิ่มระดับคอเลสเตอรอล HDL (ดี) 14%
แม้ว่าผลลัพธ์เหล่านี้จะน่าสนใจ แต่ก็ยังจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเกี่ยวกับผลกระทบโดยตรงของใบพญามารต่อระดับคอเลสเตอรอลในเลือด
ประโยชน์อื่นๆ ที่เป็นไปได้ของใบพญามาร
ใบพญามารอาจให้ประโยชน์อื่นๆ ที่เป็นไปได้ เช่น:
- ฤทธิ์ต้านมะเร็ง การศึกษาในหลอดทดลองชี้ให้เห็นว่าสารสกัดจากใบพญามารอาจส่งเสริมการตายของเซลล์มะเร็งปอดและตับที่ถูกตั้งโปรแกรมไว้
- ศักยภาพในการต้านแบคทีเรียและไวรัส สารสกัดอาจป้องกันแบคทีเรียเช่น Staphylococcus aureus และ Bacillus megaterium รวมถึงไวรัสเช่น human rhinovirus (HRV) ซึ่งเป็นสาเหตุของไข้หวัด
- ฤทธิ์ต้านการแข็งตัวของเลือด ลิ่มเลือดมักนำไปสู่ความดันโลหิตสูงและโรคหลอดเลือดสมอง; สารสกัดจากใบพญามารอาจช่วยละลายลิ่มเลือดได้
- การป้องกันความเสียหายของไต สารต้านอนุมูลอิสระในสารสกัดอาจปกป้องไตจากความเสียหายที่เกิดจากยาเคมีบำบัด
สรุป: ใบพญามารอุดมไปด้วยสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่อาจลดระดับน้ำตาลในเลือดและคอเลสเตอรอล ให้ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและต้านโรคอ้วน และอื่นๆ อีกมากมาย
ผลข้างเคียงและข้อควรระวังของใบพญามาร
ทั้งการศึกษาในสัตว์และมนุษย์เห็นพ้องต้องกันว่าการใช้ใบพญามารและสารสกัดของมันเป็นยาสมุนไพรดูเหมือนจะปลอดภัย
อย่างไรก็ตาม ความสามารถในการลดน้ำตาลในเลือดอาจมีผลเสริมฤทธิ์กันที่อาจลดระดับน้ำตาลในเลือดของคุณมากเกินไปเมื่อรับประทานร่วมกับยาเบาหวานอื่นๆ เช่น เมตฟอร์มิน หรือกับอาหารอื่นๆ ที่ใช้ลดระดับน้ำตาลในเลือด เช่น ลูกซัด กระเทียม และเกาลัดม้า
นอกจากนี้ ผู้ที่มีอาการแพ้พืชอื่นๆ ในตระกูล Lythraceae เช่น ทับทิมและพืชสีม่วง ควรใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมของพญามารด้วยความระมัดระวัง เนื่องจากบุคคลเหล่านี้อาจมีความไวต่อพืชชนิดนี้มากกว่า
ยิ่งไปกว่านั้น การศึกษาในผู้ใหญ่ที่เป็นเบาหวานและมีภาวะไตบกพร่องรายงานว่ากรดโคโรโซลิกจากใบพญามารอาจนำไปสู่ความเสียหายของไตเมื่อรับประทานร่วมกับไดโคลฟีแนค
ไดโคลฟีแนคเป็นยาต้านการอักเสบที่ไม่ใช่สเตียรอยด์ (NSAID) ที่ใช้รักษาอาการปวดข้อ และกรดโคโรโซลิกอาจทำให้การเผาผลาญของยาบกพร่อง นอกจากนี้ กรดโคโรโซลิกอาจส่งเสริมการผลิตกรดแลคติก ซึ่งนำไปสู่ภาวะกรดแลคติกในเลือดสูงอย่างรุนแรง ซึ่งเป็นสาเหตุที่น่ากังวลในผู้ป่วยโรคไต
ดังนั้น คุณควรปรึกษาผู้ให้บริการด้านสุขภาพของคุณก่อนรับประทานผลิตภัณฑ์ใบพญามารใดๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณมีภาวะสุขภาพพื้นฐาน
สรุป: ใบพญามารดูเหมือนจะปลอดภัยเมื่อใช้เป็นยาสมุนไพร อย่างไรก็ตาม อาจลดระดับน้ำตาลในเลือดของคุณมากเกินไปเมื่อรับประทานร่วมกับยาเบาหวานอื่นๆ
แนะนำให้อ่าน: 8 ประโยชน์ต่อสุขภาพของน้ำสับปะรดที่อิงตามหลักวิทยาศาสตร์
รูปแบบและปริมาณของใบพญามาร
ใบพญามารส่วนใหญ่บริโภคเป็นชา แต่คุณก็สามารถหาซื้อได้ในรูปแบบผงหรือแคปซูล
สำหรับปริมาณ การศึกษาหนึ่งชี้ให้เห็นว่าการรับประทานแคปซูลสารสกัดจากใบพญามาร 32–48 มก. ซึ่งมีกรดโคโรโซลิก 1% เป็นเวลา 2 สัปดาห์ อาจลดระดับน้ำตาลในเลือดได้
อย่างไรก็ตาม ยังจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อกำหนดปริมาณที่เหมาะสม ดังนั้นจึงควรปฏิบัติตามคำแนะนำบนผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่คุณเลือกรับประทาน
สำหรับชา บางคนอ้างว่าคุณอาจดื่มได้วันละสองครั้ง อย่างไรก็ตาม ไม่มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ที่สนับสนุนปริมาณนี้
สรุป: ใบพญามารสามารถเพลิดเพลินเป็นชา หรือรับประทานในรูปแบบแคปซูลหรือผง การรับประทาน 32–48 มก. ต่อวันเป็นเวลา 2 สัปดาห์ อาจช่วยปรับปรุงระดับน้ำตาลในเลือดได้อย่างมีนัยสำคัญ
สรุป
ใบพญามารมีชื่อเสียงในด้านความสามารถในการลดระดับน้ำตาลในเลือด
นอกจากนี้ ยังแสดงให้เห็นว่าช่วยปรับปรุงปัจจัยเสี่ยงสำหรับโรคหัวใจ และให้ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและต้านโรคอ้วน
งานวิจัยชี้ให้เห็นว่าใบเหล่านี้เป็นยาสมุนไพรที่ปลอดภัย หากต้องการใช้ประโยชน์จากคุณสมบัติของมัน คุณสามารถดื่มชาใบพญามาร หรือรับประทานในรูปแบบแคปซูลหรือผง
อย่างไรก็ตาม ผลการลดน้ำตาลในเลือดอาจเสริมฤทธิ์กับยาเบาหวานทั่วไป ดังนั้นการรับประทานทั้งสองอย่างร่วมกันอาจลดระดับน้ำตาลในเลือดของคุณมากเกินไป
เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์เสริมอาหารใดๆ โปรดปรึกษาผู้ให้บริการด้านสุขภาพของคุณก่อนเริ่มกิจวัตรใหม่
