มีเหตุผลมากมายเหลือเกินที่คุณจะปรับเปลี่ยนมาใช้ชีวิตแบบยั่งยืนมากขึ้น
การช่วยลดปริมาณพลาสติกที่ผลิต ลดขยะอาหาร ป้องกันขยะไม่ให้ไปสู่หลุมฝังกลบ และช่วยรักษามหาสมุทรของเรา เป็นเพียงส่วนหนึ่งของเหตุผลเหล่านั้น
เมื่อผู้คนพูดถึง “ความยั่งยืน” หรือ “การเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม” มันอาจเป็นคำที่เข้าใจยากและดูห่างไกลจากชีวิตประจำวันของเรา แต่จริงๆ แล้วมันไม่จำเป็นต้องเป็นแบบนั้นเลย
ลดน้ำหนัก
เพิ่มกล้ามเนื้อ
กินเพื่อสุขภาพ
สำรวจอาหารใหม่ๆเพียงแค่ปรับเปลี่ยนวิถีชีวิตเล็กๆ น้อยๆ คุณก็สามารถเริ่มต้นชีวิตแบบยั่งยืนได้อย่างง่ายดาย ทางที่ดีที่สุดคือเริ่มจากการเปลี่ยนแปลงเล็กๆ น้อยๆ เพื่อให้คุณทำได้ต่อเนื่องและค่อยๆ พัฒนาไปเรื่อยๆ
แล้วคุณจะเริ่มต้นการเดินทางนี้ได้อย่างไร? ด้านล่างนี้คือ 10 เคล็ดลับยอดนิยมที่จะช่วยให้คุณเริ่มต้นชีวิตแบบยั่งยืนมากขึ้น
ในบทความนี้
- 1. ลดการบริโภคเนื้อสัตว์
- 2. หยุดซื้อผลิตภัณฑ์พลาสติกใช้แล้วทิ้ง
- 3. ซื้ออาหารลดราคาที่กำลังจะถูกทิ้ง
- 4. ลดการใช้น้ำของคุณ
- 5. ติดตั้งสมาร์ทมิเตอร์
- 6. เลือกซื้อสินค้าจากท้องถิ่น
- 7. ปลูกผักและผลไม้ของคุณเอง
- 8. ซื้อของมือสองเท่าที่เป็นไปได้และนำกลับมาใช้ใหม่
- 9. ตากผ้าให้แห้งแทนการใช้เครื่องอบผ้า
- 10. ใช้เศษอาหารที่เหลือทั้งหมดของคุณ
1. ลดการบริโภคเนื้อสัตว์
คุณไม่จำเป็นต้องเปลี่ยนไปทานอาหารที่เน้นพืชเป็นหลักทั้งหมด แต่การลดปริมาณเนื้อสัตว์หรือผลิตภัณฑ์จากสัตว์ที่คุณทานนั้นได้รับการพิสูจน์แล้วว่าช่วยรักษาสิ่งแวดล้อมได้ เริ่มต้นด้วยการเปลี่ยนมื้อเย็นหนึ่งมื้อต่อสัปดาห์ให้เป็นอาหารที่เน้นพืช จากนั้นค่อยๆ เพิ่มเป็นหนึ่งวันต่อสัปดาห์แล้วค่อยๆ ขยับไปเรื่อยๆ
เมื่อคุณค้นคว้าดู คุณจะพบว่ามีสูตรอาหารวีแกนที่น่าทึ่งให้ลองมากมาย ซึ่งอาจทำให้คุณเพิ่มมื้ออาหารที่เน้นพืชในหนึ่งสัปดาห์ได้อย่างมากเลยทีเดียว!
2. หยุดซื้อผลิตภัณฑ์พลาสติกใช้แล้วทิ้ง
ขวดพลาสติกใช้แล้วทิ้งเป็นปัญหาใหญ่ แม้ว่าบางคนจะนำกลับมาใช้ซ้ำได้ในระยะเวลาจำกัด แต่ส่วนใหญ่ก็ถูกทิ้งลงถังขยะและตรงไปยังหลุมฝังกลบของเรา
มีผลิตภัณฑ์มากมายที่คุณสามารถเปลี่ยนไปใช้ได้:
- แทนที่จะเป็นน้ำดื่มบรรจุขวด ให้เปลี่ยนไปใช้น้ำประปาในขวดน้ำที่นำกลับมาใช้ใหม่ได้
- เปลี่ยนผลิตภัณฑ์สระผมของคุณเป็นแชมพูและครีมนวดแบบก้อน
- บอกลาเจลอาบน้ำและทักทายกับสบู่ก้อนหอมๆ
- เปลี่ยนเครื่องปรุงที่คุณชื่นชอบเป็นขวดแก้ว เช่น ซอสมะเขือเทศหรือมายองเนส
- หยุดใช้หลอดพลาสติกและลองใช้หลอดโลหะ กระดาษ หรือแม้แต่หลอดข้าวสาลี
- เปลี่ยนผ้าอนามัยแบบสอดและแบบแผ่นเป็นผลิตภัณฑ์สำหรับช่วงมีประจำเดือนแบบไร้ขยะ
เพื่อลดการใช้พลาสติกของคุณให้มากยิ่งขึ้น คุณสามารถลองสำรวจพื้นที่ใกล้บ้านของคุณและดูว่ามีร้านเติมสินค้า (refill stores) อยู่ที่ไหนบ้าง ที่นั่นคุณสามารถซื้อผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น พาสต้า ข้าว หรือเครื่องเทศ โดยไม่ต้องมีพลาสติกห่อหุ้มเหมือนที่ขายในซูเปอร์มาร์เก็ตทั่วไป
3. ซื้ออาหารลดราคาที่กำลังจะถูกทิ้ง
ขยะอาหารในสหราชอาณาจักรเป็นปัญหาใหญ่ แต่เราสามารถช่วยได้ด้วยการซื้ออาหารลดราคาที่ซูเปอร์มาร์เก็ตกำลังจะทิ้ง ผักและผลไม้โดยทั่วไปจะอยู่ได้นานกว่าวันหมดอายุที่ระบุไว้มาก
อีกวิธีหนึ่งที่คุณสามารถสนับสนุนโครงการนี้ได้คือการซื้อสินค้าจากแบรนด์ที่มีเป้าหมายในการลดขยะอาหารในกระบวนการผลิตของพวกเขา
4. ลดการใช้น้ำของคุณ
เมื่อเราเริ่มคิดถึงปริมาณน้ำที่เราใช้ในแต่ละวัน เราก็จะตระหนักถึงปริมาณมหาศาลที่เราใช้ไปทันที แต่เราสามารถหาวิธีลดมันลงได้
- อาบน้ำให้เร็วขึ้น
- อาบน้ำในอ่างที่ตื้นขึ้น
- ใช้โปรแกรมซักผ้าแบบเร็ว
- นำน้ำที่ใช้ปรุงอาหารที่ไม่ได้ปรุงรสไปรดน้ำต้นไม้
5. ติดตั้งสมาร์ทมิเตอร์
สมาร์ทมิเตอร์ในบ้านช่วยให้คุณเห็นว่าคุณใช้ไฟฟ้าไปเท่าไหร่ มันอาจน่าตกใจที่เห็นว่าแค่เปิดไฟหรือต้มน้ำก็ใช้พลังงานไปมากขนาดไหน
คุณจะเริ่มวางแผนอย่างมีกลยุทธ์เพื่อลดการใช้พลังงานโดยการปิดไฟรอบบ้าน ถอดปลั๊กเครื่องใช้ไฟฟ้า ต้มน้ำครั้งเดียวในตอนเช้า และเก็บน้ำร้อนไว้ในกระติกน้ำร้อนสำหรับชงชาและกาแฟตลอดทั้งวัน มันจะทำให้คุณมีความคิดสร้างสรรค์มากขึ้นในการลดการใช้ไฟฟ้าอย่างแน่นอน!
6. เลือกซื้อสินค้าจากท้องถิ่น
การซื้อสินค้าจากท้องถิ่นและการสนับสนุนธุรกิจขนาดเล็กมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อชุมชนและเศรษฐกิจในท้องถิ่นของเรา การซื้อผลิตภัณฑ์หรือผลผลิตที่ผลิตหรือปลูกในท้องถิ่นสามารถลดรอยเท้าคาร์บอนของผลิตภัณฑ์นั้นได้อย่างมาก ซึ่งเป็นข้อดีอีกประการหนึ่ง
7. ปลูกผักและผลไม้ของคุณเอง
ถ้าคุณมีสวนที่ใหญ่พอ การจัดสรรพื้นที่เล็กๆ สำหรับปลูกผักก็ง่ายขึ้นมาก แต่คุณไม่จำเป็นต้องมีพื้นที่กว้างขวางเพื่อปลูกผักและผลไม้ของคุณเอง
ถ้าคุณมีสวน ลองดูพื้นที่รอบๆ คุณสามารถสร้างแปลงผักยกสูงรอบขอบหรือแม้แต่แขวนกระถางต้นไม้บนรั้วได้หรือไม่? คุณยังสามารถปลูกผลไม้และผักบางชนิดในกระถาง ไม่ว่าจะในร่มหรือกลางแจ้ง คุณเพียงแค่ต้องแน่ใจว่าพวกมันจะได้รับแสงแดดเพียงพอและคุณสามารถรดน้ำพวกมันเป็นประจำเพื่อให้พวกมันเจริญเติบโตได้ดี
แนะนำให้อ่าน: วิธีทำให้สุขภาพดีขึ้น - 50 ขั้นตอนง่ายๆ สู่ไลฟ์สไตล์สุขภาพดี
8. ซื้อของมือสองเท่าที่เป็นไปได้และนำกลับมาใช้ใหม่
การซื้อของใหม่เป็นเรื่องที่เย้ายวนใจ แต่ก็มีสมบัติล้ำค่ามากมายในร้านการกุศลหรือร้านขายของมือสองในท้องถิ่นของเรา
หากคุณกำลังมองหาเฟอร์นิเจอร์ ไม่มีอะไรจะดีไปกว่าการนำของเก่ากลับมามีชีวิตอีกครั้ง มันจะทำให้เฟอร์นิเจอร์ของคุณมีความหมายที่แท้จริงในบ้านของคุณ ลองดู Facebook Marketplace หรือ eBay สำหรับเฟอร์นิเจอร์ที่อาจตรงกับความต้องการของคุณและเริ่มโปรเจกต์นำกลับมาใช้ใหม่ได้เลย
9. ตากผ้าให้แห้งแทนการใช้เครื่องอบผ้า
วิธีนี้ง่ายยิ่งขึ้นในช่วงฤดูร้อนที่อากาศดี ดังนั้นตอนนี้เป็นเวลาที่จะเปลี่ยนนิสัยนี้
หากคุณมีเครื่องอบผ้า ลองจำกัดการใช้งาน หากคุณไม่มีสวนสำหรับตากผ้า ก็ให้แขวนผ้าของคุณและวางราวตากผ้าไว้ใกล้หน้าต่างเพื่อให้ลมพัดผ่าน
10. ใช้เศษอาหารที่เหลือทั้งหมดของคุณ
สุดท้ายนี้ ลองใช้เศษอาหารที่เหลือให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้ น่าแปลกใจว่ามีคนจำนวนมากที่ไม่กินก้านบรอกโคลี เช่น ทั้งๆ ที่เป็นส่วนที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุด! คุณสามารถอบมันและจิ้มกับฮัมมัสอร่อยๆ หรือใช้เพิ่มรสชาติในซุปของคุณได้
อย่าทิ้งเปลือกผักของคุณ เพียงแค่นำไปอบกับน้ำมัน เกลือ และพริกไทย จากนั้นก็สามารถเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพแทนมันฝรั่งทอดกรอบได้ หรืออีกทางหนึ่งคือ นำเศษผักทั้งหมดของคุณไปทำน้ำสต็อกที่มีประโยชน์ ซึ่งคุณสามารถแช่แข็งและนำไปใช้ทำอาหารโฮมเมดแสนอร่อยได้
และนี่คือ 10 เคล็ดลับยอดนิยมในการเริ่มต้นชีวิตแบบยั่งยืนของคุณ แน่นอนว่ายังมีอีกหลายสิ่งที่คุณสามารถทำได้เพื่อช่วยโลกของเรา แต่ขั้นตอนเหล่านี้จะช่วยให้คุณเริ่มต้นได้อย่างถูกทางอย่างแน่นอน
